Oryginalna krowa Jakucka
Właścicielka ciekawego wyglądu i niesamowitej wytrzymałości, krowa Jakucka od dawna interesuje się zarówno prywatnymi gospodarstwami, jak i dużymi gospodarstwami. Za co się zakochała i dlaczego jest tak ceniona, czytaj dalej.
Jakucka rasa krów
O rasie
Jakucka rasa krów już od samego początku różni się od innych krów. Jego przodkiem było zebu indyjskie, podczas gdy większość krów pochodziła z trasy europejskiej.
Powstanie
Początki powstania rasy sięgają XIII wieku. Na podstawie bydła z Bajkału w Jakucji (skąd tak naprawdę pochodzi nazwa) i na Syberii Wschodniej wyodrębniono tzw. Potomstwo, które odznaczało się dużą zdolnością przystosowania się do trudnych warunków klimatycznych i utrzymania. Zwierzęta spokojnie znosiły niskie temperatury, brak pożywienia, nie przeszkadzały im krwiożercze owady.
Przez długi czas można było hodować ten gatunek w sobie, utrwalając uzyskane wcześniej cechy w każdym kolejnym pokoleniu.
Rozwój
Od 1929 roku, próbując ulepszyć istniejące okazy krów Jakuckich, zaczęli krzyżować je z krowami rasy Kholmogory i Simmental. Następnie wszystkie cechy zostały wymieszane.
Aby nie stracić rasy krów jakuckich, próbowano kojarzyć miejscowe samice z samcami jakuckimi, ale sytuacja została tylko częściowo poprawiona.
Wyhoduj dzisiaj
Współczesne realia pokazują niedobór „Jakutów”. Hoduje się je w Nowosybirsku, ulusie Eveno-Bytantayskim oraz w niektórych prywatnych gospodarstwach, chociaż tego typu bydło jest naprawdę warte uwagi.
Opis
Patrząc na zdjęcia krów Jakuckich nie sposób nie zauważyć ich uderzająco niewielkiego wzrostu jak na bydło. Jest to szczególnie uderzające, jeśli na zdjęciu są przedstawione obok osoby i ledwo sięgają do talii lub klatki piersiowej. Jest to mała krowa o wysokości nie większej niż 115-120 cm w kłębie i długości ciała 1,5 m.
Konstytucja zwierzęcia jest silna, ciało gęste; masywna, ale wąska klatka piersiowa; kończyny również są mocne, chociaż nie wysokie; głowa jest średniej wielkości, z prostą linią profilu i szeroką częścią czołową. Rogi lekko zakrzywione, wystające do góry, średniej długości. Szeroka, ale krótka szyja i garb, odziedziczone po „przodku” zebu. Samce mają liczne fałdy na szyjach.
Masa jałówek do 400 kg, buhajów - 500-600 kg.
Garnitur
Zwierzęta mają różne kolory:
- czerwony;
- czarny;
- biały;
- z nakrapianymi bokami;
- z białymi paskami na grzbiecie itp.
Funkcja
W każdym opisie krowy Jakuckiej szczególne miejsce zajmuje jej gruba, lekko falująca sierść. Dosłownie obejmuje całe ciało krowy, w tym. i jej wymię. Zimą wełna staje się 6 razy dłuższa, co służy jako niezawodna ochrona zwierzęcia przed silnymi mrozami (według niektórych źródeł - do -60 ° C). Ponadto są również gruboskórne. Latem topią się.
Opieka Jakucka
Z opisu wyglądu „Jakuta” jasno wynika, że zwierzę nadaje się do trzymania nawet w bardzo zimnych regionach.W rzeczywistości nie potrzebują specjalnie wyposażonej stodoły, ponieważ świetnie czują się na świeżym powietrzu nawet w zimową noc. Burenushki śpią w śniegu.
Jedynym momentem, w którym pożądane jest zapewnienie komfortu krowie Jakuckiej, jest okres po wycieleniu.
Ponadto procy wymagają ciągłego chodzenia przy każdej pogodzie. Zwykle jest do nich wyposażony baldachim, pod którym można ukryć się przed deszczem i nie ma więcej urządzeń.
