Opłacalność hodowli gęsi jako firmy
Rolnictwo zawsze było uważane nie tylko za doskonałą platformę do uprawy niektórych roślin, ale także za przestrzeń do robienia interesów. Tak, własny biznes możesz założyć nie tylko otwierając butiki w wielkich miastach. Hodowla gęsi jako firma uważana jest za świetny projekt dla początkujących, którzy marzą o prowadzeniu dochodowego biznesu.
Jednak przed przystąpieniem do aktywnych działań, przygotowania ziemi, zakupu ptaków, należy zastanowić się, czy taka inwestycja pieniędzy i wysiłku jest opłacalna, czy nie. Pomimo tego, że zwykły odchów gęsi nie jest dużym kłopotem, trzeba odpowiednio przygotować się do rozrodu. Uzyskanie maksymalnych korzyści z tego przypadku będzie wymagało wiele wysiłku. Jak przebiega przygotowanie do hodowli gęsi, możesz dowiedzieć się, oglądając film lub czytając poniższy artykuł.
Co może „zaoferować” gęś?
Można zrozumieć, co hodowla gęsi jako firma może zaoferować człowiekowi tylko poprzez zrozumienie pochodzenia i cech życia ptaków. Należy z góry zauważyć, że taki projekt biznesowy raczej nie przyniesie dużych zysków. Wynika to z faktu, że ptaki wymagają stałego nadzoru i dobrego sprzętu, mimo że są łatwe w utrzymaniu. Właściciel musi nie tylko stale kontrolować życie ptaków, ale także inwestować w zakup sprzętu do ich hodowli. Bez tych dwóch punktów nie należy oczekiwać dobrobytu finansowego.
Oprócz wyposażenia i dostępności wolnego czasu przedsiębiorca powinien wiedzieć o zamiłowaniu gęsi do świeżego powietrza i pastwisk, dlatego zapewnienie im własnego lub wynajmowanego terenu spacerowego jest niezwykle potrzebne. Sukces w biznesie gęsim możliwy jest dopiero po nabyciu kilku hektarów łąk lub jakichkolwiek nieużytków. Zapewniając ptakom wymienione korzyści, można osiągnąć różne pozytywy.
- Zdobądź wystarczającą ilość mięsa do sprzedania, co pozwala najlepiej wykorzystać Twój zysk. Nawet jeśli nie możesz zbudować biznesu na jajach gęsich, mięso może zacząć przynosić pieniądze już po 2 miesiącach od wypasu. Średnio z 1 ha pastwiska człowiek otrzymuje dwie tony rocznie.
- Zabezpiecz się przed zakupem sprzętu do zamrażania i przeterminowanego przechowywania żywności. Jest to możliwe dzięki długości sezonu wypasu gęsi oraz temu, że zbiór odbywa się przez cały sezon, stopniowo zaspokajając zapotrzebowanie.
- Zacznij sprzedawać mięso po wyższej cenie niż małe gospodarstwa.
- Zacznij sprzedawać wątróbkę gęsią, która jest uważana nie tylko za wyśmienity przysmak, ale także za wysokiej jakości produkt leczniczy. Foie gras lub pasztet z gęsi są jeszcze droższe i warte zachodu. Ze względu na popyt na taki produkt hodowla gęsi jako biznes uważana jest za intratny biznes. Niektórzy rolnicy kupują wyłącznie rasy „wątrobiane” w celu ich utuczenia i uzyskania wysokiej jakości wątroby.Foie gras są doskonale przechowywane w domu ze względu na możliwość puszkowania i transportu.
- Zarabiaj na puchu gęsim, który jest uważany za doskonały i wartościowy produkt przemysłowy. Izolują swoje ubrania, a cena jest dużo bardziej atrakcyjna niż koszt podobnych towarów. Nawiasem mówiąc, planując fermę gęsi jako firmę, należy szukać potencjalnych kandydatów do zakupu puchu.
Za godną zaletę gęsi uważa się ich odporność na choroby i możliwość spożywania każdego rodzaju paszy, dlatego myśląc o hodowli, należy preferować hodowlę gęsi, aby nie wydawać pieniędzy na ubezpieczenie finansowe od chorób.
Wymagania dotyczące hodowli drobiu
Trudno odpowiedzieć na pytanie, czy hodować gęsi, ponieważ znalezienie jednoznacznej odpowiedzi jest prawie niemożliwe. Doświadczeni hodowcy drobiu uważają, że na hodowlę gęsi może pozwolić sobie tylko osoba zorientowana nie tylko w rolnictwie, ale także prowadząca dochodowy biznes, który generuje dochód. Dla początkujących, zdaniem profesjonalistów, hodowla wyda się trudna. Dlaczego jednak nie zaryzykować? Hodowla gęsi będzie możliwa po spełnieniu podstawowych wymagań.
