Cukinia zebra

0

599

Ocena artykułu

Zebra z cukinii, wyhodowana w 1987 roku, cieszy się dużym zainteresowaniem ogrodników. Należy do kategorii cukinii i ma przyjemny smak. Ta odmiana jest w stanie zapewnić duże zbiory, jeśli przestrzegasz pewnych zasad dotyczących jej pielęgnacji.

Cukinia zebra

Opis odmiany

Cukinia zebra otrzymała tę nazwę ze względu na odcień owocu. Cukinia ozdobiona jest podłużnymi paskami w jasnozielonych i ciemnozielonych kolorach oraz małymi plamkami. Mają kształt nieregularnego wydłużonego walca z pogrubieniem w kierunku nosa. Powierzchnia jest gładka w dotyku, pokryta małymi wypustkami.

Opis wnętrza owocu:

• mieści trzy komory łożyskowe typu otwartego i zwartej strukturze;
• miąższ cukinii Zebra jest białawo-żółta, delikatna, soczysta, ze względu na słodycz smakuje jak ananas;
• warzywo jest bogate w naturalne cukry, witaminy z grupy A, C, PP, kwas foliowy, wodę.

Zielona część rośliny ma kształt średniej wielkości krzewu z krótkimi rzęsami. Liście są duże, z głębokimi nacięciami, ciemnozielone. Nadaje się do uprawy w warunkach środkowej Rosji, Syberii i południowych regionów.

Wydajność

Cukinia zebra należy do odmian wcześnie dojrzewających. Pełne dojrzewanie pierwszych owoców następuje 35-40 dni po posadzeniu. Warzywo to jest szeroko stosowane w uprawie przemysłowej ze względu na wysoką wydajność. W sezonie z jednego buszu będzie można zebrać 11-15 kg owoców.

Przy uprawie szklarniowej wskaźniki produktywności są nieco niższe - do 10 kg na 1 m². W każdych warunkach squash osiąga dobre rozmiary:

• średnia długość - 15-20 cm;
• owoce dorastają do 35 cm;
• waga gotowego do spożycia warzywa wynosi 500-600 g;
• maksymalna waga - 1-1,2 kg.

Aplikacja owoców

Odmiana cukinii nadaje się do przyrządzania potraw, do tych samych celów wykorzystuje się ją w masowej produkcji. Najpopularniejsze są dania przyrządzane z tej odmiany:

• kawior do squasha;
• Adjika i orientalne sosy;
• Różne warzywa w puszkach;
• szaszłyki i grille;
• nadziewana i pieczona cukinia;
• sałatki ze świeżych młodych owoców;
• naleśniki, opiekane warzywa, gulasz.

Stare cukinie są często używane do kiszonki w połączeniu z innymi uprawami. Świeżymi warzywami i rzęsami karmi się króliki, mały i duży inwentarz, drób, świnie. Nasiona cukinii zebry cieszą się również dużym zainteresowaniem jako składnik diety zwierząt domowych.

Odporność na choroby i szkodniki

Odmiana odporna na wiele chorób

Odmiana cukinii jest odporna na wiele dolegliwości, ale niektóre choroby objawiają się pod pewnymi warunkami. Należą do nich mączniak prawdziwy i rzekomy, szara zgnilizna, antraknoza. Objawy:

• okrągłe, jasne plamy na powierzchni liści;
• nieprzyjemny rozkwit bieli lub szarości;
• ciemne kropki różnej wielkości na sadzonkach, zielonej masie, pąkach i jajnikach;
• zmiany, które wyglądają jak oparzenia, które powiększają się.

Zmiany w odcieniu liści są często spowodowane dolegliwością. Suszenie może nastąpić z przyczyn naturalnych, kiedy roślina musi zrzucić stare okrycia.To samo dzieje się z powodu suszy, braku minerałów.

Do szkodników, które często infekują zebrę z cukinii, należą przędziorki i mszyce. Żywią się sokiem rośliny, stopniowo ją zabijając. Do zwalczania owadów stosuje się środki ludowe i fungicydy.

Zalety i wady odmiany

Odmiana zebry jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, łatwo dostosowuje się do różnych warunków. Jest uprawiany na zewnątrz, w szklarni, a zimą nawet w domu. Zalety cukinii cukinia:

• łatwa tolerancja na wysokie temperatury i mrozoodporność;
• uzyskanie wysokiej wydajności w krótkim czasie;
• przyjemny smak zachowany podczas obróbki cieplnej;
• piękne i zadbane owoce i krzewy;
• możliwość przechowywania świeżych warzyw do 2 miesięcy;
• możliwość transportu na duże odległości bez uszkadzania skóry.

