Opis dyni Muscat de Provence
Pumpkin Muscat de Provence pochodzi z Francji. Jest bezpretensjonalny w pielęgnacji i uprawie, a przy odpowiednim przechowywaniu zachowuje swoje właściwości do wiosny. Kompozycja składników odżywczych w tym produkcie daje szanse wielu warzywom.
ogólna charakterystyka
Dynia piżmowa ma intensywny pomarańczowy kolor na zewnątrz i wewnątrz oraz gładki żebrowany kształt. Różni się wysoką produktywnością. Plagi rosną szybko i mają około 8 m długości.
Miąższ dojrzałego warzywa ma bardzo gęstą konsystencję, dzięki czemu można go długo przechowywać. Owoce są duże - ważą 8-10 kg. Ściany są grube, tekstura jest gęsta.
Dynia ma przyjemny aromat i słodki smak.
Roślina bardzo dobrze rozwija się wzdłuż specjalnych siatek lub po ziemi. Dojrzałe owoce można zbierać od początku sierpnia do prawie pierwszych przymrozków.
Korzystne cechy
Zgodnie ze swoimi właściwościami najcenniejszą rzeczą w dyni piżmowej jest niska kaloryczność i niewielka ilość sacharozy, dlatego ta odmiana uznawana jest za produkt dietetyczny. Miąższ ma delikatny słodki smak i jędrną konsystencję przypominającą młody migdał.
Dynia jest wszechstronna - przydaje się zarówno na świeżo (surową), jak i przetworzoną termicznie.
Codzienne użytkowanie pomoże:
- usuwanie nadmiaru wody z organizmu;
- zanik obrzęku spowodowany nadmiarem płynu;
- korzystny wpływ na układ nerwowy (przy systematycznym stosowaniu w żywności);
- normalizacja metabolizmu;
- polepszenie trawienia, ponieważ nie jest przeciwwskazany do różnych diet;
- wzbogacenie skóry w użyteczne mikroelementy;
- pestki dyni (surowe) oczyszczają jelita z pasożytów.
Sadzenie dyni
Pumpkin de Provence dojrzewa w ciągu około 110-120 dni. Nasiona tej odmiany należy kupować z zaufanych źródeł, ponieważ często można znaleźć podrobiony lub niskiej jakości produkt.
Cena pakietu może wahać się od 36 do 400 rubli (wszystko zależy od jakości i ilości).
Zwykle wczesną wiosną sadzonki kiełkują z nasion w domu, aby zasadzić je w ziemi w pierwszej połowie maja.
Nasiona sadzi się w specjalnej glebie:
- gleba, którą można kupić w sklepach (może być uniwersalna lub można użyć mieszanki do ogórków);
- możesz sam zrobić glebę: z małych trocin, torfu humusowego (1: 2: 1), możesz dodać nitromofos do tej mieszanki (1 łyżeczka na 1 kg gleby).
Do czasu sadzenia sadzonki powinny osiągnąć 10-12 cm i mieć co najmniej 4 uformowane liście. Zgodnie z technologią lepiej jest sadzić sadzonki w specjalnych doniczkach torfowych, a następnie sadzić je w ziemi.
Uprawa będzie lepsza na gruncie, na którym w zeszłym roku rosły psianki. Nie sadzić po podobnych roślinach: ogórkach, cukinii, cebuli.
Przed sadzeniem glebę należy spulchnić (jesienią należy na nią zastosować nawozy). Sadzonki należy sadzić w ilości 1 rośliny na 1 m².
Opieka
Pumpkin Muscat de Provence jest bardzo łatwa w uprawie.Roślina nie jest wymagająca ani do ogrzewania, ani do oświetlenia, ani do składu gleby, ale trzeba pamiętać, że dynia musi być zapłodniona. Potrzebuje dodatkowych składników odżywczych.
Ma pozytywny stosunek do dokarmiania, są skuteczne, jeśli roślina jest sadzona na glebie ubogiej w składniki odżywcze. Nie zapomnij o pieleniu, usuń chwast na czas.
Dynia szybko się tka, trzeba przeznaczyć na nią więcej miejsca lub zrobić specjalne komplety tak, żeby się ciągnęła, ale nie wysoko, bo owoce są ciężkie.
- Podlewanie sadzonek po przesadzeniu do ziemi jest konieczne, gdy temperatura powietrza na zewnątrz utrzymuje się powyżej 25 ° C przez 3-4 dni. Konieczne jest ostrożne nalewanie - pod krzak, na ziemię, bez polewania liści wodą. Najlepiej robić to wieczorem, aby promienie słoneczne nie tworzyły skorupy.
- Do karmienia należy używać zakupionych preparatów, które wystarczy rozcieńczyć wodą w domu, zgodnie z instrukcją. Te mieszanki zawierają już wszystkie niezbędne elementy. Możesz użyć Nitroammofosku rozcieńczając go wodą (10 g na 7 l wody).
Najważniejsze, żeby nie przesadzać z nawozami, aby roślina nie wypaliła się z nadmiaru składników odżywczych.
Zbiór i przechowywanie
Dynię prowansalską zbiera się późną jesienią - po zebraniu wszystkich warzyw, w drugiej połowie października.
Pierwszym wskaźnikiem dojrzałości jest suchy i bardzo twardy ogon. Skórka dyni staje się twarda i wymaga znacznego wysiłku podczas krojenia.
Należy go usunąć przed rozpoczęciem zamrażania, w przeciwnym razie nie będzie przechowywany (zacznie się pogarszać). Owoce należy przechowywać w miejscu, w którym jest ciemno i chłodno: temperatura nie powinna przekraczać 12-14 ° C i bezwzględnie przestrzegać wilgotności powietrza - ok. 50-70%.
Owoce powinny być skierowane ogonem do góry i nie powinny się stykać, a uszkodzone należy najpierw zjeść.
Choroby i szkodniki
Zgodnie z opisem odmiany dynia prowansalska jest narażona na niektóre choroby i szkodniki.
- Bakterioza to małe żółtawe i czerwonawe plamy na powierzchni liści, gdy się pojawiają, roślina zaczyna wysychać. Konieczne jest usunięcie bakteriozy za pomocą siarczanu miedzi rozcieńczonego wodą.
- Biała zgnilizna to proces niszczenia rośliny poprzez pokrycie powierzchni dyni białym nalotem. Z powodu naruszenia wilgoci w glebie zgnilizna przenika z powierzchni do owocu, powodując jego uszkodzenie. Zgniliznę można usunąć pokruszonym węglem aktywnym (posypać dotknięte obszary) lub roztworem siarczanu miedzi.
- Mączniak prawdziwy - liście i same owoce pokryte są białymi kroplami, podobnymi do rosy, przez co dynia zaczyna wysychać. Powodem tego są zarodniki grzybów, trzeba się ich pozbyć, traktując sadzonki 70% roztworem koloidalnej siarki.
- Pająk - owija lepką sieć wokół rośliny, zatykając jej pory. Roślina zaczyna gnić. Aby pozbyć się kleszcza, musisz przygotować nalewkę z czosnku i łusek cebuli, spryskać dynię raz dziennie.
W celu zapobiegania chorobom można stosować leki stosowane również do uprawy ogórków, arbuzów, melonów, dyni.