Cechy kazachskiej rasy krów białogłowych

0

1215

Ocena artykułu

W hodowli bydła ważnym aspektem jest zdolność przystosowania się zwierząt do wszelkich warunków klimatycznych oraz bezpretensjonalność w żywieniu, zwłaszcza jeśli obszar, na którym utrzymuje się stado, nie posiada gęstej roślinności. Przykładem pod tym względem jest kazachska rasa krów białogłowych.

Kazachska rasa krów białogłowych

Powstanie

Kazachski rer bydła białogłowego wystąpił podczas skrzyżowania trzech gatunków: byków rasy Hereford, Kalmyk i ras lokalnych. Gdzieś w latach 30-tych XX wieku rozpoczęła się hodowla kazachskiej rasy bydła białogłowego. W połowie tego samego stulecia zwierzęta gospodarskie zostały oficjalnie uznane za odrębny nowy gatunek.

Kazachska krowa otrzymała od swoich przodków najlepsze cechy: dobre zdrowie, wytrzymałość, muskularną budowę ciała. W Kazachstanie te babki są uważane za jedne z najlepszych w kraju, ponieważ przystosowały się do życia na terenach pustynnych i słabo rozwiniętych pastwiskach z niewystarczającą liczbą roślin. Krowy kazachskiej rasy białogłowej dobrze zakorzeniły się w innych krajach, takich jak Rosja, Ukraina, Białoruś.

Hodowla kazachskiej rasy bydła białogłowego odbywa się nie tylko w obrębie tego gatunku, ale także przy pomocy rasy Geroford. Dzięki temu rośnie produkcja bydła. Kazachskie cielęta białogłowe są popularne w produkcji mięsa. Zwierzęta gospodarskie mogą zawierać zarówno jałówki mięsne, jak i mleczne, a także jałówki mleczne, które są dość rzadkie. Jeśli w stadzie występuje krów mlecznych w Kazachstanie, jest to wielkie szczęście dla hodowcy. Gatunek ten uważany jest za najlepszy w tej rasie.

Charakterystyka

Co mogą powiedzieć cechy rasy? Przodkowie tego gatunku bydła są czerwoni, dlatego nowonarodzone byki rasy kazachskiej białogłowej są czerwone, ale przód głowy, brzuch, klatka piersiowa i kończyny są białe. Te różnice w stosunku do innych przedstawicieli bydła są wyraźnie widoczne na zdjęciach oferowanych przez zasoby internetowe. Osobliwością tych babek jest to, że linia włosów zwierzęcia zmienia się przed nadejściem chłodów. Późną jesienią, wczesną zimą wełna tych krów staje się długa i gęsta. Niektóre osoby mają falowane włosy. W ciepłym sezonie kazachska białogłowa krowa ma zwykle gładką, krótką sierść. Przedstawiciele mięsa tego gatunku mają charakterystyczne cechy budowy ciała:

• duży muskularny tułów;
• proporcjonalne i mocne kończyny: pomimo tego, że są krótsze niż u osobników mlecznych, nogi są bardzo odporne;
• grzbiet kości jest masywny i mocny;
• wysokość babek sięga 1,2-1,3 m;
• szerokość klatki piersiowej - około 45 cm;
• podczas pomiaru ciała wzdłuż ukośnego długość wyniesie około 1,5 m;
• długość ciała sięga 2 m.

Wydajność krów

Wynik mleczności samicy tego gatunku bydła zależy od gatunku, do którego należy (mięsne, mięsno-mleczne lub nabiał). Przedstawiciele mięsa mogą produkować maksymalnie 1,5 tony mleka rocznie. Z mięsa i nabiału można wydać ok. 2,5 t. Nabiał daje maksymalne możliwe mleko tego typu, ok. 6 ton.Opisywana odmiana jest zdolna do produkcji mleka o zawartości tłuszczu ok. 5 t. Mięso kazachskie na wyjściu to ok. 65%. Od niektórych byków można uzyskać 68%, ale pod warunkiem, że są wykastrowane. Mięso samic osiąga maksymalnie 58%.

Mięso cenione jest ze względu na smak: to soczysta wołowina z warstwą tłuszczu, która nie obciąża smaku.

Cielęta osiągają 250 kg w wieku 8 miesięcy, pod warunkiem, że żywią się mlekiem matki. Babka każdego dnia przybiera na wadze około 1 kg. Od 1,5 roku cielę można zabrać do rzeźni i zabić. W tym wieku średnia waga byka wynosi około 500 kg. Dorosłe byki kazachskie białogłowe osiągają wagę 1 tony. Samice tego bydła ważą około 500-600 kg.

Cechy rasy i niuanse hodowli krów

Bardziej szczegółowo należy rozważyć zalety tego typu krów - informacje w załączeniu poniżej.

• Stabilna odporność. Bydło nie ma skłonności do chorób ani problemów.
• Bezpretensjonalność w żywieniu. Utrzymanie kazachskiej rasy białogłowej wymaga obecności pastwisk z przynajmniej częścią roślinności: babki rozwijają się normalnie, dobrze przybierają na wadze.
• Przystosowanie krów do dowolnego klimatu umożliwia posiadanie zwierzęcia dla każdego, pod warunkiem, że temperatura nie spadnie poniżej 40 ° C i powyżej 50 ° C. Dzięki wełnie, która zmienia się dwa razy w roku oraz warstwie tłuszczu, krowa wszędzie czuje się świetnie.
• Szybki rozwój cieląt. Cielęta szybko się rozwijają, zwłaszcza te hodowane na mięso. Dłużej jedzą mleko matki, co pomaga im szybciej rosnąć.
• Pyszne mięso. Tłuste mleko. Wysokiej jakości skóra.

Zgodnie z dobrze znanymi cechami przodków kazachskiej rasy byków białogłowych, staje się jasne, gdzie ma tyle siły i tak dobrego zdrowia. Te krowy biją rekordy długowieczności dzięki niskiej jakości budynkom. Cielęta są tak odporne, że mogą przejść do 30 km dziennie. Susza, wysoka temperatura nie wpływa na kondycję zwierząt. Bydło rzeźne można wypasać na wolnym wypasie przez cały rok. W przypadku zwierząt mlecznych zasady trzymania są nieco inne: zimą inwentarzowi hodowlanemu zapewnia się odpowiednie odżywianie. Około 60% diety może być pokarmem surowym, ale 40% to żywność skoncentrowana.

Zwykle uzupełnia się mączkę kostną, suplementy diety w fosfor i wapń, a także zboża i rośliny strączkowe, które zaleca się podawać jako dodatek do głównej diety. Zwierzęta hodowlane można wypasać w specjalnie wyznaczonych do tego miejscach, które powinny być ogrodzone lub na pastwiskach pod baldachimem.

Hodowla

Wraz z nadejściem wieku półtora roku babka jest gotowa do rozmnażania. Możliwość uzyskania wysokiej jakości funkcji rozrodczych utrzymuje się przez 10 lat przy odpowiednim utrzymaniu. Nawożenie odbywa się w zwykły naturalny sposób. Cielęta rodzą się krótko i bez komplikacji. Noworodek waży około 30 kg.

Krowy cielą się samodzielnie, bez pomocy ludzi. Opiekuj się dziećmi, które dorastają zdrowo i silnie. Wskaźnik przeżycia wynosi 100%, nawet jeśli zawartość nie była na najwyższym poziomie. Rasa jest bardzo praktyczna do hodowli z dowolnego punktu widzenia, a jeśli interesuje Cię taka krowa, dlaczego nie zafundować sobie pysznego mleka i doskonałego mięsa?