Opis gruszki bergamotka
Gruszka Bergamotka to zbiorcza nazwa odmiany, która składa się z kilku podgatunków. Miasto Bergamo uważane jest za jego ojczyznę, ale od wielu lat jest szeroko uprawiane w naszym kraju, a także w Chinach i krajach europejskich.
Opis gruszki bergamotka
Charakterystyka
Na terenie naszego kraju, w zależności od warunków klimatycznych, uprawia się jednocześnie kilka rodzajów bergamotki. Drzewa dobrze dostosowują się do zmian pogody, ekstremalnych temperatur, częstych opadów.
Owocowanie, jednoroczne i dostatecznie obfite, przypada na początek jesieni. Wszystkie odmiany charakteryzują się wysokimi plonami i ciekawym spłaszczonym kształtem owoców. Wykorzystywane są do przygotowania na zimę, przyrządzania deserów, sałatek owocowych, a także spożywane na surowo.
Odmiany odmiany Bergamot
Odmiany znane są nie tylko ze swojego smaku, ale także z dużej zawartości witamin i składników odżywczych, które pomagają w chorobach pęcherzyka żółciowego i wątroby.
Moskovsky
Należy do najczęstszych w regionie. Bergamotka Moskovsky to odmiana gruszy o zwartej, zgrabnej koronie i średnio wysokich drzewach. Odnosi się do samopłodności i ma długie kwitnienie. Pierwsze zbiory można uzyskać w czwartym roku.
Z opisu wynika, że owoce tego gatunku są dość duże, ważą około 150 gramów. Kolor jest zielono-żółty z czerwonawym rumieńcem. Bergamotka Moskovsky to odmiana gruszki o bardzo soczystym miąższu i przyjemnym smaku z lekką kwaskowatością. Jedyną wadą jest ich krótki okres przydatności do spożycia.
Jesień
Odmiana jesienna uważana jest za najpopularniejszą wśród ogrodników w naszym kraju. Różni się wysoką produktywnością, ale zaczyna owocować dość późno - w siódmym roku uprawy. Drzewa średniej wysokości o ciekawym kształcie korony. Aby uzyskać obfite plony, potrzebne są drzewa zapylające; za najlepsze uważa się Tonkovotka i Bessemyanka.
Owoce są żółto-zielone i mają ceglasty rumieniec. Są średniej wielkości, ich waga rzadko przekracza 80 gramów. Miąższ jest słodko-kwaśny, charakteryzuje się ziarnistością. Owoce mają krótki termin przydatności do spożycia.
Gałka muszkatołowa
Wysokość drzew tego gatunku może dochodzić do 8 m, korona ma około 12 m średnicy, ma kształt kuli. Kwitnie wcześnie, owocuje w sierpniu. Różni się wysoką produktywnością i zdolnością do owocowania do 60 roku życia.
Gruszki o wadze około 100 gr. Mają zielono-żółtą powierzchnię i kremowy miąższ. Mają przyjemny smak i soczystość owoców.
Ku pamięci księcia Trubetskoya
Odmiana jest najbardziej bezpretensjonalna, owocowanie rozpoczyna się w czwartym roku życia. Okres aktywnego owocowania trwa od września do października.
Drzewa średniego wzrostu dają obfite zbiory corocznie lub co dwa lata. Owoce żółto-zielone, duże, o słodko-kwaśnym smaku. Potrafią dobrze przetrwać w odpowiednich warunkach.
Sadzenie bergamotki gruszkowej
Gruszkę należy sadzić w słonecznym miejscu.
Aby rośliny dobrze rosły i rozwijały się, konieczne jest znalezienie odpowiedniego miejsca do sadzenia. Wysokie obszary z dobrym nasłonecznieniem są dobre. Gleba gliniasta lub czarna jest świetna, ale ważne jest, aby nie została zubożona.
Średnica dołu do sadzenia zależy od wielkości systemu korzeniowego. Średnio wynosi od 70 cm do 1 m, a głębokość od 50 do 70 cm Jest przygotowywana wcześniej i najpierw kopana jest nieco głębiej. Na dno wylewa się kilka wiader ziemi z torfem lub próchnicą.
Aby podeprzeć pień, kołek wbija się w ziemię, na którym jest przywiązany. Podczas sadzenia korzenie sadzonki są ostrożnie przykrywane ziemią, podczas gdy szyja pozostaje na powierzchni.
Opieka
W zależności od podgatunku opieka nad bergamotką jest nieco inna, ponieważ niektóre z nich dobrze znoszą zimno (Moskwa, Muscat, pamięć księcia Trubieckiego), podczas gdy inne boją się mrozu i często zamarzają (jesień). Niemniej jednak istnieją ogólne zasady odpowiednie dla każdego.
Podlewanie i karmienie
Drzewa należy obficie podlewać, szczególnie w okresie gorącym (minimum 1-2 litry na każdą sadzonkę), a także w okresie dojrzewania owoców. Podlewanie raz w tygodniu jest uważane za normę, z zastrzeżeniem umiarkowanych temperatur (20-25 stopni). Podlewanie odbywa się w kółko w pobliżu drzewa, ale nie na szyi.
Wśród opatrunków należy wyróżnić obornik i mocznik. Zaleca się stosować je tylko do dojrzałych roślin. Dodatkowo każdej wiosny należy podawać glebę nawozy azotowe, a jesienią nawozy fosforowe i potasowe.
Przycinanie
Wiosną, kiedy mrozy całkowicie ustąpiły, ale roślinność rośliny jeszcze się nie rozpoczęła, należy przeprowadzić przycinanie. W tym czasie pędy rosnące do wewnątrz są usuwane. Zaleca się również odcięcie wierzchołka jednorocznych sadzonek. Jesienią usuwane są tylko suche gałęzie.
Inne procedury
Ważnym krokiem jest również ciągłe spulchnianie gleby i usuwanie chwastów, które mogą wywoływać różne choroby i są miejscem zamieszkania szkodników. Przed rozpoczęciem zimy należy usunąć wszystkie opadłe liście z miejsca i spalić.
Możliwe choroby
Nie wszystkie gatunki mają dobrą odporność. Na przykład Moskovsky, Muscat i Bergamot na pamiątkę Trubetskoya są odporne na parch, podczas gdy jesień jest nim często dotknięta.
Aby tego uniknąć, wiosną rośliny i glebę dookoła są traktowane płynem Bordeaux. Często mączniak prawdziwy ma wpływ na liście i pędy. W celu zapobiegania tej chorobie stosuje się roztwór koloidalnej siarki.
Wśród owadów należy wyróżnić mszyce zielone, z którymi walka polega na opryskiwaniu roślin specjalnymi preparatami. Wiosną i jesienią drzewa należy traktować 1% płynem Brodos lub preparatem HOM. Jako środek zapobiegawczy można traktować kulturę mlekiem wapiennym w proporcji 1 kg wapna na 10 litrów wody.
Korzyści
Korzyści obejmują:
- wysoka wydajność odmian;
- stosunkowo wysoka odporność na choroby;
- doskonały smak owoców;
- wszechstronność ich zastosowania i bogactwo witamin;
- umiejętność dostosowania się do warunków.
Wniosek
Opis odmian bergamotki pozwala zrozumieć, jakie zalety i wady ma każda z nich i wybrać odpowiednią dla siebie. Ogólnie można argumentować, że odmiana jest wystarczająco dobra i warto spróbować ją zasadzić na swojej stronie.