Brytyjskie kurczaki Orpington
Kurczaki Orpington to angielska rasa należąca do kierunku mięso i mięso. Został wyhodowany przed stuleciem i szybko rozprzestrzenił się w krajach europejskich. Teraz ta rasa, podobnie jak Brahma, straciła swoją pozycję w hodowli przemysłowej. Pojawiły się bardziej produktywne odmiany, które wyparły brytyjskie ptaki. Ale w prywatnych gospodarstwach kurczaki są nadal hodowane, w tym ze względu na ich walory dekoracyjne.
Opis rasy
Rasa jest hodowana w Anglii od ponad 30 lat. Jego twórcą był William Cook, który nigdy nie doczekał ostatecznego zatwierdzenia standardu. Jednym z obszarów selekcji było pozyskanie ptaków o białej skórze, co było bardziej cenione przez arystokratów. Ponadto celem hodowli było uzyskanie wszechstronnych ptaków o dobrej wadze, smacznym mięsie i wystarczającej ilości jaj.
Standard dla kurczaków Orpington został ostatecznie zatwierdzony w 1894 roku. Zaczęli rozprzestrzeniać się w całej Europie. W Niemczech otrzymywali ptaki z czerwonymi piórami. W 1989 roku skrzyżowano z Orpingtonem Leghorn, mamy białe osobniki. Tak wyglądają współczesne kurczaki Orpington:
- Kontury ciała są kwadratowe.
- Głowa jest mała, zaokrąglona.
- „Lichiko” pokryta jest cienką skórką.
- Grzebień kogucich i kur ma kształt liścia, stoi pionowo, ma 5-6 zębów.
- Kolczyki są średnie, zaokrąglone.
- Dziób jest duży i mocny.
- Oczy są przeciętne, od pomarańczowego do czarnego, w zależności od koloru piór.
- Korpus jest masywny, duży, poszerzany i nisko osadzony.
- Szyja jest średnia, gęsto pokryta piórami, lekko pochylona do przodu.
- Skrzynia jest obszerna, poszerzona i opuszczona.
- Tył jest poszerzany i skracany.
- Ogon jest krótki i szeroki, z dużą ilością piór.
- Linia łącząca szyję, plecy i ogon tworzy zagięcie w formie płaskiego łuku.
- Skrzydła są małe, mocno przylegające do ciała.
- Uda obficie pierzaste, mocne.
- Nogi średnie, bez upierzenia.
- Skóra jest biała.
- Rodzaje i kolory upierzenia są różne.
Główne wady rasy kurczaków Orpington:
- Zwężone ciało.
- Długie lub krótkie nogi.
- Płaska klatka piersiowa.
- Ogon wydłużony i rozłożysty.
- Białe naloty na kolczykach lub muszelkach.
- Żółta skóra.
- Niespójność koloru dzioba i nóg z odcieniem upierzenia.
Kury są bardziej krępe niż samce. Ich grzbiet jest dłuższy, brzuch lepiej zaokrąglony, a ogon krótszy i szerszy. Muszelka jest mała, ale stoi również pionowo, ma do 5 zębów. Bardziej szczegółowo, zewnętrzne oznaki ptaków można zobaczyć na zdjęciu i wideo.
Charakterystyka produktu
Przy wyborze kurczaków domowych ważna jest ocena jakości ich pożywienia. Orpington jest uważany za wszechstronną rasę mięsno-mięsną, jak Cochinhin, Wyandot lub Brama... Oto jego krótki opis:
- Koguty ważą 4,5-5 kg, kury 3,5-4 kg.
- Produkcja jaj - 160-180 sztuk rocznie.
- Waga jednego jajka to 55-65 g.
- Skorupa jąder jest żółtobrązowa, twarda.
- Wskaźnik przeżywalności piskląt wynosi 93%.
Mięso z kurczaka jest smaczne, soczyste, wysoko cenione przez kulinarnych znawców. Kurczaki rosną powoli, więc nie mogą teraz konkurować z brojlerami. Ptaki zaczynają się spieszyć po 6-7 miesiącach.
Plusy i minusy rasy
Kurczaki Orpington, jak każda inna rasa, mają swoje wady i zalety. Do plusów należą:
- duża waga;
- pyszne mięso;
- zdolność do składania wystarczającej ilości jaj po dwóch latach życia;
- spokojny i spokojny charakter;
- rozwinął instynkt macierzyński u kur.
