Charakterystyka ostrej papryki odmiany Red Fat
Hot Pepper Red Fat Man jest jednym z ulubionych wielu letnich mieszkańców. Warto raz ją wyhodować, aby mieć pewność co do jakości plonu. To bezpretensjonalna odmiana o wysokiej wydajności. Z tego powodu wielu ogrodników to docenia i zawsze znajduje miejsce w ogrodzie, aby go posadzić.
Odmiany gorzkie są uprawiane w podobny sposób, jak odmiany słodkie. Ich jedyną zaletą jest to, że szkodniki nie lubią goryczy w łodygach i liściach i omijają roślinę.
Charakterystyka odmiany
Czerwona papryka ma doskonałe właściwości - wszechstronną odmianę, ponieważ można ją uprawiać w domu, w szklarni iw ogrodzie. Należy do upraw w połowie sezonu. Dobra tolerancja na zimno, odpowiednia do uprawy w regionach północnych.
Pod względem ostrości odmiana jest dość ostra. Czystość - 39 000 SHU. Pierwszy plon zbiera się 130 - 140 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Wydajność od 1 m² do 3 kg owoców.
Opis buszu
Krzaki papryki Red Fat, średniej wielkości. Wysokość 50-60 cm, łodygi rozgałęzione. Liście eliptyczne, kwiaty białe lub szarawe z fioletowymi plamkami lub paskami.
Opis płodu
Owoce ostrej papryki Red Fat Man są cenione ze względu na ich smak. Ziarna pieprzu opadające, stożkowate.
Owoce mają następujące cechy:
- waga 60–90 gramów;
- długość 16-19 cm;
- grubość ścianki 4 mm;
- smak jest ostry, gorzki;
- wysoka zawartość karotenu i witaminy C.
Uprawa w otwartym łożu zbierana jest dopiero na etapie dojrzałości biologicznej. Barwa dojrzałych owoców jest czerwona lub ciemnoczerwona. Jeśli roślina zostanie zebrana wcześniej, nie osiągnie pożądanego poziomu dojrzałości. Ostrość będzie niska i nie będzie przechowywana. To czerwony pigment zdradza pożądany gorzki smak i jest naturalnym przeciwutleniaczem.
Gorzki czerwony tłuszcz jest szeroko stosowany w kuchni i konserwach domowych. Jest stosowany na surowo w sosach, dodawany do różnych potraw i przetworów zimowych jako przyprawa i konserwant.
Opieka
Ostra papryka Red Fat f1 wymaga terminowej i odpowiedniej pielęgnacji. Etapy wzrostu obejmują:
- terminowe czyszczenie chwastów i poluzowanie gleby;
- umiarkowane okresowe podlewanie;
- opatrunek górny;
- profilaktyka chorób.
Odmiana Red Fat Pepper jest uprawiana z sadzonkami. Nasiona wysiewa się w połowie lutego, po dwa w doniczce. Po wykiełkowaniu słabsza roślina jest usuwana. Nurkują na etapie dwóch prawdziwych liści. Przesadza się je na otwarty teren, gdy minie zagrożenie mrozem, czyli pod koniec maja, na początku czerwca. Optymalna temperatura dla prawidłowego rozwoju to 21 ̊ -25 ̊ C. Podczas uprawy sadzonek w domu lub w szklarni, krzewy wymagają sztucznego oświetlenia, ponieważ godziny dzienne są jeszcze krótkie. Podlewanie jest umiarkowane, w cieplejsze dni co 3-4 dni.
Sadząc w szklarni lub na działce, należy zwrócić uwagę na jakość gleby. Ta roślina dobrze rośnie na lekkich glebach.Idealny skład gleby obejmuje darń, torf i piasek. To piasek służy jako rodzaj drenażu i nie pozwala na stagnację wody. Konieczne jest ostrożne spulchnienie gleby, ponieważ korzenie są bardzo wrażliwe na uszkodzenia mechaniczne.
Podlewanie jest umiarkowane, ponieważ krzewy nie tolerują wysokiej wilgotności. Wystarczy go produkować co 2-3 dni w czasie upałów i raz na 3-4 dni w przypadku zachmurzenia lub wysychania gleby.
Nawóz
Opatrunek górny rozpoczyna się natychmiast po pojawieniu się pierwszych liści na sadzonkach.
Ważne jest, aby roślina okresowo otrzymywała nawozy organiczne. To nie tylko wzmacnia jego wzrost, ale także wpływa na jakość owoców. Rosną duże, smaczne i aromatyczne. Ponieważ papryka Fat Man jest rośliną o długim okresie wegetacji, przez cały ten okres wykonuje się dwa nawozy stymulantami wzrostu. Nawozy organiczne należy stosować dwa razy w miesiącu, naprzemiennie.
Krzewy dobrze reagują na karmienie krowim łajnem, rozcieńczonymi odchodami kurczaków, kwasem borowym, humatem, mocznikiem i superfosfatem. Mocznik i superfosfat to preparaty mineralne, więc nie powinieneś dać się im ponieść. Podczas pracy z tymi substancjami należy ściśle przestrzegać instrukcji producenta.
Choroby i szkodniki
Gorzkie odmiany praktycznie nie są podatne na choroby wirusowe, owady i szkodniki również je omijają. Odmiana ostrej papryki w połowie sezonu Red Fat Man ma dobrą odporność na większość chorób. Wystarczy postępować zgodnie z technikami rolniczymi i na czas nawozić roślinę, aby uzyskać dobre plony.
Wniosek
Burning Red Fat Man to doskonały wybór zarówno dla początkującego letniego mieszkańca, jak i doświadczonego rolnika. Jest używany zarówno jako świeży, jak i konserwowany.
Owoce mają dobry smak i nadają się do sprzedaży. Uprawa jest prosta i sprowadza się do okresowego nawożenia, podlewania i spulchniania gleby.