Opis odmiany winogron Souvenir
Winogrono Souvenir to hybryda, która wyróżnia się wysoką wydajnością i odpornością na nagłe zmiany temperatury. Popularna odmiana jest transportowana na duże odległości i nie traci swojej prezentacji. Pyszne bułeczki są spożywane na surowo i wykorzystywane do produkcji wzmocnionych soków. Inne nazwy odmiany to pamiątka Vaskovsky'ego lub rosyjski.
Opis odmiany winogron Souvenir
Charakterystyka odmiany
Winogrono Odessa Souvenir swoje zalety zawdzięcza mołdawskiej czarnej hybrydzie.
Należy do odmian późno dojrzewających - pierwsze zbiory zbiera się nie wcześniej niż 140-145 dni. Preferowany klimat dla buszu jest ciepły z umiarkowanymi opadami deszczu. Ta odmiana winogron uwielbia ciepło i wymaga dużo światła. Winorośli trudno jest tolerować mrozy, zwłaszcza długotrwałe - w takich przypadkach instaluje się specjalne schronienia w celu ochrony kultury. Ten rodzaj winogron jest odporny na większość chorób, na które cierpią uprawy ogrodnicze.
Opis buszu
Zgodnie z opisem krzew jest średniej wielkości. Kolor pędów rocznych jest ciemnobrązowy lub bordowy. Liście są wydłużone, jajowate: gęsto i równomiernie pokrywają winorośl. Pierwszy arkusz jest ceglasty. Pokwitanie jest pajęczyną i umiarkowanie gęste. Młodsze liście mają brązowy odcień. Blacha liściowa jest gładka, jasnozielony nasycony kolor.
Charakterystyka arkusza:
- liść ma pięć oddzielnych części i zauważalną sekcję;
- krawędzie liści są wygięte do góry;
- dolne nacięcie z zamkniętymi ustami, a górne z średnio głębokimi ustami;
- zęby znajdują się wzdłuż krawędzi liści.
Opis krzewu: plon tworzy stożkowate grona na dwuletnich gałęziach. Pęd krzewu dobrze dojrzewa. Winorośl szybko rośnie po bokach i potrzebuje dodatkowego wsparcia.
Opis owoców
Odmiana winogron Odessa Souvenir charakteryzuje się pysznymi owocami. Są soczyste i średnio mięsiste. Ogólny opis owoców:
- waga jednej jagody wynosi do 5-6 g;
- kształt jagody jest okrągły, lekko wydłużony od góry do dołu;
- pęczek jest rozciągnięty, jego średnia waga wynosi do 300 g;
- miazga jest gęsta;
- kości są małe i twarde;
- jagody pokryte są grubą skórką, która nie pęka nawet przy nadmiernej wilgoci;
- smak owocu jest słodki, ale dyskretny.
- aromat jagód jest piżmowy;
- zawartość cukru na 100 ml jagód wynosi 15-16 g.
Odessa Souvenir to wczesna odmiana winogron używana do produkcji soków - są gęste o bogatym smaku. Gęsta miazga zawiera przydatne substancje.
Uprawa kultury
Wybór miejsca
Roślina potrzebuje światła słonecznego
Krzew winogronowy sadzi się na otwartym, oświetlonym obszarze. Lepiej jest wybrać stronę południową, gdzie nie ma cienia i przeciągów. Krzewy szybko rosną, dlatego przygotowywana jest przestronna działka na kłącza.
Lądowanie w otwartym terenie
Zgodnie z opisem odmiany winogron Souvenir głębokość wykopanego dołka powinna wynosić co najmniej 80 cm, co pozwoli winorośli na szybki wzrost i rozwój.Młodą przetworzoną sadzonkę zanurza się, mocząc w wodzie na 5-6 godzin, do poziomu szyjki korzeniowej. Przed sadzeniem cięcie jest badane pod kątem oznak uszkodzenia lub zgnilizny.
Po posadzeniu sadzonka jest obficie podlewana - wlewa się co najmniej 10 litrów wody. Dla młodej winorośli zainstalowana jest podpora, która zapewni prawidłowy wzrost winogron. Krzewy sadzi się w odległości 1 m od siebie. Dodatkowo przycinane są rzęsy, co zapobiega gniciu młodych pędów. Odmiana szybko się zakorzenia w pierwszych tygodniach i nie wymaga dodatkowego nawożenia gleby.
Pielęgnacja roślin
Winobranie Odessa Souvenir odbywa się na początku września. Przez całe lato winorośl wymaga podlewania, nawożenia gleby i przycinania nadmiaru rzęs. Natychmiast po zejściu ze statku Odessa Souvenir jest nawożony nawozami mineralnymi.
Obowiązkowa opieka obejmuje:
- rozluźnienie górnych warstw gleby;
- czyszczenie chwastów;
- regularne podlewanie;
- zapobieganie chorobom.
Warunkiem prawidłowego wzrostu winorośli jest przycięcie rzęs. Taka praca jest wykonywana wiosną przed uformowaniem owoców. Nieregularne przycinanie przeprowadza się w przypadkach, gdy krzew jest chory - uszkodzone pędy są odcinane, a miejsce cięcia jest traktowane roztworem dezynfekującym. Na zimę podlewanie roślin zatrzymuje się i wznawia wczesną wiosną, gdy górne warstwy gleby się nagrzewają. Aby odmiana Odessa Souvenir rosła szybciej, co 2 lata stosuje się nawóz organiczny. Latem podlewanie odbywa się, gdy gleba wysycha.
Choroby i szkodniki
W przypadku upraw ogrodniczych głównym zagrożeniem są ptaki, które niszczą uprawy. Owady i osy również szkodzą pęczkom, które szybko więdną lub gniją w wyniku inwazji. Do ochrony buszu stosowane są specjalne siatki. Gniazda owadów znajdujące się w pobliżu zostają zniszczone.
Winogrona pamiątkowe są podatne na następujące choroby:
- oidium;
- mączniak;
- rak bakteryjny.
Choroby wirusowe nie mogą zostać wykryte, dopóki nie spowodują widocznych uszkodzeń upraw. Zainfekowane gałęzie są natychmiast usuwane, aby zatrzymać chorobę. Dodatkowo gałęzie krzewu są traktowane środkiem grzybobójczym, który zapobiega rozprzestrzenianiu się infekcji. Aby zwalczyć mączniaka prawdziwego, stosuje się lek Karatan lub roztwór siarki. Krzewy opryskuje się raz w tygodniu. Winorośl i liście są ostrożnie spryskiwane podczas ekstremalnych upałów, aby nie uszkodzić zielonych liści (mogą pojawić się oparzenia). Zapobieganie pomoże zapobiegać chorobom, takim jak rak bakteryjny. Aby to zrobić, musisz przewietrzyć krzaki i całkowicie zniszczyć chore kultury.
Wniosek
Winogrono Souvenir to popularna, łatwa w pielęgnacji odmiana. Jeśli zostanie przeprowadzona wczesna profilaktyka, średniej wielkości kultura ogrodowa rzadko choruje.