Wszystko o bakłażanach Vera
Przedstawicielem odmian wcześnie dojrzewających jest bakłażan Vera. Plon gatunku jest średni. Owoce mają wysoki smak i są zbywalne. Odpowiedni dla rosnących miłośników wczesnej produkcji.
Wszystko o bakłażanach Vera
Charakterystyka odmiany
Odmiana została wyhodowana w 1998 roku w Stacji Doświadczalnej Warzywnictwa Zachodniosyberyjskiego w Barnauł. Wpisany do Państwowego Rejestru Rosji w 2001 roku. Strefowy na Uralu, Zachodniej Syberii i Dalekim Wschodzie. Przeznaczona do uprawy na wolnym powietrzu. Owoce dojrzewają 100-118 dni po pojawieniu się pełnych pędów. Jedna roślina produkuje średnio 1 kg warzyw. Przy dobrej pielęgnacji - maksymalnie do 3 kg.
Charakterystyka bakłażana Vera jest pozytywna ze względu na następujące cechy:
- wczesna dojrzałość;
- odporność na niskie temperatury i ich spadki;
- odporność na gnicie;
- reprezentacyjny widok;
- produkcja produktów nadających się do sprzedaży przekracza 90%.
Opis drzewa
Mały krzew. Wysokość 60-80 cm, liściastość średnia. Liście są małe, ciemnozielone z subtelnym fioletowym odcieniem, z nacięciem na krawędzi. Roślina prawie nie ma kolców. Te, które zostaną znalezione, są bardzo rzadkie. Łodygi są mocne. Kwiaty są niebieskie.
Opis owoców
Warzywa cylindryczne, małe. Barwa na etapie dojrzałości technicznej jest jasnofioletowa, z czasem przechodzi w ciemnofioletową. Pod kielichem znajduje się jasny pasek. Powierzchnia jest błyszcząca. Masa 125-180 g, w niektórych okazach - 300 g. Długość 15-20 cm Miąższ jest gęsty, zielonkawo-biały. Nie ma pustek. Skóra jest cienka. Smak dobry, bez goryczy. Utrzymanie jakości jest doskonałe. Służą do gotowania różnych potraw, konserwowania.
Rozwój
Bakłażany są bardzo ciepłolubne
Bakłażany Vera uprawiane są zarówno metodą rozsadową, jak i bezsadzonkową, w zależności od warunków panujących w regionie. Jeśli lato na tym obszarze jest długie, nasiona można sadzić bezpośrednio do gleby w maju. A następnie przykryj je folią. Ta metoda siewu jest również wybierana, gdy dostępna jest szklarnia. Ale jeśli gorący okres trwa tylko 1,5-2 miesiące, powinieneś zacząć uprawiać sadzonki.
Sadzenie nasion
Wysoką zdolność kiełkowania nasion zapewni ich przygotowanie. Najpierw wybiera się wysokiej jakości ziarna. Aby to zrobić, są moczone w wodzie przez pół godziny. Puste będą unosić się, a te pełne opadną na dno. Te, które utonęły, są usuwane i suszone.
Następnie poddaje się je obróbce cieplnej: umieszcza się je na kilka dni w środowisku o temperaturze 50-55 .С. W tym celu możesz użyć grzejnika. Następnie nasiona marynuje się zanurzając je w 1% roztworze nadmanganianu potasu, co w przyszłości zapobiegnie rozwojowi chorób grzybiczych.
Niektórzy ogrodnicy traktują nasiona stymulantami wzrostu. Nasyc ziarna składnikami odżywczymi, takimi jak sok z aloesu. Aby to zrobić, weź rośliny, które osiągnęły wiek trzech lat. Nasiona umieszcza się na talerzu, aby się nie dotykały, i zalewano sokiem. Zostaw na jeden dzień. Nie spłukuj i lekko wysusz.
Do siewu przygotuj glebę na bazie wermikompostu lub mieszanki gleby, która powinna mieć następujący skład:
- 1 część torfu;
- 1 część próchnicy;
- 1 część piasku.
