Domowa hodowla kurczaków jako rodzaj działalności gospodarczej

0

1719

Ocena artykułu

Według większości hodowców drobiu hodowla kurczaków jako biznes jest bardzo opłacalna z punktu widzenia uzyskiwania wysokich zysków. Jednocześnie istnieje kilka opcji hodowli tego ptaka, z których każda jest w stanie przynieść dobre pieniądze. Każda z opcji ma swoje różnice, zalety i wady, o których warto wiedzieć. Planując biznes z kurczakami, warto wziąć pod uwagę warunki, w których ptak będzie hodowany. Koszt paszy, powierzchnia do uprawy, budowa kurnika - wszystko to wpływa na ostateczny zysk. A jeśli wszystko zostanie zorganizowane wyjątkowo poprawnie, farma kurczaków jako firma rozpocznie udane istnienie.

Hodowla kurczaków jako firma

Różne możliwości zarabiania na hodowli kurczaków

Istnieje wiele sposobów prowadzenia własnej firmy z kurczakami domowymi, a wszystkie z nich mogą wykonywać tylko duże gospodarstwa. Jeśli zadasz pytanie, czy opłaca się robić coś takiego, jak hodowanie kur na jajka jako biznes, odpowiedź zawsze będzie pozytywna, ale tylko wtedy, gdy podejmiesz to mądrze, po obliczeniu wszystkiego z góry. Gospodarstwo drobiarskie może również stać się nierentowne, jeśli na przykład jego właściciel nie zbudował normalnego kurnika lub nie kupił paszy niskiej jakości. Jeśli mówimy o odmianach takiego przypadku, to są to:

• Biznes w zakresie udanej hodowli kur niosek. Tutaj nacisk kładziony jest na pozyskanie jaj, które są następnie wykorzystywane do celów spożywczych. Kurczaki są kupowane do hodowli jako firma rasy jaj lub ptaki mięsne, które są również używane do pozyskiwania mięsa.
• Działalność związana z domową hodowlą kurczaków na mięso. Ta metoda ma wiele odmian, w zależności od możliwości i preferencji hodowcy drobiu. Może to być hodowla brojlerów lub hodowla dorosłego kurczaka na mięso.
• Uzyskanie kurczaków lub jaj do dalszego odchowu. W istocie jest to ta sama hodowla kur niosek, ale już tak jak w przypadku kur niosek, jako biznes sprzedaży kurczaków i jaj innym rolnikom. Przykładami takich hodowli są pozyskiwanie brojlerów lub sprzedaż kurczaków wylęgowi. Każda z tych opcji ma swoje własne różnice, podobnie jak biznes związany z wdrażaniem grillowanych kurczaków.

Niestety nie jest możliwe sporządzenie gotowego biznesplanu hodowli kur niosek, z którego mógłby skorzystać każdy rolnik. Wiele zależy od specyfiki obszaru, możliwości finansowych hodowcy drobiu i jego preferencji, a uprawa drobiu rasowego jako biznes jest z tym wszystkim bezpośrednio związana. Możesz opisać tylko podstawowe wymagania, których należy przestrzegać podczas hodowli drobiu w domu. Jeśli będą przestrzegane, możliwe będzie osiągnięcie dobrych zysków i uzyskanie stabilnego i stabilnego dochodu.Jest jednak jeszcze jeden czynnik, który należy wziąć pod uwagę: lokalne przepisy regulujące handel, na przykład działalność związaną z kurami nioskami.

