Charakterystyka ras kurczaków znoszących jaja
Nie każdy lubi jajka z ferm drobiu, które są sprzedawane w supermarketach. Jest to zrozumiałe, ponieważ ich smak w porównaniu z domowymi jajami jest bezwartościowy. Najczęściej przy hodowli kurczaków hodowcy drobiu koncentrują się na produkcji jaj: jest to zarówno naturalny produkt na ich stole, jak i pewien dodatkowy dochód. Pilnym pytaniem jest, jak wybrać odpowiednie rasy kurczaków znoszących jaja, które z nich są najlepsze?
Ogólnie o ptakach
Która gałąź kurczaków jest najbardziej znosząca jaja, najważniejsze pytanie, przed jakim stają ci, którzy marzą nie tylko o jedzeniu pysznych naturalnych produktów, ale także o możliwości zarobku na nich. Początkujący farmerzy uważają, że każdy kurczak nadaje się do takich celów, ale jest to błędne przekonanie. Wszystkie rasy kurczaków są podzielone na typy według ich cech i cech:
- jajko;
- mięso i jajko;
- walczący;
- dekoracyjny.
Roczny poziom produkcji jaj specjalnie zaprojektowanych kurczaków to 300-350 sztuk, podczas gdy inne przyniosą tylko 100. Specjaliści od dziesięcioleci zajmują się hodowlą i konsolidacją danych produkcyjnych, badając różne rasy kurczaków i porównując ich produkcję jaj. Zdjęcia kur z opisami w Internecie prezentowane są w ogromnej liczbie, dzięki czemu każdy może wybrać dla siebie kurczaka zgodnie z danymi zewnętrznymi i wskaźnikami produkcji. Jeśli Twoim celem jest pozyskanie stada kurczaków, aby uzyskać dużą liczbę jaj, musisz bliżej przyjrzeć się przedstawicielom ras jaj:
- takie ptaki rzadko ważą więcej niż 2,5 kg;
- instynkt inkubacji jest w nich praktycznie nieobecny, co pozwala nie przerywać procesu składania jaj;
- osobniki wcześnie dojrzewające;
- mają doskonały apetyt.
Najstarszy rodzaj kur niosek
Leghorn to rasa kurczaków najbardziej znoszących jaja, której nikt jeszcze nie był w stanie ominąć. Gatunek ten jest rodzicem wszystkich kolejnych ras jajorodnych. Wszystkie z nich uzyskuje się poprzez krzyżowanie Leghornów z innymi rasami. To właśnie te kury są w stanie znieść największą możliwą liczbę jaj rocznie - 371. Maksymalna waga produktu to 454 g.
Pierwsze sprzęgło obserwuje się już w 17-20 tygodniu życia. Tworząc najbardziej komfortowe warunki, rasa będzie prowadzona przez cały rok. Rasa najbardziej znoszących jaja pod względem średnich rocznych wskaźników ustępuje tylko broken brownham i highsec... Biali przedstawiciele rasy składają jaja z białymi skorupkami, tłuczki są brązowe. Kurczaki są lekkie, średnio samice ważą 1,5 kg, samce - 2,5.
Wskaźnik przeżywalności piskląt wynosi 92%. Jednak ptaki te mają charakterystykę zachowania, która nie pozwala na trzymanie ich w dużej liczbie w prywatnym gospodarstwie. Podlegają histerii hałasowej. Słysząc hałas niewiadomego pochodzenia, kurczak zaczyna uderzać o ściany domu, raniąc siebie i inne osoby. Po takim napadzie Leghorny mają znaczny spadek produkcji jaj.Ponadto rasa ta nie ma dobrej odporności, dlatego często jest zarażona różnymi chorobami zakaźnymi.
Ptak wyróżnia się dumną postawą. Kury są małe, ale dość wysokie, o trójkątnym ciele. U samic grzebień zwisa z boku, au samców stoi prosto. Początkowo grzebienie z kolczykami są różowawe, a po osiągnięciu dojrzałości stają się jaskrawoczerwone. Ptaki są ruchliwe i lekkie. Częściej występują przedstawiciele koloru białego, które charakteryzują się szybką aklimatyzacją; osobniki innych kolorów nie radzą sobie tak szybko z przyzwyczajeniem się do nowego miejsca zamieszkania.
