Odmiana cebuli Carmen
Przywieziony z Holandii łuk Carmen jest często nazywany łukiem Red Carmen lub czerwonym, ze względu na swój kolor. Jest jednym z głównych składników sałatek i dań głównych.
Bow Carmen
O odmianie Carmen
Cebula Carmen, która pojawiła się kilka lat temu wśród holenderskich ogrodników-hodowców, zakochała się w wielu konsumentach ze względu na doskonały smak, a techników rolniczych - ze względu na możliwość jej uprawy bez większego wysiłku.
Cebula czerwona odmiany Carmen zaliczana jest do uprawy rolniczej w połowie sezonu, która plonuje po 2,5-3 miesiącach. Jest uprawiany z nasion lub nasion. Jeśli sadzisz taką różnorodność cebuli z porośniętymi sadzonkami na otwartym terenie, okres dojrzewania rośliny można skrócić do 1,5 miesiąca. Ta cecha stała się jednym z powodów, dla których ogrodnicy w południowych regionach wybierają ją do uprawy: zbierają 2, a czasem 3 uprawy cebuli w jednym sezonie rolniczym.
Marynowana cebula Carmen jest często używana jako gotowa przekąska do dań mięsnych.
Agrarianie z centralnych i północnych regionów Rosji zauważają, że jeśli przestrzegasz zasad uprawy, sadzonki cebuli Carmen można kiełkować i zbierać z niej w mniej ciepłych warunkach klimatycznych, nawet przy braku światła słonecznego.
Charakterystyka opisowa
Opis odmiany mówi, jak wygląda cebula, zwracając uwagę na jej charakterystyczne cechy, które kojarzą się przede wszystkim z kolorem. Zdjęcie od razu pokazuje, że łuski cebuli wyróżniają się na czerwono z brązowym odcieniem, a jasny biały miąższ warzywa jest przebity fioletowymi paskami.
Ze względu na fioletowy kolor miąższu cebuli opisana cebula zakochała się w gospodyniach domowych, które wolą dekorować swoje gotowe dania jasnymi pierścieniami.
Oprócz tego, że warzywo ma tak specyficzny kolor, opis odmiany obejmuje inne cechy kultury:
- okrągła, lekko spłaszczona bulwa dorasta do 80 g wagi, ale niektórzy ogrodnicy mogą pochwalić się większymi rozmiarami rzepy: do 120 g, z soczystymi włóknami,
- cebula rośnie około 0,3 m długości,
- smak cebuli jest łagodny, bez charakterystycznej dla cebuli ostrej goryczki.
Zawartość dużej ilości cukru pozwala na użycie czerwonej cebuli zarówno świeżej, jak i po obróbce cieplnej. Tworząc i przestrzegając odpowiednich warunków przechowywania, warzywo można przechowywać przez co najmniej 7-8 miesięcy bez zgnilizny.
Wskaźniki plonu i warunki uprawy
W przypadku odmiany czerwonej cebuli Carmen recenzje ogrodników odnotowują wysokie wskaźniki produktywności. Doświadczenia rolników z południowych regionów Rosji pokazują, że od 1 tys. m ogrodu daje plon 2-3 kg. Jednocześnie w innych, mniej sprzyjających uprawie warunkach klimatycznych odmiana daje plon, ale jego ilość jest zauważalnie zmniejszona.
Aby zapewnić zbiór czerwonej cebuli odmiany Carmen na początku jesieni, profesjonalni rolnicy zalecają odpowiednie przygotowanie gleby do jej sadzenia, które należy rozpocząć jeszcze przed nadejściem okresu zimowego.Do sadzenia kultury wybiera się miejsce, w którym promienie słoneczne padają tak bardzo i tak długo, jak to możliwe, ogrzewając ziemię.
Opis odmiany Carmen wskazuje, że bardzo lubi światło ultrafioletowe. Przy braku światła słonecznego roślina zaczyna cierpieć na choroby grzybowe.
