Proces zawiązywania i uprawy ogórków

0

2375

Ocena artykułu

Ogórki to jedna z najpopularniejszych roślin warzywnych, znana z zapotrzebowania na światło, ciepło i składniki odżywcze. Nie ma znaczenia, jak rosną ogórki - w szklarniach lub na zewnątrz. Jeśli zastosujesz się do standardowych zasad techniki rolniczej, możesz uzyskać bogate zbiory.

Proces zawiązywania i uprawy ogórków

Główne etapy wzrostu i rozwoju

W okresie wegetacji roślina tworzy nowe komórki, tkanki, narządy, zwiększając swoją objętość i masę. Wzrost i rozwój kultury odbywa się etapami i towarzyszy mu tworzenie się liści, pędów, pąków, jajników i owoców.

Pojawienie się sadzonek

Aktywne wchłanianie wilgoci przez nasiona, ich pęcznienie i zwiększanie objętości.

W tej fazie, dzięki energicznej aktywności enzymów, zarodek otrzymuje organiczne składniki odżywcze i tlen.

W ogórkach w sprzyjających warunkach kiełkowanie następuje w temperaturze 12-16 ° (dlatego podczas sadzenia w otwartym terenie zaleca się rozgrzanie gleby). W warunkach niedoboru ciepła istnieje ryzyko gnicia nasion.

Proces wzrostu

Następuje tworzenie się liści liścienia i wyczerpywanie się zapasów pokarmowych zawartych w nasionach. Liście otrzymują dwutlenek węgla, a korzenie otrzymują składniki odżywcze z gleby.

Czas kiełkowania zależy od temperatury: 4-6 dni po wysiewie przy 25-30 °, 6-10 dni przy 20-25 °, 8-12 dni przy 17-20 °.

Aby osiągnąć pełnoprawny rozwój na tym etapie, kultura potrzebuje zestawu sprzyjających warunków - wystarczającej ilości światła, ciepła, wody i pożywienia. Brak któregokolwiek z tych elementów może doprowadzić do śmierci rośliny.

Najpierw następuje rozwój i wzmocnienie systemu korzeniowego, a następnie gwałtowny wzrost objętości zielonej masy. W odmianach wczesnej dojrzałości tworzy się 4-6 liści, późno dojrzewających 5-8. Po ich uformowaniu na głównej łodydze zaczynają pojawiać się pędy boczne.

Zapłodnienie i tworzenie jajników

Pąki zaczynają się tworzyć po spowolnieniu formowania się liści i korzeni. Kwitnienie występuje u odmian wczesnej dojrzałości 30-40 dnia, u odmian późno dojrzewających - 45-60 dnia w temperaturze 20-28 °. Najpierw kwitną pąki na głównej łodydze, następnie od dołu do góry wzdłuż niej, a następnie przechodzą do pędów pierwszego i kolejnych rzędów.

Odmiany ogórka dzieli się na:

• samozapylony (mający słupek i pręcik w jednym kwiatku);
• zapylane przez pszczoły;
• partenokarpiczne (hybrydy tylko z kwiatami żeńskimi, które nie wymagają zapylania).

Niezależnie od gatunku każdy kwiat ma około 3-5 dni na zapłodnienie, po czym płatki wysychają.

Dolna część słupka (jajnik owocowy) po zapłodnieniu szybko rośnie na długość i szerokość, tworząc zielony ogórek. Optymalna temperatura dla rozwoju jajników wynosi 22-28 °.

Wzrost i dojrzewanie owoców

Czas owocowania zależy od odmiany.

7-12 dni po zapłodnieniu pojawia się owoc dojrzałości technicznej (zielony). Równocześnie z procesem wzrostu powstają w nim nasiona i gromadzą się składniki odżywcze.

O cyklu dojrzałości technicznej do fizjologicznej (pełne dojrzewanie nasion ogórka w owocach) decydują warunki wzrostu i różnorodność warzyw. Średnio jest to 30-45 dni. Ogórek owocuje długo, zgodnie z cechami danej odmiany, od pierwszego do ostatniego zbioru mija około 20-90 dni.

Typowe błędy

Ogórki wymagają dużej ilości ciepła, światła, powietrza, składników odżywczych i wody. Brak któregokolwiek z tych składników może poważnie zaszkodzić uprawom i doprowadzić do zmniejszenia plonów.

Przyczyną utraty plonów są następujące błędy techniki rolniczej:

1. Nieprzestrzeganie zasad płodozmianu. Najlepszymi prekursorami ogórków są kalafior, cebula, czosnek, rośliny strączkowe i kukurydza. Nie należy sadzić ogórków w miejscu poprzedniego siewu, a także po białej kapuście, pomidorach, marchewce, rzepie, papryce i bakłażanie.
2. Wysiew nasion w otwartym terenie na początku maja. Podczas siewu należy zawsze skupić się tylko na warunkach pogodowych, gleba musi się nagrzewać przez co najmniej dwa tygodnie. Siew w zimnej glebie może prowadzić do gnicia nasion.
3. Sadzenie przerośniętych sadzonek (powyżej 20-35 dni). Im starsza sadzonka, tym gorzej zapuści korzenie w nowych warunkach i tym łatwiej będzie uszkodzić system korzeniowy podczas przeszczepu.
4. Zbyt ciasne dopasowanie (pogrubienie). Rośliny w takich warunkach odczuwają brak światła i powietrza, co prowadzi do ich osłabienia i zwiększenia szans na rozwój chorób.
5. Odmowa stosowania nawozów. Idealny tryb żywienia to jedna porcja na tydzień (można stosować złożone nawozy mineralne, zwracając szczególną uwagę na obecność azotu i potasu).
6. Rzadki zbiór owoców. Plon kultury zależy bezpośrednio od częstotliwości zbierania zieleni, nawet kilka przerośniętych owoców może opóźnić tworzenie się nowych jajników na całej roślinie.

