Kury z Minorki
Hiszpańska rasa kurczaków z Minorki została wyhodowana na małej wyspie Minorka. Później rasa ta została sprowadzona do Europy, do Rosji trafiła dzięki chanowi tureckiemu. Elegancki ptak o pięknych cechach dekoracyjnych, ma dobre wskaźniki produktywności. Aby nie naruszyć tych cech, hodowcy postanowili wykluczyć ingerencję w genetykę.
Kury z Minorki
krótki opis
- Typ produktywności: kierunek jajko i mięso.
- Waga koguta: średnia waga samca o czarnym upierzeniu 3 kg, białego koguta 3,4-4 kg, karłowatego 1 kg.
- Waga kurczaka: samica o czarnym upierzeniu waży 2,5 kg, przy białym - 2,7-3,6 kg, u karła - 800 g.
- Start owipositora: wcześnie (po pięciu miesiącach).
- Produkcja jaj: doskonała nieśność w pierwszym roku życia 160-170, w drugim nieco niższa - 140, u rasy karłowatej do 120 jaj.
- Funkcje: nie toleruje zimna i nagłych zmian temperatury.
- Rozmiar: masa jaj u młodych zwierząt wynosi 60 g, u dorosłych niosek - 70-80 g, u karłów - 35-40 g.
- Czy są odpowiednie dla początkującego: Tak.
Opis rasy
Istnieją trzy główne linie tej rasy, z których każda ma charakterystyczne cechy.
czarny
Hiszpańska czarna Minorka ma małą, regularną głowę z czerwoną muszlą podzieloną na kilka segmentów.
U samic zwisa z boku, u samców jest wyprostowany. Kolczyki są czerwone, płatki są białe. Dziób u samic jest czarny, u koguta na końcu jest biały. Upierzenie jest piękne - czarne z zielonkawym odcieniem.
Szyja wydłużona, oczy jak guziki - żywiczne lub ciemnobrązowe. Klatka piersiowa zaokrąglona, tułów długi, skrzydła dobrze rozwinięte. Nogi krępe, mocne, wysokie, żółte. Pazury są czarne. Przeciętna waga samca wynosi 3 kg, samicy 2,5 kg.
Biały brytyjski
Imponujące rozmiary białe minorky - samce od 3,4 do 4 kg, kury - 2,7-3,6 kg.
Opis rasy zawiera:
- dziób, pazury i śródstopie są jasnoróżowe;
- czerwonawe oczy;
- grzebień liściasty, zaokrąglony, dobrze rozwinięty;
- upierzenie jest białe ze srebrzystym odcieniem.
Krasnolud
Ten ptak został wyhodowany w wyniku eksperymentalnej pracy niemieckich hodowców. Kurczaki są miniaturowe - średnia waga to 800 g, dla kogucików - 1 kg.
Postać
Kury rasy Minorka mają spokojny i skromny charakter, dzięki czemu można je bezpiecznie trzymać w stadzie z przedstawicielami innych linii.
Koguty życzliwie traktują również młode zwierzęta, właścicieli i kury o innym umaszczeniu, nie okazując agresji i impulsywności.
Koszt
Rasę tę można kupić w Federalnym Funduszu Genów Unitarnego Przedsiębiorstwa Rosyjskiej Akademii Rolniczej. W zależności od sezonu cena jaja wylęgowego waha się od 40 do 60 rubli.
Doświadczeni hodowcy radzą kupować dwutygodniowe młode osobniki z prywatnych gospodarstw po dokładnym zbadaniu każdego osobnika. Koszt to od 250 do 450 rubli za kurczaka.
Wskaźniki produktywności
Rasa ma dobrą produkcję jaj
Duży plon mięsa dorosłego średnio od 3 do 3,5 kg.
Doskonała nieśność w pierwszym roku życia: białe i czarne dają 160-170 jaj, w drugim nieco mniej - 140 jaj, karłowate - do 120 jaj.
Wielkość jaj u młodych kur wynosi 60 g, w dwuletnich nioskach - 70-80 g, u karłów - 35-40 g.
Kury do uboju
Dobór młodych zwierząt do dalszej hodowli i nieśności dobierany jest w młodym wieku, na podstawie ogólnego stanu piskląt, a następnie w wieku 5 miesięcy, z uwzględnieniem nieśności.
O jakości samców decyduje wygląd pręgi i budowa.
Zalety i wady
Minoroc ma wiele zalet, które odróżniają go od innych ras:
- dobre wskaźniki produktywności mięsa i jaj;
- pisklęta mają dobry wskaźnik przeżywalności (około 95%) i szybki wzrost;
- smak jajek i mięsa na najwyższym poziomie;
- ptaki są spokojne;
- wczesna dojrzałość - pierwsze jaja zaczynają składać w piątym miesiącu życia.
