Niebieskie odmiany winogron
Niebieskie winogrona są magazynem witamin. Ma piękny wygląd i wspaniały smak. Potwierdzają to wersety wiersza Achmatowej: "zapach niebieskich winogron jest słodki ... Odurzający dystans drażni ..."
Niebieskie odmiany winogron
Odmiana Tambovskiy
Tambov to winogrono niebieskie o wczesnym okresie dojrzewania. Należy do mieszańców wcześnie dojrzewających i mrozoodpornych.
Ta niebieska odmiana winorośli dojrzewa w różnych regionach Rosji, owoce na winorośli nie trwają długo.
Odmiana Tambovskiy jest wpisana do rejestru państwowego. Jego opis:
- kształt pęczka stożkowaty, regularny;
- waga pęczka - do 0,5 kg;
- owalne jagody;
- kolor jagód jest niebieski z fioletowym odcieniem;
- miąższ jest jednorodny, soczysty;
- skórka jest gęsta i chrupiąca.
Ta niebieska odmiana winorośli charakteryzuje się szybkim dojrzewaniem owoców - 110-115 dni po otwarciu pąków. Miąższ zielony ma przyjemny, zrównoważony smak i łagodny zapach.
Krzewy są wysokie i dobrze ulistnione. Winorośl musi być przywiązana do podpór. Liście winogron Tambov są pięciopłatkowe, zielone, pomarszczone.
Odmiana odporna na choroby.
Odmiana Black Monucca
Jedną z najpiękniejszych i najsmaczniejszych odmian winogron niebieskich jest Black Monucca. Ma jeszcze kilka nazw: Kishmish, Kara kishmish, Shuvargany. Został wyjęty na terytorium Azji Środkowej, a następnie rozprzestrzenił się po całym świecie.
Opis odmiany orientalnej Black Monucca:
- energiczny krzew;
- wysoka wydajność;
- odporność na mróz jest niska;
- podatność na choroby;
- średnia dojrzałość;
- beznasienność.
Liście lejkowate, pokryte siatką zmarszczek, ciemnozielone, z charakterystycznym silnym rozwarstwieniem, trójpłatkowe i owłosione poniżej.
Grona są średniej wielkości, w kształcie walca lub stożka. Jagody są luźne. Kształt jagód owalny, kolor ciemny, niebiesko-czarny. Do czasu pełnego dojrzewania pojawia się na nich lekka biaława powłoka ochronna.
Skórka jest cienka, przyjemnie chrupiąca na zębach. Smak jest całkowicie zbalansowany.
Korzyści z niebieskich winogron są oczywiste. Analiza chemiczna potwierdza obecność mikroelementów i witamin z grup A, B, E. Niskokaloryczna zawartość pozwala na spożywanie z dietą suszoną lub świeżą.
Gatunek czarnej perły
Odmiana wyróżnia się wczesnym dojrzewaniem owoców.
Czarne perły uzyskano w drodze selekcji w Instytucie Badawczym Potapenko. Do krzyżowania wykorzystano hybrydy August i Centaur. W inny sposób odmiana nazywa się Black Pearl.
Odmiana stała się powszechna na obszarach o przemysłowej produkcji wina. Niebieskie winogrona Perły są przydatne zarówno świeże, jak i mrożone.
Charakterystyka winogron Black Pearl:
- energiczne pędy;
- krawędź jest odsłonięta;
- ogonek jest krótki;
- liście są pięciopalczaste, owłosione;
- mrozoodporność;
- niestabilność na choroby grzybowe;
- wczesna dojrzałość.
Odlewy są ciemnozielone, z charakterystycznymi nacięciami. Zbiory są gotowe do zbiorów pod koniec sierpnia. Zawartość cukru w owocach wynosi do 25% przy kwasowości 7-8 g / m3. dm.
Grona są stożkowate, średniej wielkości (do 350 g).Jagody są pachnące gałką muszkatołową. Ich kolor jest ciemnofioletowy, prawie czarny. Krzew przeżywa w temperaturach ujemnych do -30 ° C.
Odmiana Czarna rozkosz
Czarna rozkosz została wyhodowana w Rosji pod koniec XX wieku w Nowoczerkasku. W tym celu zastosowano metodę selekcji ze schematem kombinowanym, w wyniku której uzyskano nie tylko hybrydy winogron błękitnych.
Na ostatnim etapie Black Delight otrzymał cechy Zarya Severa, Winogrona Dolores i wczesnej Rosji. W wyniku przeprowadzonych prac Delight posiada mrozoodporność, odporność na wiele chorób oraz wczesne dojrzewanie kępy owoców.
Właściwości i walory odmiany:
- wysoki krzew;
- szybki wzrost winorośli;
- roczne owocowanie;
- wysoka wydajność;
- mrozoodporność;
- odporność na choroby grzybowe.
Okres dojrzewania wynosi 130-135 dni. Wysokie plony, możliwość magazynowania i długoterminowy transport pozwalają na sprzedaż Black Delight we wszystkich regionach kraju, z dala od miejsca uprawy.
