Cechy ozdobnego czosnku
Czy zdecydowałeś się stworzyć nowy piękny kwietnik w swoim letnim domku i nie wiesz, które sadzonki wybrać? Posadź czosnek ozdobny - ta roślina nie tylko zachwyci Cię pięknymi i delikatnymi kwiatami, które doskonale ozdobią Twoją witrynę, ale także zaskoczy Cię smakiem.
Cechy ozdobnego czosnku
Charakterystyka czosnku
Niewiele osób wie, że czosnek można nazwać dekoracyjnym. Nawiasem mówiąc, praktycznie nie różni się od zwykłego. Wygląd i smak warzyw są prawie identyczne. Główna różnica polega na kolorze kwiatostanu rośliny. W zależności od wybranego gatunku sadzonki zachwycą różnorodnością kolorów.
Popularne odmiany
Hodowcy wyhodowali ogromną liczbę rodzajów ozdobnego czosnku kwitnącego. Najpopularniejsze wśród ogrodników i rolników ciężarówek to Neapolitan, Moli i Narcisoflower. Rozważmy je bardziej szczegółowo.
- Gatunek neapolitański wyróżnia się delikatnym kolorem i kształtem kwiatostanów. Białe kwiaty w kształcie dzwonka świetnie prezentują się zarówno jako dodatek do każdego krajobrazu, jak i jako atrybut wystroju domu.
- Odmiana Moli lub złota cebula. Główną cechą wyróżniającą jest to, że roślina ta nie potrzebuje światła słonecznego i może rosnąć w dowolnym miejscu w ogrodzie.
- Narcyz. Pomimo swojej nazwy gatunek ten wyróżnia się bogatym wiśniowo-bordowym kolorem. Roślina osiąga wysokość 20-25 cm i dojrzewa na przełomie czerwca i lipca.
Aplikacja roślinna
Czosnek ozdobny jest szeroko stosowany w kuchni, projektowaniu i uprawie warzyw. We wszystkich krajach świata warzywo to używane jest jako niezastąpiona i bardzo smaczna przyprawa, oryginalny i piękny atrybut kompozycji krajobrazowej oraz jako doskonały środek do zwalczania szkodników owadzich.
Czy można jeść czosnek ozdobny? To pytanie niepokoi wielu ogrodników, którzy po raz pierwszy zdecydowali się posadzić tę niesamowitą roślinę na swojej stronie. Nie bój się, pomimo swojej nazwy to warzywo smakuje jak zwykły czosnek. Jego strzały doskonale uzupełnią każdą letnią sałatkę, nadając potrawie oryginalny smak. Często są również używane do przygotowywania wykwintnych potraw.
Ze względu na niesamowite i niezwykłe kolory projektanci coraz częściej wykorzystują tę roślinę przy tworzeniu krajobrazu, na przykład chińskiej zjeżdżalni. Allium jest dziś bardzo poszukiwane - klomby wykonane z ozdobnej cebuli i czosnku. Najczęściej projektanci używają kilku odmian jednocześnie, które z powodzeniem uzupełniają się kolorem i stanowią centrum kompozycji krajobrazowej.
Ale ogrodnicy bardzo często wykorzystują rośliny warzywne do przygotowania rozwiązania, które bardzo skutecznie zwalcza owady i chroni rośliny przed szkodnikami.
Ponieważ sadzonki blakną wystarczająco szybko, kwietnik należy uzupełnić innymi roślinami.Z reguły kwiaty takie jak piwonie, hortensje, irysy i rumianek sadzi się ozdobnym czosnkiem. Kwiaciarnie również aktywnie wykorzystują te kwiatostany w swojej pracy do tworzenia różnych kompozycji kwiatowych. Ponadto pięknie wyglądają zarówno sadzonki zielone, jak i suszone.
Zasady lądowania
Wybór miejsca
Zanim wybierzesz miejsce do sadzenia na swojej stronie, pamiętaj, że ta roślina ozdobna uwielbia dobrze oświetlone i suche miejsce. Najczęściej sadzonki nie rosną dobrze w cieniu. Nie można sadzić tej rośliny warzywnej po ziemniakach, pomidorach i ogórkach, ponieważ nie tylko bardzo zubażają glebę, ale także pozostawiają różne patogenne drobnoustroje, które mogą łatwo infekować inne rośliny.