Co wziąć pod uwagę przy sporządzaniu biznesplanu dotyczącego stworzenia fermy drobiu

Ferma kur niosek lub rasy mięsne może być bardzo opłacalne, ale tylko przy umiejętnym i przemyślanym podejściu do hodowli drobiu. Na szczęście hodowla kurczaków nie jest taka trudna, jest ich w sprzedaży wiele, nawet początkujący z łatwością sobie z tym poradzi. Najpierw musisz zdecydować, gdzie będą hodowane ptaki, ponieważ ptaki wymagają określonego obszaru, a jeśli go tam nie ma, musisz go poszukać. Chociaż mówią, że można hodować kurczaki w domu, mieszkanie w mieście nie będzie działać w tym celu. Potrzebujesz przynajmniej małej działki, na której będzie mieszkać stado, wtedy możesz z całą pewnością powiedzieć, czy opłaca się utrzymywać kury nioski jako firmę. przy budowie kurnika... Istnieje wiele opcji, z których każda może być bardzo wygodna w określonych warunkach. Gdy ptaki są hodowane na obszarach, na których istnieje zagrożenie powodzią, kurnik ustawia się na słupach lub stosach. Niektórzy rolnicy wolą oszczędzać pieniądze i nie budować fundamentów pod swój kurnik, ale jest to dopuszczalne tylko wtedy, gdy gleba nie podlega erozji, w przeciwnym razie takie oszczędności mogą przekształcić się w duże wydatki w przyszłości.

Po wybraniu rysunku i sporządzeniu ogólnego planu kurnika konieczne jest wybranie materiału do budowy. Rentowność fermy drobiu zależy również od tego, ile kosztuje budowa. Od czego zacząć przy wyborze materiałów budowlanych? Pierwszym krokiem jest zapoznanie się z cennikami lokalnych dostawców, aby dowiedzieć się, jakie ceny są ustalone dla danego surowca. Następnie udaj się na lokalne fora i poproś o radę. Nawet ci, którzy nie są zbyt zaznajomieni z pojęciami różnych słów, takich jak showtopic, mogą znaleźć potrzebne forum.

Hodowla młodych

Rentowność całego gospodarstwa zależy od tego, jak dobrze opiekuje się pisklętami. Bez niedomówień jest to najważniejsza część hodowli kurczaków. I nie ma znaczenia, czy rolnik hoduje brojlery, kury, wołowinę czy grillowany drób. W każdym razie będziesz musiał hodować kurczaki i upewnić się, że mają przyzwoite warunki. Należy pamiętać, że witalność piskląt rodowodowych jest gorsza niż mieszańców dowolnych 2 ras.

Pierwszym krokiem jest zastanowienie się, czy gospodarstwo tego potrzebuje inkubator... Być może farmer planuje kupować już wyklute pisklęta lub ufać kurom wybranym do tego celu do rozmnażania. Jeśli inkubator jest niezbędną jednostką w gospodarstwie, warto sprawdzić, jak szybko się opłaca na podstawie kosztów jaj i kurczaków. Jest prawdopodobne, że rentowność będzie wyższa, jeśli inkubator będzie montowany ręcznie. Zaleca się wcześniejsze wykonanie obliczeń, aby przemyśleć wszystkie prawdopodobne wydatki.

W takim razie należy pomyśleć o czymś takim jak nasiadka... To miniaturowy kurnik, w którym rolnik będzie hodował kurczaki. Nawet mała firma hodowlana tych ptaków jest niemożliwa bez prostego lęgu. Każdy, kto zaczyna od zera, może sobie poradzić z małą, domową szufladą wykonaną ze starych mebli lub drewnianych opakowań. Gotowy lęg często kosztuje nieracjonalnie dużo, więc wygodniej i taniej jest zrobić go samemu w domu.

