Najlepsze odmiany pieprzu na otwartym terenie

0

1018

Ocena artykułu

Aby uprawa pieprzu na otwartym polu przyniosła wysokie plony, a owoce miały czas dojrzeć w krótkim i nie zawsze gorącym lecie, hodowcy wyhodowali odmiany papryki na otwartym terenie. Posiadają cechy, które umożliwiają uprawę warzyw w każdych warunkach pogodowych.

Najlepsze odmiany pieprzu na otwartym terenie

Jak wybrać odmianę na otwarty teren

Wybierając odmianę, zwraca się uwagę na szereg cech:

• czas dojrzewania;
• struktura i wysokość buszu;
• odporność na suszę, spadki i spadki temperatury;
• Oporność na choroby.

Czas dojrzewania

Do uprawy w północnych regionach o ostrym klimacie kontynentalnym (Ural, Syberia) najlepiej wybrać odmiany bardzo wczesne i wcześnie dojrzewające, które dojrzewają w ciągu 95-120 dni. W regionach o łagodniejszym klimacie (region moskiewski, regiony centralne), oprócz odmian wczesnych dojrzewających, odpowiednie są odmiany w połowie sezonu, które dojrzewają w ciągu 125-140 dni.

Struktura i wysokość buszu

Najlepiej nadaje się do uprawy na zagonach otwartych, odmiany determinantowe o krzewach do 80 cm, silnie rozwiniętych łodygach i silnym systemie korzeniowym. W okresach złej pogody, wiatru i ulewnych deszczy niewymiarowe odmiany są mniej podatne na uszkodzenia mechaniczne. Ponadto małe krzewy zużywają mniej energii na tworzenie zielonej masy, a energię na zawiązywanie i formowanie owoców.

Wysokie odmiany wymagają dodatkowej pielęgnacji: podwiązek do podpór, modelowania i uszczypnięcia.

Odporność na niekorzystne warunki i choroby

W otwartym terenie rośliny są bardziej podatne na wpływ zjawisk atmosferycznych: zimne deszcze, zmiany temperatury. Negatywnie wpływają na proces odżywiania, wzrostu i dojrzewania.

Ważna jest również odporność na różne choroby: zwiększa szanse na wyhodowanie zdrowych roślin bez uciekania się do radykalnych metod ochrony.

Do uprawy nadają się bezpretensjonalne i odporne na choroby odmiany, a także nowoczesne hybrydy wyhodowane specjalnie na otwarty teren.

Wczesne dojrzałe

Odmiany wcześnie dojrzewające odznaczają się wysokimi plonami.

Odmiany wcześnie dojrzewające to te, które dojrzewają w 95-120 dni. Mają czas, aby dojrzeć w krótkim chłodnym lecie przed masową zarazą przez zarazę późną.

Wczesne papryki, przeznaczone do uprawy w otwartych zagonach, są koniecznie wysiewane na sadzonki. Najlepszy czas na wysiew nasion to połowa marca do początku kwietnia.

Wśród wczesnych szczególnie popularne są:

• Asti Yellow;
• Hercules;
• Toreodor jest czerwony;
• Toreodor żółty;
• Belozerka.

Są łatwe w pielęgnacji i bezpretensjonalne w miejscu uprawy, mają wysoki i stabilny plon.

Asti Yellow

Icey Yellow - pomarańczowa wysokowydajna słodka papryka wczesnego dojrzewania włoskiej selekcji.Krzewy są mocne, do 55 cm, z mocną centralną łodygą i średnim rozgałęzieniem. Pierwsze dojrzałe owoce zbiera się w ciągu 80-90 dni po posadzeniu sadzonek.

Papryczki rosną duże, ważą 210-300 g, soczyste ścianki 0,7-1 cm, mają kształt czteroczęściowy, sześcienny. Zbiór rozpoczyna się na etapie dojrzałości technicznej, kiedy papryka nabrała już masy i przybrała barwę zieloną lub jasnożółtą.

Asti Yellow ma słodki smak i chrupiący miąższ.

Odmiana odporna na choroby typowe dla psiankowatych, łatwo przystosowuje się do krótkotrwałej suszy i spadków temperatury.

Hercules

Odmiana o dużych owocach wcześnie dojrzewająca dojrzewa 75-85 dni po posadzeniu w ziemi. Rośliny otwarte - do 0,6 m. System korzeniowy jest silnie rozwinięty. Owoce są duże, ważą do 300 g. Mięsiste ścianki, do 10 mm. Kształt jest sześcienny, z 4 przezroczystymi komorami. Owoce stają się czerwone, gdy są w pełni dojrzałe.

