Kiedy zbierać czosnek na Syberii

0

2835

Ocena artykułu

Warunki klimatyczne Syberii charakteryzują się mroźnymi zimami, szybkimi źródłami i krótkimi parnymi latami. Dlatego mieszkańcy lata powinni nauczyć się określać, kiedy zbierać czosnek na Syberii.

Kiedy zbierać czosnek na Syberii

Najlepsze odmiany na Syberię

Zbiory pomagają zwiększyć nie tylko prawidłową pielęgnację roślin, ale także odpowiednio dobrane odmiany. Najlepsze odmiany czosnku zimowego, które wytrzymują surowe zimy Syberii i dają plony, to:

• Nowosybirsk-1. Charakteryzuje się odpornością na najpowszechniejszą chorobę Fusarium. Smak warzyw jest ostry, a aromat wyraźny. Waga jednej cebuli sięga 20 g. Każda główka ma około 10 płatków.
• Syberyjski. Ta odmiana warzyw różni się wielkością głowy. W główce może być maksymalnie 6 ząbków, ale masa cebulki dochodzi do 30 g. Ta odmiana nie produkuje strzał.
• Scytyjski. To jedna z najbardziej produktywnych wczesnych odmian. Od 1 mkw. m zebrać więcej niż 1 kg głów. Odmianę wyróżnia zachowanie jakości i wysoki smak.
• Jesień. Cebule tej odmiany różnią się masą: waga jednej główki dochodzi do 40 g. Plon i mrozoodporność warzywa jest wysoka. Należy do odmian wcześnie dojrzewających.
• Baszkir-85. Dojrzałość techniczna odmiany występuje po 90 dniach od wykiełkowania. Pikantne warzywo tej odmiany wyróżnia się wydajnością.

Wszystkie te odmiany są odporne na jesienne przymrozki i mroźne zimy. Dlatego uprawia się tylko strefowe odmiany pikantnych warzyw.

Odmiana Alcor daje doskonałe zbiory. Został wyhodowany dla regionów południowych, ale z powodzeniem uprawiany jest w warunkach klimatu syberyjskiego. Odmiana wyróżnia się plonem i odpornością na gnicie. Warzywo jest mało wymagające pod względem jakości gleby i podlewania.

Sadzenie i odejście

Aby czosnek dojrzał na czas, jest prawidłowo sadzony. Istnieje wiele zasad, które mogą pomóc roślinom w rozwoju:

• Żyzna gleba. Pikantne warzywo lepiej rośnie na neutralnej glebie, dlatego podczas przygotowywania redlin dodaje się wapno puszyste. Ponadto, przed rozpoczęciem sadzenia czosnku, przygotowują wysokie, ciepłe podłoże z liści, zgniłego obornika i czarnej gleby. Zęby sadzi się w miejscach nasłonecznionych, aby w przyszłości wyeliminować stojącą wodę i zapobiec gniciu głów. Ułatwia to lekkie nachylenie łóżek.
• Wybór materiału. Z główek uzyskuje się wysokiej jakości nasiona czosnku, których liczba zębów nie przekracza 6 sztuk: im większe nasiona, tym większy plon. Główki są oddzielane przed sadzeniem.
• Przygotowanie do sadzenia. Wszystkie zęby są dezynfekowane w roztworze nadmanganianu potasu (nadmanganianu potasu) lub słabo zasadowym (3 łyżki sody oczyszczonej na 5 litrów zimnej wody).

Dwa ważniejsze warunki, które powinni przestrzegać ogrodnicy uprawiający pikantne warzywo na Syberii, to głębokość zębów i gęstość sadzenia. Optymalna głębokość, na jaką opuszcza się ząbek czosnku, to 12 cm, a odległość między otworami to 25 cm.

Nie musisz nawozić warzyw posadzonych na żyznej glebie. W przypadku przedłużającej się suszy rośliny wymagają podlewania.Najlepiej jest zrobić to ręcznie z konewki, aby nie dokręcać ziemi. Po wyschnięciu zewnętrznej warstwy ziemi łóżka są poluzowane.

Zasady zbioru czosnku

Zbiór czosnku najlepiej wykonywać ręcznie

Koniec lipca lub początek sierpnia to czas, kiedy na Syberii trzeba zbierać czosnek zimowy. Różne odmiany dojrzewają w różnym czasie i są zbierane dopiero po osiągnięciu dojrzałości technicznej.

Wskaźniki, że czas zebrać warzywo:

• Żółte liście. Ten wskaźnik zawsze wskazuje, że cebula jest dojrzała i nie potrzebuje już składników odżywczych. Gdy tylko liście na dnie krzewów żółkną, zaczynają zbierać warzywo.
• Stopień dojrzałości zębów na strzałkach. Często ogrodnicy opuszczają latarnie morskie, które są pędami powietrznymi z nasionami. Kruszenie goździków jest potwierdzeniem, że roślina zakończyła cykl.
• Pęknięcia w łóżkach. Ten wskaźnik jest konsekwencją faktu, że rośliny otwierają się w ziemi.

Zbiór pikantnych warzyw na Syberii nie różni się od procesu w bardziej południowych regionach. Czyszczenie odbywa się ręcznie. Gdy ogródek jest mały, najlepiej zbierać czosnek zimowy łopatą. Kopią nim dziury, pogłębiając bagnet o połowę. Następnie roślina jest podciągana za ogon i usuwana z ziemi.

Zbiory należy suszyć na świeżym powietrzu, a następnie zbierać w pęczki i przechowywać w stanie zawieszonym, aż pnie w środku wyschną.

Jeśli naruszysz czas odbioru

Jeśli niedojrzałe głowy trafią do magazynu, w ciągu miesiąca znajdą w nich puste zęby. Są zdeterminowane dotykiem. Niedojrzały materiał nie da zdrowych pędów i nie będzie w stanie zadowolić zbiorów. Cebula wykopana wcześniej niż w przepisanym czasie nie będzie miała ostrego smaku i będzie pachniała wilgocią.

Późne zbiory pikantnego warzywa sprawią, że zęby rozpoczną nowy cykl życia: główki zaczną się otwierać w ziemi, a liście pojawią się na wierzchołkach plasterków. Jeśli tak się stanie, warzywo pozostanie w łóżkach. Stanie się materiałem nasadzeniowym do siewu wiosennego.

Wniosek

Czosnek należy zbierać na Syberii później niż w innych regionach. Wynika to z późnego początku wiosennego ciepła i opóźnionego kiełkowania materiału zimowego. Naruszenie czasu zbioru prowadzi do niemożności zachowania plonu przez długi czas, a także wykorzystania go do późniejszej reprodukcji.