Co decyduje o oczekiwanej długości życia krowy domowej
W diecie człowieka jest duża ilość produktów mlecznych: sery, kefiry, sfermentowane mleko pieczone, śmietana itp. Nie byłoby ich wszystkich bez zwierzęcia będącego źródłem cennego i zdrowego mleka - krowy. W hodowli krów istotną rolę odgrywa długość okresu laktacji, ponieważ to właśnie ten czynnik decyduje o korzyściach zwierzęcia w hodowli.
Ile lat żyje krowa
Dla początkujących hodowców konieczna jest również wiedza, jak długo żyje krowa. Znając takie informacje, każda osoba może obliczyć, ile przyniesie mu to korzyści i kiedy lepiej przygotować się na jej rzeź.
Życie krów i ich historia
Krowa to zwierzę udomowione przez człowieka od czasów starożytnych. Archeolodzy twierdzą, że najstarsze szczątki mają ponad 40 wieków. Udomowienie zwierzęcia nastąpiło we wczesnym neolicie. Dzikie bydło Tour i Zebu były wykorzystywane przez ludzi jako siła robocza do prac rolniczych. Na współczesnym terytorium Syrii przodkowie współczesnej krowy hodowano tylko dla mleka, mięsa i skór. Stopniowo popularność hodowli krów wyprzedziła kraje Afryki i Europy. A już w II-III wieku naszej ery na terenie współczesnych Bałkanów pojawili się pierwsi przodkowie zwierząt, które zwykle nazywane są mleczarstwem.
- Wielowiekowe udomowienie pod wpływem ewolucji spełniło swoje zadanie - krowy stały się integralną częścią zwierząt domowych.
- Trzymanie w niewoli wpłynęło również na długość życia zwierzęcia. Oznacza to, że fakt, w jakim celu hodowano bydło, bezpośrednio determinował, ile lat krowa mieszka w domu. Jeśli krowa jest hodowana na mięso, żyje średnio 8-9 lat. Jeśli głównym celem hodowli jest cielęcina, to w wieku 24-36 miesięcy żywy inwentarz jest tuczony i poddawany ubojowi.
- Krowa domowa to zwierzę, które bardzo rzadko umiera śmiercią naturalną, ale wszystko zależy od tego, gdzie żyje.
- W niektórych krajach, których religia uważa te zwierzęta za święte, żyją 25-30 lat. Za rekord uważa się burenkę o imieniu Berta, zmarła śmiercią naturalną w wieku 50 lat.
Co decyduje o oczekiwanej długości życia krów
W Rosji, na Ukrainie iw innych krajach Europy Wschodniej średnia długość życia krów szacowana jest na 20-25 lat, a byki umierają średnio o 15 lat. W niektórych krajach, takich jak Indie czy Szwajcaria, zwierzęta gospodarskie mają dłuższą żywotność. Wynika to z różnych czynników. Średnia długość życia krowy zależy od:
- region treści i jego cechy klimatyczne;
- rasy krów;
- cechy treści;
- czynnik genetyczny.
Wielu rolników jest przekonanych, że organizm zwierzęcy odniesie korzyść z dawania mleka tak długo, jak to możliwe, pod warunkiem, że jest ono zadbane, dlatego decydując się na poważną hodowlę krów, konieczne jest udoskonalenie własnego gospodarstwa, aby wiedzieć o osobliwości karmienia i chodzenia. Podstawową rolę w produktywności krów odgrywa stosunek właściciela do inwentarza żywego.
Rasy mleczne i ich średni wiek
Na pytanie, jak długo żyje krowa, można odpowiedzieć tylko znając jej typ i warunki, w jakich jest trzymana. Tymi czynnikami kieruje się każdy hodowca inwentarza żywego, który ma krowy w gospodarstwie.Istnieją 2 główne rodzaje krów: mleczne i wołowe. Żywotność każdej z tych odmian ma swoje własne cechy związane z wartością produktu końcowego korzyści (mleka lub mięsa), a także warunkami samego hodowcy.
Zwierzęta hodowane w bardziej komfortowych warunkach mogą dożyć nawet 25 lat. Ale trzymanie krów do tego wieku jest niepraktyczne. Potrzeba uboju związana jest z fazami ich wykonywania:
- 1-1,5 roku - dojrzewanie. Nie ma laktacji przed pierwszym wycieleniem.
- 2-14 lat - aktywna laktacja, której towarzyszy systematyczne wycielanie.
- 15 lat lub więcej - starość, całkowity brak mleka.
