Zbierz odmiany papryki syberyjskiej
Od kilku lat trwają prace nad opracowaniem odmian warzyw, które mają wszystkie cechy potrzebne do udanej uprawy na obszarach o trudnych warunkach klimatycznych. Papryka selekcji syberyjskiej, odporna na niekorzystne warunki i wysokowydajna nawet w regionach północnych, zyskała dużą popularność wśród doświadczonych ogrodników.
Wczesne odmiany selekcji syberyjskiej
Wśród wcześnie dojrzewających występuje duża liczba wysokowydajnych papryczek z kolekcji syberyjskiej. Dojrzewają w krótkie, chłodne lato.
Valentine F1
Valentine to wczesna hybryda o wysokich plonach. Owoce można zbierać w ciągu 105-115 dni.
Krzak
Zgodnie z opisem krzewy są niewymiarowe, osiągają wysokość 35 cm Ta zwartość ułatwia pielęgnację roślin, a także pozwala na uprawę większej ilości krzewów na ograniczonym obszarze. Na 1 mkw. posadzono do 8 roślin. Odmiana nadaje się do zagęszczania nasadzeń nieokreślonej papryki. Krzew pokryty dużymi liśćmi o ciemnozielonym kolorze z drobnymi zmarszczkami.
Krzewy rosną do 20 małych owoców skierowanych do góry.
Owoc
Owoce różnią się wieloma cechami:
- wydłużony stożkowy kształt;
- gęsta, błyszcząca skóra;
- o wadze 50-90 g;
- ściany o grubości 0,6-0,8 cm;
- ciemno czerwony.
Valentine F1 ma wysoką zawartość witaminy C-175 mg oraz glukozy, fruktozy - około 3,2%.
Nowosybirsk
Nowosybirsk to wczesna odmiana selekcji syberyjskiej. Owoce osiągają dojrzałość techniczną w 92-110 dni od momentu masowego kiełkowania nasion. Nadaje się do uprawy na zewnątrz.
Krzak
Krzew jest średniej wielkości, do 0,9 m. Mocny, o zwartym układzie gałęzi, wzniesiony. Na krzakach zawiązanych jest 15-20 owoców równej wielkości o wysokich walorach handlowych.
Owoc
Owoce mają następujące cechy:
- stożkowy ścięty kształt;
- gładka, błyszcząca skóra;
- grubość ścianki 5-6 mm;
- waga 100-120 g.
Nowosybirsk ma doskonałe wskaźniki wydajności: od 1 mkw. m zebrać 7-10 kg wysokiej jakości owoców.
Możesz zwiększyć plon odmiany i zwiększyć rozmiar papryki, uprawiając plon, tworząc krzew w 2 głównych łodygach. Również ta odmiana dobrze reaguje na regularne karmienie i przetwarzanie specjalnymi stymulantami wzrostu.
Książę syberyjski
Syberian Prince to odmiana wczesna, owocująca, o dużej odporności na niekorzystne warunki atmosferyczne. Owoce dojrzewają razem, równomiernie po 115-125 dniach od momentu wzejścia. Od 1 mkw. m, zbiera się około 5 kg warzyw. Odmiana nadaje się do sadzenia w otwartych zagonach, tunelach foliowych i szklarniach.
Krzak
Krzew tej odmiany jest średniej wielkości, o gęstej masie liściastej. Pędy są odporne na nacisk mechaniczny, elastyczne gałęzie wracają do pozycji pionowej po usunięciu nadmiaru owoców.
Owoc
Owoce są różne:
- stożkowy, wyrównany kształt;
- trzy-, czterokomorowe;
- powierzchnia o błyszczącym połysku;
- ściany 4,5-5 mm;
- o wadze do 150 g;
- kolor od żółtego do czerwonego.
Miąższ jest słodki, jędrny, chrupiący, o przyjemnym smaku. Owoce nadają się do konserwowania, sałatek i suszenia.
Nasiona na sadzonki wysiewa się pod koniec lutego, a młode rośliny przesadza się na stałe 70-75 dni po ustąpieniu zagrożenia mrozem. Sadzonki sadzi się w schemacie 60 x 40 cm Odmiana dobrze rośnie na glebach gliniastych, zdrenowanych.
Bonus syberyjski
Syberyjska premia to wysokowydajny wczesny przedstawiciel selekcji syberyjskiej.
Krzewy
Krzewy są średniej wielkości, do 85 cm, zwarte, mają ograniczone rozgałęzienie. Na jednym krzaku zawiązanych jest 10-15 owoców. Zaczynają dojrzewać 65-70 dni po posadzeniu sadzonek w glebie.
Owoc
Owoce mają następujące cechy:
- sześcienny kształt;
- gładka, błyszcząca powierzchnia;
- grubość mezokarpu - 8-12 mm;
- waga - do 300 g;
- kolor pomarańczowo-czerwony, pomarańczowy.
Miąższ jest chrupiący, nie zawiera kapsaicyny, dzięki czemu jest słodki nawet w dojrzałości technicznej.
W stanie dojrzałości technicznej plon osiąga 3-3,5 kg z krzewu. Dobrze dojrzewa już w stanie złożonym, nie traci swojej elastyczności.
