Uprawa ogórków
Letni mieszkańcy kochający ciekawostki, po opanowaniu kultur znanych z ich regionu, poszukują nowych egzotycznych roślin. Obecnie na uwagę zasługuje wiele przykładów. Wśród nich najbardziej niezwykła jest hybryda ogórka i melona. Ogurdynia to warzywo, które od dawna uprawiają egzotyczni kochankowie na swoich poletkach.
Pielęgnacja tykwy
Charakterystyka
Azja Środkowa uważana jest za kolebkę kultury. Naukowcy wyhodowali go, krzyżując najlepsze gatunki ogórków i wczesne odmiany melonów. Roślina ta osiąga ponad 2 m wysokości. Krzew przypomina ogórek, ma większe liście w porównaniu do zwykłego krzewu. Uprawiana jest zarówno poziomo, jak i na kratach.
Owoc
Kształt, kolor i smak zmieniają się w trakcie całego procesu uprawy. W niedojrzałej postaci ogórek ma owoce podobne do ogórków. Smak i zapach również są podobne. Owoce od 8 do 12 cm, kolor zielony. Powyżej mają puch, przerzedzający się, gdy warzywo dojrzewa. W tym okresie wzrostu można go jeść na surowo, marynować, solić i przygotowywać jako sałatki.
Dojrzałe owoce mają kształt melona. Osiągają 60-80 cm, ich waga może wynosić 1-2 kg (w niektórych odmianach 5-8 kg). Skórka żółknie w paski, miąższ jest delikatny, o zapachu melona, banana, brzoskwini itp. Nabiera kremowego koloru. W środku nie ma zbyt wiele nasion. Skóra jest miękka, nie można jej zdjąć podczas użytkowania. Z takich owoców przygotowuje się dżemy, kompoty, owoce kandyzowane, podaje się je świeże jako deser.
Jak wybrać odmianę
Aby wybrać odpowiednią odmianę do preferencji smakowych, musisz poeksperymentować, ponieważ nie wszyscy ogrodnicy są zadowoleni z uprawy tej egzotyki. Najpopularniejszą odmianą jest Manduria, ale ogurdina ma wiele rodzajów i wszystkie się różnią.
Istnieją odmiany, których owoce nawet przy pełnym dojrzewaniu nie tracą walorów smakowych i zapachowych ogórka. Na przykład Tarot, Melonflechuosus.
Ci, którzy wolą słodki smak owoców, powinni zwrócić uwagę na odmiany:
- Ananas;
- Cukierek;
- Słodkie;
- Bananowo-pomarańczowy.
Ich imiona mówią same za siebie.
Zalety i wady odmiany
Krzyżując wybrane gatunki warzyw hodowcy starali się uzyskać ich najlepsze walory. Osiągnęli sukces. Wśród zalet tej kultury odnotowano:
- wysoka wydajność;
- czas owocowania;
- mało wymagający do podlewania;
- szybkie dojrzewanie;
- użyteczność.
Melon pospolity w naszym klimacie nie ma czasu na dojrzewanie, na zbieranie cukru, nawet jeśli jest to wczesne posadzenie. Ogurdynia charakteryzuje się krótkim okresem wegetacji, dzięki czemu owoce dojrzewają szybko. Przy odpowiedniej uprawie i pielęgnacji kultura zachwyci warzywami nawet przed mrozem, wystarczy je zebrać w odpowiednim czasie.
Owoce należy zbierać na czas
Ogórki o smaku melona zawierają wiele witamin (A, B, C, E, PP), pierwiastki śladowe (Mg, K, Ca, Fe, Na), pektyny i kwasy organiczne.Miazga ma właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne, działa moczopędnie, żółciopędnie, hematopoetycznie, poprawia przemianę materii, usuwa cholesterol z organizmu.
Wadą rośliny jest podatność na choroby bakteryjne. Świeże owoce przechowuje się około 1,5 miesiąca w chłodnym miejscu.
Sadzenie odmian
Ogurdynia kocha słońce, dlatego wybierają oświetlony teren bez przeciągów. Nie należy go sadzić obok melonów, aby zapobiec zapyleniu krzyżowemu. Ponadto, wybierając miejsce do sadzenia, warto zastanowić się, jakie warzywa wyrosły na miejscu w zeszłym roku. Pestki dyni to źli poprzednicy. Nie zaleca się sadzenia ich dwukrotnie w jednym miejscu.
Przygotowanie gleby
Gleba musi być zapłodniona, ponieważ ogórek wymaga żyznej ziemi. Aby to zrobić, jesienią w wykopanych łóżkach o powierzchni 1 m2. m, 25 g superfosfatu, 12 g siarczanu potasu, 15 g azotanu amonu i 0,5 wiadra próchnicy. Jeśli gleba nie jest nasycona substancjami odżywczymi, owoce nie będą duże, a smak nie zadowoli.
Metoda lądowania
Warzywo jest sadzone zarówno przez sadzonki, jak i przez wysiew nasion. Jeśli wybrano drugą metodę, przeprowadza się ją pod koniec maja. Nasiona ogórka wstępnie namoczono w słabym roztworze nadmanganianu potasu przez 20 minut. Wielkość wnęki powinna wynosić 1,5 cm, a odległość między krzakami powinna wynosić 1 m.
