Charakterystyka ziemniaków Uladar

0

1585

Ocena artykułu

W ogrodach prywatnych gospodarstw wszędzie uprawia się różne warzywa. Znajdziesz tutaj łóżka z ogórkami, pomidorami i pikantnymi ziołami, ale prawdopodobnie żaden ogrodnik nie odmówi uprawy ziemniaków. Ani świąteczny stół, ani rodzinne obiady nie są kompletne bez ziemniaków. Często plantatorzy ziemniaków zajmują się jedną odmianą, która była uprawiana przez długi czas, a czasami próbują nowych odmian, takich jak ziemniak Uladar. Pojawił się stosunkowo niedawno w ogrodach i od razu zyskał popularność.

Charakterystyka ziemniaków Uladar

Charakterystyka odmiany Uladar

Odmiana stołowa, wczesna dojrzewająca. Może być uprawiana w wielu regionach kraju. Ziemniaki mają kilka cech, które odróżniają je od innych wczesnych warzyw.

1. Zawartość skrobi w owocach sięga 12,5%, a zawartość suchej masy około 20%.
2. W 10-stopniowej skali odmiana zajmuje 7 miejsce.
3. Plon jest bardzo wysoki.
4. Bulwy są doskonale zakonserwowane, a jednocześnie nie tracą jędrności i smaku.
5. Można uprawiać 2 razy w sezonie.

Obecność 0,40% cukru w ​​bulwach sprawia, że ​​jest to jedna z najsmaczniejszych odmian.

Sadzenie bulw wiosną i przed zbiorem produktów zajmuje około 60 - 65 dni. Pozwala to ponownie na tej stronie sadzić ziemniaki i uzyskać drugie pełne zbiory.

Zalety ziemniaków

Najbardziej jakościową cechą ziemniaków Uladar jest otrzymanie wczesnego produktu o dojrzałości technicznej. Ale ma też inne dobre cechy.

1. Bulwy są praktycznie tej samej wielkości, owalne, okrągłe.
2. Po zmontowaniu mechanicznym prawie nie ulegają uszkodzeniu.
3. Ponad 95% ziemniaków można sprzedać za pośrednictwem sieci handlowych.
4. Odmiana jest odporna na wiele wirusów i chorób.

Po wykopaniu bulw od razu widać, że w gnieździe owocowym prawie wszystkie ziemniaki są takie same. Ich średnia waga sięga 140g.

Przy prawidłowym sadzeniu, w równych rzędach, można tę odmianę zbierać kombajnem. Wszystkie ziemniaki w krzakach są ułożone zwarto, więc nie są przecinane przez ostrza maszyny.

Ziemniaki Uladar nie są uszkadzane przez takie wirusy upraw psiankowatych, jak:

• parch zwykły;
• zgnilizna fusarium;
• zaraza późna bulw.

Odporność na raka pomaga obniżyć poziom chemikaliów podczas przetwarzania nadziemnych części roślin.

Szkodnikiem, który może siać spustoszenie w całej uprawie, jest nicień złotej cysty. Pasożytuje na korzeniach psiankowatych. Odmiana jest odporna na uszkodzenia przez te robaki, ale lepiej nie sadzić jej po pomidorach i papryce.

Wady podczas uprawy

Istotną wadą tego warzywa jest nietrwałość w stosunku do rizoktonii. Choroba nazywana jest czarnym parchem ze względu na obecność czarnych guzków na skórze bulw. Ogniska te są pełne zarodników grzybów, które mogą utrzymywać się w ziemi do 3 lat.

Jak każda roślina uprawna psiankowatych, chrząszcze Colorado uwielbiają ziemniaki Uladar. Mogą infekować nie tylko łodygi i liście, ale także bulwy.

Opis rośliny

Kwiaty tej odmiany są fioletowe

Zwarty krzew dorastający do 70 cm. Składa się z 8 do 10 żebrowanych łodyg. Pędy są mocne, do 1,5 cm grubości.

Na łodygach jest dużo liści. Jasnozielone, nie faliste na brzegach, blaszki liściowe mają kształt ziemniaka. Pierwsze liście układane są na poziomie gruntu, ale w miarę wzrostu częściowo odpadają.

