Czy opłaca się hodować indyki jako biznes

0

1550

Ocena artykułu

Hodowla indyków jako firma jest obecnie bardzo poszukiwana. Wielu rolników słyszało, że istnieje biznes związany z hodowlą indyków, a ten rodzaj dochodu staje się coraz bardziej popularny. Popularność branży opiera się na łatwej pielęgnacji ptaków, niskich kosztach i dużym popycie na dietetyczne mięso. Aby jednak zrozumieć, czy taki biznes jest opłacalny, czy nie, musisz wszystko dokładnie obliczyć. Hodowla indyków jako firma musi być odpowiednio zorganizowana. Ponadto im lepsza jest Twoja wiedza, tym zdrowsze będą Twoje podopieczne, a także od tego zależy produktywność i rentowność Twojej działalności.

Korzyści z hodowli indyków

Indyki jako biznes wymagają ostrożności dobór rasy do hodowli... Na przykład nie wszystkie gatunki ptaków nadają się do produkcji mięsa. Musisz także zdecydować o celu działalności, być może będziesz hodować osobniki i sprzedawać je hodowcom, a następnie musisz wybrać najpiękniejsze i niewymagające rasy. Niektórzy początkujący hodowcy nabywają wszechstronne rasy, które szybko przybierają na wadze i chwalą się swoją bezpretensjonalnością. Przed zakupem żywego inwentarza należy uważnie przeczytać wszystkie cechy, obejrzeć zdjęcia i filmy.

Planowanie biznesu

Biznes indyka zaczyna się od pomysłu, jakiego wyniku potrzebujesz i jakie ścieżki zdecydujesz się podążać, aby osiągnąć swoje cele. Najpierw zdecyduj, dlaczego musisz hodować indyki jako firmę i na jakim produkcie chcesz zarabiać? To może być mięso Wykluwanie jajek, młodzież lub dorośli. Wybór inwentarza i samej rasy ptaków zależy od tego wyboru.

Po określeniu rodzaju sprzedaży i rasy drobiu konieczne jest ustalenie, w jakiej formie będziesz trzymać swoje ptaki iw jakiej ilości, a także bardziej szczegółowo zbadaj wszystkie niuanse opieki nad indykami.

Aby właściwie zaplanować biznes, musisz dowiedzieć się o aktualnych cenach io tym, jak mogą wzrosnąć Twoje koszty, powiedzmy, za rok. Konieczne jest sporządzenie planu kosztów, obliczenie rentowności, zorganizowanie prac budowlanych i wyposażenie pomieszczeń dla indyków. Ostatnim etapem tworzenia firmy jest dezynfekcja przyszłego siedliska ptaków, zakup i osiedlenie się indyków. Ostatnią rzeczą, którą zdecydowanie musisz zrobić, jest zarejestrowanie firmy we właściwych organach.

Jak wybrać kierunek biznesowy?

Biznes indyka i jego plan w domu, a także wybór kierunku, zaczyna się przede wszystkim od cech określonego rodzaju indyka (początkującym rolnikom trudno jest to zgadnąć). Poznaj wszystkie informacje o typie indyków, które chcesz rozmnażać, przeczytaj informacje o tym, na jakie choroby są podatne, jaka jest optymalna skala terytorium dla ich bezpiecznego życia, jaki klimat jest dla nich niezbędny.

Po otrzymaniu i przestudiowaniu informacji określa się rodzaj uprawy. Możesz wybrać połączony rodzaj działalności, gdy połowa osób uprawiane na mięsodruga połowa jest na sprzedaż. Możesz także hodować różnorodne rasy i sprzedawać to, czego obecnie potrzebuje kupujący. Gdy masz już ugruntowaną pozycję na rynku indyków, możesz podnieść cenę i ustalić własne warunki.

Pozyskiwanie żywego inwentarza

Rolnik może zakupić jaja do inkubatora, młodych osobników lub dorosłych niosek dla przyszłych interesów i zarobków. Najlepiej kupować pisklęta, które mają 30 dni, w tym wieku ptaki są odporne, silne i łatwo przystosowują się do nowych warunków dla nich, jedzą zwykłe pożywienie. Jeśli zdecydujesz się kupić jajka, potrzebujesz inkubatora i czasu, ponieważ pisklęta nie wylęgną się od razu, zadbaj o specjalne odżywianie dla nowonarodzonych indyków.

