Uprawa papryki chili w domu
Większość miłośników pikantnych przypraw uwielbia ostrą paprykę. Czerwone korzenne owoce stały się tak popularne, że wielu ogrodników przyzwyczaiło się do ich kupowania w domu. Uprawa papryczek chili w domu może wydawać się trudnym zadaniem dla ogrodnika.
Papryczki chili w domu
Ale nie ma nic specjalnego w uprawie tego pieprzu. Najważniejsze to zmienić agrotechniczne podejście do kultury i spełnić wszystkie wymagania dotyczące jej opieki.
Charakterystyka odmiany
Chile to nie odmiana, ale cały rodzaj papryki (hybrydy, częściej jednoroczne). Odmiany takie jak „Aladdin”, „Tabasco”, „Salut” i inne są popularnymi przedstawicielami Chile, należącymi do rodziny psiankowatych, którą ogrodnicy przystosowali do uprawy w domu. Klasyczny przodek to wieloletnia roślina uprawiana na otwartych przestrzeniach Ameryki Północnej.
Papryczka chili do wnętrz to skarłowaciały krzew, który często pełni funkcję dekoracyjną. Wielkość krzewu, a także opis owoców, zależą od odmiany wybranej do sadzenia. Ale jedno jest niezmienne - to jest korzyść z produktu. Owoce papryki chili wyróżniają się różną zawartością kapsaicyny, co podkreśla specyfikę smaku kultury. Zawierają również beta karoten, tiaminę, pirydoksynę i inne pierwiastki śladowe. Dobroczynne właściwości takiego produktu są wyjątkowe.
Opis krzewów
Najczęściej papryka hodowana w domu osiąga 50 cm wysokości. Liście są małe, eliptyczne, koloru ciemnozielonego. Krzew ma jasny wygląd, aw okresie owocowania ma również zapach.
Najczęściej ogrodnicy próbują wyhodować roczne hybrydy niewymiarowe. Takie rośliny, zawarte na parapecie, zajmują nie więcej niż 40 cm miejsca. Ich atrakcyjny wygląd pozwala na nadanie pieprzu dodatkowej dekoracji w Twoim domu. Gęsta część liściasta i duża liczba jajników, stale zmieniających kolor, nie pozostawi obojętnym żadnego ogrodnika. Papryczki chili można uprawiać przy oknie lub na wyposażonej loggii.
Opis owoców
W zależności od odmiany owoce można układać na różne sposoby. Dla niektórych są skierowane w górę, podczas gdy dla innych są chaotyczne. Ich liczba zależy również od odmiany. Tak więc w popularnym Habanero owoce są małe, ważą 10-15 g. Ale ich liczba może przekraczać 800 sztuk. Odmiana taka jak Medusa daje owoce o masie 20-25 g, a ich liczba jest często ograniczona do 50-60 sztuk.
Kolor i kształt również mogą być inne. Niektóre są spiczaste, a inne zakrzywione. Odmiana Small Miracle wyróżnia się bogactwem odcieni. Jego papryki w okresie dojrzewania nieustannie zmieniają kolor z zielonego na:
- żółty;
- Pomarańczowy;
- fioletowy;
- czerwony.
Istnieje również odmiana Black Pearl, która ma egzotyczny wygląd. Papryka takiej rośliny wygląda jak duży czarny groszek. W smaku umiarkowanie ostry, z nutą słodyczy. Ale bardzo trudno jest się nim opiekować ze względu na jego kapryśność w doborze gleby i rosnącą temperaturę.Dlatego możesz sadzić sprawdzone, mniej kapryśne odmiany w domu, takie jak: Salute, Phoenix, Troll itp.
Rozwój
Kiełkujące nasiona
Decydując się na uprawę ostrych papryczek chili na parapecie, ważne jest, aby kupić wysokiej jakości materiał do sadzenia - nasiona.
Będziesz także potrzebował plastikowych kubków lub prasowanych doniczek na torf. Będziesz musiał sam zrobić podłoże do sadzenia. Najlepiej nadaje się mieszanka:
- ziemia sodowa (2 części);
- torf (2 części);
- wermikulit (część 1).
Możesz również dodać 1 część drobnego piasku do tej mieszanki. Ale przed użyciem wymagana będzie procedura pieczenia w piekarniku.
Sadzenie nasion
Nasiona łatwo kiełkują. Musisz zwilżyć dwa ręczniki papierowe i umieścić między nimi garść nasion. Możesz je sadzić tylko wtedy, gdy z nasion wyrosną kiełki. Ta procedura ma również swoje własne cechy. Możesz je sadzić w doniczce w ten sposób:
- W doniczce drenaż jest wykonany z połamanych cegieł.
- Przygotowana gleba jest wypełniona.
- W ziemi wykonuje się 2-3 wgłębienia o głębokości 2 cm.
- Nasiona umieszcza się w przygotowanych dołkach i posypuje cienką warstwą gleby.
- Posadzone nasiona są podlewane i przykrywane folią.
Pierwsze pędy w doniczce pojawią się za 7-10 dni. Najlepiej przechowywać pojemnik w ciepłym, dobrze oświetlonym miejscu. Kiedy pojawiają się pierwsze liście, folia jest usuwana, a sadzonki są przygotowywane do zerwania.
