Opis rasy gęsi włoskiej
Ostatnio popularność zyskują włoskie gęsi. Gęsi rasy włoskiej hodowano selekcyjnie na początku XX wieku na Półwyspie Apenińskim. W tym celu krzyżowano chińską kaczkę z lokalnymi przedstawicielami. Doświadczenie zakończyło się sukcesem i już wkrótce turyści, zachwyceni osobliwościami włoskich gęsi, mogli je zabrać na swoją farmę.
Włoskie gęsi
W rezultacie włoskie gęsi rozprzestrzeniły się po całym świecie, a ich wysoka zdolność przystosowania się do warunków klimatycznych tylko się do tego przyczyniła. Dzisiaj łatwo jest znaleźć włoskie białe gęsi nawet w odległych fermach drobiu. Charakterystyka włoskich gęsi jest tak dobra, że rolnicy przyprowadzają takie osobniki zarówno do prywatnego domu, jak i do gospodarstwa rolnego.
Zanim zdobędziesz białe gęsi włoskie, zapoznaj się z ich opisem i przeczytaj recenzje.
Wygląd i zachowanie ptaków
Ogólnie rzecz biorąc, włoskie gęsi białe różnią się od swoich krewnych tylko kilkoma cechami. W opisie stwierdza się, że cechami charakterystycznymi są śnieżnobiałe upierzenie, niezwykle mocne pomarańczowe łapy i dość krótki dziób. Poza tym Włoch nie ma „portfela” i guza na głowie. Jego ciało jest lekko wydłużone, szyja gruba, a oczy niebieskie lub szare. Herb jest charakterystyczny dla kobiet. Dojrzałe samce ważą około 7 kg, a samice do 6 kg.
Ta rasa jest uważana za produktywną, pełną wdzięku, aktywną i zwinną.
Osobniki odznaczają się spokojnym temperamentem, choć czasami przejawiają agresję w stosunku do innych ptaków - szczególnie uciążliwe koguty mogą cierpieć na gęsi, które ze względu na większy rozmiar mogą je nawet okaleczyć.
Włosi łatwo nawiązują kontakt z ludźmi, obchodzą się bez konfliktów. Jeśli w drużynie nie ma podżegaczy, ptaki nie walczą i zachowują się spokojnie.
Zalety
Rosnącą popularność tych ptaków można łatwo wytłumaczyć ich wieloma zaletami, w tym:
- Szybkie dojrzewanie. Samica jest gotowa na potomstwo w wieku 8 miesięcy. Z niego można uzyskać 2 lęgi jaj rocznie.
- Wydajność jaj. Jeden lęg składa się średnio z 45 jaj. Każde jajko jest średniej wielkości, waży około 165 g. Z jednej gęsi można uzyskać około 90 jaj rocznie.
- Wysoka przeżywalność młodych zwierząt. 70-80% piskląt z każdego lęgu przeżywa. Samice gęsi włoskich mają szczególnie rozwinięty instynkt macierzyński i dbają o swoje potomstwo, dzięki czemu nie ma potrzeby korzystania z inkubatorów ani kur wysiadujących.
- Smak mięsa. Szczególnie cenione jest mięso uzyskiwane ze skrzyżowania gęsi włoskich z przedstawicielami innych ras. Jeśli połączysz samicę z wybranym dużym gąsiorem innej rasy, możesz otrzymać doskonałe potomstwo.
- Puch i pióra są białe, używane w przemyśle tekstylnym i sztuce.
- Adaptacja i niewymagająca opieka.
- Okres korzystnego okresu trwa do 5 lat.
Rolnicy twierdzą, że wszystkie koszty związane z włoskimi gęsiami są w pełni uzasadnione. Najważniejsze to być sprytnym w opiece nad ptakami i przestrzegać podstawowych zasad.
Opieka
Włoskie gęsi dobrze przystosowują się do różnych klimatów. Zostały wyhodowane w gorącym włoskim klimacie, ale dobrze znoszą zimno krajów północnych. Istnieje kilka zasad dotyczących opieki nad tymi ptakami.
- W przypadku gęsi włoskich czystość w pomieszczeniu, w którym są trzymane, ma kluczowe znaczenie. Utrzymuj suchość i regularnie usuwaj odchody. Należy również dezynfekować i zwalczać pasożyty mniej więcej raz na sześć miesięcy, zmieniać ściółkę, okonie. Jako posadzkę w kurniku zaleca się stosowanie trocin, a przy chłodnej pogodzie - wersji ocieplonej z torfem. Nie zapomnij przewietrzyć gęsi i spacerować skrzydlatymi w ciepłe dni.
- Ptaki należy karmić często i w sposób satysfakcjonujący, dostarczając im wszystkich niezbędnych witamin i minerałów. Oprócz jagód i roślin, które będą jeść gęsi podczas wypasu na łące lub pastwisku, dieta obejmuje różne pasze, zboża, białka zwierzęce, pokarmy bogate w wapń (kreda, muszle), warzywa.
- Woda w poidle powinna być jak najczystsza, najlepiej płynąca, aby infekcja nie rozprzestrzeniła się na całe stado.
