Rasa kurczaków Bielefelder
Rasa kurczaków Bielefelder należy do kategorii nowych, ale na razie cieszy się popularnością tylko wśród entuzjastycznych kurników. Rasa kurczaków Bielefelder należy do typu mięsno-jajecznego. Został wyhodowany w Niemczech w latach 70-tych XX wieku. Niska częstość występowania gatunku wiąże się z brakiem wystarczającej ilości informacji i zainteresowanego dostawcy.
Zewnętrzny
Opis wyglądu kurczaków rasy Bielefelder jest następujący:
- kogut Bielefelder wyróżnia się dużą sylwetką;
- ciało jest podłużne, ogon lekko uniesiony, klatka piersiowa szeroka, mocna;
- dziób i łapy są żółte;
- muszelki w kształcie liścia, bazie szkarłatne, owalne, również w kolorze czerwonym;
- samice mają schludniejszy wygląd;
- ciało jest lekko pochylone do przodu, brzuch zaokrąglony;
- klatka piersiowa jest nieco szersza niż u samców.
Kury Bielefelder różnią się od innych ras cechami zewnętrznymi, potwierdzają to zdjęcia. Przede wszystkim uderzający jest niezwykły kolor upierzenia, zwany krylem. Kolory prezentowane są w 2 wariantach: srebrnej z czarnymi paskami oraz złotej z ciemnymi i jasnymi paskami. Upierzenie jest luźne, gęste, co pozwala kurczakom Bielefelder wytrzymać mrozy do -15 ° C.
Kurczaki Bielefelder są autoseksami. Płeć piskląt można określić już w wieku jednego dnia. Kogut wyróżnia się jaśniejszym odcieniem upierzenia. Jeśli interesują Cię kurczaki Bielefelder, film pomoże Ci zrozumieć ich pozytywne cechy.
Dane produkcyjne
Bielefelder as rasa mięsno-jajeczna charakteryzuje się dość wysoką produkcją jaj. Średnia roczna stawka to 200 jaj. Produkty jajeczne są duże. Jedno jajko waży 60-70 g.
Dorosły kogut osiąga masę około 4,5 kg. Samica Bielefelder waży mniej niż kogut, około 3,9 kg. Kury rasy Bielefelder osiągają dojrzałość płciową w wieku 5 miesięcy, a następnie zaczynają się spieszyć. W przeciwieństwie do wielu innych ras, szczyt produkcji jaj osiąga wiek 2 lat. W trzecim roku życia zaczyna się upadek.
Bielefelder to rasa kurczaków prowadząca raczej aktywny tryb życia. Ciało osób ma dobrze rozwiniętą masę mięśniową. Większość tuszy okryta jest białym mięsem dietetycznym, które ma doskonały smak i jest bardzo cenione wśród smakoszy.
Funkcje
Cechy kurczaków Bielefelder podawane w różnych źródłach często opisują kurczaki bardzo powierzchownie, co odstrasza nowoprzybyłych w przemyśle drobiarskim od tego gatunku.
Wszędzie odnotowuje się takie cechy, jak mrozoodporność, ale nie oznacza to, że ptak może żyć całą zimę w takim reżimie temperaturowym. Ta cecha pozwala stworzyć warunki do wystarczającego chodzenia kurczętom zimą i nie trzymać ich w domu przez cały dzień w mroźne dni. Niemniej jednak kurnik powinien być wyposażony w taki sam sposób, jak inne kurczaki.
Ze względu na to, że samce i samice kurczaków Bielefelder są dużych rozmiarów, dom powinien być bardzo przestronny, ale niekoniecznie wysoki. Do zimowania w stodole wystarczy izolować ściany i dach, starannie uszczelnij wszystkie pęknięcia, aby nie było przeciągów.
W wielu opisach często spotyka się wyrażenie „doskonały zbieracz”. Ta cecha sugeruje, że ptak doskonale odnajduje pożywienie w ciepłym sezonie. Fakt ten nie oznacza, że wraz z nadejściem pierwszych ciepłych dni można usunąć karmniki ze stodoły i mieć nadzieję, że ptaki same się nakarmią. Aby uzyskać produkty najwyższej jakości, kurczaki mięsne i jajeczne muszą być karmione przez cały rok zbilansowaną paszą, która musi zawierać wapń, białko i białko.
