Cechy czarnych kurczaków
Istnieje wiele ras kurczaków, dlatego klasyfikuje się je według takich cech jak cena, liczba jaj w ciągu roku, waga, przystosowanie do klimatu ptaków młodych i dorosłych. Ważne są również znaki zewnętrzne: upierzenie, kolor jaja, kształt pręgi, wygląd kurczaków. Wszystkie te cechy pomogły podzielić rasy kurczaków na mięso, mięso i jajka, jajka, ozdobne i walczące. Rasy czarnych kurczaków są tak samo popularne jak białe lub różnorodne. Każda rasa ma swoje cechy i wady. Aby zrozumieć, czym różnią się czarno-białe kurczaki i która rasa jest bardziej opłacalna, musisz wiedzieć o najmniejszych cechach charakterystycznych.
Rasy czarnych kurczaków
Dziś jest ich około 700 rasy kurczaków i ich różnorodne hybrydy. W Rosji występuje średnio około 100 ras o różnych kolorach, grupach i rozmiarach. Niektóre gatunki giną każdego roku. W związku z tym, że gospodarstwo domowe odchodzi na dalszy plan, coraz mniejsze są gospodarstwa i fermy drobiu. W mieście zaczynają dominować produkty nienaturalne i brojlery.
Moskiewska czarna rasa kurczaków
Moskiewski czarny kurczak jest ciężki, daje smaczne mięso i charakteryzuje się wysoką produkcją jaj.
Młode są zdrowe i bezpretensjonalne pod względem utrzymania i karmienia.
Ciekawe, że przedstawiciele tej rasy mają krewnych - moskiewskie białe kurczaki, które zostały wyhodowane w połowie lat 60. o podobnych cechach.
Sama rasa jest cicha i odporna na różne stresy. Produkuje dużo jaj rocznie, dzięki czemu można uzyskać dużo pysznego mięsa z kurczaka. Rasa jest wszechstronna, bezpretensjonalna i to jest główny powód, dla którego rolnicy ją trzymają.
Pierzasty wygląd jest bardzo elegancki i dekoracyjny. Moskiewska czerń ma następujące cechy:
- Rozmiar jest mały, z szerokim tyłem i wydłużonym ciałem.
- Bujna czarna grzywa na grubej, ale krótkiej szyi. Dziób jest czarny, duży, z dużymi białymi oczami. Grzbiet nie opada, zęby są wyraźnie rozdzielone.
- Nogi nie są krótkie, u kogutów przeważają ciemnoszare odcienie, u kur czarne.
- Skrzydła są średniej wielkości, obficie pokryte upierzeniem.
- Samice mają kolor czysto czarny, z miedzianym opalizującym upierzeniem na szyi. U mężczyzn w górnej części ciała i na skrzydłach dominują odcienie ochry. Szmaragdowy kolor mieni się w dolnej części brzucha i klatki piersiowej.
Charakter ptaków jest odpowiedni, zakorzeniają się w każdym miejscu, są bezpretensjonalne. Zaczynają się spieszyć wcześnie: od 5 miesięcy. Rocznie produkuje się 180 jasnobrązowych jaj. Kurczaki nie mają instynktu samodzielnego wysiadywania jaj, dlatego jeśli nadal będziesz hodować tę rasę, będziesz potrzebować przynajmniej jednego inkubator.
Żywa waga kurczaka do 2,7 kg, koguty o 1 kg więcej: 3,7 kg. Mięso jest soczyste i dużo lepsze niż zwykły drób. Aby zwiększyć stado, biorą ptaki, które nie są najcięższe, w przeciwnym razie produkcja jaj spada. Konieczne jest pobranie kurczaków średniej wielkości, aby masa wzrosła podczas procesu inkubacji.
Rasa kurczaków Pantsirevskaya
Rasa Pantsirevskaya została wyhodowana w 1960 roku.Posiada rekordowo wysoką produkcję jaj i dużą wagę. Ukazuje się w Europie Wschodniej. Uważana jest za jedną z najbardziej szanowanych ze względu na swoje cechy i cechy.
Wygląd takich kurczaków nie jest niczym specjalnym. Mają czarne upierzenie, piękny wyprostowany grzebień, krótką szyję z małą głową i rozwinięte skrzydła. Koguty wyglądają jak prawdziwe piękności: długi, duży ogon, mocne nogi, głęboko rozwinięta klatka piersiowa i piękny grzebień z rozdzielonymi zębami.
