Opis i charakterystyka odmiany pomidorów Bull heart

0

1462

Ocena artykułu

Olbrzymi pomidor o niesamowitym smaku (słodkawy od pierwszego kęsa i kwaśny posmak) - pomidor sercowaty bydlęcy to niesamowite dzieło hodowców. Dlaczego ta odmiana jest tak atrakcyjna? Czy można ją samodzielnie wyhodować w ogrodzie, czy też roślina wymaga całego szeregu skomplikowanych zabiegów agrotechnicznych?

Opis odmiany pomidorów Serce wołowe

Cechy odmiany

Pomidory Bull's Heart to odmiany wielkoowocowe wpisane do rejestru państwowego w 2003 roku i zalecane do uprawy zarówno w gruncie otwartym, jak i zamkniętym, odpowiednie dla centralnej Rosji i regionów południowych.

Odmiany "Bull Heart" są w połowie sezonu (owoce zaczynają owocować 120-130 dni po wykiełkowaniu). Wskaźnik plonów nigdy nie przestaje zadziwiać ogrodników:

• w szklarni do 10 kg z 1 krzewu;
• przy uprawie outdoor - do 3,5 kg na krzak.

Roślinę nazywa się niskolistną, wynika to z cech owoców i specyfiki pielęgnacji. Pochodne odmiany "Bull Heart" znane są na całym świecie ze względu na mięsność i niezwykłe walory smakowe pomidorów.

Opis średniego owocu:

• w kształcie serca;
• duże rozmiary;
• wylany na czerwono;
• cienka skórka;
• pulpa o niskiej zawartości wody z dużą ilością suchych zanieczyszczeń;
• minimalna liczba żył;
• komory nasienne występują w małych ilościach (do 5 sztuk) i znajdują się w pobliżu skórki;
• kilka nasion;
• przydatny skład (witaminy, minerały, polisacharydy, błonnik, kwas foliowy, nikotynowy i askorbinowy);
• miąższ jest słodkawy ze względu na wysoką zawartość cukru;
• wysoka jakość utrzymania, dobra tolerancja transportowa;
• duża masa (pomidory pobrane z dolnych części buszu osiągają 500 g, z górnych - nie więcej niż 150-200 g).

Znane są przypadki uzyskiwania pomidorów, których waga sięga 1 kg (przy odpowiedniej technologii rolniczej okazy o masie 600-700 gramów nie są rzadkie). W tym samym czasie wysokość krzewu może osiągnąć 1,5-2 m.

Ważne: roślina i pomidory są odporne na przenoszenie i chorobotwórcze pasożyty. Jako wyjątek warto wskazać phytophthora, której rozwój jest trudny do zapobieżenia nawet doświadczonemu ogrodnikowi.

Zakres stosowania pomidorów

Wyśmienite walory smakowe pozwalają na wykorzystanie pomidorów nie tylko do świeżego spożycia, ale także do konserwowania, robienia frytek, dressingów, sosów, past itp. Owoce miękkie lepiej poddawać obróbce cieplnej (kilka tygodni w chłodnym miejscu).

Warto zaznaczyć, że ze względu na duże rozmiary pomidorów ich konserwowanie jest nieopłacalne (trzeba je kroić, skracając w ten sposób okres przydatności do spożycia obrabianych przedmiotów).

Analogi odmiany pomidora „Bull's Heart”

Analogi różnią się kolorem owoców

Warto zauważyć, że pomidory Bull's Heart mają wiele odpowiedników f1 (francuskich, holenderskich), o podobnych cechach.Nie jest tak trudno odróżnić je od oryginału, bo wystarczy zwrócić uwagę na kolor owocu: pomarańczowe serce byka, różowy i czerwony to oryginalne odmiany wpisane do rejestru państwowego oraz hybrydy o unikalnej barwie - żółtej, białe, a nawet czarne „byki serca”.