Warto zauważyć, że niektóre jaja mogą być bez pisklęcia, a także istnieje prawdopodobieństwo urodzenia chorych indyków. Kupując młode osobniki, od razu widzisz ich stan, co wyraźnie zaoszczędzi Twój czas i pieniądze. Najlepszy czas na zakup to luty. Zwróć szczególną uwagę na rodziców piskląt, dowiedz się o szczepieniach i zobacz, jak wygląda indyk. W celu lepszego przeżycia ptaków zaleca się zakup młodego stada różnych miotów.

Jak wybrać rasę?

Lekkie rasy indyków są łatwiejsze w obsłudze

Jeśli jesteś nowy w tej branży, najlepiej kupować indyki lekkich lub średnich ras. Jeśli chodzi o ciężkie krzyże, wymagają innej opieki i zjadają dużo paszy. Ptaki ważące mniej niż 12 kg są łatwiejsze w obsłudze, a ich wskaźniki przeżywalności są znacznie wyższe.

Istnieje kilka rodzajów indyków uważanych za najlepsze dla początkujących.

• Brąz północno-kaukaski. Doskonały gatunek indyków pastwiskowych, ich waga to 7-12 kg, wysiaduje 80 jaj.
• Brąz z szerokimi piersiami... Indyk do uprawy w klatkach, jego waga to 9-11 kg, a produkcja jaj sięga nawet 120 sztuk.
• Oprócz tych dwóch ras istnieją również: Konwerter hybrydowyWagon, Duży 6, biały z szerokimi piersiamiale lepiej zacząć je po pracy z indykami przynajmniej przez 2 lata.

Jak hodować indyki

Komórkowy

W przypadku tego typu uprawy specjalne wielowarstwowe komórki są umieszczane w pomieszczeniach. Ten rodzaj uprawy jest optymalny dla indyków lekkich i średnich w warunkach domowych. W domu musi być wentylacja, dobre oświetlenie i ogrzewanie. W odpowiednio wyposażonych klatkach osobniki rosną w aktywnym tempie. W ten sposób młode zwierzęta są dobrze hodowane na sprzedaż rodowodową, a miejsce jest wykorzystywane mądrze.

Często w takich warunkach przeprowadza się sztuczną inseminację indyków w celu uzyskania jaj wylęgowych. Nie zaleca się utrzymywania jednego inwentarza indyków w klatkach przez długi czas, ponieważ ptaki stają się bardziej podatne na choroby, a ich wygląd jest kiepski. Ptaki w klatkach dobrze nadają się do szybkiego uboju lub do sprzedaży w młodym wieku.

Rozległy

Ten rodzaj chowu indyków w domu jest najbardziej odpowiedni dla rolników mieszkających w regionach południowych, jeśli hodowla ptaków na dużą skalę w zimnych obszarach może być trudna. To, czy jest to korzystne, czy nie, ostatecznie zależy od konkretnej rasy. Ten rodzaj uprawy wymaga kurnika i przyległego pastwiska, które należy chronić przed opadami atmosferycznymi i upałem.

ptaki, które osiągnęły wiek 2 miesięcy, prawie bez przerwy wypuszczane są do chodzenia i trwa to do samego uboju. Indyki żywią się trawą i samymi owadami, co jest doskonałe i pozytywnie przekłada się na koszty hodowcy. Rozległa metoda wychowu ptaków dobrze przekłada się na ich odporność, takie ptaki są mniej podatne na choroby, a odsetek małżeństw jest zredukowany do minimum.Warto jednak zauważyć, że ten rodzaj uprawy jest odpowiedni dla tych rolników, którzy są gotowi uzyskać dochód tylko w sezonie. W takich warunkach można uprawiać dowolną rasę indyków.

