Hissar barany i owce
Barany Hissar znajdują się na liście największych przedstawicieli zdolnych do przybierania na wadze do 190 kg. Ich dobry stan zdrowia i zdolność przystosowania się do górskich warunków klimatycznych są głównymi zaletami hodowli owiec na skalę przemysłową i prywatną.
Charakterystyka owiec i tryków rasy Hissar
O owcach Hissar
Rasa owiec rasy Gissar przyjechała do nas z Tadżykistanu, gdzie została wyhodowana przez miejscowych hodowców ze skrzyżowanych baranów. Niektórzy hodowcy owiec uważają, że Gissarowie mają geny rasy Edilbaev.
Wśród tej rasy zwierzęta można hodować w jednym z 3 głównych kierunków, ze względu na rozmnażanie między różnymi gatunkami:
- linie owiec do karmienia mięsem, najczęściej hodowane w Rosji,
- osobniki o tłustym kierunku hodowlanym,
- gruba wełna owcza na mięso.
Nazwa rasy jest bezpośrednio związana z miejscem ich pojawienia się - pasmem górskim Gissar. Owce rasy Hissar hodowane w górskich warunkach klimatycznych z łatwością znoszą gorące pory roku z palącym słońcem i mroźnymi zimami z mrozem. Taka naturalna witalność i wytrzymałość pozwoliły tej rasie zaistnieć w krajach Azji Środkowej i rozprzestrzenić się do hodowli na pustynnych stepach zachodniego Uzbekistanu.
Pomimo niskiej ceny owiec i maciorek linia rodowodowa nie rozpowszechniła się w Rosji i nie wyparła szeroko rozpowszechnionych odmian jagniąt z mięsnych kierunków hodowli owiec domowych.
Charakterystyka zewnętrzna
Zgodnie z opisem osobników opisywanej rasy nie można jej przypisać zwierzętom atrakcyjnym zewnętrznie. Mają nieproporcjonalnie złożone ciało, a małą głowę i cienkie kończyny nie pasują do ogólnych wymiarów masywnego ciała.
Opisowe cechy owiec obejmują zestaw charakterystycznych znaków zewnętrznych, które pozwalają rozpoznać te zwierzęta na zdjęciach i filmach:
- ciało jest wydłużone,
- ciało dobrze rozwinięte, o mocnej budowie i podniesionym masywnym grubym ogonie w okolicy kości krzyżowej,
- mała głowa i krótka szyja,
- cienkie i dość długie kończyny,
- wystająca skrzynia
- bez rogów,
- obecność garbu w nosie,
- uszy są wystarczająco długie, wiszące,
- krótki, nie więcej niż 9 cm, ogon.
Pojawienie się owiec i baranów rasy Hissar
Wysokość owiec rasy Gissar osiąga 0,8 m. Baran w kłębie ok. 85 cm. Dzięki dużej wadze zapewnia imponującą objętość ciała:
- waga dorosłego barana Hissar - do 0,12 tony,
- Owca Hissar waży 90 kg.
Niektóre osobniki z tej linii mogą ważyć do 0,19 tony żywej wagi. Jednocześnie worek z grubymi ogonami owiec Hissar stanowi około jednej trzeciej całkowitej masy zwierząt i przybiera na wadze do 25-40 kg.
Kolor runy owcy zależy od geografii jej siedliska. W zależności od koloru wełny owce rasy Hissar występują w kolorze czerwonym z czarnymi, białymi z czerwonymi lub brązowymi odcieniami.
Produktywne osiągnięcia
Wskaźniki produktywności zależą bezpośrednio od kierunku hodowli. Owce Hissar, hodowane w celu pozyskania z nich mięsa, wyróżniają się raczej słabo rozwiniętą częścią grubogonową, podczas gdy tłuste i mięsożerne kierunki zwierząt hodowlanych mają gruby tłusty ogon, który jest dla nich źródłem składników tłuszczowych i wody. , pozwalając im wydać zgromadzone rezerwy w przypadku braku niezbędnej ilości pastwisk. Oprócz grubego ogona, tłuszcz jagnięcy odkłada się również w narządach wewnętrznych i pod skórą.