Wady rośliny to selektywność gleb, nietolerancja na nadmierną wilgoć. Nasycenie wodą często powoduje procesy zakaźne i gnilne w cukinii. Jeśli zainfekowane liście nie zostaną usunięte na czas, choroba rozprzestrzeni się na cały krzew i zabije go.

Aby uzyskać duże zbiory, musisz wziąć pod uwagę region zamieszkania. Cukinia zebra zaczyna aktywnie owocować, gdy temperatura powietrza nie spada poniżej 11 ° C. Właściwa pielęgnacja, biorąc pod uwagę wszystkie niuanse, również doprowadzi do dobrego wyniku.

Lądowanie

Ta odmiana jest sadzona na kilka sposobów, wybór zależy od położenia geograficznego i preferencji właściciela. W regionach północnych prace ogrodnicze trwają od połowy lub końca maja, przy czym spodziewane jest dalsze nurkowanie pod filmem. W centralnej Rosji sadzenie odbywa się na początku maja. Na południu wolą poświęcać czas takiej pracy pod koniec kwietnia.

Wybór miejsca na umieszczenie kultury dokonywany jest z uwzględnieniem jej preferencji. Do sadzenia nadaje się nasłoneczniony obszar, który nie jest przepuszczany przez przeciągi. Istnieją dwa główne sposoby hodowli cukinii:

1. Aby uzyskać sadzonki w domu, nasiona pozostawia się do kiełkowania w mokrej gazy przez kilka dni. Kiedy wyklują się, przygotowują mieszankę czarnej ziemi z piaskiem, umieszczają każde ziarno na głębokość 1,5-2 cm, przy jednoczesnym utrzymaniu umiarkowanej wilgotności i komfortowej temperatury powietrza 18-23 ° C, wybrane miejsce powinien być oświetlony przez 11 godzin dziennie. Kiedy pojawia się czwarty liść, rośliny są sadzone w glebie.
2. Przygotowanie do siewu w ziemi lub zbierania sadzonek rozpoczyna się jesienią. Wybierają miejsce, w którym wcześniej rosły psianki, jednoroczne trawy, buraki, ziemniaki lub kapusta, dolna warstwa izolowana jest opadłymi liśćmi. Wiosną wykopuje się doły do ​​7 cm głębokości, dno pokryte jest kompostem. Rośliny układa się tak, aby 1-2 warzywa na kwadracie 70 × 70 cm, a posadzone nasiona podlewać.

Opieka

Roślina wymaga obowiązkowego karmienia

Cukinia zebra preferuje gleby bogate w przydatne składniki. Dlatego muszą być regularnie karmione. Nawóz pod korzeń aplikuje się trzykrotnie: podczas sadzenia w ziemi, przed kwitnieniem i przed owocowaniem. Robią dobrą robotę z próchnicą, kompostem, popiołem. Oprysk powierzchniowy krzewu ma na celu wzmocnienie zielonej masy, poprawę jakości i ilości jajników.

Nawozy płynne obejmują:

• roztwory potażu;
• superfosfat;
• saletra;
• dziewanny i odchody kurze.

Profilaktycznie należy spryskać cukinię. Do tego 1 łyżeczka. siarczan miedzi miesza się z kwasem borowym, dodaje 5 g siarczanu manganu, 10 g mocznika na 10 litrów wody. Opatrunek wierzchni nakłada się obok korzenia kilka razy w sezonie.

Podlewanie jest ważnym aspektem pielęgnacji. Przeprowadza się 1-2 razy w tygodniu, gdy ziemia jest wystarczająco sucha. Nie należy dopuścić do nadmiernego nasycenia wilgocią. Podlewanie zatrzymuje się 7-10 dni przed zbiorem. wzmacnia smak zebry z cukinii.

Odmiana nie wymaga przycinania krzewów. Jeśli zobaczysz liście pożółkłe lub zanieczyszczone glebą, są one usuwane, aby zapobiec chorobom.Zbieranie owoców co 2-3 dni zapewni równomierny rozwój jajników. Aby poprawić napowietrzanie i przyspieszyć proces dojrzewania, usuwa się kilka środkowych arkuszy.

Wniosek

Zucchini Zebra daje duże zbiory już na wczesnym etapie. Cukinia sadzona w otwartym terenie, po każdym podlewaniu, wymaga pielenia i hillingowania, w przeciwnym razie chwasty szybko odrosną. Odmiana cukinii ma przyjemny smak, dlatego uwielbia ją wielu ogrodników.