Czosnek sadzi się na czas
Daty lądowania
Jeśli zdecydujesz się wyhodować warzywo z nasion, bardzo ważne jest przestrzeganie czasu ich sadzenia. Suszone pąki kwiatostanów są używane jako materiał do sadzenia. Z reguły sadzi się je późną jesienią na 1,5 miesiąca przed nadejściem mrozów. Nasiona muszą być odpowiednio przygotowane do tej procedury. Gdzieś w ciągu dnia należy je namoczyć w wodzie lub nalewce z jesionu drzewnego, wybierając do sadzenia tylko zdrowe i całe. Aby zasiać nasiona, musisz wykonać rękami niezbyt duże rowki w glebie (nie głębiej niż 5 cm) i wlać tam piasek.
Przygotowanie gleby
Jeśli zdecydujesz się wyhodować sadzonki za pomocą goździków, pamiętaj, że ziemię do sadzenia należy przygotować wcześniej, pod koniec lata. Kopać i przekarmiać. Jako nawóz najlepiej użyć 400 g popiołu drzewnego, 300 g superfosfatu i siarczanu magnezu, a także 10 kg próchnicy na 1 m2. m ziemi.
Rozładunek
Plastry należy układać pionowo w rowku. Aby sadzonki dobrze zimowały, łóżka należy posypać torfem. W procesie sadzenia można używać mokrych gazet - zęby umieszcza się w specjalnie wykonanych otworach i przykrywa najpierw humusem, a następnie ziemią. Odbywa się to tak, aby wiosną sadzonki mogły spokojnie nabrać siły i nie kolidowały z chwastami.
Pielęgnacja warzyw
Opieka jest ważnym składnikiem, chociaż roślina ta jest bardzo bezpretensjonalna. Jeśli chcesz wyhodować piękny ozdobny czosnek, musisz przestrzegać kilku rzeczy.
- Kiedy kiełki kiełkują, należy je ostrożnie i regularnie odchwaszczać i podlewać. Daj wystarczająco dużo czasu na wykonanie tych procedur. Roślin nie należy podlewać częściej niż 4 razy w sezonie, ale glebę należy poluzować jak najczęściej, zwłaszcza po deszczu i intensywnym podlewaniu.
- Jeśli chcesz, aby roślina zachwycała Cię swoimi owocami, pamiętaj, aby odciąć na niej strzałki, ponieważ jeśli nie wykonasz tej procedury, główki czosnku będą bardzo małe.
- Zbierany w sierpniu, podobnie jak odmiany czosnku zimowego. Na 1 mkw. m ogrodu można wyhodować do 2 kg owoców.
- Ciekawostką jest to, że ta roślina warzywna może być uprawiana po prostu jako roślina ozdobna, która doskonale uzupełni Twój ogród kwiatowy.
Pospolite choroby
To warzywo, jak każda inna roślina ogrodowa, jest podatne na choroby i ataki różnych owadów. Najczęściej czosnek ozdobny wpływa na zgniliznę szyi - chorobę, która objawia się podczas przechowywania plonu. Najpierw zęby stają się miękkie, a następnie stopniowo wysychają. Aby Twoje zbiory dobrze i bezpiecznie zimowały, musisz dokładnie wysuszyć warzywa na słońcu przed opuszczeniem ich do piwnicy.
Roślina cierpi również na mączniaka rzekomego, chorobę grzybiczą, która rozwija się w glebie z powodu nadmiernej wilgoci. Choroba atakuje całą roślinę, w wyniku czego nie nabiera siły, kurczy się i więdnie. Na łodydze i liściach pojawiają się jasnozielone plamy, a roślina stopniowo wysycha.Aby temu zapobiec, okresowo zmieniaj miejsce sadzenia sadzonek i pamiętaj, aby przetworzyć nasiona przed ich zasadzeniem.
Jeśli roślina została zaatakowana przez owady (kleszcze, ćmy, muszki cebulowe), w ratowaniu plonów pomogą Ci preparaty, które można łatwo znaleźć w każdym specjalistycznym sklepie. Uprawa tego warzywa wcale nie jest trudna. Będzie wspaniałą ozdobą Twojej działki, a także przyniesie doskonałe zbiory, które z przyjemnością będziesz mógł wykorzystać do jedzenia.