Niestety Orpingtonowie mają szereg wad, które uniemożliwiają ptakom zajęcie czołowej pozycji w rolnictwie. Wady rasy obejmują:
- Obżarstwo i powolne przybieranie na wadze przez kurczaki, co znacznie obniża opłacalność hodowli ptaków.
- Niskie wskaźniki produkcji jaj.
Rasa Orpington jest uprawiana w prywatnych gospodarstwach. Do hodowli w gospodarstwach przemysłowych ma zbyt niskie wskaźniki żywnościowe. Kurczaki otrzymują dobre recenzje od właścicieli, ponieważ są bezpretensjonalne, pozwalają jednocześnie uzyskać smaczne mięso i jajka. Rasę można śmiało polecić początkującym hodowcom drobiu.
Odmiany rasy
W trakcie wieloletniej selekcji, która trwała nie tylko w Wielkiej Brytanii, ale także w innych krajach, wyhodowano kilka gatunków rasy Orpington. Różnią się między sobą kolorem upierzenia, łap, wizjera i dziobów. Ich budowa ciała i cechy produktu są podobne. Poniżej znajdują się najpopularniejsze typy i opis ich wyglądu.
Czarny Orpington
Czarne orpingtony są pierwszymi oryginalnymi przedstawicielami rasy. Ich pióra mają intensywny czarny kolor z zielonym odcieniem. Świecą i mienią się w słońcu. Puch, dziób i śródstopie na nogach również są czarne, skóra wyjątkowo biała, oczy brązowe lub czarne. Za wadę uważa się kolory z odcieniem fioletu i brązu, brak połysku upierzenia. Odrzucane są również ptaki z plamkami na piórach, jasnymi dziobami, brzuchem i śródstopiami, żółtą skórą, czerwonymi oczami.
White Orpington
Biały typ Orpingtona jest dokładnym przeciwieństwem czerni. Jego upierzenie jest śnieżnobiałe, bez najmniejszych inkluzji. Śródstopie, dziób i krawędź są białe. Oczy są pomarańczowo-czerwone. Wadą jest zażółcenie, które najczęściej pojawia się na plecach i skrzydłach. Odmiana uzyskana przez skrzyżowanie Leghorns i Murzynów Koguty z Hamburga... W selekcji wzięli udział White Dorking i Cochinhin.
Golden Orpington
Ta odmiana kurczaków ma złoty kolor z czarną obwódką. Kogut ma czerwono-brązową głowę ze złotym kołnierzem pokrytym wyrazistymi ciemnymi kreskami. Grzbiet, klatka piersiowa, łopatki, warkocze na ogonie, pióro sterowe o złotobrązowym odcieniu. Krawędź każdego pióra jest otoczona czarną obwódką. Brzuch jest czarny, z brązowymi lub złotymi inkluzjami. Dziób i stępy są białe lub lekko zrogowaciałe, oczy pomarańczowoczerwone. Kobiety nie mają tak bujnego kołnierza na szyi, jak mężczyźni.
Fawn Orpington
Pale Orpingtons są czasami nazywane żółtymi. Ich upierzenie nawiązuje kolorem do starego złota. Ptaki również są złociste, podobnie jak pióra. Kolor na ciele jest równomiernie rozłożony, płowy kogut może wyróżniać się tylko wzmocnionym połyskiem kołnierza i grzbietu. Dzioby są lekkie, nogi białe, oczy pomarańczowe z czerwonymi. Niedopuszczalne jest pojawienie się plam, innych kolorów na ciele, z wyjątkiem żółtej. Za wadę uważa się również śródstopie i dziób w kolorze innym niż standardowy.
Orpington Blue
Niebieskie Orpingtony mają piękny kolor przypominający srebro. Pożądane jest, aby niebiesko-niebieski odcień nie zawierał żadnych zanieczyszczeń. Krawędź piór, otoczona ciemnym brzegiem, wygląda bardzo efektownie. Kołnierz i lędźwie zarówno kobiety, jak i mężczyzny są czarno-niebieskie, puch i ogon są czysto niebieskie.Dziób i dolna część nóg są łupkowe lub czarne, oczy są brązowe lub czarne. Wada to odchylenie koloru od głównego niebieskiego odcienia, brak ciemnej krawędzi, plamki na piórach, jasny dziób lub śródstopie, oczy o pomarańczowym lub czerwonym odcieniu.
