Różowe odmiany winogron

0

884

Ocena artykułu

Hodowcy używają różnych rodzajów jagód do różnych celów. Deserowe różowe winogrona, odpowiednie do produkcji win. Jagody egzotyczne zewnętrznie nie wymagają specjalnej pielęgnacji.

Różowe odmiany winogron

Odmiany kultury

Różowe odmiany winogron mają odcienie od jasnoróżowego do fioletowego.

Odmiany odmian:

• Odmiana Gurzuf;
• Dubrovsky;
• Mgła;
• Kishmish różowy;
• Perła;
• Chasselas;
• brzoskwinia;
• Flaming;
• Mińsk;
• Lotos;
• Traminer;
• Różowo-bursztynowy;
• Dnestrovsky.

To są główne odmiany winogron różanych. Istnieją również formy hybrydowe i gatunki późno dojrzewające, ale te ostatnie nie nadają się do rosyjskiego klimatu na otwartym terenie. Są uprawiane tylko w szklarniach. Jest to trudniejsze i wymaga specjalnej wiedzy i umiejętności.

Odmiana Gurzuf

Różowe winogrona Gurzufsky są klasyfikowane jako wczesna dojrzałość. Okres dojrzewania wynosi około 110 dni. Został wywieziony w mieście Gurzuf na terytorium Krymu. Nadaje się do uprawy przez początkujących hodowców, ponieważ nie wymaga specjalnej pielęgnacji.

Opis jagód:

• klastry średniej lub dużej wielkości do 300 g;
• jagody luźno ułożone, okrągłe;
• mają łagodny smak gałki muszkatołowej.

Cukier w jagodach to około 30%. Są to duże wskaźniki dla kultury, więc ich zawartość kalorii jest wyższa niż w przypadku innych gatunków. Gurzuf pink uwielbia ciepło i światło, dlatego należy go uprawiać po południowej stronie stanowiska, wybierając niezbyt wilgotną glebę.

Dubrovsky

Spośród różowych odmian winorośli ten ma największy rozmiar jagód - do 4 cm długości. Jego kształt jest stożkowy, luźno osadzony na pęczku. Owoce są mięsiste, soczyste, wewnątrz każdej jagody znajdują się 1-2 duże nasiona.

Dubrovsky jest uprawiany nawet w północnych regionach kraju, ponieważ ma zwiększoną odporność na mróz. Owocowanie w drugim roku po posadzeniu. Również w klimacie umiarkowanym hodowano odmiany: Donskoy i Tambov. Ich opis jest taki sam, jak w przypadku gatunku Dubrovsky.

Różowa mgiełka

"Pink Haze" to wczesna odmiana winogron, owoce można zebrać w 110-120 dni. Ten typ ma wszechstronne zastosowanie. Jest spożywany, robi się sok i wino. Zwracają uwagę na dobrą plenność jagód - do 6 kg na krzew i znaczną wielkość grona - do 1,5 kg.

Kishmish

Odmiana nie toleruje mrozu

Winogrona Rose Kishmish to orientalna odmiana pochodząca z dzikich jagód. Ludzie doceniają to za brak nasion.

Różowy kiszmisz - późno dojrzewające winogrona, okres pełnego dojrzewania wynosi 140 dni, dlatego jest ostrożnie sadzony na północy.

Pomimo późnego okresu dojrzewania odnotowuje się znaczące korzyści:

1. Krzewy energiczne.
2. Wysoka wydajność.
3. Odporność na mączniaka prawdziwego, ale wysokie ryzyko zranienia przez liścia winogronowego.

Różowe winogrona Kishmish mają również wady: są zbyt ciepłolubne, wymagają dużo światła i wysokich temperatur do dojrzewania. Niska mrozoodporność, co nie pozwala na jej uprawę we wszystkich regionach.

Perła

Gatunek ten został uzyskany przez selekcję, wyhodowany przez Rosyjski Instytut w Michurińsku.Jest to kultura bez schronienia - pozostawia się ją na zimę bez schronienia, jeśli temperatura powietrza przekracza -16 ℃. Dlatego perły nadają się do uprawy w regionach północnych, gdzie sadzi się je od 5 do 30 czerwca.

Opis widoku jest następujący:

1. Zawartość cukru 25%.
2. Wiązka o stożkowatym kształcie, o wadze do 500 g.
3. Delikatny różowy kolor jagód.
4. Wysoka wydajność - do 8 kg z krzewu.

Brak dodatkowego schronienia jest możliwy tylko wtedy, gdy istnieje ochronna warstwa śniegu i bez wahań temperatury.

Shasla

Ten rodzaj jagód jest używany do produkcji wina. Dojrzewanie trwa 130 dni w sprzyjających warunkach. Wiązki w kształcie stożka lub walca, duże. Jagody są koloru ciemnoróżowego lub ciemnofioletowego.