Wełniane włosy Hissarów są raczej grube i krótkie. Zawiera domieszkę markizy z martwymi włosami, dzięki czemu ich runo nie jest traktowane jako materiał do produkcji drogich wyrobów futrzarskich, ale najczęściej trafia do produkcji filcu.
Rasa owiec Gissar jest często wybierana do hodowli domowej ze względu na jej wysoką wydajność produkcyjną. Wydajność rzeźna tusz baranich wynosi około 60%, a wczesna dojrzałość i intensywny wzrost jagniąt pozwala na pozyskiwanie mięsa od osobników, które osiągnęły zaledwie 3-4 miesiące.
Młode mięso ma najlepsze cechy jakościowe i posiada wiele korzystnych dla organizmu właściwości odżywczych.
Pomimo niskiej płodności owiec (nie więcej niż 120 proc.) Z tej rasy można uzyskać rocznie do 120 litrów mleka, pod warunkiem terminowego przeniesienia urodzonych jagniąt na sztuczne dokarmianie.
Chociaż wełna owcza nie jest uważana za drogi materiał do szycia futra, od jednej osoby na 2 fryzury rocznie można uzyskać od 2 do 3 kg wełnianego runa.
Różnice w treści
Nie ma potrzeby tworzenia specjalnych warunków do trzymania owiec do hodowli domowej. Na początku zimnej pory roku zwierzęta wypędzane są na obszary górskie, gdzie przy braku pokrywy śnieżnej szukają pożywienia dla siebie. Letni wypas na naturalnych pastwiskach może znacznie zaoszczędzić pieniądze na utrzymanie i żywienie owiec.
Zmiany pogody nie są straszne dla Gissarów. Gruba wełniana osłona chroni zwierzęta przed zimnem i gorącym słońcem.
Do zimowania odpornych owiec całkiem odpowiednie są zwykłe, bez dodatkowego ogrzewania, własnoręcznie zbudowani pasterze, a nawet szopy, które pozwalają schronić się przed wiatrem.
Owce i tryki rasy Hissar, z natury koczownicze, potrzebują regularnego wypasu na wolności, umożliwiając im swobodne poruszanie się w ciągu dnia. Dlatego jeśli nie jest możliwe zapewnienie wolnego pastwiska dla tej linii hodowlanej, nie zaleca się ich rozpoczynania.
Nakarm subtelności
Ci, którzy są przyzwyczajeni do zdobywania własnego pożywienia nawet w warunkach ubogich roślinności Gissar, nie wymagają różnorodności diety i mogą być zadowoleni z ubóstwa traw na naturalnych pastwiskach. Owce i tryki rasy Hissar w odpowiednim czasie w całym ciepłym okresie letnio-jesiennym tworzą dla siebie zapasy składników odżywczych, gromadząc je w części grubogonowej, aktywnie wykorzystując soczyste trawy oraz pędy drzew i krzewów.
Pod warunkiem, że Gissarowie są przeważnie trzymani w ograniczonej przestrzeni zagrody, mają zapewniony zapas świeżej trawy i całodobowy dostęp do czystej wody.
Racja żywienia gissarów, podobnie jak innych ras owiec, w okresie zimowym składa się z siana, zbóż i roślin okopowych, rozcieńczonych odpadami pokarmowymi i wzbogaconych witaminami.
Zasady hodowli
Niska płodność owiec nie pozwala na jednorazowe przyniesienie dużego potomstwa, gdyż w tej gałęzi rasy wielokrotna płodność jest niezwykle rzadka. Jednak doskonała przeżywalność młodych zwierząt w prawie 100% przypadków umożliwia podniesienie potomstwa na nogi.
Swobodne krycie baranów i owiec rasy Hissar przynosi efekty przez cały rok kalendarzowy.Ciąża owiec trwa około 145 dni iw tym czasie zwierzęta przebywają na otwartych pastwiskach do momentu pojawienia się potomstwa.
W warunkach krycia swobodnego każdy tryk Gissar jest w stanie pomieścić do 15 maciorek.
Intensywnie rozwijające się nowo narodzone jagnięta szybko przybierają na wadze. Jagnięta osiągają pełną samodzielność w wieku 3 miesięcy, zapewniając sobie pożywienie. Od tego wieku do 5 miesiąca życia młode jagnięta można poddawać ubojowi w celu uzyskania smacznego mięsa lub pozostawić jako materiał hodowlany.