Najlepsze odmiany papryki sałatkowej

0

1056

Ocena artykułu

Wybierając nasiona do sadzenia, preferuj odmiany o wysokiej wydajności. Rozważ najlepsze odmiany papryki.

Najlepsze odmiany papryki sałatkowej

Hercules

Swoją nazwę zawdzięcza imponującemu wyglądowi warzyw.

Okres dojrzewania jest średnio wczesny. Owoce można spożywać już po 3 miesiącach od wykiełkowania. Uprawiany na glebach otwartych i osłoniętych.

Krzak

Roślina jest zwarta, półrozległa, mocna. Jego wysokość wynosi 0,5 m. Dobra liściasta. Liście zielone, lekko pomarszczone, średniej wielkości.

Owoc

Owoce opadające na krzaki. Kształtem przypomina sześcian, lekko podłużny, żebrowany:

• długość około 12 cm, szerokość - 11 cm, grubość ścianki - 7-9 mm;
• waga warzyw - 200-300 g;
• skóra jest gęsta, gładka;
• na etapie dojrzałości technicznej ma ciemnozielony kolor.

Po 20 dniach papryka wchodzi w fazę dojrzałości biologicznej i nabiera głębokiego czerwonego odcienia. Miąższ jest soczysty, mięsisty. Smak jest słodki, nie ma goryczy. Aromat jest przyjemny. Z nich przygotowywane są sałatki, konserwowane, duszone.

Zalety

• dobry plon - 2-3,5 kg owoców na 1 mkw. m. z należytą starannością;
• wielkoowocowy;
• możliwość transportu na duże odległości;
• toleruje niekorzystne warunki atmosferyczne;
• doskonała konserwacja;
• odporność na wirusa mozaiki tytoniu;
• powszechność konsumpcji.

Claudio F1

Holenderskie gatunki mieszańcowe. Jeden z najczęstszych.

Odnosi się do bardzo wczesnych. Okres wegetacyjny trwa 72-80 dni. Warzywa mogą dojrzewać później w zależności od regionu. Uprawiane są zarówno w schroniskach filmowych, jak i na terenach otwartych. Kultura rośnie lepiej na chronionych glebach.

Krzak

Roślina jest mocna, półrozkładalna. Po posadzeniu musisz związać i uszczypnąć. Dorasta do 1 m. W szklarniach do 1,2 m. Jest dużo liści. Są ciemnozielone, lekko pomarszczone, duże. Z krzaka można jednocześnie zebrać do 12 papryki, po drugim kwitnieniu - do 5.

Owoc

Dojrzałe owoce nie mogą być przechowywane

Owoce wydłużone, prostopadłościenne, opadające.

• mieć 4 kamery;
• średnia waga 175 g. Niektóre okazy mogą osiągnąć 250 g;
• grubość ścianki - 10 mm;
• skóra jest gęsta, błyszcząca, nie twarda;
• kolor na początkowych etapach dojrzewania jest zielony, następnie staje się ciemnoczerwony;
• miąższ jest soczysty, pikantno-słodki, mięsisty;
• aromat jest świeży, pieprzny.

Warzywa zbierane są na zielono, dzięki czemu można je przechowywać do 60 dni. W pełni dojrzałe nie trwają długo, dlatego lepiej je od razu spożyć. Nadaje się do sałatek i konserw.

Zalety

• dobra wydajność - 300 centów na hektar;
• wysokie kiełkowanie nasion - 97-100%;
• odporność na stres i ciepło;
• nie zatrzymuje rozwoju w niesprzyjających warunkach atmosferycznych;
• ma odporność na choroby wirusowe;
• wytrzymuje długie transporty.

Wady obejmują fakt, że od dojrzałości technicznej do biologicznej dojrzałość trwa około 3 tygodni.Okres można skrócić, jeśli niektóre liście i małe jajniki zostaną wyrwane z krzaka.

Mercedes

Jedna z najpopularniejszych odmian papryki słodkiej w Polsce.

Wariantem nazwy odmiany jest Mercedes. Okres dojrzewania jest wczesny - pierwsze owoce można uzyskać po 105-115 dniach od wykiełkowania kultury. Uprawiana w schroniskach filmowych i na obszarach niechronionych.

