Opis ziemniaków Assol
Ziemniaki Assol są odmianą wczesną. Wyhodowany w Rosji. Różni się stabilnymi wskaźnikami wydajności w każdym klimacie.
Opis ziemniaków Assol
Opis ziemniaków
Ziemniaki Assol są najpopularniejszą odmianą wczesną. Okres dojrzewania wynosi 50-70 dni, w zależności od warunków wzrostu i strefy klimatycznej. Daje stabilny wzrost plonu. Wczesne okresy dojrzewania sprawiają, że ziemniaki tej odmiany są odporne na tak groźną chorobę jak zaraza późna. Posiada dobre wskaźniki utrzymania.
Charakterystyka roślin
- rośliny wyprostowane, półrozkładalne;
- liście i łodyga są jasnozielone;
- liście są średniej wielkości, z lekko nierównymi krawędziami zewnętrznymi;
- kwiaty są białe.
Charakterystyka płodu
Bulwy są wydłużone, owalne. Skórka jest żółtawa o gładkiej konsystencji. Oczy są małe, równomiernie rozmieszczone w całej bulwie.
Miąższ na nacięciu jest żółty, nie traci koloru podczas obróbki cieplnej. Służy do przygotowywania różnych przysmaków kulinarnych.
Zalety i wady
Niewątpliwą zaletą wczesnych ziemniaków Assol jest niska podatność na zarazę późną i możliwość uprawy 2 razy w sezonie. Wysokie walory smakowe sprawiają, że nadaje się do przygotowywania wszelkiego rodzaju potraw oraz do wykorzystania w produkcji przemysłowej. Odmiana doskonale dostosowuje się do warunków klimatycznych dowolnego regionu, nie jest wybredna pod względem składu gleby.
Ziemniaki Assol nie są kapryśne w pielęgnacji, są doskonale konserwowane przez całą zimę bez utraty smaku. Podobnie jak wszystkie inne odmiany roślin psiankowatych, atakuje go stonka ziemniaczana. To chyba jedyna wada.
Agrotechnika
Należy dbać o rośliny
Możesz zwiększyć plony, przestrzegając zasad techniki rolniczej i zapewniając optymalną pielęgnację. Wszystkie odmiany ziemniaków są roślinami ciepłolubnymi, dlatego miejsce należy wybrać jako otwarte. Sadzenie ziemniaków powinno odbywać się z północy na południe, aby zapewnić krzewom niezbędną ilość witaminy D, która jest wytwarzana przez promienie słoneczne.
Ziemniaki Assol dobrze reagują na spulchnianie i nawożenie. Ważne jest przestrzeganie zasad płodozmianu:
- wybierz zdrowe bulwy do sadzenia;
- nie sadzić ziemniaków w tym samym miejscu przez kilka lat z rzędu.
Przygotowanie gleby
W uprawie roślin okopowych istotną rolę odgrywa skład jakościowy gleby. Najwyższe plony występują na glebach piaszczysto-gliniastych. Zaczynają przygotowywać glebę natychmiast po zebraniu całego plonu z ogrodu. Jeśli zmiana miejsca sadzenia nie jest możliwa, sadzi się na nim rośliny zielonego nawozu, w tym rośliny ozime, len i rośliny strączkowe.
Jesienią teren należy rozkopać, zastosować nawozy organiczne lub superfosfaty. Uprawa prowadzona jest na głębokość 30 cm lub więcej. Jeśli w okolicy jest zbyt dużo chwastów, możesz użyć produktów herbicydowych.Oprócz chwastów pomagają niszczyć larwy stonki ziemniaczanej, które jesienią zasypywane są w ziemi na głębokość 50 cm, a wiosną gleba jest nawożona i ponownie uprawiana. Wiosną nie zaleca się stosowania świeżej dziewanny lub ptasich odchodów.
Przygotowanie nasion
Nasiona również zaczynają się jesienią. Podczas zbioru przeprowadza się sortowanie, całe rośliny okopowe zbiera się na nasiona, część pozostawia na pożywienie, reszta jest w rezerwie. Aby zapewnić dobrą jakość przechowywania i chronić przed gryzoniami, należy sadzić ziemniaki. Jeśli pozwalają na to warunki pogodowe, korzenie układa się na otwartej przestrzeni przez 2 dni. Gdy nie ma możliwości pozostawienia warzyw na zewnątrz, przechowuje się je w dobrze oświetlonym pomieszczeniu przez 7 dni.
Wiosną nasiona kiełkuje się dowolną dogodną metodą. Ziemniaki można rozmnażać z bulwami, sadzonkami lub zebrać nasiona podczas formowania się jagód na krzakach. Zbieranie nasion z krzewów jest dość trudne, ponadto czynność ta wymaga pewnej wiedzy hodowlanej. Rozmnażanie przez sadzonki może zwiększyć plon o 30-40%. Aby to zrobić, po wykiełkowaniu ziemniaków kiełki są usuwane i sadzone w pudełkach.
Lądowanie
Głębokość sadzenia zależy od gleby
Opis odmiany pozwala zrozumieć, że sposób sadzenia ziemniaków określa się w zależności od rodzaju gleby. Lądowanie łopatą jest uważane za uniwersalne i najczęściej używane. Głębokość wysiewu nasion na glebach ciężkich nie przekracza 5 cm, na glebach lekkich 12 cm Pomiędzy dołkami pozostaje 40 cm, między rzędami 60-70 cm.