Calico Orpington
Calico Orpington w inny sposób nazywany jest również porcelaną, trójkolorową lub paczkową. Podstawowy odcień u ptaków jest czerwono-brązowy. Na czubku wszystkich piór widać czarną plamkę z białą kropką na zewnętrznej krawędzi, która przypomina perłę. Warkocze na ogonie i pióro ogonowe na skrzydłach są czarne, ich wierzchołki są białe. Kolor dzioba i nóg jest biały lub zrogowaciały, oczy pomarańczowe z czerwonymi. Wadą jest intensywny biały lub czarny odcień piór w niewłaściwych miejscach, rozrzucone kropki na całym ciele, a nie tylko na czubkach piór.
Czerwony orpington
Odmiana była jedną z pierwszych wyhodowanych w Niemczech. Kolor piór u kur i kogutów jest czerwony z kasztanowym, absolutnie równomiernie rozłożony na ciele. Trzonki piór są czerwone, dziób i nogi białe, oczy pomarańczowe z czerwonawym odcieniem. Plamy innego koloru lub odcienia, plamki na upierzeniu nie są rozpoznawane.
Pasiasty Orpington
Kolor w paski jest często nazywany jastrzębiem, ponieważ przypomina kolor piór tego dzikiego drapieżnika. Główny ton upierzenia jest czarny. Wszystkie pióra mają szerokie białe smugi, końce piór są czarne. Wzór jest taki sam na wszystkich częściach ciała. Łapy i dzioby są białe lub zrogowaciałe, oczy czerwono-pomarańczowe. Wadą tej odmiany Orpington jest rozmyty wzór, jego brak na krawędzi, plamy lub odpływy w kolorze innym niż biały i czarny. Powiedzmy zielony odcień.
Marmur Orpington
Marmurowe Orpingtony są w kolorze czarno-białym. Główny ton pióra jest czarny z zielonym odcieniem. Na czubku piór białe plamki w kształcie łacińskiej litery V o wyraźnych granicach. Wzór równomiernie pokrywa całe ciało samic i kogutów. Oczy ptaków są czerwone z pomarańczowymi, śródstopie jasne. Wadą jest brązowy odcień, żółte lub czerwone plamy na piórach.
Partridge Orpington
Ten typ ptaków jest bardzo rzadki, samce i samice mają inny ton upierzenia. Kogut kuropatwy rasy Orpington ma czerwono-brązową głowę, z której opada złoty kołnierz z czarnymi pionowymi kreskami. Plecy i ramiona są czekoladowo-złote, brzuch, pierś i nogi czarne z ledwo zauważalną brązową obwódką. Pleciony ogon jest otoczony złotem, podobnie jak pióra ogonowe.
Główny kolor upierzenia u samic jest złotobrązowy. Wzdłuż każdego pióra znajduje się trzyrzędowe czarne obramowanie. Paski biegną ściśle równolegle do siebie. Obie płcie mają pomarańczowo-czerwone oczy, jasne śródstopie z dziobem. Wadą jest biel w upierzeniu, niewyraźny wzór, przeplatany innymi kolorami nie przedstawionymi w opisie.
Lawenda Orpington
Lawenda lub kukułka Orpington to bardzo piękny ptak, wyhodowany stosunkowo niedawno. Kolor upierzenia jest srebrzysty z lekko różowym lub fioletowym odcieniem, jak lawenda górska. U kogutów i kur kolor jest taki sam, równomiernie rozłożony na ciele. Oprócz lawendy, gatunek kukułki może być cytrynowożółty. Bardzo ważne jest znalezienie czystej linii tych ptaków, ponieważ krzyże często mają domieszki innych kolorów. Aby lepiej zrozumieć, jak wyglądają czystorasowe lawendowe Orpingtons, możesz spojrzeć na zdjęcia i filmy.
Cechy treści
W domu trzymanie kurczaków Orpington ma swoje własne cechy. Nie powinniśmy zapominać, że są to duże ptaki, dlatego potrzebują przestronnego kurnik... Na 1 mkw. m nie powinien trzymać więcej niż 3-4 osobniki. Pomieszczenie powinno być dobrze wentylowane, zwłaszcza zimą, kiedy kury nie mogą swobodnie chodzić na świeżym powietrzu. W okresie letnim dla zwierząt gospodarskich przygotowywana jest zagroda o powierzchni spacerowej 2-3 metrów kwadratowych. m na ptaka.
Kurnik musi mieć poprawną śmieci... Możesz go utrwalić, usuwając w razie potrzeby tylko górną warstwę. Na podłogę należy wylać warstwę wapna gaszonego: skutecznie zwalcza bakterie, pochłania nadmiar wilgoci. Następnie należy położyć 15-20 cm trocin, torfu, wiórów, słomy lub innego improwizowanego materiału. Wilgotność powłoki nie powinna przekraczać 25%. Co sześć miesięcy dom należy posprzątać, a całą ściółkę wymienić. To samo dzieje się w przypadku wybuchu infekcji wśród zwierząt gospodarskich.