Opinie właścicieli rasy jakuckiej rasy krów są zgodne co do tego, że opieka nad nimi nie jest kłopotliwa. Praktycznie nie ma z nich zapachu, wystarczy zwykłe codzienne sprzątanie w stodole.
jedzenie
Średnio jeden doju zjada 6 kg siana dziennie. Dodatkowo karmione są roślinami okopowymi (marchew itp.), Mieszankami paszowymi. Warstwy tłuszczu pozwalają zwierzętom utrzymać stabilną wagę przez długi czas, m.in. pomimo złego karmienia.
Latem zwierzęta chętnie skubią na łące.
Piją wodę ze zwykłych zbiorników, zimą specjalnie dla siebie nie podgrzewają wody.
Uwaga dla właściciela
Wady rasy
Jakucka rasa krów ma kilka istotnych wad. Po pierwsze, nie jest łatwo doić. Niedogodności powodują krótkie sutki i niski wzrost krów, w pobliżu których dosłownie trzeba kucać. Nie ma do nich zastosowania dojarka.
Ponadto pisklęta niechętnie dają mleko. Proces jest nieco uproszczony, gdy w pobliżu stoi cielę (jest przyniesione na samym początku), wtedy mleko jest łatwiejsze.
Korzyści dla rasy
Oprócz wyżej wymienionych zalet rasy jakuckiej krów należy również powiedzieć o:
- mają doskonałe zdrowie, rzadko chorują na gruźlicę, białaczkę, brucelozę;
- mieszkańcy północy szybko przyzwyczajają się do innego klimatu i spokojnie znoszą gwałtowne zmiany temperatury;
- Jakuci szybko przybierają na wadze.
Temper i nawyki
Łatwo jest znaleźć kontakt ze zwierzętami, nie różnią się one przemocą. Podczas polowania jakuckie krowy wcale nie są niebezpieczne. Ich natura jest posłuszna i życzliwa.
Ich zewnętrzna niezdarność jest bardzo myląca. W rzeczywistości są to mobilne procy, które również zręcznie przeskakują metrowe przeszkody.
Wydajność
Zarówno produkty mleczne, jak i mięsne pozyskiwane są z krów Jakuckich. To prawda, że mleko z jednej głowy wychodzi 3 razy mniej niż z ras znanych wszystkim. To około 5-7 litrów dziennie bardzo tłustego, około 6-11% i pożywnego produktu bogatego w białko i laktozę. Mleko nadaje się do wyrobu sera, śmietany, masła, śmietany.
Mięso Burenka jest niesamowicie smaczne, nazywane jest mięsem marmurkowym. Nie ma w nim grubych warstw, tłuszcz międzymięśniowy jest równomiernie rozłożony. Wydajność wynosi do 60%.
Cena emisji
Jeśli chodzi o ceny jakuckich krów, to nikt nie da ich za tanio. Ponadto, jeśli przywieziesz prawdziwe kopie z Jakucji, usługi przewoźnika zostaną doliczone do kosztu własnego. Jeśli weźmiesz krowę z lokalnej farmy, będzie to kosztować około 1000 USD.
Chociaż nie można jednoznacznie powiedzieć, ile będą one wymagały w każdym konkretnym przypadku. Kwota zależy od hodowcy i jego lokalizacji.
Dodatkowe informacje
Wiesz już, że mrozy nie są straszne dla jakuckiej krowy. Jednak doświadczeni właściciele zauważyli: lepsze warunki życia i żywienia powodują, że „Jakut” przynosi dużą mleczność.
Niektórzy hodowcy kupują "Jakuty" w celu poprawy jakości istniejącego inwentarza żywego. Podczas krycia z babką jakucką potomstwo okazuje się nieco mniejsze, ale silniejsze i ma doskonałe mięso. Ponadto ich cechy reprodukcyjne są wysokie, a przeżywalność młodych zwierząt wynosi około 95%.
Nowonarodzone cielęta ważą po 20 kg każde, zyskując 800 g dziennie. Aby przyspieszyć wzrost młodego potomstwa, karmi się je piersią przez pierwsze sześć miesięcy życia, a nawet przez całe 8 miesięcy. W wieku 1,5 roku byki i jałówki mogą ważyć 300 kg.
Cóż, jak można nie zauważyć, że w ich ojczyźnie krowy jakuckie są wysoko cenione za produktywność i zerową ilość odpadów.