Cechy gęsi z Tuluzy
Jednym z najpopularniejszych drobiu na świecie jest gęś, należąca do rodziny kaczek. Obecnie istnieje wiele gatunków gęsi, z których wiele jest hodowanych specjalnie do celów hodowlanych. Artykuł opowiada o takiej rasie, jak gęsi z Tuluzy.
Historia hodowli
Hodowcy ze słonecznej Tuluzy, położonej na południu Francji, postawili sobie za zadanie pozyskanie produktywnego gatunku, który przyniesie wysokiej jakości mięso i uzasadni koszty jego utrzymania. Ostatecznie uzyskano nową rasę, krzyżując wybranych przedstawicieli.
Wyhodowana we Francji w XVIII wieku rasa gęsi Toulouse stopniowo zdobywała popularność w całej Europie, a potem poza nią. Dziś gęś Tuluza zajmuje pierwsze miejsce pod względem popularności wśród ras domowych. Na zdjęciu widać jak piękny jest ten widok, a jego opis zasługuje na szczególną uwagę.
Wygląd i opis
Gęsi Toulouse mają szare upierzenie (dziedzictwo dzikich krewnych), które ciemnieje w miarę dojrzewania ptaka. Szyja, plecy i skrzydła są ciemniejsze niż reszta ciała, ale brzuch jest zwykle biały. Czasami u ptaka można znaleźć inny kolor - brązowy. Toulouse to duże, reprezentatywne ptaki o masywnym ciele i nogach, dużej głowie i grubej szyi. Dziób jest szeroki, spłaszczony, pomarańczowy. Waga dorosłej gęsi Tuluza może dochodzić do 11 kg, a gęsi - około 7 kg.
Jednym z ważnych znaków jest obecność lub brak specjalnego fałdu na brzuchu gęsi, zwanego „torebką”. Powszechnie przyjmuje się, że przedstawiciele portfela są bardziej mięsisty niż ich przeciwnicy. Ale te bez portfela są płodne i nie tak niezdarne, jak właściciele z nadwagą „portfela”. Ponadto gęś może / nie może mieć fałdu brzusznego. Co tłumaczy popularność rasy wśród rolników? Zalety gęsi z Tuluzy są liczne:
- szybki przyrost masy ciała;
- wydajność;
- duża ilość dobrej jakości mięsa, tłuszczu, dużej, pysznej wątróbki i wartościowego puchu.
Jak widać, gęsi Tuluza są idealną opcją do hodowli na rzeź, dlatego często można go spotkać w „populacji” fermy drobiu. Oczywiście, jak każda rasa, gęsi z Tuluzy mają swoje własne niuanse w hodowli:
- wybredność i delikatność;
- bolesność, słaba tolerancja na zimno;
- bierność, a co za tym idzie, rozluźnienie mięśni;
- słabo rozwinięty instynkt kury u samicy.
Opieka nad imponującą, otyłą Tuluzą wymaga wysiłku i wysiłku, ale zainwestowana siła robocza i koszty finansowe usprawiedliwiają się obfitymi zbiorami gęsi. Jak prawidłowo pielęgnować rasę, przeczytaj poniżej.
Podstawowe wymagania dotyczące opieki
Decydując się na hodowlę Toulouse, przygotuj się na sumienną pracę: aby uzyskać zdrowe potomstwo i wysokiej jakości gęś, musisz uważnie postępować zgodnie z radami profesjonalistów. Żądając życia, ptaki te potrzebują pewnych warunków.
- Ciepły pokój do życia. Temperatura musi wynosić co najmniej 20 ° C.Należy unikać przeciągów, ale dom powinien być regularnie wentylowany. Każda zmiana warunków pogodowych powoduje dyskomfort dla gęsi.
- Miłośnicy komfortu gęsi potrzebują suchej ściółki z materiału dobrze wchłaniającego wilgoć. Najlepiej, jeśli jest to torf torfowy: odpowiednie są również trociny lub słoma. Dodatkowa pościel jest wliczona w cenę w okresie zimowym.
- Zaleca się regularne czyszczenie domu na mokro każdego dnia. Podwyższony poziom wilgotności nie jest dobry dla ptaka.
- Miej czyste koryto i poidło, które zawsze musi być pełne. Intensywny przyrost masy ciała osiąga się poprzez obfite i regularne odżywianie, przy większej ilości pokarmu spożywanego w nocy niż w ciągu dnia. Dieta Tuluzy koniecznie obejmuje zboża, pszenicę, kukurydzę, mieszanki paszowe i trawę. Ważne jest, aby zwierzęta otrzymywały wszystkie niezbędne minerały wraz z pożywieniem.
- Dom powinien być wyposażony w koryto na piasek, aby gęsi mogły się wykąpać i tym samym oczyścić swoje pióra z brudu i robactwa skórnego.
- W pobliżu dobrze oświetlonych słońcem gęsi ustaw miejsce dla stada lub wybieg. W ciepłym sezonie gęsi spędzają tam większość czasu. Zapewnij obszar gęstym baldachimem i ogrodzeniem (najlepiej siatką).
- Dwa razy w sezonie po linieniu należy przyciąć skrzydełka zwierzaka, aby nie miało możliwości wylecieć z podwórka.
Hodowcy drobiu zalecają podzielenie domu na sekcje, umieszczając ptaki z obliczeniem 3 gęsi i 2 gąsiorów na 2 mkw. m. Jeśli interesują Cię gęsi z Tuluzy, na zdjęciu widać niesamowicie atrakcyjnych przystojnych mężczyzn.
Hodowla gęsi Tuluza
Kwestia potomstwa wymaga osobnego omówienia. Wyposażając kurnik należy pamiętać, że każda sekcja powinna być wyposażona w 2-3 gniazda. Jak wspomniano powyżej, gęś opisywanej rasy nie jest bardzo odpowiedzialną kurą, więc właściciel będzie musiał złożyć jaja pod kurą nioską lub skorzystać z usług inkubatora. Konieczne jest zapewnienie ptakom komfortowych warunków lęgowych, przede wszystkim ciepłych i lekkich. Zniesienie jaj u gęsi w Tuluzie rozpoczyna się wczesną wiosną i przynosi rolnikowi około 40 jaj od jednego osobnika rocznie.
Kiedy pisklęta mają pięć dni, można je wypuścić na spacer, pod warunkiem, że jest ciepło. Ważne jest, aby pisklęta były odpowiednio karmione co najmniej 6 razy dziennie. Konieczne jest przygotowanie specjalnej mieszanki startych zbóż, ziół i warzyw. Przy odpowiedniej pielęgnacji noworodki bardzo szybko przybierają na wadze i do 2 miesiąca życia będą ważyć około 4 kg.
Właściwa pielęgnacja jest kluczem do rentowności gęsi Toulouse dla właściciela. Wybierając tego konkretnego ptaka, nie pomylisz się i zostaniesz nagrodzony dobrym zyskiem, ponieważ gęsi Toulouse są niezwykle produktywne i dochodowe.