Krzak

Krzew standardowy. Dorasta do średniej wysokości 60-65 cm, jednocześnie wiąże 15-20 wysokiej jakości jajników.

Owoc

Owoce mają kształt stożkowaty.

• długość - 15-20 cm, szerokość - 6-7 cm;
• waga waha się od 160 do 220 g;
• grubość ścianki - 7-9 mm;
• miąższ jest soczysty, mięsisty;
• smak jest słodki. Aromat jest przyjemny.

Z owoców dojrzałości technicznej przygotowuje się sałatki, przygotowuje się różnego rodzaju konserwy i zamraża.

Godność

Odmiana charakteryzuje się wysoką wydajnością.

• wysoka wydajność - 3,5 kg papryki na 1 mkw. m .;
• Oporność na choroby;
• uniwersalność mianowania;
• reprezentacyjny widok;
• przenośność;
• świetny gust.

Atlant

Odmiana wcześnie dojrzewająca. Warzywa można jeść po 110 dniach od kiełkowania papryki.

Po 20 dniach owoce całkowicie dojrzewają.

Krzak

Krzew jest zwarty, niezbyt rozłożysty. Wysokość dochodzi do 70 cm, liściastość słaba.

Owoc

Papryka ma kształt pozbawionej piramidy.

• duży - długość do 26 cm, szerokość do 8 cm;
• grubość ścianki 5-7 mm;
• mają 2-3 komory, w środku jest dużo nasion;
• skóra jest gładka, błyszcząca.

Od etapu technicznego do biologicznego kolor zmienia się od jasnozielonego do jaskrawoczerwonego. Miąższ średniej gęstości, bardzo soczysty. Posiada jeden z najsłodszych smaków.

Godność

• wysoka wydajność - od 3 do 5 kg papryki na 1 mkw. m .;
• możliwość dwukrotnego zbioru (druga jest nie mniej hojna), jeśli sadzisz sadzonki wiosną na czas;
• odporność na główne choroby kulturowe;
• wielkoowocowy;
• stan rynkowy;
• wszechstronność przeznaczenia - nawet soki lecznicze są przygotowywane ze względu na ich soczystość.

Bogatyr

Gatunki w połowie sezonu. Od pojawienia się pędów do etapu dojrzałości technicznej owocu mija około 125-135 dni, do pełnego dojrzewania - 145-160 dni.

Uprawiana zarówno w szklarniach, jak i na glebach niechronionych.

Krzak

Krzew mocny, średniej wielkości, rozłożysty. Wysokość 55-60 cm, liście duże.

Owoc

Owoce mają wszechstronne zastosowanie

Owoce papryki mają podłużny kształt stożka. Wszystkie mają mniej więcej ten sam rozmiar. Średnia waga 180 g. Grubość ścianki 5 mm. Długość - 10-11 cm Mają 3-4 komory. Papryka początkowo ma kolor jasnozielony, w pełni dojrzała uzyskuje jasnoczerwony odcień. Skóra jest błyszcząca. Powierzchnia jest wyboista. Miąższ jest aromatyczny, soczysty, słodki. Zastosowanie jest uniwersalne.

Godność

• doskonałe wskaźniki plonu - można zebrać do 8 kg owoców z 1 mkw. m .;
• posiada odporność na więdnięcie wertykulicy, zarazę zarazy i wirusa mozaiki tytoniu;
• wysoki procent kiełkowania nasion;
• dobrze znosi mróz;
• możliwość transportu na duże odległości;
• długotrwałe przechowywanie w domu w niskich temperaturach.

Ucho krowy

Przedstawiciel najlepszych rodzajów papryki. Gatunki rozpowszechnione.

Średnio wcześnie. Owoce można spożywać 4 miesiące po wykiełkowaniu nasion. Odmiana uprawiana pod osłonami filmowymi i na terenach otwartych.

Krzak

Krzew o średniej wysokości - do 70 cm. Tę cechę należy wziąć pod uwagę przed sadzeniem sadzonek. Warto zachować odległość 50 cm między krzewami. Liście są duże, dlatego rośliny źle znoszą ciepło.

