Wiosenne sadzenie czosnku w otwartym terenie
Czosnek to nie tylko niezastąpiona przyprawa w kuchni, ale także roślina, która doskonale chroni innych ogrodników przed groźnymi szkodnikami. Ponadto jest to prawdziwy magazyn przydatnych witamin, które są zawarte zarówno w samych goździkach, jak iw zielonych liściach rośliny. Planujesz wyhodować roślinę w swoim ogrodzie? Należy pamiętać, że sadzenie czosnku na zewnątrz powinno rozpocząć się wczesną wiosną. Obecnie warzywo jest aktywnie uprawiane do celów przemysłowych. Ze względu na swoje dobroczynne właściwości jest z powodzeniem stosowany w wielu dziedzinach, od gotowania po medycynę i kosmetologię.
Wiosenne sadzenie czosnku w otwartym terenie
Przygotowanie materiału do sadzenia
Sadzenie czosnku w otwartym terenie wiosną rozpoczyna się od wyboru materiału. Należy pamiętać, że do tych celów nadają się tylko odmiany wiosenne (w przeciwieństwie do zimowych), które mogą rozmnażać się tylko z goździkami. Z reguły materiał do sadzenia można kupić w wyspecjalizowanych sklepach, na rynku lub przez Internet. Najpierw zbadaj dostępny asortyment. Zatrzymaj swój wybór na materiałach z selekcji krajowej lub zagranicznej - to nie ma znaczenia. Najważniejsze jest, aby dokładnie przestudiować cechy biologiczne prezentowanych próbek i to, jak są one odpowiednie specjalnie dla twojego regionu.
Rozpocznij proces przygotowania materiału do sadzenia, dzieląc czosnek. Uważaj, aby nie złamać ani nie uszkodzić skóry. Następnie zęby należy owinąć mokrym ręcznikiem i wstawić do lodówki na dwa do trzech dni. Środki te pomogą dostosować je do ewentualnych zmian warunków pogodowych. Najlepiej zrobić to trzy tygodnie przed sadzeniem w otwartym terenie. Następnie dokładnie posortuj materiał, oddzielając zdrowe i mocne zęby od chorych i miękkich.
Nie zapomnij ich zdezynfekować. Można to zrobić za pomocą popiołu rozcieńczonego w wodzie, potraktowanego słabymi roztworami siarczanu miedzi lub manganu. Kolejnym etapem przygotowań jest kilkudniowe kiełkowanie, najlepiej w mokrej serwetce lub ręczniku. Należy również posortować czosnek, który sam wyhodowałeś do sadzenia. Duże zęby należy sadzić w głównym łóżku ogrodowym. Małe można sadzić między marchewką lub ziemniakami, aby w przyszłości roślina chroniła te warzywa przed szkodnikami owadzimi.
Termin sadzenia i przygotowanie gleby
Wiosną sadzenie czosnku w otwartym terenie należy rozpocząć po wzroście temperatury powietrza nieco powyżej zera. Dla odmiany wiosennej najbardziej optymalny tryb to od 5 do 10 ºC. Właściwy czas to koniec marca lub początek kwietnia, w przeciwnym razie warzywo po prostu nie zdąży dojrzeć do sezonu letniego, będzie małe i nie wysokiej jakości.
Ważne jest, aby odpowiednio przygotować glebę przed posadzeniem czosnku. Nie zniechęcaj się, jeśli nie możesz zasadzić wszystkich zebranych sadzonek w jednym miejscu. Nie ma w tym nic złego. Roślina doskonale współistnieje z innymi uprawami.Aby uzyskać dobre zbiory, wykorzystaj tajemnice profesjonalistów.
Wybieramy glebę
Najlepszą opcją jest glina, z jednej strony żyzna, z drugiej - dość neutralna gleba. Nie można sadzić rośliny na nizinach, ponieważ wraz z nadejściem zimy obszar ten jest intensywnie zalewany, a wiosną tworzy się tam gliniasta owsianka. Miejsce, w którym rozstawisz swoje przyszłe łóżka, powinno znajdować się na wzgórzu, być nasłonecznione i jednocześnie zabezpieczone przed przeciągami.
Aby wyhodować dobre zbiory, miejsce należy przygotować jesienią (wykopać i nawozić próchnicą). Jeśli wykonasz te prace z wyprzedzeniem, wiosną możesz bronić tylko glebę.
Następnie możesz posadzić czosnek
Najbardziej udanym miejscem jest obszar, na którym wcześniej rosła kapusta, rośliny strączkowe, dynia i cukinia. W żadnym wypadku nie należy sadzić warzyw w tych częściach ogrodu, w których wcześniej uprawiano pomidory, marchew, cebulę i sam czosnek.
Roślina stanie się pożytecznym sąsiadem dla wielu upraw owocowych (truskawek, malin i agrestu). Warzywo to jest również doskonałym ochroniarzem delikatnych i drżących kwiatów rosnących w pobliskim ogrodzie.
Zasady sadzenia
Należy pamiętać, że goździki należy sadzić w rzędzie, nie głębiej niż 4 cm, jeśli gleba jest twarda, wymieszaj ją z popiołem. Posadź goździki w odległości 5 cm, najodpowiedniejsza odległość dla rzędów to 35-40 cm.
