Zestawy cebuli: opis i wybór odmian

2867

Ocena artykułu

vOn-set to nazwa materiału do sadzenia cebuli zwykłej, a nie jej odmiana. Cebula znana jest ludziom ze swoich użytecznych i leczniczych właściwości, nasi przodkowie przez długi czas uprawiali ją na swoich ziemiach, wierzyli w ich magiczne właściwości i leczyli nimi choroby.

Zestawy cebuli

W dzisiejszych czasach cebula jest niezbędnym produktem w kuchni, a możliwość jej samodzielnego wyhodowania to szczęście dla ogrodnika. Ważne jest, aby prawidłowo sadzić sevok i dbać o niego, znając niektóre subtelności.

Odmiany, ich opis i cechy

Istnieje wiele odmian, które nadają się do uprawy w domu. Najlepsze z nich przed selekcją przeszły wszelkiego rodzaju testy do uprawy w trudnych warunkach.

Jak wybrać odmiany cebuli odmianowej z opisem według rodzaju?

Hercules (alias Guliwer lub Hercules)

Hercules (Guliwer) to bardzo plenna odmiana cebuli (od 1 metra kwadratowego można zebrać do 7 kg). Dzięki długiemu procesowi selekcji ta odmiana cebuli została wyhodowana ze zwykłej holenderskiej cebuli. Przy odpowiedniej pielęgnacji ma długi okres trwałości, szybkie dojrzewanie i odporność na szkodniki.

Śnieżna kula

Snowball lub Snowball to biała odmiana o łagodnym smaku, używana do robienia sałatek. Charakterystyka owoców jest następująca: biały miąższ, który rośnie wszędzie, ponieważ odmiana jest bezpretensjonalna w warunkach temperaturowych. Możesz przechowywać owoce do wiosny.

Strigunowski lokalny

Kolejna odmiana cebuli, bezpretensjonalna dla warunków klimatycznych. Może być uprawiana zarówno w klimacie suchym, jak i wilgotnym. Wszędzie Strigunovsky jest spożywany na surowo i dodawany do różnych potraw podczas procesu przyrządzania.

Turbo

Duże cebule potrzebują żyznej gleby. Okres przechowywania odmiany Turbo wynosi około 6-8 miesięcy. Jest częściej używany do gotowania niektórych potraw, surowych i do ziół ze względu na ostry smak, jest rzadko używany. Zaleca się wykopywanie cebul po całkowitym wyschnięciu „ogona”.

Troy

Troy jest odmianą wcześnie dojrzewającą, półostrą (ale nie ostrą). Jego wydajność wynosi do 5 kg na 1 mkw. m. Choroby związane z uprawami cebuli, nie są podatne.

Helenas

Helena należy do połowy wczesnej. Ma biało-zielony miąższ i jest często spożywany na surowo. Wady: niestabilność w ekstremalnych temperaturach i krótki okres trwałości (do sześciu miesięcy).

Senshui

Senshui to odmiana mrozoodporna (do -15 ° C) pozyskiwana przez Japończyków podczas selekcji. Służy do żywności i konserwowania. Ma wczesny okres dojrzewania i długi okres przydatności do spożycia.

Rozmach

Elan należy do wczesnego dojrzewania. Pokrojony nie powoduje łez, dlatego znajduje szerokie zastosowanie w kuchni i jest dopuszczony do stosowania przez osoby z problemami przewodu pokarmowego.

Setton

Setton to jedna z najpopularniejszych odmian, odporna na strzelanie. Ma ostry smak, wczesne dojrzewanie, długi okres przechowywania (do 7 miesięcy). Nadaje się zarówno do profesjonalnej, jak i amatorskiej uprawy zestawów.

Rumba

Rumba charakteryzuje się średnim okresem dojrzewania, ostrym smakiem i białym miąższem zamkniętym w żółto-brązowych łuskach. Niski plon (od 3,5 do 5 kg na 1 m kw.) Nie pozwala na zrobienie z niego zapasu zimą, ale dla pióra jest to najlepszy wybór.

Szekspir

Shakespeare to przedwcześnie dojrzewająca odmiana cebuli ozimej. Biały miąższ ma półostry smak. Warzywo jest odporne na choroby i szkodniki, dobrze znosi również niskie temperatury (do -18 ° C). Na żądanie, ponieważ ma duże głowy i dobre cechy.

