Uprawa cebuli Bamberger

0

1406

Ocena artykułu

Efektem wieloletniej pracy niemieckich hodowców są wspaniałe nowe odmiany cebuli. Wśród najlepszych nowości naszego stulecia na uwagę zasługuje łuk Bambergera. Jak pokazuje praktyka, jest to dobry przedstawiciel upraw warzyw, czego dowodem jest szczegółowy opis, a także jego zdjęcie.

Zestaw do cebuli Bamberger

Wymagania dla nowych odmian

Współcześni rolnicy i konsumenci są bardzo wybredni, jeśli chodzi o cechy oferowanych warzyw. Nowościami hodowlanymi powinny być:

• wysokowydajny;
• wczesne dojrzewanie;
• odporny na szkodniki i choroby;
• zapewnienie maksymalnego okresu przydatności do spożycia;
• posiadanie idealnej prezentacji;
• łatwy w transporcie.

Ważnym wymogiem jest również możliwość dojrzewania w krótkim okresie wegetacyjnym. W takim przypadku konieczne jest spełnienie warunku polubownego dojrzewania wybranego gatunku. Aby opracować nowości tego warzywa o wymienionych cechach, wybiera się najlepsze odmiany i hybrydy. W przypadku omawianej „łezki” oczywiście zastosowano cebulę Studgarden i pyszną szalotkę. Są nośnikami tak cennych właściwości jak plon, jakość, smak, krótki okres wegetacji w danych warunkach klimatycznych oraz doskonała jakość przetrzymywania. Bow Bamberger zebrał wszystkie wymienione cechy.

Selekcja poprawiająca różnorodność jest żmudną i długotrwałą pracą. W tworzeniu elity używa się rzepy i cebuli, które mają najlepsze cechy. Mówimy o kształcie, kolorze, smaku, dojrzałości i tak dalej. Tak więc Studgarden wykazuje doskonałe dane na temat masy przeciętnej cebuli (ponad 120 g), a szalotka jest jedną z najlepszych w smaku, ale wadą tej pierwszej jest podatność na gnicie, a szalotka daje małe cebulki.

Bamberger reprezentuje rodzinę żółtych cebul. Ma wydłużony kształt rzepy, dojrzała bulwa waży około 80 g, ma łagodny, „szalotkowy” smak. Cebula ta może konkurować z rodzajami sałatek, wyróżniając się doskonałą soczystością. Konsumenci zauważą również, jak łatwo można obrać cebulę i jak wygodnie jest ją chwycić podczas krojenia. Bamberger jest wszechstronny: świeży w sałatce, konserwowany w półfabrykatach, wszędzie jest dobry.

Odporność na szkodniki i choroby

Uzyskanie odmian odpornych na różne choroby i liczne szkodniki to pilne zadanie współczesnej hodowli. Jednym z najczęstszych patogenów cebuli w okresie wegetacji jest mączniak rzekomy. Uważny ogrodnik natychmiast rozpozna chorobę po charakterystycznym szarym nalocie na dotkniętych liściach, jest to zarodnikowanie szkodliwej choroby grzybowej. Cebula Bamberger wykazuje idealną odporność na tę chorobę.

Zgnilizna szyi lub bakteria może być uważana za kolejną niebezpieczną chorobę tego warzywa.Nawet w tym momencie, gdy roślina dojrzewa, następuje infekcja, a podczas przechowywania objawia się cała choroba. Odmiana Studgarden jest bardzo podatna na taką zgniliznę. Bamberger leży idealnie dosłownie do nowych zbiorów (200-270 dni).

Spośród szkodników największe szkody w uprawie cebuli powodują nicienie i muszka cebulowa. Zadaniem nowoczesnej hodowli jest uzyskanie wysokiej odporności na te szkodniki u nowych gatunków.