Ziemię wlewa się do przygotowanych pojemników: kaset, pudełek, kubków plastikowych, doniczek torfowych. Najlepszą opcją są oddzielne naczynia. Pozwolą ci uniknąć procesu zbierania, ponieważ bakłażany są na to bardzo wrażliwe i często nie zapuszczają korzeni po zabiegu. Przeprowadzane jest obfite podlewanie. Nasiona sadzi się w lutym - na początku marca. Są uszczelnione na głębokość 1,5-2 cm, na wierzchu pokryte są torfem i przykryte folią.
Pielęgnacja kiełków
Najpierw naczynia z posadzonymi nasionami pozostawia się w cieple (24-26 ° C) do pojawienia się kiełków (od 5 do 21 dni, w zależności od stopnia przygotowania nasion). Następnie wskaźniki obniża się do 16˚C w dzień i 13-14˚C w nocy. Ta temperatura jest utrzymywana przez 5 dni, aby sadzonki nie rozciągały się. Ponadto pojemniki z sadzonkami umieszcza się w warunkach zbliżonych do mikroklimatu otwartego terenu. Wskaźniki dzienne powinny wynosić 26-28˚С, noc - 15-17˚С. Rośliny zaczynają twardnieć 2 tygodnie przed sadzeniem. W tym celu naczynia z kiełkami są wyprowadzane na ulicę. Najpierw przez 1-2 godziny, a następnie czas jest stopniowo zwiększany.
W marcu godziny dzienne nie są wystarczająco długie do pełnego rozwoju kiełków, dlatego uzupełnia się je różnymi urządzeniami: lampami dziennymi, lampami LED, fitolampami.
Sadzonki bakłażana wymagają stałej wilgotności gleby. W tym celu używa się ciepłej osiadłej wody. Należy go bardzo ostrożnie nakładać pod korzeń, aby płyn nie zmył gleby i nie uszkodził delikatnych liści.
Sadzonki karmione są substancjami zawierającymi azot, fosfor i potas. Dlatego przydatne będą roztwory przygotowane na bazie superfosfatu, siarczanu potasu i mocznika. Nawozy aplikuje się w 2 etapach:
- w fazie 2 prawdziwych liści;
- dwa tygodnie po poprzednim.
Jeśli nasiona wysiewa się we wspólnym pudełku, to w fazie 1-2 prawdziwych liści rośliny nurkują. Aby to zrobić, dzień przed zabiegiem są obficie podlewane. Weź pojemniki o pojemności 200-250 ml, przykryj mieszanką gleby do sadzonek. Zrobić dziurę. Sadzonki są usuwane z naczyń łopatką wraz z kawałkiem ziemi. Jeśli centralny korzeń jest długi, musisz go uszczypnąć. Roślinę umieszcza się w dołku, podlewa, przykrywa ziemią i zagęszcza.
Przesadzanie
Doskonałe wyniki z dobrych sadzonek
Rośliny sadzi się na otwartym terenie, gdy minie zagrożenie powtarzającymi się mrozami, a powietrze i gleba są dobrze rozgrzane. Optymalna temperatura dla prawidłowego rozwoju bakłażanów to 22-24 ° C, przy tempie poniżej 13-14 ° C, przestają rosnąć. Wyokrętowanie odbywa się w połowie maja - na początku czerwca. Sadzonki powinny mieć 5-6 prawdziwych liści i mieć 9-10 cm wysokości.
Gleba jest przygotowywana jesienią. Bakłażan Vera preferuje gleby lekkie, których pH powinno być obojętne. Jeśli kwasowość jest zbyt wysoka, neutralizuje się ją dodając do ziemi mąkę wapienną lub dolomitową. Musisz także nasycić glebę substancjami odżywczymi. W tym celu osadza się w nim nawozy organiczne. Na 1 mkw. m. zrobić 1,5-2 wiadra zgniłego obornika lub kompostu, 20 g siarczanu potasu, 20 g superfosfatu.
Wiosną dodaje się również środki zawierające azot (azotan potasu - 20 g na 1 m kw.). Sadzenie przeprowadza się w pochmurny dzień wg schematu 40 * 60 cm, kilka dni wcześniej poluzowuje się glebę. Następnie przygotowuje się otwory. Ich głębokość powinna wynosić 10 cm.Do każdego dodaje się 300-400 ml ciepłej osiadłej wody. Rośliny umieszcza się w nich wraz z glinianymi grudkami lub kubkami torfowymi. Są pokryte ziemią, lekko zagęszczone. Połóż warstwę ściółki, która jest traktowana jako torf. Sadzenie nie przeszkadza przez około 10 dni. Jeśli pogoda jest słoneczna, bakłażany będą się zacieniać.