- Nabycie dużego, wysokiej jakości ogrzewanego lokalu. Zaleca się, aby ferma gęsi była wyposażona w izolowaną podłogę. Aby rozmnażać gęsi, pomieszczenie o powierzchni 150 mkw. m na 1000 ptaków. Ogrzewanie jest niezwykle niezbędnym kryterium wzrostu, ponieważ odmrożenie kończyn i dzioba powoduje, że ptak straci swoje walory handlowe i nie zapewni niezbędnego „wyjścia”. Hodowla gęsi w oborze nie sprawdzi się ze względu na duże rozmiary ptaka i konieczność uzyskania pozwolenia na produkcję od specjalnych organów sanitarnych, lekarzy weterynarii i straży pożarnej. Nie można za taką uznać fermy gęsi bez pozwolenia władz.
- Rejestracja osoby fizycznej jako indywidualnego przedsiębiorcy.
- Zapewnienie ptakom zbiornika o powierzchni 200 mkw. m, gdzie ptaki będą miały trawę i wodę. Jeśli w wiosce lub na wybranym obszarze nie ma takich stawów, będziesz musiał wydać energię i pieniądze na ich kopanie i napełnianie.
- Lokalizacja fermy gęsi z dala od osad i ich domów ze względu na agresywność ptaków oraz ich hałaśliwe i głośne zachowanie. Wychów gęsi powinien odbywać się z dala od dzieci, ponieważ poirytowane ptaki mogą dziobać dziecko, a nawet osobę na śmierć.
- Zapewnienie ptakom wystarczającej ilości izolowanej ściółki, karmników, gniazd, inkubatorów, poideł. Produkcja karmideł i poideł może odbywać się niezależnie w domu, aby zaoszczędzić pieniądze.
- Wyszukaj fabryki specjalizujące się w mieszankach paszowych. Latem koszty są obniżane dzięki ciągłemu wypasowi i odwiedzaniu jezior i stawów.
Pomysł na hodowlę gęsi możesz zrealizować po zakupie lub wynajęciu opuszczonego kurnika, obory. Nawiasem mówiąc, naprawa i odnawianie opuszczonych budynków z zakłóconą komunikacją jest znacznie tańsze niż budowanie od podstaw. Ponadto ferma gęsi na terenie innego kurnika jest dowodem na to, że wybrane miejsce jest odpowiednie. Więcej niż jeden film opowiada i pokazuje, jak wyglądają odpowiednie fermy gęsi.
Wybór rasy
Rasa ptaka w dużej mierze determinuje sukces firmy, dlatego plan powinien obejmować staranny dobór rasy. Gęsi różnią się celem i miejscem rozrodu, w jakich warunkach pogodowych ten lub inny ptak będzie zmuszony żyć. Ponadto konieczne jest rozpoczęcie działalności hodowlanej z rozwiązaniem problemu regularnego potomstwa.
Gęsi są uważane za nieważne „matki”, a jaja gęsiego nie można inkubować w wbudowanym inkubatorze. Pod 1 lęgowym ptakiem umieszcza się maksymalnie 7 jaj. Kupowanie markowego inkubatora w tym przypadku jest uzasadnione, ale wystarczy wybrać modele o dużej pojemności, dla których lepiej nadaje się zakup krajowych inkubatorów.
Na podstawie opisanych cech fizjologicznych ptaków rolnicy zalecają uprawę dużych gatunków szarych, po czym można je uzupełnić pospolitymi kholmogorskimi. Ptaki nadają się do rozrodu ze względu na dobrą inkubację i wylęg młodych zwierząt, a także ze względu na ich wytrzymałość i odporność. Ferma gęsi na południu może składać się z gęsi gorkiego i romskiego, aw strefie umiarkowanej lepiej jest hodować gęsi uralskie.
Otwarcie fermy gęsi: standardy i wymagania
Przygotowując plan hodowlany, musisz wcześniej przygotować się do przekazania i wypełnienia ogromnej liczby dokumentów i certyfikatów. Ponieważ gęś i foie gras są uważane za produkty wymagające certyfikacji, na pewno odwiedzisz więcej niż jeden właściwy organ. Dlatego zanim zaczniesz zarabiać będziesz musiał odwiedzić kilka instancji.
- Urząd skarbowy, w którym następuje rejestracja indywidualnego przedsiębiorcy. Koniecznie wskaż rodzaj swojej działalności, w tym przypadku jest to sprzedaż mięsa, jajek itp. Następnie zostanie dostarczony specjalny certyfikat, który służy jako główny dokument do dalszych procedur.
- Rospotrebnadzor i straż pożarna, którzy muszą dostarczyć wcześniej otrzymany dokument, uzyskują pozwolenie na otwarcie.