Papryka wewnętrzna (Chile), przeszczepiona do dużego pojemnika, do którego wcześniej wlewa się nową ziemię. W nowym naczyniu wykonuje się duże wgłębienie, które pozwoli na przeszczepienie pieprzu wraz z glinianą kulką. Po przesadzeniu musisz zadbać o sprzyjające warunki do uprawy sadzonek.
Warunki wzrostu
Paprykę doniczkową można położyć na parapecie. Taka kultura kocha światło słoneczne, dlatego najlepszym miejscem na to byłoby okno południowo-wschodnie lub południowo-zachodnie. Najlepiej nie przechowywać pojemników z sadzonkami w pobliżu grzejnika, ponieważ wysychają powietrze.
Ważne są również inne warunki aktywnego wzrostu:
- temperatura powietrza będzie wynosić 24-27 ° С;
- czas trwania godzin dziennych dla pieprzu znajdującego się w oknie wyniesie 14-18 godzin;
- gleba będzie luźna i wilgotna.
Długie godziny dzienne są regulowane przez dodatkowe oświetlenie. Aby to zrobić, obok rośliny należy zainstalować fitolamp. Jego celem jest budowa zielonej masy. Bez dodatkowego oświetlenia rośliny wyhodowane z nasion rozciągną się na wysokość, ale pozostaną słabe.
Najbezpieczniejsza odległość do nasadzeń to 25-30 cm Aby dokładnie ograniczyć czas trwania godzin dziennych konieczne jest wyposażenie lampy w timer.
Porady dotyczące pielęgnacji
Pielęgnacja pieprzu nie jest trudna
Dbanie o taką roślinę sprowadza się do prostych zasad:
- Podlewanie. Kultura kocha wilgoć, ale przepełnienie kultury jest niebezpieczne. Podlewanie powinno być umiarkowane, raz w tygodniu. W upalne lato roślinę można podlewać 1 raz w ciągu 3 dni, dodatkowo spryskując liście ciepłą wodą.
- Top dressing. Nawóz powinien być zbilansowany. Raz na 30 dni stosuj złożone preparaty. Przed kwitnieniem najlepiej zastosować napar z próchnicy lub dodać popiół drzewny.
- Przycinanie. Używany do wieloletniego Chile. Wczesną wiosną należy przeprowadzić przycinanie przeciwstarzeniowe, usuwając wysuszone i osłabione gałęzie.
- Zapylanie. Ta kultura jest samozapylona. Ale ponieważ papryka jest uprawiana w domu, potrzebuje pomocy. W celu zapylenia należy delikatnie potrząsnąć pąkami lub zebrać pyłek miękką szczoteczką i przesunąć nim po wszystkich kwiatach rośliny.
Przy odpowiedniej pielęgnacji Chile kwitnie późną wiosną, zwykle w połowie maja. Kwitnienie jest długie i często trwa do połowy lata, kiedy to zaczynają pojawiać się pierwsze ziarna pieprzu.
Główną zaletą papryczek chili jest również to, że uprawa ta nadaje się do rozmnażania, zarówno przez nasiona, jak i sadzonki. Najłatwiej jest zdobyć nasiona z domowych zbiorów.W przypadku sadzonek wymaganych jest kilka zdrewniałych pędów. Ale nie zapominaj, że większość odmian chilijskich to hybrydy. Oznacza to, że mogą nie odziedziczyć cech krzewu macierzystego.
Choroby i szkodniki
Ta egzotyczna roślina rzadko jest atakowana przez szkodniki i nie cierpi na choroby. Sekret odporności kultury tkwi w jej owocach. Mają właściwości bakteriobójcze, dlatego wiele chorób nie jest groźnych dla kultury. Kultura może cierpieć z powodu niewłaściwej opieki:
- Nadmierne podlewanie może wykazywać oznaki infekcji grzybiczej znanej jako czarna stopa. Ten problem rozwiązuje się przez opryskiwanie fungicydami.
- Z powodu nadmiernej suchości powietrza, a także rzadkiej wentylacji, mszyce i przędziorków mogą zagrozić sadzonkom. Jajniki często wypadają z tych szkodników, dlatego ważne jest, aby znaleźć najskuteczniejszy środek przeciwko nim. Popularnym lekarstwem na szkodniki jest roztwór smoły lub mydła do prania.
- Muszki. Możesz sobie z nimi poradzić w taki sam sposób, jak z innymi szkodnikami. Najskuteczniejszym lekarstwem jest roztwór mydła do prania.
Niektórzy ogrodnicy używają również płonących owoców rośliny przeciwko chorobom i szkodnikom. Muszą być zmielone i napełnione niewielką ilością wody. Nalegając na taki środek przez 2-3 dni, filtrując go i rozcieńczając łyżką mydła w płynie, można uzyskać doskonały środek bakteriobójczy. Opryskiwanie przeprowadza się raz dziennie przez 4-7 dni.
Wniosek
Podczas uprawy papryczek chili ważne jest, aby uważnie przestrzegać wszystkich wskazówek dotyczących pielęgnacji. Kultura kocha ciepło i wilgoć, a także słońce. Jeśli problemy z temperaturą i podlewaniem są łatwe do rozwiązania, to przy oświetleniu jest to trudniejsze. Wymagane jest dodatkowe oświetlenie z fitolampami.
Najlepiej uprawiać odmiany roślin wieloletnich. Ich średnia żywotność to 4-5 lat. Właściwie pielęgnowana roślina doniczkowa wyda duże ilości czerwonych, pikantnych owoców.