Opis ogórka indyjskiego
Ogórek indyjski to egzotyczne warzywo cenione za właściwości lecznicze. Znana jest również jako Gorlyanka, Gorzki melon, Gorzki ogórek, Momordica, Krokodyl, Indyjski granat itp. Indianie uważają Momordikę za roślinę bogów, Japończycy za roślinę długich wątróbek.
Opis ogórka indyjskiego
Charakterystyka
Warzywo Momordica należy do gatunku Lagenaria, należy do rodziny dyniowatych. Jest to wieloletnie warzywo, dlatego często jest uprawiane w pobliżu altan lub żywopłotów jako dekoracja. Ojczyzną indyjskiego ogórka jest kontynent azjatycki. Przyjechał do naszego kraju całkiem niedawno. Roślina jest dość wymagająca w warunkach wzrostu: potrzebuje dobrego oświetlenia, bez przeciągów, otwartego wiatru i bezpośredniego światła słonecznego.
- Liście ogórka indyjskiego są dość duże, jasnozielone.
- Kwiatostany są żółte, o zapachu jaśminu. Owoce są bogato marchewkowe, koloru żółtego, dość duże (około 25 cm długości), z soczystym miąższem.
- Wszystkie części rośliny mają korzystne właściwości i służą do leczenia i zapobiegania różnym chorobom.
Właściwości lecznicze
Stosowanie Momordiki nasyca organizm niezbędnymi witaminami i składnikami odżywczymi, w tym wapniem, potasem, żelazem, sodem, cynkiem, różnymi aminokwasami itp. Zapobiegają występowaniu niedoborów witamin, pomagają wzmocnić układ odpornościowy, dlatego ogórek indyjski jest szeroko stosowany w kuchni do gotowania różnych potraw. Tradycyjna medycyna wykorzystuje napary i wywary z różnych części ogórków.
Momordica zwiększa apetyt, pobudza trawienie, oczyszcza przewód pokarmowy z toksyn i przyspiesza metabolizm, co przyczynia się do utraty wagi. Witaminy w swoim składzie dobrze wpływają na stan włosów, paznokci, wzmacniają zęby i kości.
Leczenie
- Odwary z liści są stosowane w leczeniu i zapobieganiu przeziębieniom, normalizowaniu ciśnienia krwi.
- Korzenie Momordiki są afrodyzjakiem. Wywary z nich pomagają również osobom z cukrzycą.
- Karoten zawarty w olejkach wzmacnia odporność i poziom hemoglobiny we krwi. Jest również korzystny przy chorobach wątroby.
Korzyści z liści
Liście Momordiki są używane do sporządzania naparów i wywarów stosowanych w leczeniu nadciśnienia, kaszlu i przeziębienia.
Ich zastosowanie jako diuretyku ma dobre działanie oczyszczające na organizm. Czyste, świeże liście pomagają przy ukąszeniach owadów, a nawet jadowitych węży.
Nasiona w leczeniu chorób
Nasiona pomagają w chorobach przewodu pokarmowego (zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzody). Osoby cierpiące na te dolegliwości powinny przez 9 dni żuć 3 nasiona trzy razy dziennie przed posiłkami, jedząc je z łyżką miodu. Zawarte w nich tłuszcze dobrze wpływają na pracę żołądka, a także na stan powłok (skóra, paznokcie).
Nasiona Momordika w formie wywaru pomagają leczyć nawet hemoroidy.Aby to zrobić, gotuj przez 10 minut 20 g nasion, napełnij 200 ml wrzącej wody, a następnie pozwól mu parzyć przez godzinę i przefiltruj. Należy przyjmować przez tydzień trzy razy dziennie po 50 ml.
Wartość owoców
Owoce rośliny chronią przed depresją
Owoce przedstawicieli gatunku Lagenaria są używane na przeziębienia. Są miażdżone, wlewane do 100 g wódki i podawane przez 14-15 dni. Nalewka jest pobierana przez 3 dni, 1 łyżeczka. trzy razy dziennie.
Spożywanie świeżych owoców ma zbawienny wpływ na układ nerwowy: ratuje przed depresją, poprawia nastrój, pomaga uniknąć stresu
Miazga usuwa z organizmu cholesterol, którego nadmiar prowadzi do tworzenia się blaszek, wpływa pozytywnie na naczynia krwionośne i znacznie zmniejsza ryzyko chorób serca. Uważa się, że zawiera substancje, które zapobiegają pojawianiu się komórek rakowych w organizmie.
Profilaktyka
Momordica jest dobrym środkiem profilaktycznym przeciwko rakowi. Osoby, które regularnie ją spożywają, żyją znacznie dłużej.
Regularne stosowanie tej rośliny pomaga uniknąć pojawienia się wszelkiego rodzaju zapalenia wątroby, kamicy moczowej, zapalenia gruczołu krokowego, pozytywnie wpływa na męską siłę i poprawia potencję.
Momordica ma ogromną liczbę właściwości leczniczych. Do celów leczniczych stosuje się owoce, kwiatostany, nasiona, a nawet korzenie i liście rośliny.
Przeciwwskazania do stosowania
Momordica (w dowolnej postaci) jest kategorycznie przeciwwskazana do stosowania przez kobiety w ciąży. Jest to dobry środek antykoncepcyjny, co oznacza, że może wywołać poronienie.
Momordica jest również niebezpieczna dla matek karmiących: jej stosowanie negatywnie wpływa na laktację. Nie należy również stosować Momordica w leczeniu dzieci, a także osób z poważnymi chorobami tarczycy i nadnerczy.
Wniosek
Patrząc na cechy przedstawiciela klanu Lagenaria, wszyscy nazwą go cudownym warzywem. Zawiera ogromną ilość witamin i minerałów, które mają pozytywny wpływ na organizm człowieka, od wzmocnienia włosów i paznokci po zwiększenie męskiej siły.
Mormodica jest szeroko stosowana w medycynie ludowej zarówno na surowo, jak iw postaci różnych nalewek i wywarów. Wszystkie części rośliny nadają się do użytku. Pomagają leczyć wiele poważnych chorób.
Jednocześnie stosowanie Momordiki stwarza zagrożenie dla kobiet w ciąży, prowokując do aborcji. Matkom w okresie laktacji nie zaleca się również spożywania ogórka indyjskiego.