Jak hodować i pielęgnować nieme kaczki
Na farmach i działkach coraz częściej można zobaczyć spacerujące nieme kaczki. Kaczki zyskały uznanie hodowców drobiu za swoją bezpretensjonalność i smaczne, ale jednocześnie chude mięso.
Wyciszone kaczki
Ojczyzna ptaków
Ojczyzną niemów jest Ameryka Południowa, gdzie mieszkający tu ludzie hodowali ptaki. Po tym, jak Europejczycy odkryli Nowy Świat, do Francji sprowadzono ptaki. Około 30 lat później ptaki wraz z powracającymi do domu byłymi niewolnikami przybyły do Afryki. Na gorącym kontynencie kaczki na północy nazywane są „Gwineą” i „Barbary”.
Niemy kaczki mają wiele imion. Jednym z najbardziej znanych pseudonimów jest „kaczka piżmowa”. Nazwę tę zasugerował słynny Carl Linnaeus ze względu na to, że ptaki wydzielają tajemnicę zapachem piżma. W obawie przed nieprzyjemnym zapachem hodowcom drobiu zalecano nawet odcinanie głowy ptaka podczas uboju. Według innej wersji stworzenie odziedziczyło swoją nazwę od plemienia Indian Muisca.
W ZSRR do niemych dotarli dopiero w latach 1981-1988. Przywieziono ich najpierw z NRD, a następnie z Francji. Charakterystyczną cechą tych ptaków są mięsiste narośla, podobne do tych noszonych przez indyki, z uwagi na to zewnętrzne podobieństwo niedźwiedzi niemych zaczęto nazywać „indockami”. Nie wszyscy popierają ten punkt widzenia. Według innej hipotezy ptaki otrzymały osobliwy przydomek dzięki Indianom, którzy jako pierwsi je udomowili.
Charakterystyczne cechy indyjskich kobiet
Kaczka piżmowa ma wydłużony tułów i długi ogon, ale krótką szyję i nogi - ich charakterystyczne cechy są wyraźnie widoczne na zdjęciu. Smoki przybierają na wadze średnio do 6 kg, a samice - do 3 kg. W porównaniu do innych pierzastych Indoutów:
- Są odporne i rzadko chorują, szybko dostosowują się do nowego klimatu. To prawda, że jeśli nie zajmiesz się kaczkami, złapią infekcję, jak każdy inny ptak.
- Skromny. Jedzą mało, ale prawie wszystko, co nie zawsze jest dobre. Czasami zaciekawione ptaki połykają kawałki szkła i ranią się.
- Rosną szybko i nie narzekają na płodność.
Kaczki mają wiele innych pięknych cech i dla początkujących hodowców drobiu hodowla niemych w domu wydaje się najlepszym wyborem. Miłość do kurników pomogła podbić mięso kacze - zwykle tłuste, ale piżmowe, dietetyczne, delikatne. Jednocześnie nieme kaczki nie mają nawet tego specyficznego odcienia smaku, jaki mają inne ptactwo wodne.
Kaczki występują głównie w kolorach czarno-białym, białym, czarnym i niebieskim, choć w Europie można spotkać ptaki w innych maściach. Ciekawa rasa o wzorze: czarne plamki rozrzucone na białym tle. Bardzo ładne są również brąz z białym i brąz z czekoladowym odcieniem. Zwykle wyciszone dzioby mają czerwone dzioby.
Kaczki hodowlane
Zanim zaczniesz hodować i wychowywać ptaki, musisz przygotować dla nich kaczątko. Wewnętrzny obszar spacerowy dla kobiet powinien być wystarczająco duży, aby mogły po nim chodzić bez przeszkód. W gnieździe umieszcza się 3 kaczki na 1 m2. Ciasnota ptaków szkodzi dobrostanowi ptaków w takim samym stopniu, jak zimno.Spadek temperatury o kilka stopni zmniejsza produktywność wyciszenia - zniesie mniej jaj.
