Bryza odmiany ziemniaka
Zdaniem ogrodników bryza ziemniaczana nie jest gorsza od podobnych gatunków obcych, dlatego warto rozważyć wszystkie cechy tej odmiany, aby szczegółowo się z nią zapoznać. W 2005 roku w Republice Białorusi hodowcy z Centrum Naukowego Nauk Akademickich, którzy badają uprawę ziemniaka, opracowali nową odmianę, a także opatentowali ją i nadali jej nazwę breeze.
Bryza odmiany ziemniaka
Po tym odkryciu minął rok i taka odmiana została pomyślnie wpisana do rejestru Republiki Białorusi, a następnie do rosyjskiego katalogu warzyw w 2009 roku. Bryza była zalecana do sadzenia w północnej i zachodniej części Rosji, ponieważ bulwy te są odporne na różne warunki klimatyczne i powszechne choroby. Przed zakupem tej odmiany zaleca się przestudiowanie cech i przeczytanie opisu odmiany ziemniaka, opinii innych ogrodników, którzy już uprawiali taką odmianę na swojej stronie.
Opis bryzy ziemniaczanej
Według ogrodników odmiana ziemniaka bryza ma wyprostowany krzew o średniej wysokości. Łodyga jest nieco cieńsza niż inne odmiany i nie ma jasnego odcienia. Liście są duże, jasnozielone. Kwiatostan w postaci korony, czerwonawy lub purpurowy, o średniej średnicy. Bryza ma duży procent plonów, który sięga nawet 600 centów na hektar.
W przypadku tej odmiany jest to całkiem dobry wskaźnik. W opisie bryzy odmiany ziemniaka wskazano, że bulwy są owalne, duże, z żółtą i gładką skórką, pokryte niewielką liczbą małych oczek. Waga jednego owocu to około 130 gramów. Miąższ wewnętrzny jest żółty, który nie znika nawet podczas gotowania. Zawartość skrobi w jednej bulwie wynosi 12-16%. Bryza jest szeroko stosowana w kuchni i jest używana głównie w postaci smażonej do robienia frytek, frytek lub zamrażania.
Zalety odmiany bryza
- Dobra jakość utrzymania.
- Doskonały smak owoców.
- Piękny kształt bulwy.
- Stabilna odporność na choroby wirusowe, takie jak mozaika i grzyby.
Plon różnorodny
Największe zbiory odnotowano w obwodzie kaliningradzkim, kiedy rolnicy zbierali 450 centów na hektar, liczba ta jest większa niż w przypadku innych podobnych odmian. Standardowo zbiera się około 300 centów bulw na hektar. W Republice Białorusi zarejestrowano zbiory w wysokości 625 centów z hektara. Wszystko to dzięki dużej plastyczności i przystosowaniu do wartości odżywczych, przepuszczalności powietrza i wody gleby, na której rosną nasadzenia. Eksperci doszli do wniosku, że im bardziej poprawisz skład odżywczy gleby, tym większy będzie twój plon.
Bryza jest odmianą wczesną iw okresie wegetacji odnotowano, że już 35 dnia sadzenia osiągnęły plon 60 centów z hektara.Po 1,5 miesiąca liczba ta wynosiła już 170 centów na hektar, a prawie 2 miesiące później - 270 centów na hektar. Należy zauważyć, że ta odmiana ma jedną cechę. Zgodnie z jej pozytywnymi cechami, taka odmiana jest szczególnie popularna wśród ogrodników przy sprzedaży dokładnie młodych bulw. Ze względu na swój smak, gładką skórkę i owalne bulwy odmiana Breeze cieszy się dużym zainteresowaniem.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Bulwy należy przygotować do sadzenia
- Przez dwa tygodnie bulwy są trzymane na świetle w temperaturze 13 stopni. W celu stwardnienia na dwa dni przed sadzeniem bulwy należy przykryć workami. Jeśli tak, możesz nawet użyć siana, słomy lub dowolnego materiału do izolacji. Możesz sprawdzić temperaturę gleby za pomocą termometru, umieszczając go na głębokości 10 cm. Plus temperatura gleby powinna wynosić około 8 stopni.
- Powinieneś także dodać do gleby nawozy potasowe i superfosfatowe, a następnie wykopać glebę do sadzenia. Otwory są wykopywane zgodnie ze schematem: głębokość - 10 cm, odległość między otworami - 40 cm, między rowkami - 70 cm Schemat ten zapewnia swobodne przejście, a podczas kwitnienia i wzrostu nie tworzą się gęste zarośla, co również wpływa odżywianie rośliny i jej plon.