Kury hodowlane w celu uzyskania jaj

Jedną z najczęstszych możliwości prowadzenia interesów z kurczakami jest hodowla kur jako firma zajmująca się produkcją jaj. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest wybranie odpowiedniej rasy, aby rozpocząć własną działalność. Pierwszą rzeczą do zrozumienia jest to, że żadna rasa mięsno-mięsna nie nadaje się zbyt dobrze do profesjonalnej hodowli dla zysku, więc musisz zacząć od wyboru odpowiedniej odmiany jaj, aby były tylko kury nioski dla dużego biznesu, średnio produktywne i bezpretensjonalny. Warto obserwować te kurczaki, które nadają się do tego obszaru:

• Rasa Jubileusz Kuchinskaya... Tutaj należy zacząć od wad: te ptaki niestety nie mają wysokiej produkcji jaj. Waha się od 180 do 240-250 jaj rocznie od jednego ptaka.Ale te nioski wyróżniają się nie tylko standardami ras jaj, ale łatwo dostosowują się do lokalnego klimatu i są bezpretensjonalne w utrzymaniu, a także mają dość smaczne mięso.
• Kury z gatunku Tetra. Ptaki te nie są również uważane za mistrzów pod względem szybkości znoszenia, ale swoje pierwsze jaja zaczynają składać już w wieku 1 miesiąca, a czasem nawet wcześniej, więc kurczaki Tetra są dość opłacalne do produkcji tego produktu.
• Rasa Hisex... Uważana jest za jedną z najlepszych odmian dla początkujących i ma doskonałe recenzje. Jej przedstawiciele przywożą średnio 300 jaj rocznie od jednej nioski. Ponadto są słabo podatne na większość infekcji, zarówno wirusowych, jak i grzybiczych. I są w niewielkim stopniu dotknięci pasożytami. Łatwo też dostosowują się do lokalnego klimatu i nie wymagają zbytniej pielęgnacji.
• Kurczaki Leghorn. Odmiana ta pojawiła się dawno temu, ale nadal jest najbardziej rozpowszechnioną na świecie rasą w produkcji jaj. Na jego podstawie wyhodowano wiele innych ras i krzyżówek, jego kury nie są trudne do zdobycia. Różni się przyzwoitą produkcją jaj (do 300 rocznie), wczesną dojrzałością i wytrzymałością. Nie różnią się pod względem staranności.

W hodowli najlepiej zwrócić uwagę na rasy takie jak Hisex i Leghorn. Warto wybrać rasę jeszcze przed wybudowaniem kurnika. Ale jeśli weźmiesz na przykład Leghorny, możesz bezpiecznie korzystać ze standardowego projektu i prowadzić działalność na kurach nioskach. Nie należy gonić za modą i kupować nowych, niesprawdzonych odmian. Tworząc biznesplan hodowli kur niosek, początkującym lepiej jest skupić się na znanych rasach i wykonać obliczenia w oparciu o fakt, że takie kury będzie hodował.

Hodowla kur

I tutaj muszę od razu powiedzieć: zawartość klatek nie jest odpowiednia dla ras jaj, dlatego zdecydowanie potrzebują odpowiednio wyposażonego kurnika, aby biznes kur niosek był uzasadniony. Nie zapomnij o układaniu gniazd, aby mogły latać w spokojnym otoczeniu. Przeciągi i zmiany temperatury, wysoka wilgotność, hałas i inne podobne czynniki znacznie zmniejszają produkcję jaj. Cała idea polega na zapewnieniu ptakom warunków, w których jaja będą jak najwyższe. To samo dotyczy wyboru paszy.

Kurnik należy przechowywać w temperaturze 23-25 ​​° C. Jest to optymalny poziom dla większości drobiu w kierunku produkcji jaj. Jaka jest dopuszczalna temperatura? Od 10 do 27 ° C, a czasami w szerokich granicach. Ale takie zmiany mają wyjątkowo negatywny wpływ na zdrowie ptaków i liczbę składanych jaj. Wskazane jest również wykonanie oddzielnego pomieszczenia dla ptaków do spacerów, ponieważ ruch jest bardzo przydatny dla kurczaków i ma pozytywny wpływ na produkcję jaj, ułatwiając chów i hodowlę kur niosek.