Nigdy nie wciskaj sadzonek głęboko w ziemię, ponieważ może to uszkodzić wyklute kiełki. Gleba musi być wilgotna, więc jeśli nie padało przez długi czas, należy ją podlać, aby uzyskać dobre zbiory.
Metody pielęgnacji
Duży czosnek z należytą starannością
Uprawa czosnku w otwartym polu obejmuje podlewanie i spulchnianie gleby, nawożenie sadzonek nawozami mineralnymi. Rozważmy te metody pielęgnacji w kolejności poniżej.
- Podlewanie warzyw należy wykonywać w razie potrzeby. Jeśli wiosną cały czas pada, możesz pominąć tę procedurę. Roślina będzie miała wystarczającą ilość wilgoci, którą gleba już wchłonęła. Czy sezon zimowy się skończył, a pogoda jest sucha? W tym przypadku sadzonki potrzebują obfitej wilgoci (co najmniej 10 litrów na 1 metr kwadratowy gruntu).
- Uważnie obserwuj czystość swoich grządek czosnku, ponieważ chwasty mogą spowodować znaczne szkody w uprawach. Bardzo ważne jest, aby poluzować glebę natychmiast po wykiełkowaniu pierwszych pędów. Z reguły dzieje się to 14 dni po posadzeniu materiału do sadzenia. W tej chwili konieczne jest ściółkowanie ziemi.
- Do żywienia rośliny najlepiej nadają się nawozy azotowe (do aktywnego wzrostu), fosforowe i potasowe (do pozyskiwania użytecznych minerałów). Zabieg należy przeprowadzać trzy razy w sezonie. Po raz pierwszy substancje są wprowadzane wkrótce po posadzeniu goździków. Drugie karmienie powinno być zorganizowane nie wcześniej niż miesiąc później. Ale za trzecim razem przeprowadza się je, gdy warzywo jest prawie dojrzałe.
Co ciekawe, uprawa czosnku zimowego na zewnątrz praktycznie nie różni się od pielęgnacji rośliny wiosną.
Szkodniki i choroby
Z reguły czosnek sadzony w otwartym terenie jest podatny na te same choroby, co cebula. Najczęściej roślina cierpi na takie choroby jak:
- szara zgnilizna;
- helminthosporiosis;
- fusarium;
- żółtaczka;
- mączniak;
- mozaika;
- rdza.
Sercem wszystkich tych chorób jest infekcja grzybicza, która atakuje warzywo. Cierpią na nią wszystkie części rośliny: goździki, liście i łodyga. Najpierw pojawiają się małe ciemne plamy, które zaczynają się szybko rozprzestrzeniać, z których sadzonka niszczeje i gnije. Z pomocą ogrodnikowi przyjdą specjalne preparaty - fungicydy. Jedną z głównych metod zapobiegania rozwojowi choroby był i pozostaje skrupulatny dobór inokulum.
Niebezpieczny dla roślin i szkodników owadów, dlatego od czasu do czasu dokładnie badaj swoje sadzonki.Od razu zauważysz, że roślina została zaatakowana przez owady. Najczęściej to warzywo atakuje muszka cebulowa. Najłatwiejszym sposobem zwalczania tego szkodnika jest przetarcie rośliny łagodnym roztworem soli.
Czyszczenie i przechowywanie na zimę
Zbiór czosnku sadzonego w otwartym terenie trwa dwa miesiące: od sierpnia do września. Pamiętaj, że odmiana wiosenna często nie strzela strzałami. Dlatego, aby zrozumieć, że warzywo można już zbierać do przechowywania na zimę, przestudiuj jego liście. Jeśli zżółkły i zaczęły się kurczyć, to nadszedł czas. Lepiej jest wykopać plon niż wyciągać go rękami. Następnie warzywa należy dokładnie oczyścić z nadmiaru ziemi i przenieść do dobrze wentylowanego miejsca, aby w razie potrzeby mogły dojrzeć. Usuń wysuszone łodygi przed przechowywaniem ich w piwnicy.
Nawiasem mówiąc, odmiana wiosenna jest przechowywana znacznie dłużej i lepiej niż zimowa. Najbardziej odpowiedni reżim temperaturowy to 16-20 ºC. Najczęściej zimą warzywo przechowywane jest w postaci plecionych warkoczy. W tym przypadku łodyga rośliny nie jest odcinana, ale służy do tkania. Na końcu koniecznie wykonuje się pętlę, na którą następnie zawiesza się warzywa. Jeśli nie chcesz tracić czasu na splatanie, możesz po prostu związać czosnek, łącząc łodygi w jedną wiązkę. Warzywo jest doskonale przechowywane w siatkach i koszyczkach, a jeśli posypiemy je solą, można je umieścić w drewnianych skrzynkach. Jednak najczęściej gospodynie domowe wolą wieszać warzywa w suchym, ciepłym i szybko dostępnym miejscu (stodoła lub strych).
Wszystkie powyższe wskazówki, jak sadzić czosnek w otwartym terenie wiosną, z pewnością pomogą każdemu ogrodnikowi wyrosnąć i zebrać doskonałe i smaczne zbiory. Nie zapominaj jednak, że pielęgnacja i uprawa tej rośliny musi być przeprowadzona prawidłowo, abyś mógł czerpać korzyści, których oczekujesz.