Rosnące funkcje

Uprawa pomidorów Bull Heart jest dość pracochłonna. Rozpoczyna się wysiewem nasion wczesną wiosną:

1. Zaprawianie nasion słabym roztworem nadmanganianu potasu (1 g substancji na szklankę wody).
2. Umieść nasiona na głębokości 3 cm.
3. Nurkują po pojawieniu się drugiego liścia.

Sadzenie w ziemi lub w szklarni jest możliwe przez okres od półtora miesiąca do dwóch od momentu posadzenia nasion. Przed przeniesieniem na działkę ogrodową sadzonki są utwardzane.

Roślina potrzebuje dużo miejsca

Czas sadzenia pomidorów:

• w prostych szklarniach - początek maja;
• pomieszczenia z regulatorami temperatury - początek kwietnia;
• otwarty teren - wczesne lato.

Warto zaznaczyć, że roślina nie lubi ciasnoty, dlatego wskazane jest pozostawienie 2 sadzonek na 1 m2 w szklarni, liczbę sadzonek na ziemi można podwoić.

Ważne: kwasowość gleby nie powinna być wyższa niż 5,5. Dopuszcza się sadzenie rośliny w łóżkach po kapuście, marchewce lub cebuli. Poprzednicy psiankowatych byli śmiertelni dla serca bydła.

Aby uzyskać najlepsze uformowanie krzewu, ważne jest, aby go związać i natychmiast usunąć dolne liście. Liczba szczotek nie powinna przekraczać 8-9 na tuleję.

Aby uzyskać zadeklarowany plon, wystarczy pomóc w zapylaniu (spryskać wodę dużymi kroplami i delikatnie pukać w podporę rośliny), wykonać szczypanie w odpowiednim czasie. Nie zapomnij o nawozach: mieszanina superfosfatu i siarczanu potasu, dodatki do fosforu.

Wyhodowanie bydlęcego serca to pracochłonny proces, który wymaga szczególnej uwagi ogrodnika. Jednak wynik (wysoka wydajność) jest wart wszystkich kosztów.

Odporność na choroby i szkodniki

Duża roślina jest odporna na wiele chorób, jedynym wyjątkiem jest zaraza późna. To rodzaj śmiertelnej porażki samego krzewu z owocami grzyba zarazy, który rozwija się przy niewłaściwej pielęgnacji upraw. Objawy choroby to:

1. Zwiększone gnicie łodyg, liści i owoców.
2. Specyfika lokalizacji i rozprzestrzeniania się zmian. Roślina zaczyna gnić nie z korzeni, ale z liści, wtedy owoce cierpią i dopiero wtedy śmiertelna choroba zarazy atakuje łodygę.
3. Ciemnienie i mostkowanie kwiatostanów.

Choroba jest dość zaraźliwa, dlatego aby się jej pozbyć, będziesz musiał pożegnać się z dotkniętymi nią krzakami (wykop je, zabierz z ogrodu i spal).

Środki zapobiegawcze zapobiegające rozwojowi zarazy to:

• wietrzenie szklarni;
• suszenie sadzonek (usuwanie koncentratu z powierzchni roślin i ścian schronienia);
• pełna pielęgnacja i trzebież sadzenia (eliminacja słabych i dotkniętych osobników).

Plusy i minusy tej odmiany

Po przestudiowaniu recenzji ogrodników zajmujących się uprawą pomidora z sercem byka, możemy bezpiecznie podkreślić zalety i wady kultury. Zalety omawianej odmiany to:

• niezwykłe cechy owocu (smak, wielkość, waga, struktura);
• wysoka wydajność;
• możliwość wyhodowania owoców z własnych nasion.

Wady to dość skomplikowana technika rolnicza (formowanie sadzonek, szczypanie, dobór nawozów, wiązanie krzewów i pełna pielęgnacja, jak o najrzadsze stworzenia na naszej planecie), co potwierdza przedstawiony wcześniej opis procesu uprawy.

Kolejne zdjęcie z wystawy i bardziej interesujące informacje na temat odmiany pomidora z sercem byka znajdują się na filmie. Teraz wiesz, jakie cechy ma ta odmiana pomidorów.