Pisklęta Bielefelder nie mogą samodzielnie żerować w ciepłym sezonie i wymagają szczególnej opieki. Niektórzy rolnicy zalecają dodanie do diety kurczaków suchej karmy dla psów. Z jednej strony jest to poprawne, ponieważ skład paszy zawiera mączka mięsno-kostnaco jest niezbędne do pełnego wzrostu i rozwoju. Z drugiej strony należy bardzo uważać przy wyborze karmy, ponieważ w procesie przyrządzania karmy dla psów brane są pod uwagę możliwości układu pokarmowego psów. Jeśli wychodzimy od organoleptycznych właściwości paszy, to nie ma to żadnego wpływu na jakość mięsa i jaj.
Aby ptaki nie cierpiały z powodu nadmiaru wapnia i mogły zachwycić rolnika dobrymi wskaźnikami produkcji, ich dieta musi zawierać wystarczającą ilość wapnia. Aby to zrobić, raz w tygodniu otrzymują gotowaną rybę tanich odmian i twarożek. Podstawą żywienia są zboża. Przy niedoborze wapnia młode zwierzęta nie mogą się normalnie rozwijać, au dorosłych ptaków spada produkcja jaj i pogarsza się jakość mięsa. Brak białka uniemożliwia zbudowanie odpowiedniej masy mięśniowej. Profesjonalni hodowcy drobiu trzymają w swoich fermach kilka pryzm obornika, aby kury miały swobodny dostęp do robaków, które są źródłem białka.
Cechy treści
Opieka nad i hodowla Bielefelder nie jest bardzo kłopotliwym zadaniem. Jednak nadal należy przestrzegać pewnych zasad dotyczących treści. Ptaki są dość duże, więc domy dla nich powinny być przestronne, jako odpowiednio miejsce do spacerów. Jednym z najważniejszych punktów jest również wewnętrzny układ kurnika. Kurczak powinien zawierać:
- kijki do spania;
- okonie;
- miejsca lęgowe;
- podajniki, pijący;
- podstawowy system wentylacji.
Należy pamiętać, że oprócz dużych wymiarów ptaki mają dość dużą wagę, dlatego kijki do spania nie powinny być montowane w kilku rzędach: kurczakom będzie trudno wspinać się na grzędy. Pisklęta należy trzymać oddzielnie od dojrzałych ptaków.
Ptaki mają bardzo spokojne usposobienie, nie wchodzą w sytuacje konfliktowe, nawet gdy są odciągane od karmników, mogą więc pozostawać głodne, co w efekcie wpłynie negatywnie na ich dobrostan i dane produkcyjne. Nawet kogut Bielefelder nie wyróżnia się agresywnym usposobieniem i nie jest w stanie walczyć, gdy zostanie zaatakowany przez bardziej agresywnego krewnego innej rasy. Biorąc pod uwagę tę specyfikę rodzaju, warto pomyśleć o osobnej wolierze dla takich ptaków.
Mimo wszystkich powyższych faktów są wyjątki od reguły: są mężczyźni, którzy nie mogą przeżyć dnia bez walki. Następnie należy przesadzić walczące koguty i trzymać je w osobnych pomieszczeniach.
Kurczaki i dorosłe osobniki mają dobre wskaźniki przeżywalności nawet na Uralu. Przeżywalność młodych zwierząt sięga prawie 100%. Kurczaki tej rasy prawie nie są podatne na choroby zakaźne. Aby młode zwierzęta miały dobrą odporność od dzieciństwa, konieczne jest zapewnienie odpowiednich warunków przetrzymywania.Aby to zrobić, powinieneś przestrzegać podstawowych zasad higieny:
- regularnie przetwarzaj poidła i karmidła roztworem sody i spłucz wrzącą wodą;
- co najmniej raz w roku dokładnie czyścić okonie i gniazda środkami odkażającymi;
- przenieś ptaka do tymczasowego mieszkania w lecie, aby zimowy kurnik był wentylowany, a mikroflora w nim się zmieniała.
Hodowla
Hodowla Bielefelderów jest dość dochodowym biznesem. Pisklęta hodowlane są łatwe inkubator... Płeć młodego określa się już pierwszego dnia po urodzeniu na podstawie cech zewnętrznych: głowa samca Bielefelder jest zaznaczona dużą plamą o jasnym odcieniu i jasnobrązowymi pręgami wzdłuż skrzydeł. Wraz z wiekiem w upierzeniu samców zaczyna dominować srebro, au samic - kolor złoty.