Owoc

Owoce są stożkowate, podłużne, karbowane.

• przypominają ucho wołu, dlatego gatunek otrzymał taką nazwę;
• papryka osiąga 12-16 cm długości;
• największe okazy ważą 200-250 g, średnia to 150 g;
• grubość ścianki 6-8 mm;
• skóra jest błyszcząca, gęsta;
• kolor owocu zmienia się z ciemnozielonego na ciemnoczerwony;
• miąższ jest mięsisty, soczysty, bez goryczy.

Z owoców dojrzałości technicznej przygotowuje się sałatki, lecho, nadziewane, duszone.

Godność

• dobry plon - 2-3 kg papryki zbiera się z 1 krzewu;
• ma odporność na choroby wirusowe;
• długotrwała konserwacja;
• możliwość transportu bez utraty prezentacji.

Krowa papryka ma również pewne wady. Kiełkowanie nasion nie jest bardzo wysokie. Ponadto kultura nie toleruje ciepła i niskich temperatur. Nie należy sadzić obok niego ostrej papryki, ponieważ możliwe jest zapylenie krzyżowe. Wtedy smak może być gorzki.

Żółty dzwonek

Odmiana zachwyci Cię wczesnymi zbiorami.

Odmiana jest wcześnie dojrzała - od kiełkowania przed pierwszym zbiorem mija tylko 100-107 dni.

Może być uprawiana w warunkach szklarniowych i na otwartym terenie.

Krzak

Krzew średnio rozłożysty, średniej wielkości. Osiąga wysokość 70-75 cm, zgrubienie średnie. Liście drobne, lekko pomarszczone, zielone.

Owoc

Owoce opadające, pryzmatyczne, przypominające odwrócony dzwonek.

• długość sięga około 10 cm, średnica jest taka sama;
• grubość ścianki - do 10 mm;
• mieć 3-4 twarze. Waga - 120-170 g;
• skóra jest bardzo błyszcząca;
• papryka w okresie dojrzałości technicznej jest zielona, ​​biologiczna - jasnożółta;
• miąższ jest soczysty, mięsisty;
• smak jest słodki, bez goryczy.

Najlepsze wykorzystanie owoców to sałatki, dania gorące, konserwy.

Godność

• doskonałe wskaźniki wydajności - do 8 kg na 1 mkw. m .;
• wysoki smak;
• nie przestaje owocować w niskich temperaturach;
• dobra jakość utrzymania;
• przenośność;
• odporność na wirusa mozaiki tytoniu i wirusa ziemniaka.

Cud Kalifornii

Odmiana jest w połowie sezonu - warzywa dojrzewają 72-75 dni po posadzeniu.

Uprawiany w warunkach szklarniowych i na terenach otwartych. Do uprawy nadaje się środkowy pas i północno-zachodnia część Rosji.

Krzewy

Krzew jest średniej wielkości, rozłożysty, o silnych gałęziach i pniu. Wysokość może dochodzić do 70 cm Na każdym krzaku zawiązuje się od 7 do 12 warzyw.

Owoc

Owoce mają kształt sześcianu.

• żebrowana powierzchnia;
• waga wynosi 80-160 g;
• grubość ścianki 6-8 mm;
• mieć 4 kamery;
• skóra jest jędrna, błyszcząca i gładka.

Barwa dojrzałości technicznej jest zielona, ​​biologiczna jest jasnoczerwona. Miąższ jest mięsisty, soczysty, jędrny. Charakterystyczny wyjątkowy słodki smak i przyjemny aromat. Dlatego najlepiej używać papryki świeżej, ale używanej również do duszenia i konserwowania.

Godność

• dobra wydajność - około 3 kg na 1 mkw. m .;
• tolerancja na stres;
• ma odporność na choroby;
• wysoka zawartość cukru w ​​owocach - 2 razy więcej w porównaniu z innymi odmianami;
• doskonałe walory handlowe;
• bezpretensjonalna opieka.

Wniosek

Rozważane odmiany dadzą gwarantowany dobry wynik, z zastrzeżeniem wszystkich zasad agrotechnicznych. Warto też wziąć pod uwagę warunki panujące w regionie, w którym papryka będzie uprawiana.