Wśród niedociągnięć jest kilka niuansów - nie tolerują zmian temperatury, chłodzą w wilgoci i zimnie.
Drugim minusem jest to, że kury są bardzo płochliwe, negatywnie reagują na stresy związane z przenoszeniem się do innego pomieszczenia lub gwałtowną zmianą mikroklimatu, dni świetlne, aż do zaprzestania produkcji jaj.
Ptaki te mają słaby instynkt inkubacyjny, więc rozmnażają je za pomocą inkubatora.
Cechy hodowlane
Aby uzyskać silne i zdrowe potomstwo, jaja są pobierane od młodych kur, które złożyły jaja w drugim roku. Weź średniej wielkości okazy z równą i gładką skorupą, bez pęknięć. Nie musisz ich myć przed umieszczeniem ich w inkubatorze.
Optymalny wiek jaj to 5-6 dni. Niezbyt spiczaste lub zaokrąglone. z nich uzyskuje się niedorozwinięte kurczaki z różnymi patologiami i wadami.
Przygotowany materiał zamyka się w inkubatorze i ustawia temperaturę na 40 ° C. Po tygodniu obniża się o 1 ° C, a po siedmiu dniach o tyle.
Pisklęta zaczynają wykluwać się 20-21 dni po złożeniu jaj. W tym okresie należy je regularnie przewracać, aby zapewnić równomierne ogrzewanie.
Opieka
W pierwszych trzech tygodniach ważne jest zapewnienie optymalnych warunków do trzymania kurczaków w domu:
- są przenoszone do kartonowego lub drewnianego pudełka ze ściółką, lampa z promieniami podczerwonymi jest instalowana na górze w odległości 0,5 m, zapewniając oświetlenie przez co najmniej 22 godziny dziennie;
- stabilne ciepło w granicach 30 ° C, następnie codziennie temperatura jest obniżana o 3-4 ° C, zatrzymując się na około 18-19 ° C;
- po 14 dniach kurczaki można wynieść na świeże powietrze - chodzenie pod słońcem przez 1-2 godziny dziennie przyniesie im tylko korzyści;
- w wieku 1,5 miesiąca młody wzrost jest przenoszony do wspólnego stada.
Po wykluciu pisklęta z Minorki szybko rosną, pisklę, są zwinne i mają dobre zdolności adaptacyjne.
Karmienie
Ptaki wymagają odpowiedniej opieki
Pierwszego dnia kurczaki uszczelnia się roztworem glukozy - 50 g rozcieńcza się w litrze wody. Następnie dają czystą i świeżą wodę o temperaturze pokojowej.
Gdy tylko puch wyschnie na pisklętach i staną się aktywne, podaje się im pierwsze jedzenie - drobno posiekane jajko na twardo.
Następnego dnia miesza się z posiekaną zieloną cebulą. Począwszy od tygodnia życia możesz podawać małe płatki zbożowe, niskotłuszczowy twarożek.
Po 20 dniach podaje się drobno posiekane warzywa - mniszek lekarski, pokrzywa, babka lancetowata i koniczyna. Zioło przyczynia się do pełnego funkcjonowania układu pokarmowego.
W wieku jednego miesiąca karmione są zacierem z gotowanych, startych warzyw, warzyw korzeniowych i owoców. Oferują również otręby i drożdże, mączkę mięsno-kostną i witaminy.
W wieku 1,5 miesiąca młode zwierzęta można całkowicie przenieść na dietę dorosłych ptaków.
Cechy trzymania dorosłych kurczaków
Jedną z najbardziej niezwykłych cech tej rasy jest jej piękny herb.
Często zdarza się, że w warunkach chłodnych i mroźnych dekoracja ta traci swój efekt dekoracyjny - zamarza i obumiera.
Aby temu zapobiec, należy zapewnić ptakom odpowiednie warunki w okresie zimowym.
Wymagania domu
Pomieszczenie powinno być przestronne, bez przeciągów i szczelin, przez które mogą przedostać się szczury, myszy są głównymi nosicielami różnych infekcji.
Optymalna powierzchnia dla jednej osoby to 50-60 m³.
W kurniku oczyszcza się z gruzu, ściany i podłogę czyści się wapnem gaszonym lub roztworem siarki koloidalnej (stężenie 2%). Podłogę zszywa się cyną lub deskami, a następnie układa się suchą podłogę - trociny, słomę lub siano.
Idealna grubość w sezonie zimowym to 40-50 cm. Grzędy układa się na wygodnej dla ptaków wysokości - 0,5-0,6 m. W miejscach zacisznych gniazda (budki lub budki) układa się w ilości 3 warstw 1 gniazdo .