Odmiana ma duże grona (do 2 kg) o cylindrycznym kształcie, duże jagody o przyjemnym słodko-kwaśnym smaku. Ich skóra jest gęsta, ciemna, z atrakcyjnym czarnym odcieniem. Miąższ jest jednorodny. Zawartość cukru do 10%. Masa jagód - do 6 g. Świeży sok jest słodki i aromatyczny.
Odmiana Oryginalna czerń
Oryginalna czerń została wyhodowana przez ukraińskich hodowców z róży damasceńskiej i Dantier de Saint Valier. Należy do odmian stołowych, jest bezpretensjonalny dla gleby i pielęgnacji i jest szeroko rozpowszechniony w Rosji i na Ukrainie.
Odnosi się do roślin ogrodowych o podwyższonej odporności na zimę. Współczynnik owocowania wynosi 0,7. Ma doskonałą prezentację i jest dobrze transportowany na duże odległości.
Odmiana zachwyci Cię swoją wydajnością.
Odmiana jest ciepłolubna, wymagająca dobrego oświetlenia. Jego opis:
- wysoki;
- odporny na zimę;
- z szybkim dojrzewaniem winorośli;
- wysokowydajny.
Zbiory zbierane są od połowy września. Grona stożkowate, średniej wielkości - do 550 g. Jagody o średniej gęstości, luźne. Waga - 6-7 g, owalny kształt.
Skóra jest gęsta, elastyczna, chrupie po ukąszeniu. Smak jest charakterystyczny i słodki.
Niektóre odmiany winogron niebieskich są używane do dekoracji ze względu na ich atrakcyjność wizualną. Oryginalna czerń należy do tych typów. Jej piękne, aksamitne owoce świetnie prezentują się jako dekoracja sałatek owocowych lub dań na ciepło.
Odmiana Autumn czarna
Jesienna czerń została wyhodowana w Mołdawii przez skrzyżowanie francuskich odmian Alphonse Lavalle i Pierrelle small. Należy do stołówek, średnio dojrzewających. Od pęknięcia pąków do zbiorów mija 140 dni.
W regionach północnych odmiana wymaga schronienia na zimę.
Winogrono ma piękny wygląd, nadaje się do uprawy zarówno na skalę przemysłową, jak i na działkach ogrodniczych. Opis Autumn Black:
- wysoki krzew;
- kwiat biseksualny;
- duże klastry (do 1 kg);
- kształt wiązki jest stożkowy;
- wysoka wydajność;
- roczne owocowanie;
- możliwość transportu jest wysoka;
- średnia mrozoodporność;
- zwiększona odporność na choroby.
Kształt pęczka jest stożkowy. Jagody ciasno przylegają, ich kształt jest owalny, podłużny, kolor jest głęboko czarny.
Skórka nie jest gruba, miąższ soczysty, jednorodny, bez wtrąceń. Smak jest słodko-kwaśny, zrównoważony, harmonijny.
Przycinanie - do 35 oczu na krzak. Niebieskie odmiany winogron, takie jak Autumn Black, wymagają obciążenia, waga ich pęczków nie jest mała, dlatego procedura formowania krzewu jest przeprowadzana regularnie.
Dla ludzkiego organizmu przydatne jest codzienne picie świeżo wyciśniętego soku w celu uzupełnienia wymaganej ilości witamin i minerałów. Właściwości jagód pozwalają zachować je przez długi czas.
Odmiana Athos
Athos jest uprawiany w dużych gospodarstwach od 2012 roku. Jest to wczesna odmiana stołowa. Służy do produkcji soków, do produkcji win czerwonych i różowych.
Odmiana ma doskonałe cechy:
- energiczny krzew;
- kwiaty są biseksualne;
- pędy są brązowe;
- węzły na pędach są czerwone;
- winorośl jest mocna, brązowa;
- liście są lekko owłosione.
Krzewy rosną wysoko. Dla odmian Muromets, Bashkir Black Original i Anthony charakterystyczny jest ten sam kształt i wielkość krzewu, jak dla odmiany Athos.
Kształt pęczka jest stożkowy. Jagody ściśle przylegają, bez groszku, osiągają wagę 12 g. Kolor jagód jest prawie czarny, kształt wydłużony, z ostrym końcem. Skórka jędrna, ale chrupiąca i smaczna. Czerwonawy miąższ ma soczysty i zrównoważony smak.
Liście z charakterystycznym rozcięciem, zaokrąglone i ciemnozielone.
Pełne dojrzewanie plonu zajmuje nie więcej niż 100 dni. Pod koniec lipca - w pierwszym tygodniu sierpnia rozpoczynają masowe zbiory.
Ze względu na swoją słodycz Atos jest atrakcyjny dla ptaków. Aby nie szkodziły uprawom, poidła należy wieszać na łodygach winorośli.
Przydatne właściwości jagód - wzmacnianie odporności dorosłych i dzieci, uzupełnianie organizmu w pektyny, enzymy i błonnik.
Wniosek
Winogrona - jagoda, która ma ogromny zestaw przydatnych pierwiastków śladowych niezbędnych do pełnego funkcjonowania ludzkiego organizmu. Jest poszukiwany ze względu na swój smak. Aby nie szkodzić zdrowiu, należy przestrzegać środka w stosowaniu przysmaków.