Ptaki są ciche, ale wytrzymałe. Szybko aklimatyzują się, dobrze się czują na każdym wschodnim terytorium. Bardzo schludny i łatwy do dogadania się z innym drobiem. Produkcja jaj należy do najwyższych: 250 jaj rocznie. Ptaki dają ten sam odporny młody wzrost. Mięso i jajka mają bogaty, ale delikatny smak.
Rasa Rosyjska czarna brodata
Rosyjska rasa czarnobrody, zwana także lordowską, ma niezwykły kolor i wygląd. Został wyhodowany pod koniec XX wieku. Ma wysoki poziom produkcji jaj, ma smaczne mięso, ale teraz coraz bardziej się rozwodzi rasa ozdobna.
Wygląd kurczaków różni się od normalnych ras. Głowa jest duża, z małym, ale grubym dziobem. Ogon jest szaro-czarny i lekko zakrzywiony. Oczy są duże z brązową tęczówką. Pręga jest średniej wielkości, bez wydatnych zębów. Kolczyki są długie, podobnie jak broda w kształcie łuku. Jest bardzo ciężki i kończy się na środku szyi. Ogon piękny, lekko uczesany, podobnie jak na szyi. Sam korpus jest mały, ale z szerokim grzbietem. Kury wyglądają podobnie do kogutów, ale wyglądają bardziej kobieco.
Osobliwością takiej rasy czarnych kurczaków jak rosyjska brodata jest to, że bardzo łatwo dostosowuje się do każdego klimatu, szczególnie do tak zimnego jak w Rosji. Ze względu na mrozoodporność tych ptaków nie można zbytnio izolować kurnika. Chodzenie powinno być ciągłe: to ptaki kochające wolność, potrzebują dużo miejsca.
Zwierzęta łatwo dogadują się z przedstawicielami innych ras, a nawet gatunków, są nieagresywne, spokojne, spokojne. Rocznie podaje się do 220 jaj, ale wszystko zależy od odpowiedniego odżywiania i pielęgnacji. Jaja są średniej wielkości, jasnobrązowe.
Te kurczaki mają również wady: lepiej hodować kurczaki na wiosnę, ponieważ wychodzą przez długi czas i mogą po prostu zamarznąć. Ciało młodych zwierząt jest wrażliwe, dlatego należy monitorować dietę i przestrzegać wszystkich zasad utrzymania.
Kury rasy Brama Dark
Rasa Brama Dark to jeden z najpiękniejszych przedstawicieli tego gatunku, do którego należy mięso i dekoracyjnych grup produktywności. Został wyhodowany w 1875 roku. Wcześniej rasa ta wyróżniała się większym rozmiarem i wyższą produkcją jaj. Teraz, z powodu wielu hodowli, kurczaki straciły swoją dawną produktywność, więc nie są już wykorzystywane jako brojlery. Stały się bardziej dekoracyjne i zdobią dziedzińce mistrza.
Osobliwością tych kurczaków jest to, że robią wszystko po królewsku. Chodzą płynnie, spokojnie. To bardzo zrównoważone ptaki. Bezpretensjonalne, dogaduj się z dowolnymi ptakami. Ich produkcja jaj jest niska: 170 jaj rocznie. Średnia waga ptaków dochodzi do 4,7 kg. Koguty są większe niż samice.
Brahma Dark jest bezpretensjonalny dla uzupełniających się potraw, nie wymaga długich spacerów, dobrze jeździ zimą i ozdabia podwórko mistrza.
Wygląd kurczaków rasy Brama Dark jest naprawdę królewski. Kura różni się od koguta wyglądem: ma okrągłe czoło, szeroko otwartą klatkę piersiową, mocny żółtawy dziób, długą szyję, ale małe oczy, ogon skierowany ku górze i długie, mocne nogi pokryte piórami. Upierzenie jest bujne, szare, ale niezbyt gęste. Ta rasa różni się od innych. U koguta kolor i budowa ciała są podobne do kurczaków, ale grzbiet i łopatki są srebrzyste. Resztę ciała pokrywa czarne upierzenie z zielonym odcieniem. Dlatego rasa ta jest najczęściej kupowana i jest bardzo popularna wśród hodowców drobiu.