Papryczki sezonowe z selekcji syberyjskiej
Okres dojrzewania odmian średnich wynosi około 130-145 dni. Papryczki sezonowe są grubościenne i plenne. Hodowcy syberyjscy opracowali szereg odmian w połowie sezonu o wysokiej jakości wskaźnikach.
Skórka owocowa
Skórka - papryka o średnim okresie dojrzewania. Owoce dojrzewają w 130-140 dni od momentu wysiania nasion na sadzonki. Nadają się do uprawy na zewnątrz na Syberii i innych regionach.
Odmiana odporna na różne choroby, dobrze przystosowana do niskich temperatur i braku oświetlenia.
Krzak
Tuleja typu standardowego. Wysokość 55-70 cm Krzew jest średnio rozgałęziony, co sprawia, że jest zwarty, nie wymaga wiązania i kształtowania. Na każdej roślinie powstaje 8-12 papryki.
Owoc
Owoce rośliny mają wiele cech:
- cylindryczny kształt;
- powierzchnia jest błyszcząca, gładka;
- waga 160-180 g;
- ściany 7-9 mm;
- ciemnożółty kolor.
Owoce mają przyjemny smak i bogaty aromat, który utrzymuje się nawet po obróbce termicznej.
Bagheera
Jest to wysokowydajna odmiana w połowie sezonu o dużych owocach. Papryczki Bagheera zaczynają dojrzewać w 140-145 dni od daty siewu nasion na sadzonki.
Kultura jest uprawiana metodą sadzonkową. Aby papryka miała czas dojrzeć na otwartym polu, nasiona wysiewa się 10 lutego.
Krzak
Krzewy półrozkładalne, niewymiarowe, do 55 cm wys. Liście owalne, zielone, średniej wielkości. W sezonie na krzakach tworzy się 6-8 zwiędłych owoców.
Owoc
Owoce charakteryzują się szeregiem cech:
- kształt sześcienny, czterokomorowy;
- powierzchnia jest gładka, błyszcząca;
- ściany są grube, do 0,9 cm;
- waga do 320 g;
- kolor od fioletowo-czarnego do czerwonego.
Ich miąższ jest bardzo soczysty i aromatyczny. W fazie dojrzałości technicznej na podniebieniu wyczuwalna lekka ostra nuta, w pełni dojrzałe owoce są słodkie i bardzo przyjemne w smaku.
Odmiany późno dojrzewające z selekcji syberyjskiej
Okres dojrzewania odmian papryki syberyjskiej z kategorii późnego dojrzewania wynosi około 150-155 dni od momentu zasadzenia nasion w glebie.
Marshmallow w czekoladzie
Marshmallow w czekoladzie to wyjątkowa odmiana kolekcji syberyjskiej, która różni się od innych kolorem i słodyczą. Należy do średniej późnej papryki, która nadaje się do szklarni i otwartych łóżek. Okres dojrzewania papryki zależy od regionu, w którym uprawiana jest roślina. W regionach południowych (terytorium Krasnodar) owoce pojawiają się wcześniej. W regionach północnych owocowanie można odłożyć o 15-25 dni.
Odmiana wykazuje złożoną odporność na choroby grzybowe i wirusowe upraw psiankowatych.
Krzak
Krzewy są średniej wielkości, wysokie 65-85 cm, mocne, z dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym i silnym pędem centralnym. Ze względu na dużą liczbę ustawianych papryki krzew wymaga podwiązki do słupków.
Owoc
Owoce są różne:
- wyraźne krawędzie;
- trójkomorowy;
- cienka, delikatna skóra;
- grube, ponad 9 mm ściany;
- o wadze 180-250 g;
- czekoladowy brąz.
Wysoka zawartość cukru i soczystość sprawiają, że ptasie mleczko w czekoladzie idealnie nadaje się do spożycia na świeżo. Odmiana nadaje się do różnego rodzaju przetwórstwa kulinarnego, jednak należy pamiętać, że wystawiona na działanie ciepła traci swój piękny kolor.
Odmiana charakteryzuje się wysoką przenośnością i zachowaniem jakości.
hipopotam
Hipopotam jest przeznaczony do innej metody uprawy. Odmiana odporna na stres, dobrze przystosowująca się do niskich temperatur. Przy zmianach temperatury odmiana nie zrzuca kwiatów i nie przestaje rosnąć owoców. Papryka zaczyna dojrzewać w 120-130 dni od momentu kiełkowania nasion.
Krzak
Krzewy są półrozkładalne, średniej wielkości, do wysokości 0,9-1 m. Na jednym krzaku tworzy się 10-15 jednorodnych owoców.
Owoc
Owoce charakteryzują się:
- kształt prostopadłościanu;
- Owoce 3-4-komorowe;
- gęsta, błyszcząca skóra;
- mezokarp (ściany) o grubości 7-8 mm;
- waga 100-120 g;
- kolor od ciemnozielonego do ciemnoczerwonego.
Papryka o uniwersalnym zastosowaniu kulinarnym o przyjemnym smaku i dobrej strukturze miąższu.
Wniosek
Dzięki współczesnej nauce i pracom naukowców taka ciepła kultura, jak słodka papryka, stała się dostępna do uprawy na Syberii, Uralu i innych regionach północnych. Duża kolekcja papryki syberyjskiej pozwala na dobór najlepszych nasion, które spełnią wszelkie wymagania i są w stanie przynieść wysokie plony w rejonach o ryzykownych uprawach.