Podłoga

Hodowla indyków na wolnym powietrzu jest zalecana dla wszystkich rodzajów indyków, a zwłaszcza dla wagi ciężkiej. W tym przypadku nie warto nawet zastanawiać się, czy jest to opłacalne, czy nie, ponieważ sposób trzymania na zewnątrz wymaga najmniejszych kosztów. Aby podnieść ptaki metodą podłogową, należy przygotować duże pomieszczenie ze światłem, dobrą wentylacją i ogrzewaniem. Podłoga powinna znajdować się 30 cm nad ziemią i powinna być izolowana oraz pokryta sianem i trocinami z drewna iglastego. Podłogę można wypełnić szczelinami lub siatkami, aby wszelkie odchody, brud i wilgoć nie pozostawały na powierzchni podłogi.

Nie zostawiaj młodych zwierząt na gołej podłodze, ponieważ małe osobniki mogą zostać stratowane przez starsze, a także istnieje możliwość, że indyki zakrztusią się trocinami rozsypanymi na podłodze. W przypadku chowu na wolnym powietrzu indyki należy podzielić według rasy, wieku. Użyj wysokich przegród na wypadek, gdyby indyki nie odleciały. Te ptaki mają skrzydła i mogą latać nad małym płotem lub płotem. Pamiętaj, że ptaki potrzebują dużo miejsca, więc upewnij się, że na metr kwadratowy przypada nie więcej niż 3-5 indyków, w zależności od ich wielkości.

Doświadczeni hodowcy indyków zalecają hodowanie piskląt indyczych na kilka sposobów naraz, co doprowadzi do maksymalnej wydajności gospodarstwa i zysku dla firmy.

Cechy indyków hodowlanych

Przemyśl dokładnie warunki przetrzymywania

To, czy hodowla indyków jest dla Ciebie opłacalna, zależy od tego, jak uważnie zadbasz o warunki życia indyków. Jeśli odpowiednio się opiekujesz, zaszczepiaj młode osoby i postępuj zgodnie z pewnymi zasady żywienia, wtedy prawdopodobieństwo zachorowania ptaków jest mniejsze, a smak mięsa takich indyków jest znacznie lepszy. Pomieszczenie najlepiej zrobić od razu z możliwością ogrzewania. W regionach z mroźnymi zimami indyki mogą zamarzać w nieogrzewanym pomieszczeniu. Podczas krzyżowania z różnymi rasami należy wziąć pod uwagę możliwe konsekwencje, zwłaszcza jeśli jesteś początkującym hodowcą, zaleca się rozpocząć od wyhodowania jednej rasy.

Aby pisklęta rosły zdrowe i silne, należy zwrócić należytą uwagę na następujące czynniki

• Temperatura i powietrze.
• Jedzenie.
• Wielkość siedliska, gęstość zaludnienia.
• Czystość genetyczna.

Zapobieganie możliwym chorobom indyków

Niektóre rasy indyków są podatne na różne choroby, o których warto wiedzieć przed zakupem indyków. odkryć o objawach chorób i wszystkich metodach leczenia... Na początkowych etapach leczenia większość chorób można łatwo wyleczyć bez ponoszenia dużych kosztów i szkód dla ptaka. Nawet jeśli indyki się o nic nie martwią, to raz na 6-12 miesięcy należy je pokazywać weterynarzowi na badanie profilaktyczne. Od urodzenia nie oszczędzaj pieniędzy i wykonuj niezbędne szczepienia. Jeśli wystąpią różne choroby indyków, należy je przenieść do oddzielnego zagrody, aż choroba zostanie całkowicie wyleczona.

Choroby zakaźne indyków

Choroby zakaźne i pasożytnicze są niebezpieczne dla wszystkich indyków, są szybko przenoszone i mają negatywny wynik.

• Gruźlica
• Robaki
• Ospa
• Histomonadoza
• Mikoplazmoza

Choroby niezakaźne obejmują

• Awitaminoza
• Goiter

Takie choroby najczęściej powstają z powodu niewłaściwego odżywiania ptaków lub zgodnie z zasadą pewnego rodzaju predyspozycji genetycznych. Tego typu choroby nie są niebezpieczne dla innych ptaków.