Przedstawiciele krajowi
Rasa kurczaków jest najbardziej znoszącą jaja po Leghorns - rosyjski biały... Gatunek ten jest hybrydą poprzednich kurczaków reprezentatywnych i niekrewnych. Pod względem produkcji jaj praktycznie nie pozostają w tyle za Leghornami - średnio 240 jaj rocznie, a czasem nawet 300. Wagą praktycznie nie różnią się od swoich przodków. Przegrzebek jest duży, w kształcie liścia.
W przeciwieństwie do swoich przodków rasa ta jest odporna na stres, nieagresywna. Głównym zadaniem prac hodowlanych było polepszenie walorów produkcyjnych i polepszenie odporności, co zakończyło się sukcesem. W gospodarstwie domowym są po prostu niezastąpione. Ta rasa kurczaków jest szczególnie odpowiednia dla początkujących w hodowli drobiu, ponieważ nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności, aby ją wyhodować.
Już z samej nazwy widać, że przedstawiciele gatunku są śnieżnobiali. Ich główna różnica polega na tym, że kolor upierzenia jest równomierny, bez zażółcenia. Następnie w wyniku selekcji wyhodowano podgatunek śnieżnobiałej. W tym podgatunku, nawet u kur pierwszego dnia, część armaty jest biała, a nie żółta.
Lohman Brown
German Broken Brown to jeden z liderów pod względem średniej produkcji jaj. Średnia statystyka kur niosek to 300-320 jaj rocznie. Uprawa tej rasy jest bardzo popularną działalnością w Federacji Rosyjskiej. Ich zaletą jest również to, że już w wieku jednego dnia można je rozróżnić ze względu na płeć.
Wydajność produkcyjna rasy kur niosek jest bardzo wysoka. Ponadto jajko ma dość dużą wagę 63g. Dojrzałe płciowo samice ważą około 2 kg, samce 3 kg. Kurczaki mają spokojne usposobienie. Doskonale dostosowują się do zamkniętego sposobu trzymania. Dojrzałość płciową osiąga po 5,5 miesiąca.
Hisex
Innymi przedstawicielami o dobrej produkcji jaj są kury highsex. Leghorny stały się również protoplastami holenderskich kur niosek. W tej chwili rasa nadal nie jest uznawana za autonomiczną, ale jest uważana za hybrydę Leghorna.
Istnieją dwa podgatunki, w zależności od koloru upierzenia: highsex brown i highsex white. Brązowy jest bardziej produktywny. Średnio 310-350 jaj rocznie. Przedstawiciele rasy są dość popularni ze względu na wysoką odporność na pasożyty, grzyby i infekcje, a także bezpretensjonalność w paszy.
minorka
Zdjęcia kolejnych jaj można podziwiać bardzo długo. Często są włączane ze względów estetycznych, a nie tylko danych produkcyjnych. Te kury mają czarne upierzenie, jaskrawoczerwony grzebień i duże białe kolczyki. Rasa nadaje się tylko do hodowli w małym gospodarstwie domowym, ponieważ jest bardzo wymagająca pod względem warunków utrzymania.
Oprócz wysokiej produkcji jaj do 200 jaj rocznie przedstawiciele rasy mają najdelikatniejsze mięso. Głównym wskaźnikiem jest waga jaj - do 80g, co jest po prostu gigantyczne jak na kurczaki. Wadą tej rasy jest to, że kury nie tolerują bardzo dobrze mrozów, a także mają negatywny stosunek do wysokiej wilgotności i chorują, gdy dostają się pod przeciąg.
Kurczaki z Hamburga
Już w XVII wieku hodowano przedstawicieli tej rasy. Struktura jest wydłużona, rozmiar ciała jest średni. Wyróżniają się długą, piękną szyją. Klatka piersiowa jest zaokrąglona, wysoko uniesiona, co sprawia, że ptaki są dumne.
W selekcji tego gatunku uczestniczyło wiele ras, dzięki czemu można je prezentować w zupełnie innych kolorach. Waga osobników jest standardowa przy składaniu jaj. Roczna produkcja - 400 jaj, o masie około 50 g. Jeden ze światowych liderów w produkcji jaj.
Tetra SL
Tetra SL to krzyżówka, która nie jest tak powszechna w gospodarstwach domowych, chociaż różni się tym samym współczynnikiem produkcji jaj, co wszystkie poprzednie rasy - 300 jaj rocznie. Przy zbilansowanym karmieniu pędzą przez cały rok, codziennie. Jaja są ciemnobrązowe, ważą 65g. Czasami hybryda jest uważana za hybrydę mięsno-jajową, ponieważ jednostki wystarczająco szybko przybierają na wadze. Jednak masa nie jest zbyt duża, jak u wszystkich ras jaj.