Ziemniaki Assol należy sadzić, gdy gleba ogrzeje się o 10 ℃. Na etapie sadzenia należy zastosować nawozy azotowe i potasowe. To właśnie tych minerałów rośliny potrzebują do optymalnego rozwoju. Aby zapobiec pojawianiu się szkodników, w każdym otworze umieszcza się skórki cebuli. Zamiast roztworów potasu można użyć popiołu drzewnego.
Opieka
Dobra pielęgnacja zapewnia dobre zbiory. Pielęgnację ziemniaków determinuje cały szereg czynności. Podlewanie ziemniaków Assol w razie potrzeby. W regionach o suchym klimacie podlewanie odbywa się co 10 dni, wodę delikatnie wlewa się pod krzaki.
Najlepszym rozwiązaniem do kontroli wilgotności jest system nawadniania kropelkowego. Rośliny dobrze reagują na uprawę i regularne stosowanie kompleksów witaminowych. Aby chronić nasadzenia przed możliwymi mrozami, systematyczne hillingowanie odbywa się równolegle z poluzowaniem.
Hilling i spulchnianie gleby
Nie należy lekceważyć tych działań. Pomagają zwiększyć plony o 20%. Wszystkie innowacyjne systemy uprawy ziemniaków opierają się na zapewnieniu systemowi korzeniowemu optymalnej ilości tlenu. Nasypy ziemne w pobliżu krzewów zaczynają się formować, gdy pędy osiągają wysokość 12 cm, po raz drugi zabieg przeprowadza się po 21 dniach. Oprócz ochrony przed mrozem za pomocą hillinga powstaje piękny krzew, który nie zapada się pod wpływem wszelkiego rodzaju czynników mechanicznych.
Szczególnie ważne jest przeprowadzanie hillingów w rejonach północnych oraz na terenach porwanych przez wiatry. Spulchnianie gleby przeprowadza się na głębokość 10 cm, jednocześnie usuwając chwasty, które pobierają składniki odżywcze i wilgoć z ziemniaków. Uprawę przeprowadza się w razie potrzeby, po podlewaniu i deszczach, aby uniknąć tworzenia się twardej skorupy na powierzchni gleby.
Top dressing
Kulturę karmi się kilkakrotnie, aż do końca kwitnienia. Używają wszelkiego rodzaju nawozów mineralnych, superfosfatów i materii organicznej. Roztwór obornika kurzego jest często używany jako nawóz. Dodać 0,5 kg na 10 l wody i parzyć przez 7 dni. Następnie rozcieńcza się wodą i podlewa krzewy.
Zwolennicy przyjaznych dla środowiska nawozów stosują ziołowe napary z pokrzywy, igieł sosnowych i czosnku. Zaleca się karmić rośliny przed pierwszym hillingiem, a następnie jeszcze 2 razy w odstępie 14 dni. Najważniejsze jest, aby zakończyć wszystkie procedury przed końcem kwitnienia.
Choroby i szkodniki
Wczesna odmiana ziemniaka Assol charakteryzuje się dużą odpornością na wszelkiego rodzaju choroby. Ale nie zaniedbuj dezynfekcji bulw przed sadzeniem, zwłaszcza jeśli planujesz sadzić ziemniaki 2 razy w sezonie. Zapobiegawcze opryskiwanie ogólnoustrojowymi fungicydami przeprowadza się również przed końcem kwitnienia.
Złośliwym szkodnikiem sadzonek ziemniaków jest stonka ziemniaczana. Dorosłe chrząszcze i larwy mogą przebywać w ziemi przez całą zimę. Jeśli samice zdążyły pokryć się jesienią, to wiosną zaczną składać jaja na młodych pędach. W celu zapobiegania i niszczenia stonki ziemniaczanej najczęściej stosuje się następujące leki: Regent, Colorado, Hurricane, Prestige.
Jeśli nie ma wielu szkodników, lepiej je zbierać ręcznie. Ponadto wielu rolników używa roztworu samych chrząszczy do spryskiwania krzewów. Szkodniki gromadzą w sobie truciznę solaniny. Owady zbiera się w słoiku i moczy w wodzie przez tydzień, a następnie powstałą ciecz rozcieńcza się wodą 1: 1.
Żniwny
Czas zbiorów będzie zależał od warunków wzrostu i klimatu. Zaczynają kopać ziemniaki Assola, gdy wierzchołki zaczynają żółknąć. Wykop 1 krzak i sprawdź sztywność skórki. 10 dni przed zbiorem ziemniaków wszystkie wierzchołki są odcinane. W ciągu tygodnia skórka staje się mocniejsza, a same korzenie nabierają tego wyjątkowego smaku, za który rolnicy tak bardzo ją cenią. Dodatkowo odcięcie wierzchołków pozwala uniknąć infekcji wieloma chorobami, gdyż większość patogennych mikroorganizmów znajduje się na zieleni.
Wierzchów nie należy pozostawiać na miejscu, lepiej karmić je zwierzętami. Ziemniaki są sortowane bezpośrednio w ogrodzie. Po wykopaniu pozostaje na słońcu przez kilka godzin. Należy pamiętać, że po przebywaniu na słońcu dłużej niż 2 godziny w roślinach okopowych zaczyna wytwarzać się solanina. Następnie bulwy przenosi się pod baldachimem na 2 tygodnie, stopniowo obniżając temperaturę powietrza do 2-4 ℃.
Nie zapominaj, że w magazynie warzyw przed ułożeniem należy zdezynfekować podłogę, ściany, półki i schody. Piwnica powinna być wyposażona w podstawową wentylację oraz termometr i miernik wilgotności. Spadek lub wzrost jednego ze wskaźników prowadzi do uszkodzenia plonów, szybkiego kiełkowania sadzeniaków.