- Bulwy wkładamy do dołków wykiełkowanymi oczami do góry i wypełniamy je pożywną ziemią z dodatkiem popiołu na wierzchu. Ta metoda chroni roślinę przed szkodnikami i wieloma chorobami.
Zasady sadzenia i uprawy odmian bryzy
Do sadzenia konieczne jest, aby ziemia rozgrzała się do temperatury 7-8 stopni, przy głębokości 10-12 cm, tylko w tym przypadku można rozpocząć sadzenie materiału do sadzenia w ziemi. Zwykle okres sadzenia rozpoczyna się w sezonie na początku maja. Pomimo faktu, że ogólna charakterystyka takich ziemniaków jest pozytywna, nie zaleca się sadzenia materiału do sadzenia przed majem, aby nasadzenia nie zamarzły. Jeśli chodzi o wartość odżywczą gleby, bryza jest z powodzeniem uprawiana w całej Rosji. Jeśli zapewnisz terminowe podlewanie nasadzeń, możesz liczyć na wysoki plon na każdej glebie.
Zaleca się sadzenie według następującego schematu: w ilości 550 bulw na sto metrów kwadratowych ziemi z lekką ziemią, do 400 bulw na glebie ciężkiej. Aby plony były obfite i wysokiej jakości, a smak owoców jak najlepszy, należy odpowiednio zadbać o nasadzenia.
Bryza dobrze rośnie w łóżkach, które są obficie i stale podlewane wodą. Na smakowitość i odporność na choroby bezpośrednio wpływa ilość podlewania nasadzeń. Odmiana ta nie toleruje jednakowo gleby suchej i nadmiernie wilgotnej. Ta odmiana dobrze przyjmuje nawozy mineralne. Dobrze przyjmuje superfosfat i siarczan amonu, ponieważ konieczne jest utrzymanie pH gleby. W ten sposób bryza otrzymuje składniki odżywcze do dalszego i produktywnego rozwoju.
Rozmnażanie bryzy ziemniaczanej
Bryza z powodzeniem rozmnaża się wegetatywnie za pomocą części bulwiastych podzielonych na połówki, sadzonek podczas kiełkowania, gałęzi, a także dzieląc nasiona krzewów i bulw. Przy wegetatywnej metodzie rozmnażania można uzyskać więcej plonów, ale warto wziąć pod uwagę, że po 4-5 latach ciągłego sadzenia ziemniaków ich plon spada, a smak pogarsza się. Często wynika to z faktu, że materiał sadzeniowy należy zastąpić nowymi bulwami, ponieważ stare tracą swoją skuteczność, a tym samym zmniejszają się plony.
Opis wskazuje, że dla stałych i dobrych zbiorów należy zmienić materiał do sadzenia na nowy, okresowo zastępując bulwy nasienne. Podczas sadzenia nasion rok później zbiera się tylko małe owoce, a kiedy sadzi się je w przyszłym roku, rosną dobre bulwy. Zaletą bryzy jest to, że nie jest ona podatna na uszkodzenia mechaniczne ze względu na jej długotrwałą jakość.Charakterystyka odmiany polega na tym, że bulwy nie wymagają specjalnych warunków podczas przechowywania, a dla takiej odmiany odpowiednia jest sucha piwnica, w której temperatura waha się od 2 do 5 stopni.
Jak prawidłowo przechowywać bryzy ziemniaczanej?
Przechowuj ziemniaki w chłodnym miejscu
Ponad 97% ogrodników uważa, że ta odmiana nadaje się do przechowywania w zimie, a jednocześnie bulwy nie tracą swojej prezentacji. Często trzeba obserwować takie odmiany, a zwłaszcza wczesne, które po prostu nie docierają do wiosny i podlegają gniciu, psuciu się i wczesnemu kiełkowaniu. Hodowcy warzyw, którzy wcześnie sprzedają młode ziemniaki, zaczynają rozglądać się za odmianami potrzebnymi do sadzenia. Również ogrodnicy dbają o stan piwnic i pomieszczeń magazynowych pod uprawę ziemniaków.
Bryza ziemniaczana różni się od wielu odmian tym, że po rozgrzaniu bulwy rozpoczyna się kiełkowanie pędów. Dlatego doświadczeni ogrodnicy nie przechowują bulw w bardzo ciepłych pomieszczeniach. Bulwy mogą również kiełkować w jasnym świetle. Dzięki światłu pąki stają się gęstsze, wyrównane, a sadzonki aktywniej kiełkują. Hodowcy warzyw nie przykrywają bulw, aby utrzymać owoce w dobrej kondycji. Prezentacja bulw bryza jest bardzo dobra i wynosi 95-96%, co jest uważane za doskonały wskaźnik.