Już pierwszego dnia młode zwierzęta można rozróżnić według płci. U samic upierzenie jest płowe lub ciemnobrązowe, tułów jest przewrócony, a ogon krótki. Kogut w młodym wieku ma szary lub czarny kolor.
Breckel
Wysoką produkcję jaj wyróżnia Belg Rasa Breckel... Mają dobrą odporność, nie są kapryśni w jedzeniu. Jedyną wadą jest to, że metoda komórkowa nie nadaje się do ich utrzymania.
Oprócz wysokich wskaźników wydajności rasa ma również walory dekoracyjne. Ich kolor jest biały ze srebrzysto-czarnym lub złocisto-czarnym przelewem. Fale są namalowane na piórach jak pędzel. Masa ptaków sięga 2,7 kg. Roczna produkcja jaj wynosi 220 jaj.
Wysoka linia
Zostały wycofane w Stanach Zjednoczonych. Ptaki wyróżniają się bezpretensjonalnością i silną odpornością. Temperament jest spokojny, zgodnie z kolorystyką można go przedstawić w kolorze białym i brązowym.
Standardowa waga przy składaniu jaj wynosi około 2 kg. Zaczynają składać jaja po osiągnięciu 180 dni. Roczna produktywność to 250-340 jaj. Ze względu na minimalne spożycie paszy są liderami wśród ras opłacalnych ekonomicznie.
Czeski złoty
Rasa ta została przywieziona do nas w latach siedemdziesiątych XX wieku. Przedstawiciele gatunku wyróżniają się zdrobnieniem i niezwykłą dekoracyjną barwą. Waga osobników wynosi 1,5 kg. Ptaki osiągają dojrzałość płciową w wieku 150 dni.
Roczny wskaźnik produkcji jaj 180 szt. Masa jądra 53g, kolor brązowo-kremowy. Metoda komórkowa nie nadaje się do ich utrzymania. Ptaki są niezwykle aktywne, dlatego potrzebują ciągłego chodzenia, w przeciwnym razie ich produkcja jaj po prostu spadnie.
Jakie są kryteria wyboru kurczaka?
Wielu rolników staje przed pytaniem, która rasa kurczaków jest najbardziej znosząca jaja? Przede wszystkim musisz sam zdecydować, w jakim celu będziesz hodować kurczaki:
- dla rodziny;
- dla rodziny i bliskich przyjaciół;
- na sprzedaż;
- do sprzedaży produktów jajecznych.
Następnie musisz zdecydować, jaki obszar możesz przeznaczyć na populację kurczaków. Następnie powinieneś wziąć pod uwagę cechy rasy, którą lubisz. W Internecie można przeglądać wszystkie rasy kurczaków znoszących jaja wraz ze zdjęciami, opisami i imionami. Ponadto należy przeczytać odpowiednią literaturę dotyczącą hodowli i uprawy.
Co mówią doświadczeni rolnicy
Wszystkie rasy jaj w gospodarstwie domowym są opłacalne. Na pytanie, jaką rasę kur niosek wybrać, odpowiedzi są bardzo różne: ktoś uważa, że lepiej wybrać rasę znoszącą jaja, a ktoś twierdzi, że nie ma nikogo lepszego niż krzyżówki. Rosyjskie kury białe dobrze się sprawdziły w naszym regionie. Wykazały się znakomicie pod względem zdolności składania jaj, dobrze się przystosowują i nie są wybredne, jeśli chodzi o opiekę. Wysokie płci i przedstawiciele rasy wysokiej zebrali dobre recenzje.
W większości zależy to od warunków pogodowych w regionie, obszaru i celów. Najważniejszym kryterium przy wyborze ptaka jest oszczędność, łatwość pielęgnacji, wytrzymałość, dobra odporność i wydajność. Warto wziąć pod uwagę fakt, że niektórych ras po prostu nie da się przewieźć bez określonej mieszanki paszowej, która kosztuje sporo grosza.Częściej dotyczy to ras obcych, dlatego lepiej początkowo kupować niezbyt drogie rasy jaj po rozważeniu opisu, a następnie eksperymentować.