- Służba weterynaryjna. Ptaki muszą być certyfikowane, ponieważ domowej roboty gęsi nie można sprzedawać bez dokumentów, nawet na targowiskach. Lekarze weterynarii dostarczą Ci kilka dokumentów, w tym zaświadczenie i zaświadczenie weterynaryjne, stwierdzające, że przedsiębiorstwo jest bezpieczne i zawiera niezbędny sprzęt, atrybuty i podstawy.
Hodowla gęsi będzie możliwa dopiero po zebraniu gotowego pakietu dokumentów i zatwierdzeniu planu działań weterynaryjnych z lekarzami weterynarii. Bardzo często to na etapie papierkowej roboty wielu przedsiębiorców zadaje sobie pytanie: "Czy hodowla jest naprawdę taka opłacalna?" W przypadku wynajmu pomieszczenia na gęsiówkę mało prawdopodobne jest uzyskanie certyfikatu, to samo dotyczy zakupu młodych zwierząt nie od zaufanych dostawców.
Certyfikacja drobiu odbywa się natychmiast, ale później Twoje ptaki muszą zostać ponownie certyfikowane. Nie zawsze opłaca się kupować młode stada od niezweryfikowanych dostawców po atrakcyjnej cenie, ponieważ były one głównie przygotowane do tuczu. Ich uprawa przyniesie tylko straty i stratę czasu. Ze względu na trudności, które pojawiają się na etapie certyfikacji, nie jest konieczne od razu rozpoczynanie tworzenia własnego stada hodowlanego - warto ograniczyć się do chowu. Gdy plan już się „ułożył” można przystąpić do samodzielnego tworzenia własnego stada gęsi hodowlanych. Znalezienie dostawców jest dość problematyczne, ponieważ w Rosji jest tylko kilka fabryk. Zakup można przeprowadzić w Pyatnitsky, Priirtyshsky i Lindovsky. Dokonując zakupów ptaków, ważne jest, aby dokładnie rozważyć wszystkie istniejące certyfikaty i standardy jakości.
O perspektywach handlowych
Dość wygodnie jest zaangażować się w obliczenia i sporządzenie przybliżonego biznesplanu zarówno w domu, jak iw biurze. Poniższe dane przedstawiają jedynie komercyjne perspektywy rozwoju:
- zakup lokalu będzie musiał wydać więcej niż jeden rubel, średnio kosztuje do 300 tysięcy rubli;
- istnieje możliwość naprawy i wyposażenia gotowej gęsiej szyi w granicach 200 tysięcy rubli;
- wydanie dokumentu średnio jest możliwe za 20 tysięcy lub więcej rubli;
- można kupić młode zwierzęta od 1000 głów w przedziale 10-50 rubli za sztukę, gotowe do tuczu kosztuje do 50 tysięcy rubli;
- wydatki na paszę i inne wydatki wyniosą 800 tysięcy rubli.
Rosnące gęsi wymagają początkowej inwestycji w wysokości 1 miliona rubli lub więcej. Obliczając dochód, jaki może dać stado 1000 sztuk, w tym 800 gęsi, otrzymujemy około 1,5 mln rubli. (w tym sprzedaż wątróbek, puchu, piór, jaj).Jeśli w gospodarstwie są gęsi ważące 4 kg lub więcej, będzie można je sprzedać za 600-1200 rubli, a puch i pierze nadają się do pracowni i przemysłu. Dodatkowo trzeba pamiętać o ciągłych kontrolach i nieoczekiwanych sytuacjach, na które będziesz musiał przeznaczyć część zysku.
Subtelności karmienia i trzymania ptaków
Utrzymanie i karmienie ptaków nie nastręcza szczególnych trudności i jest szczegółowo opisane w prawie każdym podręczniku. Jedyne, co jest ważne i należy o tym pamiętać, to zamiłowanie ptaków do gęstych posiłków, zieleni, soczystego jedzenia i płynów. Uzyskanie wysokiego dochodu zależy również od tego, jak często wypasane są stada gęsi. Lepiej jest używać „straganów” wyłącznie w przemyśle, hodując ptaki na żywność w puszkach lub do karmienia ptaków do przyszłego gotowania na stole.
Nie można więc powiedzieć, że hodowla gęsi jest niezwykle opłacalna, ale tego biznesu nie można nazwać nieopłacalnym. Jeśli ferma gęsi spełnia wszystkie normy i wymagania, a także produkuje wysokiej jakości mięso i przetwory, nie ma potrzeby mówić o stratach. Stosując poważne podejście do biznesu, starannie wykonując obliczenia, łatwo będzie zapewnić sobie stabilny dochód, nawet w domu. Farma gęsi jako biznes jest dochodowa i obiecująca!