Na podłodze stawia się pojemniki na żywność i wodę. Jeśli stado jest duże, będziesz potrzebować kilku karmników i poideł. Dla wygody wielu hodowców używa smoczków lub rowków, które dłużej utrzymują wodę w czystości i świeżości. Miskę z suchą gliną lub popiołem umieszcza się pośrodku. Regularne kąpiele na sucho zapobiegają pojawianiu się różnych pasożytów u kur.
Optymalna temperatura w kurniku zimą nie powinna spaść poniżej 20 ° С, latem - 12-13 ° С. Wentylację zapewnia codzienna wentylacja przez okno lub drzwi.
Jako oświetlenie sprawdzają się lampy o przytłumionym niebieskim świetle - takie oświetlenie działa uspokajająco i korzystnie wpływa na produkcję jaj.
Karmienie
Podstawą diety dorosłych ptaków jest mieszanka paszowa już przygotowana lub przygotowana samodzielnie.
Należy wymieszać następujące składniki:
- mączka mięsno-kostna lub rybna;
- mączka słonecznikowa;
- minerały;
- rozdrobniona pszenica lub jęczmień.
Optymalne proporcje to 1: 3: 1: 4. Żywią się w tempie jednej osoby - 130 g.
Możesz samodzielnie przygotować mieszankę paszową
Zimą karmią je zacierem z gotowanych warzyw i owoców. Zieloni zastępuje się mąką ziołową. Aby zrekompensować brak wapnia, kawałki kredy i skały muszlowej umieszcza się w oddzielnych karmnikach. Do suchej karmy dodaje się olej rybny.
Latem kury żywią się mieszankami paszowymi, świeżą trawą, owadami, żwirem i skorupiakami. Dodatkowo w tym okresie otrzymują starte owoce, surowe warzywa.
W kurniku umieszcza się pojemnik z piaskiem - ptaki zjadają ten składnik z wielką przyjemnością. Pomaga zapobiegać blokowaniu się wola i rozwojowi różnych chorób. Zimą wlewa się ciepły napój o temperaturze pokojowej, latem poidła napełnia się zimną wodą. Wymiana płynu odbywa się codziennie.
Miejsce do spacerów
W przypadku braku miejsca do chodzenia ptaki karmione są mniej tłustym pokarmem - zwiększają ilość warzyw, owoców, zieleni i zmniejszają tempo podawania mieszanek paszowych, ponieważ z powodu niskiej mobilności kury zaczynają przybierać na wadze i słabo się spieszą .
Jeśli teren na to pozwala, podwórko jest ogrodzone siatką lub łupkiem o wysokości 1,5 m. Nie ma konieczności przykrywania szczytu, gdyż ptaki te mają dużą masę i słabe zdolności latania, z wyjątkiem minoroków karłowatych.
Miejsce to jest obsiane trawami zbożowymi lub polnymi, aby latem zapewnić zwierzętom świeże warzywa. Miejsce jest posypane muszlami, żwirem, kredą.
W sezonie zimowym na dziedzińcu spacerowym można wykonać wiaty z okoniami. Tak więc kurczaki i koguty będą mogły chodzić poza sezonem, dziobiąc śnieg i jedzenie pod jego osłoną.
Możliwe choroby
Ptaki te są bardzo podatne na przeziębienie, w wyniku czego zaczynają chorować na przeziębienia. Objawy to śluz nosowy, gorączka, przyspieszony oddech, odmowa karmienia i wysoka potrzeba picia. Leczenie przeprowadza się za pomocą leku furazolidonu lub biomycyny.
W celu zapobiegania chorobom zakaźnym zaleca się szczepienie kurczaków we wczesnym wieku. Oprócz tego musisz przestrzegać sanitarnych i higienicznych standardów konserwacji:
- regularnie zmieniaj ściółkę - przynajmniej raz w roku;
- codziennie usuwać resztki paszy i zmieniać zanieczyszczoną wodę na świeżą;
- zapewnić stabilny reżim temperatury i oświetlenie;
- unikać stłoczenia kurczaków, co prowadzi do naruszenia mikroklimatu i pojawienia się pasożytów;
- regularnie kontroluj stado i poddawaj kwarantannie osoby chore.
Recenzje hodowców
Wielu hodowców wybiera rasę Minorka przede wszystkim ze względu na wysokie walory dekoracyjne kurczaków.
Inni doceniają smakowitość mięsa i szybkie przybieranie na wadze, a także dobrą przeżywalność piskląt.
Niektórych hodowców drobiu przekupił spokojny charakter ptaków, które można bezpiecznie trzymać na tym samym dziedzińcu z przedstawicielami innych linii, co jest bardzo wygodne w małych prywatnych gospodarstwach.
Według rolników utrzymanie się w trudnych warunkach klimatycznych jest problematyczne - grzbiet zamarza i obumiera, dlatego często trzeba go nasmarować. Idealnie Minorka nadaje się do hodowli w strefie południowej.