Wyciszeni szczególnie nie lubią sezonu zimowego. Aby nic nie zagrażało ich życiu w zimnych porach roku, kaczuszki należy zaizolować słomą. Optymalna temperatura do utrzymania to 16 ° C. Poziom wilgotności we wszystkich miesiącach nie powinien przekraczać 60%. Kaczki to niechlujne ptaki i aby latem nawilżyć powietrze, trzeba będzie zawiesić mokre szmaty - w efekcie podłogi w domu zamokną. Podłogi z siatki to dobre rozwiązanie.
Shipunova nie należy pozostawiać w ciemności. Aby mogły rosnąć i rozmnażać się, potrzebujesz 14 godzin światła dziennego. Latem światło wpada przez okna, a zimą należy zadbać o sztuczne oświetlenie. Pomieszczenie powinno być codziennie wentylowane. Słaba pielęgnacja prowadzi do tego, że ptaki zaczynają więdnąć, a czasami zdarza się, że całkowicie przestają się spieszyć. Czasami podczas inkubacji pojawiają się problemy: czasami kaczka zdecydowanie odmawia siedzenia na sprzęgle. Dzieje się tak często z powodu niewłaściwej pielęgnacji.
Jaką karmę odebrać
Indyjskie kobiety nie mają dobrego apetytu: jedzą mało i nie są zbyt wybredne. Jeśli jednak hodowla ptaków to dla Ciebie nie tyle przyjemność, co biznes (a na niemych kaczkach możesz zarobić niezłe dochody), będziesz musiał dobrać specjalne racje żywnościowe. Ptak w zależności od wieku, stanu zdrowia, pory roku i samopoczucia potrzebuje różnych składników odżywczych, które wzmacniają jego organizm, a tym samym korzystnie wpływają na smak jego mięsa. Nadmiar substancji, jak również ich brak, przeszkadza w pełnym i szybkim rozwoju ptaków.
Chociaż indyczki nie są żarłoczne, jeśli koryto jest pełne jedzenia, mogą przejadać się, co jest równie złe jak niedożywienie. Z drugiej strony nie warto gonić za wysokiej jakości paszami elitarnymi, które są trudne do zdobycia w Twojej okolicy. Budowa domków dla kaczek oraz zakup kaczek i kaczorów to niewielka część kosztów. Karmienie głównie trafi w portfel.
- Doświadczone kurniki zazwyczaj karmią ptaki połową dziennej diety w postaci nieprzetworzonego ziarna, a drugą połowę dawki stanowi mieszanka tych samych zbóż z ziołami i warzywami;
- Zboża to przede wszystkim pszenica i jęczmień; można też podawać mieloną kukurydzę. Kaczuszki należy karmić zmiażdżonym ziarnem.
- Trawa zielona z mniszkiem lekarskim, koniczyną i innymi pożytecznymi roślinami ma zbawienny wpływ na organizm ptaków, ale karmienie powinno odbywać się wyłącznie świeżo skoszoną trawą.
- Warzywa: tłuczone ziemniaki, starta dynia i marchewka.
- Jako dodatki odpowiednie są ciasta, otręby, olej rybny, posiekane świeże ryby, mączka z piór. Czasami zaleca się karmienie kaczych sfermentowanego mleka.
Należy pamiętać, że podczas karmienia kaczki zaczynają syczeć i walczyć o pokarm z ptakami innych gatunków, a także mogą zbierać śmieci i próbować je na dziobie.
Sekrety hodowlane
Hodowla niemowa jest dokładnie tym, do czego zwykle się je hoduje w biznesie. Ryzyko jest wystarczająco wysokie: ptak może umrzeć bez pozostawienia potomstwa. Zdarza się, że kaczki indo zaczynają się źle spieszyć - dzieje się tak zwykle, gdy pielęgnacja i karmienie były nieprawidłowe. Jeśli ptaki są hodowane nieprawidłowo, ma to również duży wpływ na liczbę jaj. Diabeł nie jest tak straszny, jak go namalowano - w domu można opiekować się kaczkami i nauczyć się je hodować równie wydajnie jak na fermach drobiu. Na filmie możesz zobaczyć sekrety hodowli.
Przede wszystkim, aby uprawa nie poszła na marne, trzeba znaleźć dla plemienia zdrowe i silne ptaki: tylko takie mogą stać się dobrymi kurami i przynosić dobre potomstwo. Selekcja silnych osobników i usuwanie słabych kacząt powinny być ciągłe i wkrótce stać się nawykiem. Jeden samiec wystarczy, o ile gospodarstwo jest małe.