Nawóz
Aby zwiększyć ilość i jakość plonów, należy je karmić. Konieczne jest ścisłe przestrzeganie zaleceń dotyczących dawkowania leków, ponieważ nadmiar minerałów może prowadzić do odwrotnego wyniku: rośliny zwiększą zieloną masę ze szkodą dla tworzenia się owoców. Nawozy należy stosować według określonego schematu 3-4 razy w sezonie.
Pierwsze karmienie odbywa się 2-3 tygodnie po posadzeniu na stałe. W tym celu bakłażany podlewa się roztworem substancji zawierających azot, fosfor i potas. Dodaj 10 g każdego produktu do 10 litrów wody. Następujące nawozy stosuje się w odstępach 2-2,5 tygodni, podwajając dawki.Kultura pozytywnie reaguje na złożone preparaty, które stosuje się zgodnie z załączonymi instrukcjami.
Podlewanie
Wodę należy stosować z umiarem, ponieważ rośliny nie tolerują jej braku lub nadmiaru. Podlewaj plony, gdy wysycha wierzchnia warstwa gleby. Aby to zrobić, użyj ciepłej, osadzonej cieczy, którą wprowadza się tylko u nasady.
Po każdym zwilżeniu gleba jest poluzowana. W rzędach glebę przykrywa się na głębokość 10-12 cm, w pobliżu krzewów - na 4-5 cm Jednocześnie warto usunąć chwasty, aby nie pochłaniały wilgoci i składników odżywczych.
Choroby i szkodniki
Zgodnie z opisem bakłażany Vera są narażone na choroby grzybowe, a także inwazję stonki ziemniaczanej. Inne szkodniki są bardzo rzadko dotknięte chorobą.
Walcz z chorobami
- Czarna noga - można ją wyleczyć, jeśli choroba jest w początkowej fazie rozwoju. Dotknięte rośliny są usuwane, ziemia jest traktowana fungicydami: w postaci proszku - Glyocladin, w postaci roztworu - Fitosporin, Alirin, Gamair, Planriz, HOM, Previkur. Jeśli nie można zastosować takich preparatów, należy posypać glebę mieszaniną popiołu, węgla i piasku rzecznego.
- Zaraza późna - do walki stosuje się płyn Bordeaux lub 0,2% roztwór siarczanu miedzi. Takie leki są skuteczne: Quadris, Antracol, Consento. Wytwarzają również zapylenie popiołem drzewnym.
Zwalczanie szkodników
Larwy stonki ziemniaczanej i dorosłe osobniki zbiera się ręcznie. Aby odstraszyć owady, w ogrodzie sadzi się nagietki lub bazylię.
Profilaktyka
Choroby i szkodniki nie zakażą bakłażanów, jeśli zastosujesz się do następujących zaleceń:
- zdezynfekować glebę przed sadzeniem nasion, ponieważ żyją w niej patogeny;
- nie dopuścić do obfitej wilgoci w ziemi;
- nie sadzić roślin na kwaśnych glebach;
- unikać zagęszczania nasadzeń;
- zapewnić bakłażany dobre oświetlenie;
- nie przesycaj roślin nawozami azotowymi;
- usunąć wierzchołki upraw psiankowatych po zbiorach.
Aby zapobiec rozwojowi chorób, wykonuje się opryskiwanie nalewką czosnkową. Aby to zrobić, weź 200 g posiekanego czosnku, wlej 3 litry wody, nalegaj przez kilka dni. Przed użyciem rozcieńczyć wodą w równych ilościach. Możesz również traktować rośliny roztworem serwatki (w stosunku 1: 1 z wodą). W celach profilaktycznych spryskuje się je również fungicydami.
Wniosek
Odmiana bakłażana Vera zyskuje coraz większą popularność ze względu na swój wysoki smak. Potrawy z tych warzyw są bardzo zdrowe i powinny znaleźć się w menu każdej rodziny.