Problemy z tworzeniem jajników

W przypadku wszystkich odmian ogórka tworzenie pełnoprawnych jajników zapewnia dobry plon wysokiej jakości owoców.

Na powstawanie jajników owocowych mogą wpływać różne czynniki: klimat, choroby, błędy w technologii rolniczej. Zaburzenia wiązania są podzielone na następujące typy:

• tworzenie jałowych kwiatów (wyłącznie kwiaty męskie);
• niedobór jajników;
• ich więdnięcie.

Powstawanie jałowych kwiatów

Na powstawanie jałowych kwiatów wpływa kilka czynników.

Ogórki zapylane przez pszczoły mają kwiatostany męskie i żeńskie. Kwiat jałowy to kwiat męski (pręcik), w którym w pierwszej kolejności nie występuje zapylenie i zapłodnienie, które tworzy się na roślinie. Przyczyną braku jajników w takich odmianach jest brak kwiatów żeńskich (słupków) niezbędnych do owocowania.

Powstawanie jałowych kwiatów może być spowodowane następującymi czynnikami:

• brak miejsca na ukształtowanie się powierzchownego systemu korzeniowego (znajdującego się na głębokości 15-20 cm od powierzchni) i wynikający z tego niedobór składników odżywczych;
• brak wilgoci;
• brak owadów zapylających;
• nadmiar opatrunków (tuczu), w którym kwiaty żeńskie nie tworzą się przez bardzo długi czas.

Niedobór jajników

Przyczyny niedoboru jajników owocowych:

• nadmiar ciepła, szczególnie dotyczy ogórków szklarniowych (temperatury powyżej 35 °);
• wysoka wilgotność powietrza;
• przedłużający się spadek temperatury powietrza (prowadzi do spadku populacji owadów zapylających);
• niedobór składników odżywczych w glebie;
• opóźnienie w zbiorach;
• wysuszenie jajników.

Przyczyny więdnięcia kwiatów i uformowanych jajników:

1. Zaniedbanie tworzenia się roślin, co pozwala przekierować odżywianie z dodatkowych pędów na rozwój jajników owocowych.
2. Nadmierne zgrubienie nasadzeń i brak odżywienia.
3. Niedobór wilgoci w glebie (w fazie wiązania i powstawania zieleni roślina wymaga zwiększonego poziomu nawadniania).
4. Sadzenie odmian zapylanych przez pszczoły w miejscach niedostępnych dla owadów (szklarnia lub szklarnia).
5. Przedwczesne zbieranie dojrzałych owoców (powstałe jajniki wysychają z powodu braku odżywiania).

Metody eliminowania problemów z jajnikiem

Wszelkie odchylenia w tworzeniu się jajników i owoców mogą prowadzić do zmniejszenia plonu lub nawet jego całkowitego braku.

Walka z zaburzeniami wzrostu:

• regulacja warunków, w których rośnie kultura (najważniejsze w warunkach szklarniowych);
• zaprzestanie podlewania na 2-3 dni i wprowadzenie złożonych opatrunków (stymuluje tworzenie kwiatów żeńskich);
• nawożenie gleby małymi porcjami nawozów organicznych i mocznika (eliminuje niedobór składników odżywczych);
• wprowadzenie opatrunków dolistnych z dodatkiem preparatów „Jajnik”, „Epin”, „Kemira” lub „Cyrkon”;
• ściółkowanie gleby trocinami, igłami lub suszoną trawą (pomaga regulować dzienną temperaturę gleby, zatrzymuje w niej wilgoć i zapobiega kiełkowaniu chwastów);
• zbieranie zelentów (w zależności od odmiany plon można usuwać raz na kilka dni lub nawet codziennie).
• działania zapobiegawcze.

Zapobieganie zaburzeniom wiązania

Aby zapobiec problemom w tworzeniu się jajników owocowych, najskuteczniejsze są następujące zasady:

1. Zgodność z optymalnym doborem odmian do sadzenia w gruncie otwartym lub chronionym (hybryda samozapylona, ​​zapylana przez pszczoły lub partenokarpiczna).
2. Instalacja nawadniania kropelkowego w celu zwiększenia efektywności nawożenia i reżimu nawadniania. Najbardziej wskazane jest nawadnianie kroplowe, ponieważ nie powoduje niszczenia warstw gleby i obniża koszty robocizny związane ze spulchnianiem gleby.
3. Wykonywanie przygotowania gleby zgodnie z technologią uprawy kultur. Gleby, na której rośnie ogórek nie należy przesadzać z dressingiem pogłównym ani jej brakować.
4. Przeprowadzanie regularnych przeglądów roślin, wykonywanie zabiegów profilaktycznych w celu podniesienia odporności i zapobiegania zakażeniom upraw chorobami lub szkodnikami owadzimi (opryskiwanie i opryskiwanie roślin).

Wniosek

Ogórek jest ciepłolubną kulturą wrażliwą na wilgotność i terminowe zbieranie owoców. Połączenie metodycznej realizacji wszystkich punktów opieki i środków zapobiegawczych zapewni powstanie stabilnych jajników i obfity plon wysokiej jakości zieleni.