Uprawę można zebrać wcześniej, jeśli kultura jest obsadzona sadzonkami. Aby ją wyhodować, nasiona wysiewa się w doniczkach na początku maja. Niektórzy ogrodnicy robią to na początku kwietnia. W tym przypadku owoce zbiera się na początku lata.
Sadzonka
Sadzonki uprawia się w następujący sposób:
- Weź naczynia. Na przykład kubki. Wypełnij je w 3/4 torfem i humusem (możesz kupić specjalną mieszankę gleby).
- W każdym umieszcza się jedno ziarno.
- Pogłęb je o 2-2,5 cm.
- Wszystko złożyli w pudełku i przykryli folią.
Kiełki kiełkują w ciągu 3-5 dni, jeśli środowisko jest ciepłe.
Sadzi się je na stałe po około miesiącu, gdy temperatura osiąga 20 ° C. Sadzonki uprawia się zarówno w szklarniach, jak i na otwartym polu, ale często uprawa hybrydy ogórka i melona prowadzona jest w warunkach szklarniowych, ponieważ spadki temperatury mogą mieć zły wpływ na wzrost krzewów. Uprawy uprawiane w ogrzewanej szklarni mogą być zbierane przez długi czas, ale nie w zimnych porach roku.
Podczas wysiadania należy uważać, aby nie uszkodzić korzeni, z których nie należy usuwać glinianej bryły. Konieczne jest jak największe pogłębienie, a następnie powstaje potężny system korzeniowy. Dla lepszej adaptacji roślin w nowym miejscu są one pokryte włókniną.
Pielęgnacja tykwy
Owoce mogą pękać z nadmiaru wody
Opieka nad ogórkiem nie różni się zbytnio od dbania o zwykłą odmianę ogórków hybrydowych.
Podlewanie
Warzywo nie wymaga częstego podlewania, jak ogórek, toleruje nawet krótkotrwałą suszę. Konieczne jest zwilżenie gleby ciepłą wodą, gdy jej wierzchnia warstwa wyschnie. W okresie tworzenia się owoców podlewanie jest zmniejszone, w przeciwnym razie stają się wodniste i pękają.
Tworzenie
Przy prawidłowym uformowaniu krzewu plon wzrasta, dlatego gdy jest już 5-6 liści, wykonuje się szczypanie głównej łodygi. Dzięki temu na pędach bocznych pojawia się wiele kwiatów żeńskich.
Nawóz
W procesie wzrostu roślin nawożony jest krowim łajnem. Na 1 wiadro wody weź łopatę obornika i 1 łyżkę. l. saletra. Wlew podaje się co 2 tygodnie. Pierwsze karmienie wykonuje się, gdy ogórek osiąga długość 20-30 cm.
Jako nawóz stosuje się obornik drobiowy, jednak ze względu na zawartość azotu nie należy go stosować w dużych ilościach, w przeciwnym razie roślina będzie intensywnie zwiększać masę zieloną, a proces wytwarzania się zatrzyma. Spowoduje to brak owoców.
Reżim temperaturowy
Temperatura w szklarni utrzymywana jest na poziomie 25-30˚С, a wskaźniki gleby nie powinny przekraczać 25˚С. W przeciwnym razie gherdon upuszcza jajniki owocowe, co powoduje uszkodzenie plonu.Przy dużym cieniowaniu i zgrubieniu tworzą się jałowe kwiaty i żeńskie kwiaty słabo się rozwijają.
Jeśli ogórek uprawiany jest na pionowych kratach, warto wykonać specjalne podpory, ponieważ dojrzałe owoce są ciężkie. Aby zapobiec ich upadkowi, musisz zebrać na czas. Jeśli kultura leży poziomo, w niektórych miejscach rzęsy są posypane ziemią. Roślina zapuści dodatkowe korzenie i otrzyma więcej składników odżywczych z gleby.
Przy dobrej pielęgnacji egzot zachwyci pierwszymi owocami już miesiąc po zejściu na ląd. Podczas ich zbierania pozostaje łodyga wielkości 3-4 cm: wydłuża to okres przydatności do spożycia.
Zwalczanie szkodników
Mimo dobrej odporności na choroby ogórek nadal cierpi na niektóre z nich. Przy wysokiej wilgotności gleby i zbyt gęstych nasadzeniach wpływają na to choroby grzybowe. W tym samym czasie płatki kwiatów i same jajniki gniją.
Chorobom tym można zapobiegać. Profilaktycznie krzewy opryskuje się fungicydami zawierającymi miedź. Ogrodnicy zalecają stosowanie środka takiego jak Fitosporin. Jest bezpieczny i wysoce skuteczny w zwalczaniu najgroźniejszych dolegliwości roślin warzywnych. Lek ten jest stosowany w leczeniu zgnilizny korzeni, zarazy, mączniaka rzekomego, parcha itp. Możesz również wziąć 15% płyn Bordeaux, jest mniej skuteczny, ale także może zneutralizować chorobę.
Jeśli kultura została zabita przez zgniliznę bakteryjną, najpierw usuwa się dotknięte kwiaty, a skrawki traktuje się roztworem nadmanganianu potasu.
Wniosek
Egzotyczny Ogurdin przyciąga uwagę swoją ekscentrycznością. Niemal zwykłe ogórki we wczesnych stadiach rozwoju i dojrzałe owoce o smaku melona nie mogą pozostawić obojętnym nawet ogrodnika. Jeśli zapewnisz kulturze idealne warunki szklarniowe, możesz zebrać wysokiej jakości plony już w środku lata.