Goguś

Kamień ma słodki smak. Długi okres przydatności do spożycia, bezpretensjonalność wobec warunków klimatycznych i odporność na strzelanie sprawiają, że Gladstone jest niezastąpioną odmianą wśród konkurentów. Można go wysiewać wczesną wiosną i latem.

Corrado

Corado dojrzewa wcześnie, typ sadzenia to wstążka. Łuski są gęste, a miąższ biały. Bańka jest spłaszczona, czasem lekko wydłużona do góry. Ta odmiana ma długi okres trwałości, aż do nowych zbiorów. Warzywo wyróżnia się średnią masą cebulki i mrozoodpornością, zdolnością do przeszczepu do nasion, a szkodnik też go nie zjada.

Rosanna (Rossana)

Rossana, inaczej Rosanna, to odmiana wieloletnia, ale nieodporna na mróz. Jego łuski są czerwone z żółtymi plamami, miąższ jest gęsty i słodki. Takie warzywo jest bardzo odporne na strzelanie, szkodniki i choroby cebuli.

Shetana

Shetana, czyli Shatana, charakteryzuje się średnimi okresami dojrzewania i płodności (do 5 kg), a także niską mrozoodpornością i odpornością na strzelanie oraz różne szkodniki i choroby. Ma zaokrąglony kształt, złote łuski i soczysty biały miąższ.

Lyubchik

Lyubchik ma wydłużoną owalną bańkę. Charakteryzuje się również doskonałą trwałością (do 7-8 miesięcy) i doskonałym smakiem. Żarówki są używane do gotowania i konserwacji.

Elektryk

Elektryk to odmiana czerwonej cebuli w połowie sezonu. Charakteryzuje się słodkim, cierpkim smakiem i jest stosowany głównie do sałatek. Nadaje się do uprawy w zimnych porach roku i dobrze znosi mróz.

Radar

Radar należy do odmian zimowych w połowie sezonu, ma wysoką odporność na zimno i gęstą łuskę zewnętrzną i wewnętrzną. Ta ostatnia zapewnia długi okres trwałości (7-8 miesięcy, co nie jest typowe dla upraw ozimych).

glob

Kula ma średni plon i czas dojrzewania, zaokrąglony, lekko owalny (stąd nazwa) kształt i bardzo długi okres przydatności do spożycia. Łuski warzyw są złocistożółte, a miąższ uważany jest za biały, chociaż ma żółtawy odcień.

Bryza

Gałąź może być długo przechowywana (do 10 miesięcy), miąższ produktu jest soczysty i biały, a łuski na zewnątrz mają żółto-złoty kolor. Charakteryzuje się niską mrozoodpornością, ale doskonałą odpornością na choroby i szkodniki. Smak jest mało wyraźny, przyjemny, a pióro i owoce służą do celów kulinarnych. Dzięki Vetraz możesz smażyć, solić i zamrażać.

Corado F1

Wczesna dojrzewająca i ostra, wiosenna odmiana Corrado. Kolor łusek owoców jest różowy, czerwonawy. Jest odporna na choroby i szkodniki, dzięki czemu można ją wybierać jako odmianę do prowadzenia działalności rolniczej. Wysoka wydajność pozwala na przygotowanie zapasu nasion i pozostawienie owoców na zimę.

Rzepa

Rzepa to najpopularniejsza odmiana nasadzeniowa. Możesz uzyskać z niego dość duże zbiory, jeśli wiesz, jak uprawiać zielone cebule. Rzepa jest używana zarówno do gotowania, jak i do konserwacji.

Sadzenie i siew

Aby uzyskać lepsze zbiory, zaleca się samodzielną uprawę cebuli z nasion (siewnik). Najpierw należy wybrać odpowiednie miejsce do wysiewu czarnuszki. Najkorzystniejsze są grządki, na których wcześniej rosły ziemniaki, pomidory, ogórki czy kapusta.To właśnie ci poprzednicy ratują różne rodzaje cebuli przed niedoborem witamin.