- Gęsi uwielbiają pływać, dlatego warto zbudować dla nich basen.
Bardziej szczegółowo możesz zobaczyć włoską gęś na powyższym zdjęciu.
Łączenie w pary
Krycie odbywa się na kilka sposobów. Rolnicy często praktykują krycie naturalne, ale zdarzają się sytuacje, w których hodowcy muszą zdobyć określoną rasę i wyhodować potrzebne im osobniki, a następnie uciekają się do krycia przymusowego.
Najlepiej stosować rozmnażanie naturalne, ponieważ osobniki, które wybrały siebie nawzajem, dzieci szybciej rosną i okazują się silniejsze.
W przypadku naturalnego krycia wszystkie osobniki mieszkają razem na tym samym obszarze. W okresie polowania seksualnego samce i samice stopniowo patrzą na siebie. Dopiero gdy pojawia się wzajemność między ptakami, pary odchodzą na emeryturę w celu rozrodu.
Przy samoselekcji należy zwrócić uwagę na samice i samce o zbliżonej budowie: zbyt szczupłe lub grube osobniki nie dadzą pożądanego potomstwa. Czasami krycie w ogóle się nie zdarza: gęś nie chce rozmnażać się z taką samicą, czasami nawet wykazuje agresję.
Ogólnie rzecz biorąc, hodowla włoskiej rasy gęsi jest sprawą prostą, nie wymaga spełnienia żadnych warunków wstępnych, jak to ma miejsce w przypadku innych ptaków.
Najważniejsze jest utrzymanie czystości w pomieszczeniu i konsekwencja w pielęgnacji ptaków.
Na gęś przypadają 3 samice. Dla nich w pokoju znajduje się specjalna sekcja z trzema gniazdami. Dom powinien mieć wystarczająco dużo miejsca dla wszystkich osób, dlatego należy zbudować dom o odpowiedniej wielkości. Podczas krycia taka rasa zachowuje się spokojnie, zapewnia odpowiednią opiekę przyszłemu potomstwu.
Po urodzeniu pisklęta bardzo szybko rosną i szybko przybierają na wadze. W 9 tygodniu życia osiągają 3-4 kg, ich mięso jest doskonałej jakości. Koszt gęsi włoskich jest w pełni uzasadniony jakością produktu końcowego.
Ochrona przed powszechnymi chorobami
Aby zapobiec narażeniu ptaków na powszechne choroby, należy przestrzegać wszystkich zasad dotyczących opieki i karmienia. Gęsi, którym podaje się wysokiej jakości i zbilansowaną paszę, zachowują stabilną odporność na powszechne choroby.
Niehigieniczne warunki są dla kurnika tematem tabu, dlatego 1-2 razy w tygodniu sprzątają pomieszczenie środkami czyszczącymi. Zaleca się codzienne mycie poideł i karmideł. Jeśli śmieci dostaną się do wody, należy je wymienić na świeże, w przeciwnym razie osobnicy złapią chorobę wirusową.
Po pozyskaniu nowej osoby zostaje poddana kwarantannie. Ptak jest trzymany w oddzielnym pomieszczeniu przez około 10-30 dni, w tym czasie pojawią się wszystkie możliwe choroby. Jeśli ptak jest zdrowy, po kwarantannie jest wypuszczany i trzymany razem z resztą inwentarza żywego.
Ptaki należy pokazywać lekarzowi weterynarii przynajmniej raz na 6-12 miesięcy.Badania profilaktyczne należy przeprowadzać regularnie, wtedy możliwość zachorowania jest znacznie ograniczona.
Przydatne porady
Aby wybrać wysokiej jakości osobniki, zaleca się kupowanie ich od zaufanych hodowców. Sumienni hodowcy starają się starannie wyselekcjonować gęsi do sprzedaży. Odpowiadają również za hodowlę i karmienie. Wykwalifikowani sprzedawcy zawsze mają dokumenty dla ptaka Jeśli kupujesz osoby na rynku drobiu lub z rąk, istnieje możliwość wpadnięcia na oszustów.
Niektórzy hodowcy drobiu mogą sprzedawać ptaka z chorobą, dlatego przy zakupie należy zwrócić uwagę na stan gęsi: skrzydlata nie powinna być ospała ani rozczochrana. Zdrowy ptak jest zawsze aktywny i przyjazny.
Budując dom, należy wziąć pod uwagę, że gęsi nie lubią hałasu. Zaleca się budowanie ptaszarni z dala od dróg i domów sąsiadów. W pobliżu kurnika musi znajdować się trawnik, aby gęsi miały latem miejsce do wypasu.
W samej szopie wentylację należy zainstalować tak, aby pomieszczenie było zawsze wentylowane. Jeśli weźmiesz pod uwagę te cechy i odpowiednio utrzymasz gęsi, możesz łatwo wyhodować zdrowe i silne zwierzęta.
Ostatecznie okazuje się, że włoska gęś to doskonały wybór, ponieważ jej wydajność jest bardzo wysoka: od tych osobników można uzyskać zarówno doskonałe mięso, jak i dość dużą liczbę jaj i dobre pióra.