Choroby i szkodniki
Odmiana podatna na nicienie ziemniaczane. Jeśli ten pasożyt żyje w twoim ogrodzie, powinieneś poszukać innej odmiany, aby wyrosnąć lub pozbyć się szkodnika. Istnieje również niewielka szansa na uszkodzenie strupa. Wiatr jest umiarkowanie odporny na czarną łodygę. Istnieje możliwość zakażenia grzybiczego, ale tylko przy osłabionej odporności odmiany. W przypadku osłabienia odporności sadzenia zaleca się wykonanie zabiegów grzybobójczych. W tej chwili agrochemi mają duży wybór wysokiej jakości leków.
Stosując je w odpowiednim czasie, takie leki mogą powstrzymać pojawienie się grzyba, a gdy się pojawi, zapobiegną rozprzestrzenianiu się infekcji na całym polu. Również przy wyborze dowolnego gatunku ziemniaka często porównuje się odmiany z już posadzonymi w ogrodzie i jak pokazuje doświadczenie nie warto wyciągać wniosków przez jeden sezon. Przez dwa lub trzy lata, w oparciu o swoje doświadczenie, prawidłowo oceniaj wszystkie cechy i wady tej odmiany. W ten sposób możesz wybrać odmianę ziemniaków odpowiednią dla Twojego regionu i zapewniającą dobre zbiory.
Leczenie zarazy późnej
Zaraza późna jest najbardziej podstępną ze wszystkich chorób psiankowatych. Ogniskiem infekcji jest grzyb wywołujący chorobę. W przypadku wykrycia chorób grzybiczych zaleca się traktowanie nasadzeń środkami grzybobójczymi. I w żadnym wypadku nie należy przygotowywać chorych bulw do sadzenia. W takim przypadku, jako środek zapobiegawczy, potrzebne jest regularne pielenie. Jeśli nie zostanie szybko leczona, choroba może zabić około 71% upraw z powodu dotkniętych obszarów. W tym samym czasie materiał siewny traci swoją odporność, a oczy całkowicie znikają.
Leczenie parcha
Przeciw parchowi stosuje się traktowanie bulw fungicydami, stosuje się nawożenie w celu wywołania efektu lekkiego odczynu kwaśnego w glebie. Jak wspomniano w okresie dojrzewania, osłabione bulwy są często podatne na infekcje. W przyszłości, w celu zapobiegania i kontroli, materiał siewny musi być odpowiednio przygotowany do sadzenia, przede wszystkim konieczne jest przepłukanie bulw, zniszczenie dotkniętych obszarów. Do przetwarzania odpowiednie są leki, takie jak heteroza, mocznik. Sadzenie kukurydzy na miejscu sadzenia ziemniaków również może pomóc w rozwiązaniu tego problemu. W ten sposób możesz z wyprzedzeniem chronić nasadzenia i zabezpieczyć glebę. Nie zapomnij również o przetwarzaniu i karmieniu gleby minerałami.
Recenzje bryzy odmiany ziemniaka
Zdaniem ogrodników, jeśli poszukujesz najlepszych i nowych odmian, to warto przerwać wybór właśnie na tego konkretnego ziemniaka. Walory zewnętrzne i smakowe owocu z roku na rok zdobywają coraz więcej miłośników tej odmiany.Hodowcy warzyw sadzili ten ziemniak od kilku lat i twierdzą, że im bardziej żyzna gleba, tym wyższe wskaźniki i mniej małych ziemniaków. Jednak wielu, którzy handlują ziemniakami na rynku, nie jest zadowolonych, ponieważ nie wszyscy chcą kupować dokładnie duże ziemniaki, ponieważ często zawierają one puste przestrzenie, co prowadzi do szybkiego zepsucia i zgnilizny bulwy. Po przejściu degustacji odmiana została oceniona przez ogrodników i znawców na 7 punktów, co jest dość dobrym wskaźnikiem i otrzymała ocenę „dobrą”.
Każdy bez wyjątku lubi smak owoców. Ogrodnicy i mieszkańcy lata w zasadzie są zadowoleni z tej odmiany, ale twierdzą, że na pozór odmiana jest taka sama jak wszystko inne, to właśnie smak i obfity plon. Ponadto ziemniaki nie są gotowane podczas gotowania. Ogrodnicy twierdzą, że jeśli użyjesz dodatkowego nawozu do gleby, wtedy smak ziemniaków okaże się znacznie smaczniejszy. Ziemniaki są bogate w składniki odżywcze dzięki dobrze nawożonej glebie, a przetworzone co roku przywracają równowagę mineralną i organiczną substancji.