Ale do uprawy w regionach północnych Chasselas nie nadaje się, ponieważ ma wiele cech:

• zmniejszona odporność na suszę;
• nie toleruje mrozu;
• podatne na grzyby i infekcje wywołane wysoką wilgotnością.

Gatunek został wyhodowany we Francji, więc jest nastawiony na ciepły i słoneczny klimat.

Wygląd brzoskwini

Niewiele wiadomo o tych gatunkach, ponieważ nie mogą one określić swojego pochodzenia. Uważa się, że wyprowadził je Krainov. Ci, którzy uprawiali kulturę, nadają jej następujące cechy:

• duże bukiety - do 1,5 kg;
• jagody deserowe;
• jagody mają truskawkowy smak.

Zgodnie z obserwacjami mrozoodporność sięga -23 ℃. Występuje względna odporność na infekcje grzybicze.

Flaming

Jagody źle znoszą transport

Gatunek ten został wyhodowany za granicą. Dojrzewa późno i wymaga ciepłej, słonecznej pogody. Jeśli lato jest zimne, owocuje niewiele lub wcale. Jagody są różowe z woskowym nalotem. Średnia waga pęczka to 700 g, jagody są okrągłe.

W zimne i deszczowe lata jagody mogą pękać.

Z tego powodu flamingi są uprawiane głównie w szklarniach prywatnie. Nie jest używany w przemyśle, ponieważ źle znosi transport.

Mińsk

To białoruski typ kultury uzyskany metodą selekcji. Charakterystyczną cechą są pęczki wyrównane wagowo. Waga jednej wynosi około 260 g. Jest gęsta, więc jagody często są zdeformowane, co psuje estetyczny wygląd.

Cukier do 25%. Testerzy zauważyli następujące cechy gatunku:

1. Wysoka mrozoodporność (do -29,6 ℃).
2. Odporny na pleśń, ale podatny na szarą pleśń.
3. Krzewy są często przeładowane uprawami i wymagają racjonowania.

Niska przenośność sprawia, że ​​gatunek ten nadaje się tylko do uprawy w domu. Okres dojrzewania jest bardzo wczesny, dlatego jest uprawiany w klimacie umiarkowanym. Mińsk nadaje się do jedzenia i produkcji wina.

Gatunek Ultra Kostrikin (również pochodzenia białoruskiego) nadaje się do uprawy na północy i ma podobne cechy.

Różowy lotos

Kultura wczesnego dojrzewania. Podobnie jak rodzynki, owoce są bez pestek, mają okrągły kształt. Do smaku lekko słodkie, chrupiące jagody. Tworzy duże kiście od 800 g do 1,2 kg. Pęczki o szerokostożkowatym kształcie.

Lotos jest odporny na niskie temperatury.

Według katalogów może wytrzymać do -23 ℃. Nie nadaje się do produkcji wina, spożywa się w postaci świeżej i suszonej.

Traminer

Stary austriacki typ kultury, ciepłolubny i wymagający specjalnych warunków pogodowych. Na północy realne jest uprawianie go tylko w warunkach szklarniowych, ponieważ krzew długo regeneruje się po niskich temperaturach.

Sadzona jest na nawadnianych obszarach czarnoziemu, na południowych i zachodnich zboczach. Krzewy mają duży wigor. Okres dojrzewania owoców jest późny, do 155 dni. Traminer jest ceniony za produkcję win deserowych, szampana i soków.

Różowo-bursztynowy

Jest to wczesny rodzaj jagód stołowych, pełne dojrzewanie następuje po 125 dniach. Grona są średniej wielkości, luźne (ze znaczną odległością między jagodami). Średnia waga pęczka do 350 g.

W pełnej dojrzałości skórka jest zielonkawo-bursztynowa, w słońcu jarzy się czerwonawymi odcieniami. Jest to gatunek Ałtaju, dlatego z powodzeniem uprawia się go w klimacie umiarkowanym.

Widok na Dniestr

Dniestr (lub Raj Dniepru) dojrzewa późno, około 160 dni.Zwracają uwagę na dobrą odporność Dniestru na choroby, podwyższoną jakość przetrzymywania owoców, wczesne wybarwienie jagód. Odporność na typowe choroby ułatwia pielęgnację upraw, opryski wykonuje się do 3 razy w sezonie.

Średnio wszystkie kępy 250 g. Mrozoodporność gatunku jest względna, uprawiany jest głównie na południu. W klimacie umiarkowanym gatunek proponuje się uprawiać w warunkach szklarniowych.

Wniosek

Różowe winogrona są reprezentowane przez wiele odmian, które mają różne cechy, pochodzenie i przeznaczenie. Większość z nich nadaje się do uprawy w klimacie umiarkowanym, jeśli nie na otwartym terenie, to w warunkach szklarniowych.

Zaletą jagody jest to, że jest uniwersalna: nadaje się do spożycia na surowo, winiarstwa, soków i rodzynek.