Cechy nowej hodowli cebuli

Wczesna dojrzałość jest ważnym wskaźnikiem jakościowej odmiany cebuli. Ocenia się na podstawie czasu od pojawienia się pędów, kiedy cebulka nabiera kształtu charakterystycznego dla tego gatunku. W tym samym czasie proces tworzenia się nowych liści kończy się, kładą się i wysychają, zauważalne jest zabarwienie suchych łusek pokrywających samą rzepę. Bamberger należy do odmian w połowie sezonu. Jej charakterystycznego owalnego, wydłużonego kształtu rzepy nie da się pomylić z żadnym innym.

Kiedy chcą określić plon, ważą i liczą liczbę sztuk. W ten sposób określana jest średnia waga żarówki. Dobrze, gdy warzywa są wyrównane pod względem wielkości. W przypadku firmy Bamberger ten wymóg został pomyślnie spełniony. Ten typ średniej wielkości o masie około 80 g, co jest wygodne w użyciu (rzepa jest uważana za małą 50 g, średnią - 60-100 g, dużą - ponad 120 g).

Ważne jest, aby ocenić zbiory w czasie ich przechowywania, a także przed planowaniem ich sadzenia, licząc liczbę chorych i dotkniętych cebulami, uwzględniając również ubytek masy, suszonych i porośniętych warzyw. Warzywo leży idealnie do nowego zbioru, pod warunkiem zachowania odpowiedniego reżimu temperaturowego.

Degustacja według smaku dzieli cebulę na słodką, półostrą, ostrą i gorzką. Zależy to od ilości olejków eterycznych, węglowodanów, białek itp. Zawartych w soczystych łuskach. Porównajmy w smaku ze słodkimi odmianami sałat, ale jeśli tego typu cebule przechowuje się co najwyżej do stycznia, nie tracąc na soczystości, to nowy rodzaj niemieckiej selekcji pozostawia je daleko w tyle pod względem terminu i jakości ich przechowywania. .

Opis cebulek agrotechnicznych

Bogate zbiory zależą od jakości i różnorodności materiału sadzeniowego. W przypadku układania zestawu do przechowywania, jeśli kupiono sadzonkę Bamberger jesienią, to przy zachowaniu temperatury przechowywania ok. 2-3 ° C nie powinno być większych strat. Dobra jakość utrzymania tej odmiany jest jedną z jej głównych zalet. Cebula odmiany Bamberger ma charakterystyczny kształt owalno-wydłużony, żółty. Standardowa żarówka ma średnicę nie większą niż 2-2,5 cm. Ogrodnicy zwykle poddają się specjalnej obróbce przed rozpoczęciem sadzenia.

1. Najpierw jest sortowany, odrzucany, jeśli nie ma zachowanych kopii.
2. Następnie są rozgrzewane, może to zająć 20-25 dni.
3. Następnie poddaje się je moczeniu w różnych roztworach, w zależności od celu, do którego dążą: dezynfekcji, stymulacji, ogrzewania itp. Używaj roztworów nadmanganianu potasu, różnych witrioli, popiołu, gotowych stymulantów lub produktów biologicznych.

Cebula Bamberger ma dobre recenzje za takie zabiegi przedsiewne. Sadzenie odbywa się w rowkach na głębokość 5 cm (plus minus jeden centymetr), 8 w rzędzie i 20 cm między rzędami Zapewnij umiarkowane podlewanie, terminowe karmienie mikroelementami. Genetycznie Bamberger wykazuje wysoką odporność na mączniaka rzekomego (mączniaka rzekomego), jednak czujność ogrodników na choroby i szkodniki jest zawsze odpowiednia.

Cebula tej odmiany nie rośnie, jest dobrze doprawiona w średniej wielkości, daje przyjazny zbiór. Bamberger ma tylko pozytywne recenzje dotyczące smaku, plonu i elementarnego charakteru uprawy i przechowywania. To cebula zawsze pożądana w kolekcji nowoczesnych ogrodników.

Opis odmiany cebuli Bamberger pozytywnie odróżnia ją od wielu innych.