Jaja zaczynają składać się w marcu-kwietniu.Ptaki leżą szczególnie często w nocy i rano, dlatego nie należy pozwalać im na spacer do godziny 10 rano, w przeciwnym razie na próżno będą czekać na jaja w gniazdach. Kiedy lęg jest wypełniony tuzinem jaj, nieme kury nagle stają się kurami opiekuńczymi i siadają do inkubacji. Ptakom, które siedzą przez kilka dni, hodowcy drobiu zaczynają składać jaja innych ludzi od kaczek, które trudno nazwać wzorowymi kurami.
To, ile kaczek siedzi na jajach, zależy od wielu czynników, na przykład wraz z nadejściem miesięcy zimowych wydłuża się czas inkubacji i odwrotnie. Średnio dzieci zaczynają wykluwać się w wieku 30-35 dni. Pisklęta zostawia się na pół godziny ze swoimi lęgowymi kurami, następnie są zabierane i umieszczane w specjalnie dla nich przygotowanym pudełku, gdzie jest ciepło i przytulnie. Lepiej jest, jeśli ptak wysiaduje jaja, ponieważ pisklęta słabo wykluwają się w inkubatorze. Wylęganie ma inną godną uwagi cechę: większość piskląt będzie płci męskiej.
Wychowywanie piskląt
Po udanym wykluciu się przez kaczkę jaj, pisklęta opuszczają gniazda (z pomocą właściciela fermy) i przenoszą się do specjalnego ciepłego miejsca, w którym mogą rosnąć silniej. Ile dni zajmie im to zależy od stanu kaczątka po urodzeniu. Niemowlęta szybko rosną i już po 60 dniach można je ubić. Podczas karmienia piskląt należy wziąć pod uwagę kilka punktów, ale nie obawiaj się, że hodowanie małych ptaków w domu jest skazane na niepowodzenie.
Co można zrobić, aby kaczuszki mogły bezpiecznie zamienić się w dorosłe kaczki?
- W pierwszych dniach życia ptaki, które nadal siedzą w boksie, są karmione posiekanymi jajkami na twardo zmieszanymi z mieszanką paszową. Przez pierwsze kilka razy będziesz musiał karmić dzieci siłą, a potem same się nauczą. Wiek kacząt zależy od tego, ile razy dziennie je karmić: najmniejsze - jak najczęściej, co najmniej 8 razy. Należy uważać, aby przyzwyczaić kaczkę do poidła, ponieważ kaczątko może zmoczyć się i zachorować.
- Odrobinę zieleni oraz suplementów witaminowo-mineralnych można wmieszać do diety piskląt, które żyją około 3 dni. Ptaki w tym wieku zaczynają być wypuszczane na krótki czas na podwórko.
- Pierzaste dziecko, które ma już 10 dni, może wreszcie spróbować tłuczonych ziemniaków i konserw, które lubią dorośli.
Plusy i minusy biznesu
Dzięki połączeniu szybko rosnących piskląt i ich przytulnego mięsa hodowanie niemych kaczek w domu wygląda jak obiecujący biznesplan. Aby jednak bardziej opłacalnie sprzedawać tuszę, warto poczekać z ubojem przez kilka miesięcy, aż ptak nabierze apetycznego wyglądu. Ale młode zwierzęta starsze niż 4-5 miesięcy zwykle nie są sprzedawane, ponieważ cena takich osobników spada.
Na szczęście możesz znaleźć inny sposób na odzyskanie kosztu kaczki - sprzedaż jajek.
W domu wyciszone kolce latają energicznie i przynoszą rocznie 110 jaj o wadze 70 g. Kaczki latają dwa razy w roku. Jeśli kura z powodzeniem wykluwa kaczuszki, ale nie chcesz czekać, aż stado się rozrośnie, możesz je sprzedać po niewielkich ilościach. Niemy kaczki mogą przynieść niezły zysk, ale tylko wtedy, gdy opiekujesz się ptakami i nie oszczędzasz na karmie. Teraz wiesz, jak odbywa się hodowla niemowa.