W kurniku wyposażyć grzędy duży format 30 × 40 cm Mogą być wykonane z desek lub grubej sklejki. Podajniki wykonane są z 2 rodzajów: metalowe do mokrej paszy i drewniane do zboża. Miski do picia również lepiej są wykonane z metalu, plastik jest źle umyty, kurczaki mogą łatwo obracać takie miski. Hodowla kurczaków tej rasy nie zapewnia ogrzewania w oborze. Ale w bardzo mroźne zimy w regionie lepiej jest ogrzewać w pomieszczeniu.
Karmienie ptaków
Karmienie kurczaków Orpington ma swoje własne cechy. Te ptaki są żarłoczne i podatne na otyłość. Nadwaga ma zły wpływ na nieśność samic i zapłodnienie jaj przez koguty. Nadwagę częściej obserwuje się zimą, dlatego w tym okresie należy szczególnie monitorować dietę.
Ptaki powinny być karmione dwa razy dziennie, ostatni posiłek podawany jest w godzinach 15-16. W skład diety wchodzą:
- ziarno (pszenica, kukurydza, jęczmień);
- Mąka ziołowa;
- mokry zacier z włączeniem świeżych odpadów kuchennych;
- gotowane ziemniaki;
- mączka mięsno-kostna;
- sól kuchenna;
- kreda, muszelki, inne suplementy mineralne i witaminowe.
Aby kurczaki nie przybrały na wadze, zmniejszają ilość ziemniaków, wysokokalorycznych ziaren (owies, kukurydza). Nie nadużywaj też mączki z malin. Wiosną, zanim pisklęta zaczną się wykluwać, możesz dać nioskom premiks. Przydatne są również suplementy białkowe: odwrócony, kruszony groszek, buliony mięsne.
Latem kury spędzają dużo czasu na wolnym wypasie. W ich diecie występuje zielona trawa, wierzchołki roślin. W tym czasie możesz podać ptakom cukinię, dynię, arbuz i inne warzywa. Woda pitna powinna być regularnie wymieniana. W pobliżu karmnika zawsze powinna znajdować się miska z kamyczkami lub grubym piaskiem, których ptaki potrzebują do mielenia gruboziarnistego ziarna w uprawie.
Kurczaki hodowlane
Kurczaki Orpington lepiej jest hodować osobno. Wtedy będzie można zachować czystość rasy. Rodzina składa się z 1 koguta i 10 samic. Niektórzy właściciele zostawiają kolejne 2-3 wolne samce. Do hodowli wybierane są najlepsze i najzdrowsze okazy, które w pełni odpowiadają standardom. Stado macierzyste jest odnawiane co roku o 15-20%. Produktywność kurczaków trwa 2-3 lata.
Nioski tej rasy to doskonałe kury, dlatego większość właścicieli hoduje je w sposób naturalny. Jajo wylęgowe należy sprawdzić pod owoskopem. W Orpingtonach zapłodnienie jaj sięga 80%. Możliwa jest również hodowla kurczaków w inkubatorze, zasady inkubacji są standardowe.
Wylęgowość i przeżywalność kurczaków są wysokie. Codzienne pisklęta są aktywne, dobrze jedzą. Możesz je karmić specjalną mieszanką paszową lub samodzielnie przygotowaną zacier... Podaj owsiankę lub posiekane ziarno na parze (owies, kukurydza, jęczmień). Dodaje się do niego gotowane jajko, twarożek i posiekane warzywa. Dwutygodniowe pisklęta zaczynają wychodzić na zewnątrz, a miesięczne pisklęta już cały dzień chodzą i zdobywają własne pożywienie.
Ile kosztują kurczaki Orpington i gdzie można je kupić? Możesz udać się na terytorium Krasnodaru po pisklęta, są tam wyspecjalizowane farmy. Rasa jest hodowana w regionie moskiewskim, Energodar i innych regionach Rosji. Kurczaki tygodniowo Orpington kosztują 300 rubli, a dwa tygodnie - 350 rubli, jaja wylęgowe kosztują około 200 rubli. Dorośli są sprzedawani za 1000-2000 rubli. Cena może zależeć od koloru, im bardziej wyjątkowy, tym droższe będą ptaki. Wpływa na cenę i czystość rasy, stabilność genetyki, obecność rodowodu.