Wymagania domu

Do hodowli zdrowego i silnego bydła niezbędne są odpowiednie warunki, a jednym z nich jest ciepło. W kurniku, w którym pierwszego dnia będą wychowywane indyki, temperatura powinna wynosić 36-37 stopni Celsjusza, a następnie obniżyć temperaturę do 27 stopni.Do ogrzania woliery użyj palników (3-5 kW) i zainstaluj je na wysokości 70-90 cm. W wolierze musi znajdować się kilka karmników i poideł, na przykład, jeśli jest 50 ptaków, to należy je zaopatrzyć 2 karmidła i 2-3 poidła.

Hodowla piskląt indyczych w pierwszych tygodniach Można naturalnie lub przy pomocy inkubatora, ale potem ptaki należy przenieść do ogólnych warunków siedliskowych. Po 4-6 tygodniach od urodzenia ptaki potrzebują 20-22 stopni ciepła w pomieszczeniu. Możesz pomieścić 5 ptaków na 1 m2, nie więcej. Nie trzeba osiedlać młodych osobników dojrzałymi. Miski do picia i karmniki (20 ptaków - 2-3 szt.).

Plan biznesowy

Ważne jest, aby sporządzić biznesplan

Opracowanie własnego biznesplanu jest koniecznością i ważną rzeczą. Plan zawiera wydatki i dochody, dzięki czemu możesz obliczyć rentowność własnego biznesu.

Aby hodować indyki, należy wziąć pod uwagę następujące czynniki

• Zakup ptaków (lub jaj).
• Nabycie terenu hodowli drobiu.
• Budowa kurnika.
• Aranżacja przestrzeni dla ptaków.
• Koszty żywności.

Z uwagi na to, że posiadasz plan, przeprowadzane są obliczenia rentowności biznesu, wskazywane są założenia dotyczące rynku zbytu. Szacunkowy koszt, dochód i rentowność działalności związanej z hodowlą indyków. Najmniejsza kwota, jaką możesz wydać na ten biznes, biorąc pod uwagę fakt, że masz lokal, to 40 tysięcy rubli.

Kwota ta obejmuje

• Koszt wyposażenia to 3000 - 6000 rubli.
• Zakup 4 dorosłych indyków i 1 indyka -10 000 - 12 000 rubli.
• Racja żywnościowa do wieku 20 dni to około 4000 rubli.
• Jedzenie na 6 miesięcy dla 30-40 dorosłych ptaków - 15000 rubli.

Jeśli zdecydujesz się na zakup jaj, należy policzyć 40 rubli za 1 jajko, koszt młodych osobników wynosi 300-500 rubli. Sprzedaż jajek przyniesie ci od 3000 do 5000 rubli, w zależności od ilości jajek (kilka jajek zatrzymują dla siebie). 1 kg mięsa - 200-400 rubli, w zależności od rasy i obszaru. Drugie roczne odchody nadają się do sprzedaży, do uboju dochodzi w wieku 6 miesięcy. młode mogą być sprzedawane od 3 tygodnia życia.

Możliwe koszty

• Weterynarze.
• Kierowcy.
• Asystenci opieki nad indykami.
• Zakup paszy.
• Opłaty komunalne.
• Wynagrodzenie personelu pracującego dla Ciebie.
• Koszty transportu.

Średni miesięczny koszt to 70000 rubli na 100 zwierząt.

Sprzedaż produktów

Głównym kryterium jest sprzedaż produktów. Faktem jest, że na początkowym etapie wielu rolników może mieć trudności, ponieważ na początku nie jest łatwo znaleźć punkt sprzedaży gotowych produktów. Trzeba się wykazać, że można obniżyć ceny, żeby były niższe niż u konkurencji. Jest to konieczne, aby zwrócić na siebie uwagę. Aby sprzedawać swoje produkty, musisz mieć połączenia z kawiarniami, restauracjami i sklepami. Tusze mogą być sprzedawane osobom pracującym na targach mięsnych lub sprzedawane przez reklamy. Do produkcji na dużą skalę Można sprzedawać różne półprodukty, mięso mielone i filety.