Na każdym pędzie znajdują się skupiska kwiatów z maksymalnie 10 prostymi kwiatami. Mają fioletowo-czerwony kolor, który jest również nazywany antocyjanami. Pręciki są koloru jasnopomarańczowego. Jagody źle się wiążą, ale na krzaku może być ich do 20.

Opis bulw

Z opisu i oficjalnej charakterystyki uprawy wynika, że ​​w gnieździe może znajdować się do 12 ziemniaków, co prowadzi do wysokich plonów z hektara. Najmniejszy z nich waży około 60g. Ale większość z nich ma stabilną wagę w granicach 130g. Gładka żółta skórka ziemniaka. Badając bulwy, widać, że oczy są słabo zdefiniowane.

Miąższ jest gęsty, zwarty, o jaśniejszym odcieniu niż skórka. Podczas cięcia tworzy się skrobiowa powierzchnia, która nie ciemnieje z upływem czasu. Pozwala to na tworzenie różnorodnych potraw, które nie tracą koloru, jak w przypadku innych odmian ziemniaków.

Zastosowanie bulw

Opis i cechy bulw wskazują, że odmiana ziemniaka Uladar nadaje się do dowolnej obróbki cieplnej. Ugotowany w mundurze nie kipi, nie traci kształtu podczas smażenia. Szczególnie nadaje się do produkcji chipsów. Por okazuje się być jasnokremowy, ale bulwy nie gotują się dobrze.

Rozwój

Roślina ta może być uprawiana w regionach centralnych, północno-zachodnich i na południu kraju. Odmiana nie jest wybredna pod względem gleby i wilgoci. Przed sadzeniem zaleca się dodanie do ziemi humusu i nawozów mineralnych. Wystarczająca ilość humusu wynosi około 0,5 tony na hektar. Skład nawozów mineralnych powinien obejmować:

• azot 40%;
• potas 30%;
• fosfor 30%.

Jeśli ogrodnicy wiedzą, że rośliny na tym obszarze rosną z dużymi łodygami i bujnymi liśćmi, jest to oznaka dużej ilości azotu w glebie. Podczas nawożenia można go dodać mniej lub całkowicie wyeliminować.

Jesienią głęboko przekopują teren. Na nasiona wybiera się zdrowe ziemniaki tej samej wielkości. Miesiąc przed sadzeniem kiełkują. Możesz wystawić skrzynki na działanie światła, wtedy bulwy zaczną być wzbogacane solaniną, która ochroni rośliny przed wczesnym uszkodzeniem przez szkodniki.

Przy temperaturze gleby 15 ° C sadzi się sadzeniaki zaprawione Prestige. Rzędy są zaznaczone w odległości 60 cm, a między dołami powinno być 25 cm. Po posadzeniu bulw miejsce jest wyrównane.

Pielęgnacja sadzenia

Kiedy pojawią się sadzonki, musisz sprawdzić rośliny i zebrać stonki ziemniaczane, zanim złożą jaja. Przy silnej infekcji larwami szkodników nasadzenia są traktowane środkami owadobójczymi. Podczas ponownego przetwarzania należy je zmienić, ponieważ chrząszcze mają tendencję do przyzwyczajania się do trucizn.

Jeśli lato jest suche, musisz podlać ziemniaki u nasady. Przy nadmiarze wilgoci można wywołać pojawienie się późnej zarazy łodyg i liści. Pielenie i poluzowanie gleby odbywa się ostrożnie, starając się nie skrzywdzić bulw, ponieważ znajdują się w wierzchniej warstwie gleby. W razie potrzeby procedurę powtarza się.

Wniosek

Właściwe techniki rolnicze, których należy przestrzegać, pomogą uzyskać wczesną produkcję. Ziemniaki są spożywane w różnych formach i przechowywane. Produkt nie traci swoich właściwości praktycznie do następnych zbiorów. Ale piękne bulwy Uladar, jeśli jest ich w nadmiarze, zawsze można sprzedać na rynkach. Jest bardzo poszukiwany jako smaczne i wczesne warzywo.