Rasa kurczaków Ayam Chemani
Najbardziej znana czarna rasa kurczaków. Odnosi się do rzadkich i ozdobnych gatunków.Główną różnicą w porównaniu z innymi typami kurczaków jest to, że ich narządy wewnętrzne i kości są również czarne, podobnie jak skóra, upierzenie, dziób i grzebień. Ayam Chemani wyhodowany w Indonezji, a nazwa rasy jest tłumaczona jako „czarny kurczak”. Produkcja jaj jest przeciętna, ale mięso jest bardzo smaczne. Ze względu na swój dekoracyjny wygląd rasa ta należy do rzadkich, kupowanie kurczaków w Indonezji będzie kosztować 200-300 USD. W innych krajach cena może wzrosnąć 10 razy.
Wygląd ptaków jest wyjątkowy. Są całkowicie czarne. Ich dziób, skrzydła, przegrzebki, mięso, skóra, a nawet kości są czarne.
Ayam chemani są miniaturowe. Kogut może ważyć do 3 kg. Produkcja jaj jest niewielka, do 100 jaj rocznie, o wadze 50 g każda. Ptaki są bezpretensjonalne, cenione za wygląd i smak. Rasa jest rzadka, ale oryginalna. Dlatego coraz więcej rolników zaczyna kupować i hodować rasę Ayam Chemani.
Yurlovskaya krzykliwa rasa kurczaków
Yurlovskaya wokiferous - rasa umieszczona na liście najstarszych. Wyhodowany w centralnej części Rosji ponad 2 wieki temu. Ptaki mogą znosić jaja i produkować mięso. Nie wiadomo, jakie rasy krzyżowano, ale przypuszcza się, że obejmowały one rasy walczące. Wskazuje na to wygląd Yurlovskaya krzykliwy: wydłużona postawa i wysoko rozwinięte łuki brwiowe. Ptak wygląda surowo i wojowniczo.
Główną zaletą rasy wrzosowatej Yurlovskaya jest jej waga w relacji pełnej i wielkość jaj. Średnia roczna produkcja jaj: 170 sztuk. Jedno jajko waży ponad 85 g, kolor jest ciemnobrązowy. Masa ptaków wynosi od 4 do 4,5 kg. Pisklęta dobrze się wykluwają, przy dobrym odżywianiu i pielęgnacji, osiągają dojrzałość w 90%. Mięso drobiowe jest bardzo soczyste i smaczne.
Ich cechą jest potężne, mocne ciało i ogon, podobne do wiewiórki. Długa szyja, mała głowa, koguty mają podniesione i zaokrąglone ciało. Wysoko rozwinięte grzbiety brwiowe nadają im surowego wyglądu. Upierzenie może być czarne z ciemnobrązowymi plamami.
W treści ptaki te są bardziej kapryśne w porównaniu z powyższymi rasami. Yurlovskaya wokiferous - agresywny i niestabilny ptak. Lepiej dać jej osobną kurnik, z obszerną przestrzenią do spacerów. Taki ptak nie dogaduje się dobrze z innymi ptakami ze względu na swój specyficzny charakter. Przedstawiciele tej odmiany są kochający wolność, zwinni i aktywni w swoim usposobieniu.
Wniosek
Na świecie jest wiele różnych ras, wszystkie są nieco inne, ale pod pewnymi względami podobne. Każdy rolnik, wybierając tę lub inną rasę kurczaków, zacznie nie tylko od wyglądu, ale także od grupy produktywności, do której należy dana rasa, jaki ma poziom produkcji jaj, żywej wagi, podobnie jak ptaki skrzydlate, dogadują się z innymi ptaki. Jak wyhodować tego lub innego ptaka, jakie warunki są potrzebne, co karmić i jakie dodatki podać.
Należy wziąć pod uwagę klimat, w jakim będzie żył dana osoba, jak jest do niej zaaklimatyzowana, jaki jest jej stan zdrowia i nastrój. Wszystkie te rasy są różne, ale na swój sposób wyjątkowe. Dla niektórych najważniejsza jest produktywność kurczaków, a dla kogoś - dekoracyjność, dekoracja podwórka. Wybór rasy zależy wyłącznie od osobistych preferencji.