Karmienie kur w celu zwiększenia produkcji jaj

Hodowla drobiu może być bardzo dochodowym biznesem, ale tylko wtedy, gdy właścicielowi uda się uniknąć niepotrzebnych oszczędności, tak aby hodowla kur niosek nie prowadziła do strat. W szczególności nie należy podawać ptakom taniej lub zepsutej paszy, tym bardziej nie należy próbować zastępować jakości pożywienia jej ilością: w tym przypadku spadnie nie tylko produkcja jaj, ale i zdrowie całego inwentarza. pogorszy się. Dzienna dawka dla większości niosek wynosi 150 g, a karmienie powinno odbywać się 2 lub 3 razy dziennie, w zależności od rodzaju kur.

Teraz musisz zdecydować, co będzie zawarte w diecie mieszkańców kurnika dla takiego przedsiębiorstwa, jak firma zajmująca się hodowlą różnych kur niosek. Po pierwsze potrzebują białka, co oznacza, że ​​potrzebują pożywienia zawierającego ten składnik. Wystarczy niewielka ilość twarogu lub mączki rybnej, makuchów, roślin strączkowych i innych podobnych potraw. Potrzebne są również węglowodany, a więc zboże, buraki pastewne i ziemniaki, a także wiele Mieszanka paszowa na ich podstawie.W tym przypadku buraki i inne rośliny okopowe są gotowane. Lepiej je ugotować, zmielić i podać w postaci owsianki.

Warstwy również potrzebują witamin i minerałów. Witaminy najłatwiej zdobyć latem, kiedy stosuje się zieloną soczystą trawę, wierzchołki uprawianych roślin, świeże posiekane warzywa, które zawierają wystarczającą ilość witamin. Na zimę zaleca się zbieranie kiszonki z tych samych wierzchołków i traw łąkowych. Cóż, jako źródło minerałów odpowiednie są kreda, pokruszona rzeka lub muszla, a także wapień, jak na filmie. Możesz również użyć soli kuchennej dodając ją do wody lub polewając ją z innymi dodatkami mineralnymi i kurczakami na jajko, ponieważ firma otrzyma wszystkie produkty niezbędne do pełnej produktywności.

Kwestie do rozważenia przy obliczaniu rentowności

Niestety, obliczenia te posłużą tylko jako przykład, ponieważ ceny kurczaków, paszy i konstrukcji różnią się w zależności od regionu, dlatego zostanie sporządzony przybliżony biznesplan dla kur wylęgowych. A każdy rolnik będzie mógł to naprawić samodzielnie. Przed rozpoczęciem działalności w zakresie kur niosek należy obliczyć koszt budowy kurnika. A tutaj wszystko zależy od możliwości rolnika. Na przykład ktoś, kto wie, jak się budować i kto ma w pobliżu glinę, może zrobić szopę dla ptaków, praktycznie bez wydawania pieniędzy na biznes drobiowy.

Gotowy kurnik może być bardzo drogi: od 200 tysięcy rubli. dla 40-50 kurczaków. Ale kurczaki są tańsze: małe Leghorny będą kosztować 100 rubli za kurczaka. Dlatego jeśli stworzysz mini-farmę dla 50 ptaków, będziesz musiał wydać 5 tysięcy rubli. dla zwierząt domowych i kurczaków hodowlanych dla biznesu. Kilogram mieszanki paszowej dla niosek kosztuje od 15 do 20 rubli. Jeśli zbierasz kiszonkę i trawę, dorosły kurczak będzie potrzebował 100 g mieszanki paszowej dziennie. Kwota 27,500-37,500 rubli zostanie uwolniona rocznie dla całego stada. Biorąc pod uwagę wydatki na ptaki i kurnik - co najmniej 60 tysięcy rubli. w związku z tym w pierwszym roku ferma drobiu jako biznes może początkowo nie wydawać się opłacalną inwestycją pieniędzy.