Aby zmniejszyć ryzyko uszkodzenia nasion przez szkodniki, nie należy sadzić ich w tym samym miejscu przez kilka lat. Ziemia potrzebuje odpoczynku.
Miejsce do wysiewu sadzonek należy wybrać po słonecznej stronie, gdzie do łóżek dostanie się wystarczająca ilość światła. Gleba w miejscu sadzenia musi być żyzna, w przeciwnym razie pióro będzie słabo kiełkować.
Gleba musi być odpowiednio przygotowana przed sadzeniem: oczyszczona z chwastów i wykopana. Wcześniej, jesienią, glebę należy nawozić nawozami potasowymi i fosforowymi, kompostem i zgniłym obornikiem. Kategorycznie nie zaleca się stosowania świeżego obornika, ponieważ gdy jest stosowany jako nawóz w drugiej połowie wzrostu roślin, zwiększa się wzrost piór, a nie cebul. Jeśli gleba wybrana do sadzenia ma wysoką kwasowość, należy ją potraktować wapnem.
Właściwy czas na siew to koniec kwietnia i pierwsze dni marca.
Po ustąpieniu zimna nasiona należy przygotować do sadzenia. Aby to zrobić, należy je namoczyć w wilgotnej szmatce lub wodzie przez jeden dzień (24 godziny) lub do pojawienia się pierwszych pędów. To sprzyja lepszemu kiełkowaniu. Po namoczeniu nasiona należy wysuszyć w zacienionym miejscu. Wreszcie należy zaprawić nasiona środkami przeciw chorobom i szkodnikom (zgnilizna szyi i muszka cebulowa).
W wykopanej ziemi wykonaj płytkie rowki (do 2 cm), zalej je wodą. Ważne jest, aby zachować odpowiednią odległość między rzędami nasion (8 do 13 cm). Nasiona należy umieścić w odległości od 5 mm do 2 cm.
O siew należy odpowiednio dbać: nawozić i podlewać w pierwszej połowie wzrostu. Jeśli gleba, na której wykonano zasiew, jest żyzna, dodatkowe karmienie nie jest wymagane. Podlewanie należy przerwać na miesiąc przed zbiorem.
Po zbiorach ważne jest, aby posortować cebulki według rozmiaru (sortowanie jest ważnym procesem) i powiesić je w nylonie w ciepłym (18 do 22 ° C) i suchym pomieszczeniu.

Uprawa cebuli z zestawów nie wymaga specjalnych umiejętności, wszystko mieści się w granicach prymitywnej wiedzy o ogrodzie. W następnym sezonie już przygotowany materiał do sadzenia należy posadzić w ziemi. Możesz pominąć pierwszy etap i kupić gotowe zestawy cebuli, ale samodzielne przygotowanie materiału do sadzenia jest zawsze znacznie lepsze i daje w końcu większy plon.

Gotowe sadzonki cebuli (sadzarka) wysiewa się wiosną lub jesienią. Etapy sadzenia i sadzenia nie różnią się zbytnio od opisanej powyżej pielęgnacji sadzenia.

Sadzenie sevka wiosną

Sadzenie sadzonek w otwartym terenie na wiosnę ma swoje własne cechy i wymaga przestrzegania pewnych zasad:

Wybierz słoneczne miejsce z żyzną glebą i dobrym przepływem powietrza.
Jesienią przygotuj glebę: usuń chwasty, wykop, zastosuj nawóz torfowy i gnijący obornik (nie jednocześnie z wapnem). Wiosną - wykop i zastosuj nawozy mineralne.

Na tydzień przed sadzeniem ziemię należy potraktować roztworem wody i siarczanu miedzi lub fitosporyny (roztwór wody i fitosporyny). Rozcieńczyć wodę i witriol w ilości 10 litrów na 1 łyżkę. l.

Podgrzewamy cebulę. 15-20 dni przed sadzeniem należy rozpocząć ogrzewanie już posortowanych cebulek w temperaturze zbliżonej do 10 ° C, a 7 godzin przed sadzeniem - w temperaturze 35 ° C.
Przetwarzanie cebuli. Przed sadzeniem cebulki można potraktować stymulatorem wzrostu lub umieścić w 1% roztworze siarczanu miedzi na 20 minut.
Poluzuj glebę w miejscu sadzenia, wykonaj rowki o głębokości 2-4 cm w odległości 20-25 cm. Sadzimy cebulki w odstępie 5-8 cm. Nie warto wciskać materiału do sadzenia w ziemię: to może zdeformować żarówki.

Sadzenie sevka jesienią nie różni się cechami technicznymi od sadzenia wiosną.

W przypadku zabiegów jesiennych lepiej jest przyjmować Strigunovsky, Carmen, Danilovsky lub inne zimowe odmiany cebuli, ale mają one szereg specjalnych wymagań, musisz wiedzieć, jak karmić tego typu zestawy cebuli. Nie boli również nauka podlewania sadzonek cebuli do sadzenia i przechowywania w zimie.