Gdy temperatura spada, odmiana nie zrzuca kwiatów i jajników. Wadą jest konieczność przywiązania tulei do podpory.

Torreador czerwony i żółty

Wczesna papryka, dojrzewanie rozpoczyna się w 95-105 dniu. Krzewy niskie 35-55 cm z mocnymi pędami bocznymi. Na krzaku zawiązuje się wysokowydajne 14-17 papryki o masie 120-150 g. Ściany są zwarte, średniej grubości (0,6-0,7 cm).

Zgodnie z opisem Toreodor ma kulisty, lekko żebrowany kształt. Owoce są dobrze zachowane, nie tracą elastyczności, rzadko chorują na zgniliznę i zarazę.

Belozerka

Belozerka to popularna ultra wczesna (90-100 dni) odmiana słodkiej papryki, uprawiana od ponad roku zarówno na indywidualnych działkach, jak i na gruntach rolnych do celów przemysłowych. Jest bezpretensjonalny dla miejsca uprawy, odporny na patogeny i szkodniki.

Krzewy wyprostowane, wysokość 0,6 m. Owoce są stożkowate, ważą 60-90 g. Z jednego krzewu zbiera się około 4 kg bladożółtych owoców. Miąższ jest chrupiący, 5-7 mm. Belozerka to odmiana wszechstronna, owoce znajdują szerokie zastosowanie w przetwórstwie przemysłowym i mrożeniu.

Środek sezonu

Dobra pielęgnacja roślin zapewnia obfite zbiory

Są to papryki, które dojrzewają w 120-140 dni. Jeśli wysiejesz nasiona na sadzonki w dniach 5-10 marca, średnio dojrzewające papryki dojrzewają tylko kilka dni później niż wcześnie dojrzewające. Te średnio dojrzewające wyróżniają się dużymi owocami o grubych ścianach.

Prezent z Mołdawii

Prezent z Mołdawii to najpopularniejsza i najbardziej znana odmiana uprawiana w wielu regionach. Zgodnie z opisem, jego krzewy są typu standardowego, o wysokości 45-65 cm, z mocnymi pędami. Na roślinie zawiązanych jest 8-12 owoców. Plon jest regularny i stabilny, co pozwala zebrać średnio 5 kg na 1 m2. m.

Dojrzałe owoce stają się jaskrawoczerwone z błyszczącym połyskiem. Masa owoców - 150-200 g, stożkowaty kształt, stopniowo zwężający się pod koniec. Prezent z Mołdawii jest używany na surowo, a także do robienia lecho, adjiki i innych potraw.

Odmiana nie jest podatna na choroby fusarium, dobrze radzi sobie z negatywnymi czynnikami w okresie pogarszających się warunków atmosferycznych.

Veronica

Veronica to wydajna odmiana o wysokiej wydajności. Na średniej wielkości, mocnym krzaku (60-70 cm) zawiązuje się 12-15 owoców o wadze 300-400 g.

Dojrzewanie następuje 130-145 dni po wykiełkowaniu. Owoce są soczyste, grubościenne, z jednolitym, chrupiącym i słodkim miąższem, mają bogatą wiśniową barwę. Przeznaczone są zarówno do świeżej konsumpcji, jak i do przetwórstwa.

Wśród zalet są:

• wysoka wydajność;
• tolerancja na stres;
• dobra przenośność;
• łatwość pielęgnacji;
• brak ścisłości podwiązki.

Veronica dobrze rośnie i owocuje nawet przy zagęszczonym nasadzeniu, więc na 1 mkw. m posadzono do 7 krzewów.

Cud Kalifornii

Ta słynna odmiana przez wiele lat nie straciła swojej pozycji lidera, a wielu ogrodników woli cud Kalifornii od nowoczesnych hybryd.Jak najprostsza w technice rolniczej odmiana jest doskonale uprawiana na niezabezpieczonej glebie środkowego pasa, ma wysoki plon, stabilne owocowanie nawet w niesprzyjających warunkach.

Krzew jest mocny, od 50 cm wysokości, nie wymaga podwiązki nawet do 1 m. Od 10 owoców tworzy się na krzaku w formie kostki z 4 komorami. Owoce są jednolite, średniej wielkości, o masie 100-150 g. Kolor dojrzałych owoców zależy od odmiany i waha się od jasnożółtego do ciemnoczerwonego. Skóra ma piękną, równą powierzchnię z błyszczącym połyskiem. Struktura miazgi jest jednorodna, chrupiąca. Cud Kalifornii ma cechy zbliżone do hybryd.