Wydaje się, że to dużo, bo trzeba będzie doliczyć tutaj koszty przetworzenia wszystkich niezbędnych dokumentów, podatków itd. W tym samym duchu, aby rozpocząć hodowlę kurczaków na jajko jako biznes. Oto tylko domowe jajka będą kosztować co najmniej 50 rubli za dziesięć. A jeśli weźmiesz pod uwagę, że te same Leghorny przynoszą 250-300 jaj rocznie, okazuje się, że przy odpowiedniej zawartości 1250 rubli za ptaka. A z 50 ptaków wyjdzie za 62,500 rubli rocznie przy minimalnych zyskach, więc w drugim roku, jeśli hodujesz kury nioski dla firmy, taki biznes w pełni się zwróci.

Firma z kurczakiem brojlerów

Innym pomysłem na biznes z kurczaka jest hodowanie ich na mięso. I tutaj większość od razu myśli o brojlerach. W tym miejscu należy wyjaśnić, że brojlery nie są odrębną rasą: są to krzyżówki różnych ras mięsnych i mięsnych. Rosną szybko, łatwo się tuczą i na ubój wyjeżdżają już w wieku 2 miesięcy, a niekiedy nawet wcześniej. Ale ich produkcja jaj jest bardzo niska, a następne pokolenie nie posiada już niezbędnych właściwości, dlatego uzyskuje się je tylko poprzez krzyżowanie, aby hodowanie kur niosek jako działalności gospodarczej było opłacalne.

Aby uzyskać jaja i brojlery, zwykle krzyżuje się rasy takie jak Brahma, Cochinhin, Cornish lub White Plymouth Rock. W takim przypadku możesz spróbować samodzielnie przekroczyć ptaki pożądanych ras (na przykład koguty kornwalijskie i gawrony Plymouth). Zaletą jest to, że wszystko, od kreskowania po cięcie, odbywa się niezależnie. Ale do udanej przeprawy potrzebne jest pewne doświadczenie. Na początek lepiej kupować pisklęta lub jaja z ferm drobiu, które hodują brojlery i zajmują się jajami i kurami nioskami.

Tutaj musisz zrozumieć, że pisklęta z ich stada hodowlanego kosztują niższą cenę. Chodzi o to, jak zawsze, aby zapewnić większy zysk przy niższych kosztach.Ale tutaj musisz zrozumieć, że zostaną również dodane koszty utrzymania ptaków hodowlanych. Z drugiej strony duży kurnik nie jest wymagany dla brojlerów - wystarczy pomieszczenie, w którym 0,1 m2. Oznacza to, że hodowla tych kur niosek będzie wygodna. Nie muszą dużo chodzić i dużo się ruszać, aby nie stracić uzyskanej masy.

Obliczenia paszy dla brojlerów

Tutaj musisz zrozumieć: ci, którzy decydują się na otwarcie fermy brojlerów, powinni dużo wydać na prawidłowe obliczenie biznesplanu dla pomyślnej hodowli kurczaków. Możesz nawet obejrzeć odpowiedni film, który wskazuje przybliżone wydatki. Kury potrzebują następujących pasz: kukurydza (30-50% diety), pszenica (13-20%), soja (15-25%) i białko. Jako białka odpowiednie są mączka kostna lub rybna (5-6%) lub mleko w proszku. Warto też dodać posiekaną trawę, a od 4-7 dni - drożdże. Oto opinie, które hodowcy brojlerów zostawiają na forach:

„W hodowli brojlerów nie można zapominać o piciu: wymagają tego dużo. Warto również podawać swoim pupilom suplementy mineralne. Aby pasza poszła w przyszłość, musisz stopniowo zmniejszać temperaturę w pomieszczeniu. Bez zimnego powietrza ptak zbyt wolno przybiera na wadze. "

Wniosek

Działalność polegająca na udanej hodowli kurczaków nie jest łatwa. Wymaga inwestycji i wiedzy. Ale dzięki właściwemu podejściu i zdolności do hodowli kur niosek jako firmy, jest w stanie przynieść właścicielowi dobry zysk.