Po pierwsze, ważne jest, aby wybrać najmniejsze żarówki, a szyja nie musi być odcinana. Ważne jest, aby wybrać najlepsze żarówki, które są wystarczająco dobre do wymuszania. Łóżka należy zaizolować przed sadzeniem. Podłoże dla cebul powinno mieć głębokość 4-5 cm.

Uprawa cebuli z zestawów: pielęgnacja

Aby uzyskać duże zbiory cebuli, musisz znać sekrety: jak karmić, kiedy podlewać i nawadniać sadzonki cebuli, jak kroić sadzonki. Uprawa i pielęgnacja determinują wzrost i wydajność plonu. Do wysiewu dużych rozmiarów wymagana jest specjalna technika rolnicza, przy siewie małym i średnim można to zrobić samodzielnie.

Gdy tylko kiełkują nasiona i pojawią się pierwsze zielenie (pióro ma około 10 cm długości), warto zacząć odchwaszczać i rozluźniać glebę tak, aby do grządek trafiało jak najwięcej składników odżywczych.

Jak podlewać cebulę

Podlewanie w maju - czerwcu powinno odbywać się raz w tygodniu, później - kroić i nie podlewać cebuli tak często, aby gleba nie wchłaniała dużo wilgoci, a materiał do sadzenia nie wyrósł na zielenie, ale jest duży. Miesiąc (30 dni) przed zbiorem należy całkowicie zaprzestać podlewania lub nawilżyć glebę co drugi dzień.
Hodowca musi poluzować glebę przez cały proces wzrostu, aby plony były duże i mogły dobrze przetrwać zimę. Konieczne jest terminowe usuwanie chwastów i odchwaszczanie gleby. Gdy pióra staną się długie (10-12 cm), motyka powinna przejść między rzędami, zrobić rowki i przeprowadzić pierwsze zapłodnienie.
Możesz wziąć roztwór soli do przetworzenia.

Jak przycinać zestawy cebuli

Ogrodnicy zastanawiają się, kiedy kroić zestawy cebuli? Jeśli na piórach zaczną pojawiać się strzały (wygląda jak czosnek), musisz przyciąć i pozostawić tylko tę część pędu, na której nie ma strzały. Zwykle zbiory są zbierane w sierpniu (są gatunki, które dojrzewają w lipcu) i nie jest trudno zebrać plon. Jeśli cebula zjada małego robaka podczas wzrostu, konieczne jest przetworzenie go środkami do zwalczania szkodników.

Siew cebuli w domu to opłacalny i nieskomplikowany biznes, jeśli wiesz, jak odpowiednio o nią dbać, aby kiełkowała, dawała duże zbiory i przetrwała zimę. Jeśli plon jest mały, należy zmienić miejsce sadzenia na następny sezon i wysiać nasiona w innym miejscu lub pozostawić powstałą cebulę na zimę i sadzić sadzonki jako sadzonki na wiosnę, aby rosły lepiej. Technologia rolnicza jest dobrze rozwinięta i oferuje duży wybór urządzeń (najlepsze frakcje będą kosztować niezły grosz) do uprawy ziemi, ale w procesie uprawy cebuli możesz zrobić wszystko własnymi rękami.

Wniosek

Możesz suszyć cebulę w domu w dobrych warunkach zimą, aby nie kiełkowała, a następnie wybrać sadzonki, z których hodowca może wyhodować najsmaczniejszą cebulę. Jeśli uprawiasz odmiany cebuli ozimej (sadzenie od jesieni do zimy), możesz uzyskać maksymalną liczbę pędów po pobraniu tego materiału i posadzeniu go wiosną.

Doświadczony ogrodnik wie, że cebula może stanowić uzupełnienie każdego ogrodu (od rodzinnego po profesjonalny). Jeśli początkujący boi się zasadzić tę roślinę po raz pierwszy, warto zauważyć, że cebula znika i niezwykle rzadko wysycha, jeśli jest odpowiednio pielęgnowana jeszcze przed kiełkowaniem. Trzeba spojrzeć na kalendarz, oszacować, ile czasu zajmie wykonanie prac ziemnych, kupić odpowiednie nasiona, przygotować frakcje i posadzić. Uprawa cebuli pozwoli Ci zawsze mieć w domu magazyn witamin.