Najlepsze hybrydy outdoorowe

Mieszańce zachwycą dużymi owocami

Wiele mieszańców współczesnej hodowli jest przystosowanych do uprawy w otwartym terenie i szklarniach.

Wśród najbardziej znanych i popularnych odmian wyróżnia się:

• Gemini F1;
• Claudio F1;
• Samander F1.

Są to wcześnie dojrzewające, wysokowydajne odmiany, których owoce są duże i mają doskonały smak. Jedyną wadą mieszańców jest konieczność corocznego zakupu nasion, ponieważ nie zawsze jest możliwe uzyskanie identycznego plonu matecznego z nasion uzyskanych z wyhodowanych owoców.

Gemini F1

Wczesna, wysoce wydajna hybryda Bayer Nunhems Gemini F1 przeznaczona do użytku na zewnątrz. Ma zwarte, wyprostowane krzewy do 0,6 m wysokości, dobrze ulistnione, co chroni uprawę przed poparzeniem słonecznym. Na łodydze powstaje do 10 papryki o jasnożółtym kolorze, o masie 350-400 g.Owoce są wydłużone, w kształcie prostopadłościanu, duże, osiągają 18 cm długości i około 9 cm średnicy.

Owoce dojrzewają w 70-75 dni od momentu posadzenia młodych krzewów w otwartym terenie.

Podczas przechowywania, jeśli obserwuje się reżim temperaturowy (2-5 ° C), odmiana nie traci swoich właściwości przez około 30 dni.

Krzewy są odporne na suszę, upały i krótkotrwałe gwałtowne spadki temperatury.

Claudio F1

Odmiana mieszańcowa przeznaczona do uprawy na rabatach otwartych i szklarniach, słynie z plonów i należy do najgrubszych ścianek papryki słodkiej. Na krzakach zawiązanych jest 10-12 owoców. Zaczynają dojrzewać w 75-80 dni od momentu posadzenia sadzonek.

Owoce mają kształt wydłużonego prostopadłościanu, czterokomorowe, jaskrawoczerwone. Ich średnia waga wynosi od 200 g, grubość ścianki do 15 mm. Owoc osiąga długość około 14 cm.

Odmiana jest odporna na wiele chorób:

• do mozaiki;
• na wirusa ziemniaka;
• do mozaiki tytoniowej.

Toleruje długotrwały transport i przechowywanie.

Samander F1

Bardzo wczesna wysokowydajna hybryda Samander F1 jest z powodzeniem uprawiana na niechronionej glebie. Wyróżnia się rekordowo szybkim dojrzewaniem, w stanie dojrzałości technicznej owoce usuwa się 50-65 dni po posadzeniu sadzonek.

Cechą tej odmiany jest zawiązanie na krzaku do 20 owoców o masie 140-200 g nawet w niesprzyjających warunkach (susza, temperatura poniżej 22 ° C).

Owoce samandry wyróżniają się wydłużonym stożkowatym kształtem. Gdy papryka jest w pełni dojrzała, staje się ciemnoczerwona. Osiągają długość do 20 cm Ta hybryda jest przenośna i dobrze przechowywana, uprawiana do celów przemysłowych.

Gorzka papryka na otwarty teren

Charakterystyczną cechą wielu odmian ostrej papryki jest to, że są mniej wymagające w warunkach wzrostu. Łatwiej jest je uprawiać na zewnątrz.

Wybierając ostrą paprykę zwracają uwagę na walory zewnętrzne i smakowe.

Wyróżnia się następujące odmiany wysokiej jakości ostrej papryki:

• Adjika;
• Dama pikowa;
• Język smoka;
• Tyran;
• Dowcipny;
• Super chili.

Ostra papryka łatwo dostosowuje się do warunków, jest odporna na stres i wymaga minimalnej konserwacji. Nasiona na sadzonki należy wysiewać wczesną wiosną, a sadząc w ogrodzie należy pamiętać o zdolności gorzkiej papryki do zapylania papryki słodkiej, dlatego należy ją sadzić na odległość lub oddzielać sadzeniem kukurydzy.

Wniosek

Uprawa smacznej i dużej papryki na wolnym powietrzu wcale nie jest trudna. Szeroka gama odmian i nowoczesne hybrydy przystosowane do tej metody uprawy dają pozytywny wynik. Skupiając się na podstawowych właściwościach, które powinien mieć pieprz do sadzenia w ogrodzie, możesz łatwo wybrać idealną odmianę do własnego ogrodu.