Technologia szczypania pomidorów
Jakość owoców pomidora i szybkość ich dojrzewania zależy od tego, jak prawidłowo iw jakim czasie przeprowadzono szczypanie pomidorów. Doświadczeni mieszkańcy lata udzielają jednoznacznej pozytywnej odpowiedzi na pytanie, czy konieczne jest uszczypnięcie pomidorów, ponieważ ta procedura wraz z uszczypnięciem wpływa na smak warzyw.
Tatiana Orlova (kandydatka nauk rolniczych):
Szczypanie (dziurkowanie pomidorów) ma na celu skrócenie okresu wzrostu wegetatywnej części pomidora i przekierowanie składników odżywczych do dojrzewających owoców. Z jednej strony ta procedura zmniejsza potencjalny plon krzewu, ale pozwala dojrzeć już zawiązanym owocom. W południowych regionach kraju przeprowadza się go tylko na nieokreślonych odmianach (z nieograniczonym wzrostem), aby zatrzymać wzrost na określonej wysokości - tak, aby rośliny pomidora nie dotykały powierzchni dachu szklarni liśćmi. Zdeterminowane (krzaczaste) pomidory rosną tylko w zimnych regionach.
Technologia szczypania pomidorów
Celem szczypania
Szczypanie pomidorów to procedura odcinania wierzchołka pomidora. Szczypanie uprawianych pomidorów oznacza usuwanie punktów wzrostu.
Celem szczypania pomidorów jest:
- polepszenie cech jakościowych uprawy pomidora,
- skrócenie okresu dojrzewania warzyw i wydłużenie okresu owocowania pomidorów,
- poprawa jakości odżywienia mineralnego rośliny i uzyskanie dobrego oświetlenia.
- zmniejszenie liczby zdeformowanych owoców niskiej jakości, ponieważ szczypanie działa jako środek zahamowania wzrostu i przekierowania głównych sił na tworzenie się warzyw.
W przypadku odmian wysokich usunięcie wierzchołka krzewu jest obowiązkowe.
Procedura szczypania może prowadzić do wczesnego więdnięcia, a także spowodować całkowitą śmierć plonu warzyw, jeśli nie wiesz, jak uszczypnąć pomidory.
Tatiana Orlova (kandydatka nauk rolniczych):
Wszystkie operacje zielone (szczypanie, szczypanie, łamanie) należy wykonywać czystymi rękami lub narzędziami, ponieważ soki roślinne mogą przenosić choroby wirusowe i mykoplazmatyczne.
Podstawowe zasady
Jak prawidłowo uszczypnąć pomidory? Należy to robić ostrożnie, aby każda czynność została wykonana, pod warunkiem zachowania kultury warzywnej. Punkty wzrostu usuwa się za pomocą sekatorów rolniczych, które odcinają samą górę łodygi pomidora, pozostawiając 2 liście nad ostatnią kępą pomidora, na której znajduje się już jajnik owocowy.
Szczypanie wysokich pomidorów jest często wykonywane, pozostawiając nie więcej niż 7-8 szczotek pomidorowych z uformowanymi jajnikami. Jeśli usuniesz je w nadmiarze, krzew pomidora osłabi i uschnie, pogorszy się jakość i ilościowa charakterystyka plonu.
Zabieg można wykonać wcześnie rano lub wieczorem. Umożliwi to zacieśnienie rany powstałej po usunięciu. Ponadto, w celu szybkiego gojenia się po uszczypnięciu, ranę posypuje się proszkiem popiołu lub popiołem.
Technologia formowania
Istnieje kilka sposobów uprawy pomidora.
Jak prawidłowo kształtować pomidory? Jest kilka sposobów:
- Tworzenie rośliny pomidora odbywa się w jednej łodydze; technologia zakłada szczypanie przez cały sezon letni.
- Powstawanie rośliny w dwóch łodygach w szklarni lub na otwartym polu. Dzięki tej uprawie, wraz z główną łodygą, na górze pozostawia się ostatni pęd - pasierba. Metoda ta daje większy plon, jednak spowalnia okres dojrzewania warzyw, które w niektórych przypadkach nie mają czasu na dojrzewanie przed wystąpieniem przymrozków. Technologia nie jest zalecana do odmian późno dojrzewających.
- Formacja na 3 łodygi. Zgodnie z tą metodą pozostają 2 najpotężniejsze procesy pasierbów. Ta technologia wytwarzania pomidorów nadaje się do uprawy odmian wcześnie dojrzewających, które mają czas na dojrzewanie w ustalonych okresach biologicznych.
Spędzanie czasu
Okres, w którym mieszkańcy lata szczypią pomidory, przypada zwykle na ostatnie dni lipca lub pierwsze dni sierpnia. Zaleca się regularne przeprowadzanie zabiegu od pierwszych dni fazy aktywnego rozwoju kultury warzywnej.
Usunięcie punktów wzrostu na etapie kiełkowania sadzonek pomidorów i uszczypnięcie młodych pomidorów bezpośrednio na parapecie umożliwia uzyskanie gęstej zieleni na sadzonkach i stymulację rozwoju systemu korzeniowego młodej sadzonki.
Występuje różnica w czasie w szklarni i na otwartej glebie.
W otwartych warunkach
Zaleca się uszczypnięcie punktów wzrostu na wierzchołkach łodyg pomidora podczas uprawy warzyw w otwartym terenie na miesiąc przed etapem pełnego biologicznego dojrzewania pomidorów. Termin mija od ostatnich dni lipca do połowy sierpnia.
W warunkach szklarniowych
Podczas uprawy pomidorów w szklarni szczypanie przeprowadza się później, powodem tego jest czas dojrzewania warzyw. Zwykle usuwanie punktów wzrostu pomidora w szklarni przypada na wrzesień-październik, w niektórych przypadkach jest opóźnione do listopada.
Wniosek
Teraz wiesz, jak uszczypnąć pomidory i dlaczego musisz. Aby procedura zakończyła się powodzeniem, należy przestrzegać wszystkich zaleceń.