Kurczaki wymagają oddzielnego przetrzymywania i specjalnej opieki. Żywienie piskląt powinno być zbilansowane i zawierać wszystkie niezbędne witaminy i minerały do pełnego rozwoju. Jeśli celem hodowli jest uzyskanie dużych jąder, a nie mięsa, nie ma potrzeby wprowadzania specjalnych mieszanek paszowych w celu przyspieszenia przyrostu masy ciała.
Oczywiście łatwiej jest wyhodować zakupiony inwentarz młodych zwierząt niż samodzielnie je rozmnażać i przechodzić przez wszystkie etapy dorastania ze zwierzętami. Ptaki dość dobrze zakorzeniają się w nowych miejscach i doskonale dostosowują się do różnych warunków klimatycznych, dzięki czemu ich hodowla jest możliwa nawet w północnych regionach Rosji.
Opinia hodowców drobiu
Recenzje nielicznych właścicieli kur rasy Bielefelder dają pełne prawo przypuszczać, że hodowcy dołożyli wszelkich starań, aby je wyhodować. Mięso i jaja kurczaków są po prostu niesamowite. Przez rok kura nioska jest w stanie wyprodukować do 200 jaj o dość dużych rozmiarach. Patrząc na film, możesz być pewien, że Bielefelder to rasa kurczaków, która jest nie tylko bardzo produktywna, ale także bardzo piękna. Że istnieje tylko jej słynny kolor kryla, prezentowany w dwóch odmianach.
Rodzaj wyróżnia się doskonałym zdrowiem, co znacznie ułatwia pielęgnację. Ptaki są w stanie wychodzić na zewnątrz w temperaturze -15 ° С, a przy -5 ° С nie następuje nawet spadek produkcji jaj.
Nioski mają silny instynkt macierzyński, co jest bardzo korzystne dla dalszej hodowli. Kurczaki przeżywają prawie 100% czasu.
W ciepłym sezonie, przy wystarczającym chodzeniu, większość składników odżywczych kury pozyskują samodzielnie, zbierając pastwisko. Aby kurczaki nie odniosły obrażeń, nie należy wykonywać dla nich wielopoziomowych szyn do spania w szopach. Ptaki są dość ciężkie, więc wspinanie się na wysoki słup jest dla nich problematyczne.
Wśród zalet tej rasy odnotowuje się również wczesną dojrzałość i szybki przyrost masy ciała. Szczyt produkcji jaj, w przeciwieństwie do innych ras, przypada na drugi rok życia. Kury Bielefelder zaczynają składać jaja w wieku 5-6 miesięcy.
Zreasumowanie
Rasa kurczaków Bielefelder (na powyższym zdjęciu można to dokładnie przemyśleć) pojawiła się nie tak dawno temu. Ojczyzną tych ptaków są Niemcy. Ptaki są typu mięsa i jaj. Jakość jaj i mięsa jest dość wysoka. Mięsna część tuszy ma doskonały smak. W kręgosłupie dominuje białe mięso dietetyczne. Ciężkie jajka w jasnobrązowych lub ciemnobrązowych skorupkach.
Podczas hodowli celem było wyhodowanie gatunku ptaków, który wyróżniałby się wysoką przeżywalnością, produktywnością i danymi zewnętrznymi. Wyniki przeszły najśmielsze oczekiwania. Osoby z grupy Bielefelder praktycznie nie chorują i doskonale dostosowują się do każdych warunków. Można je hodować nawet w północnych regionach kraju.
Niestety nie ma zbyt wielu informacji na temat tej rasy, dlatego obecnie hodowana jest tylko w prywatnych gospodarstwach. Ptaki są atrakcyjne nie tylko ze względu na wysoką produktywność, ale także ze względu na ciekawą kolorystykę, która pozwala na utrzymanie ich ze względów estetycznych. Ptaki tego gatunku nie wymagają specjalnej opieki. Ich dieta jest taka sama, jak w przypadku każdej rasy mięsnej i jajecznej.
Utrzymanie wysokiego standardu wydajności nie jest wcale trudne przy przestrzeganiu podstawowych zasad opieki nad ptakami. Wspierając Bielefelderów, trzeba liczyć się z ich wyjątkowo spokojnym usposobieniem. Ta cecha charakteru nie pozwala na trzymanie ich razem z innymi mieszkańcami zagrody dla drobiu. Nawet koguty tej rasy bardzo rzadko wchodzą w konflikt, dlatego bardziej agresywne osobniki często odstraszają ptaki od karmników. Zaleca się również trzymanie młodych zwierząt oddzielnie od dorosłych do czasu osiągnięcia dojrzałości płciowej.