Zwierzęta mleczne trzymane w domu mogą być korzystne przez dłuższy czas. Rasa żywych stworzeń, a także cechy klimatyczne regionu odgrywają ważną rolę w okresie jego produktywności. Jeśli krowa jest odpowiednio pielęgnowana, karmiona zdrową i zbilansowaną karmą oraz monitorowana pod kątem stanu zdrowia, to jej okres laktacji będzie opłacalny dla rolnika do 20 roku życia.
Utrzymanie w dużych gospodarstwach
Zwierzęta hodowlane utrzymywane w dużej farmie żyją 2 razy mniej. Burenki żyją średnio do 10 lat. Jakość opieki w tych gospodarstwach jest znacznie gorsza. Wpływa to również na laktację. Gdy tylko jedna krowa mleczna wykaże słabe wyniki, jest kierowana na ubój.
Ale taka nieludzkość często nie zależy od życzeń samego rolnika. Średnio duże gospodarstwa hodują do 500 krów w jednej oborze. Zapewnienie każdemu właściwej opieki jest trudne. Zwłaszcza jeśli nie ma wystarczającej liczby specjalistów.
Rozwój przemysłu mleczarskiego w niektórych krajach europejskich osiągnął jednak swój maksymalny potencjał.
Organizacja opieki nad krowami w Szwajcarii, Izraelu i Niemczech w pełni odpowiada europejskim standardom. W tych stanach zwykle uważnie monitoruje się stan każdej krowy i maksymalizuje okres laktacji. Tak więc w Izraelu duże przedsiębiorstwa otrzymują produkty mleczne nawet od krów, których długowieczność można porównać ze zwierzętami żyjącymi na wolności. W niektórych gospodarstwach, w których trzymane są krowy, karmione są najbardziej pożytecznymi pokarmami, spacerują po pastwisku, kąpią się 2 razy dziennie i czyszczą oborę. Niektórzy hodowcy grają nawet muzykę dla krów. A takie podejście do bydła nie mogło wpłynąć na długowieczność. Nie bez powodu Izrael zajmuje czołową pozycję pod względem wieku wśród krów.
Dlaczego powinieneś dbać o zdrowie swojego inwentarza?
Całkowity zysk osoby zależy od tego, ile lat krowa będzie mieszkać w domu. A jeśli jest kilka zwierząt, korzyści również rosną. Ale nie zawsze wszystko idzie „gładko”. Jak wszystkie stworzenia na naszej planecie, krowa ma własną odporność na choroby zakaźne i wirusowe.
W zależności od tego, czy rolnik utrzyma swój stan, zwierzę przyniesie mu korzyść. Oznacza to, że jeśli cielę, jałówkę lub byk zarazi się jakąś chorobą zakaźną, ich produktywność spada. Utrzymywanie dużej liczby krów zwiększa ryzyko sparaliżowania całej produkcji mlecznej. A jak długo zajmie przywrócenie ich zdolności do pracy, będzie zależeć od terminowości i skuteczności leczenia. Z tego powodu konieczne jest monitorowanie stanu zdrowia zwierząt gospodarskich.
Co powinien wiedzieć każdy rolnik
Każdy początkujący i doświadczony rolnik, który nie dąży do szybkich zysków finansowych, powinien maksymalizować produktywność krów. W domu nie jest to trudne. Krowy żyją tak długo, jak pozwoli na to osoba. A jeśli stworzy im odpowiednie warunki, zostanie hojnie wynagrodzony. Produkty mleczne mają dużą wartość biologiczną. Zwłaszcza jeśli takie produkty są domowej roboty. Krowy żyją długo, pod warunkiem, że są pod dobrą opieką, czego wskaźnikami są:
- ciepła, czysta obora o temperaturze pokojowej o każdej porze roku;
- zbilansowana dieta z dużą ilością witamin i minerałów;
- działania zapobiegawcze.
Szczególnie ważne jest monitorowanie jakości mleka. Średnio każda krowa zjada do 10 kg paszy dziennie. A jego użyteczność jest podstawą smaku produktów mlecznych, które zapewnia. Wniosek jest tylko jeden: im lepsze karmienie, tym większy zysk otrzyma rolnik.
Wniosek
W domu krowy i byki żyją mniej. Średnio piętnastoletnie samce idą na rzeź z powodu spadku siły seksualnej. W gospodarstwach mięsnych byki są często zabrane na rzeź w wieku dwóch lat. Wynika to z wysokiej wartości biologicznej cielęciny.
Każdy wie, jakie korzyści to przynosi. To mięso jest bardzo delikatne i prawie nie ma żył. Domowa cielęcina to ważny produkt dietetyczny. Służy do karmienia małych dzieci, a także pacjentów, którzy potrzebują diety terapeutycznej.