Do sadzenia tego gatunku najlepiej wybrać ogród, w którym wcześniej sadzono pomidory, rośliny strączkowe, ziemniaki czy ogórki. Zdewastowana gleba z innych upraw ogrodniczych do uprawy cebuli jest mniej korzystna. Należy również zwrócić uwagę na wskaźniki kwasowości gleby, ponieważ nadmiernie zakwaszona gleba zmniejsza wielkość plonu i prowadzi do pojawienia się różnych chorób roślin.
Aby zmniejszyć kwasowość gleby, tak aby odmiana czerwonej cebuli zapuściła korzenie w ogrodzie i dała plon, stosują metodę taką jak wapnowanie.
W okresie jesiennym w celu przygotowania terenu pod późniejsze wiosenne sadzenie sadzonek cebuli stosuje się nawozy organiczne i minerały, które później staną się nawozem pogłównym pod uprawę warzyw. Gdy nadchodzi ciepło, przed sadzeniem cebuli gleba jest wykopywana i traktowana siarczanem miedzi.
Do sadzenia roślin ogrodowych sadzonki odmiany czerwonej, podobnie jak inne nasiona, są odrzucane w przypadku poczerniałych cebul, zgnilizny i miękkiej rzepy. Wybrany zestaw rozgrzewa się kilka dni przed sadzeniem.
Subtelności opieki
Opis odmiany Carmen sugeruje, że uprawa cebuli musi być odporna na wiele infekcji roślin i chorób grzybiczych. Nie oznacza to jednak wcale, że nie ma potrzeby przygotowywania gleby i materiału do sadzenia cebuli. Sevok jest nasączany specjalnymi aktywnymi roztworami, które zapobiegają zanieczyszczeniu kultury ogrodowej. Działanie takich preparatów utrzymuje się przez okres około 120 dni, co umożliwia uprawę warzyw w tym okresie.
Siew odmiany zaleca się przeprowadzać w ciepłej glebie, gdy temperatura warstwy gleby osiąga 15-16 ° C. W regionach południowych występuje to w miesiącach wiosennych: od kwietnia do początku maja. W przypadku porannych przymrozków posadzona cebula Carmen pokryta jest folią ochronną.
Opis odmiany cebuli Carmen zawiera informację, że w celu zapewnienia dobrych zbiorów zaleca się regularne spulchnianie gleby, przy jednoczesnym usuwaniu chwastów wchłaniających z gleby minerały. Ułatwia uprawę warzyw i pielęgnację mulczowania. Podlewaj zasadzoną cebulę, gdy gleba wyschnie, aby woda nie zatrzymała się. Nawożenie gleby przeprowadza się co najmniej 3 razy w okresie żniw.
Przekarmione sadzonki w okresie wzrostu doprowadzą do tego, że przyszłe warzywa stracą swoją jakość utrzymania.
Na cebulę może wpływać 50 rodzajów różnych chorób, grzybów i mikroorganizmów. Aby uniknąć problemów z uprawą i odchodzeniem, ogrodnicy zalecają:
- nie pobierać materiału do sadzenia nasion z miejsc, w których odnotowano częste przypadki chorób wegetacyjnych,
- uprawa ziemi i narzędzi przed sadzeniem,
- używać środków owadobójczych i leków do zwalczania infekcji i pasożytów.
Warzywa zbierane późnym latem - wczesną jesienią suszy się na świeżym powietrzu na słońcu, po czym przechowuje się je w zimę. Warzywa przechowuj w suchych pomieszczeniach o wilgotności nie większej niż 70%. Zaleca się recenzje niektórych letnich mieszkańców, przed włożeniem cebuli do przechowywania, przetworzyć ją kredą w ilości 20 g na 1 kg warzyw. Suszenie w temperaturze co najmniej 35 ° C pomaga dezynfekować przed pojawieniem się kleszcza.
W każdym razie, czy to warzywo na stole, czy do zbioru nasion na przyszły rok, czerwona cebula to doskonały wybór, który zadowoli nawet najbardziej wybredne gusta.