Uprawa anyżu jabłoni

518

Ocena artykułu

Jabłoń Anis pochodzi z regionu Wołgi, gdzie jest popularna do dziś. Ma wiele odmian i jest szeroko stosowany nie tylko w swojej ojczyźnie, ale także w ogromnej Rosji.

Uprawa anyżu jabłoni

Odmiany odmian

Istnieje obecnie kilka głównych rodzajów kultury, na które istnieje duże zapotrzebowanie. Są między nimi różnice i pewne podobieństwa.

Fioletowy

Opis sugeruje, że jabłka tej odmiany wyróżniają się pięknym kolorem, który zapewnia im dobrą prezentację. Charakteryzują się również przenośnością. Owoce są duże. Pąki są pomalowane na piękny ciemnoróżowy kolor.

Fioletowy wygląd ma wysoką zimotrwalosc. Plony są regularne, pojawiają się 4-5 lat po posadzeniu. Korona jest okrągła z gęstymi liśćmi.

Szkarłat

To najsłynniejszy podgatunek należący do odmian letnich. Nie jest wybredna w warunkach pogodowych, daje wysoki plon i ma długą wątrobę. Gatunek ten występuje powszechnie w północnej i wschodniej części regionu Wołgi.

Owoce mają słodko-kwaśny i soczysty smak. Są średniej wielkości, w kolorze żółtawym. Pąki charakteryzują się różowym kolorem z jasnozielonymi nutami. Odmiana ta jest wyjątkowo podatna na mączniaka prawdziwego.

Swierdłowsku

Podgatunek należy do odmiany jabłek jesiennych. Jej owoce są odporne na niskie temperatury i świetnie wyglądają. Jedyną wadą jest słaba odporność na choroby, zwłaszcza parch.

Jabłoń Anis Sverdlovsky ma żółte owoce z jasnym rumieńcem. Drzewo ma brązowe pędy i różowe pąki. Owoce mają przyjemny słodkawy smak z kwaskowatością. Miąższ jabłkowy wyróżnia się soczystością i delikatnością.

W paski

Ta odmiana rośnie we wszystkich regionach. Ale termin zbioru zależy od miejsca jej uprawy: im cieplejszy klimat, tym wcześniej jabłoń owocuje. Podobnie jak inne odmiany jest odporna na niskie temperatury i suszę oraz daje wysoki plon.

Różni się odpornością na infekcje grzybicze. Wadą jest to, że zebrane owoce nie są przechowywane przez długi czas.

Zielone jabłka z czerwonymi paskami. Nie jest wymagana żadna szczególna pielęgnacja upraw.

Charakterystyka

Aby poznać cechy jabłoni tej odmiany i jej owoców, należy najpierw zapoznać się z jej opisem.

Drzewo i owoce

Owoce zawierają dużo witaminy C.

Drzewo jest średniej wielkości. We wczesnych okresach życia jabłonie mają koronę w kształcie piromidy, która później staje się kulista. Kiełki prawie nie mają liści.

Kwiaty są białe z lekkim odcieniem różu, średniej wielkości. Liście są zaokrąglone, zielone.

Owoce są mocno przytwierdzone do gałęzi. Jasnożółte jabłka średniej wielkości. Waga jednego owocu to 100-120 g. Mogą mieć inny kształt - okrągły lub rzepowy. Owoce charakteryzują się dość ostrym aromatem.

Skład chemiczny

Jabłka anyżowe są bogate w kwas askorbinowy i winowy, pierwiastki P-aktywne, błonnik i pektyny. Charakteryzują się również niską kalorycznością.

Smak

Opis wskazuje, że owoce tej odmiany mają przyjemny słodkawy smak z kwaskowatością. Miąższ jest soczysty i miękki, aromatyczny.

Wydajność

Jabłonie słyną z wysokich plonów, ale owocują 3-5 lat po posadzeniu. Średnio dorosła jabłoń produkuje 300 kg jabłek.

Zapylanie

Jabłoń Anis nie ma zdolności samozapylenia, dlatego obok niej zaleca się sadzenie odmian Belfer-Kitayka, Chernenko, Antonovka, Borovinka lub Yandykovsky.

Zimotrwalosc

Mrozoodporność tej odmiany jest doskonała, ale drzewo nie lubi suchego klimatu. Anyż jest przystosowany do ostro kontynentalnych warunków.

Odporność na choroby i szkodniki

Przedstawiciele odmiany nie różnią się odpornością na wiele chorób i szkodników, ale jednocześnie jabłonie mogą pochwalić się odpornością na infekcje grzybicze.

Wybór drzewka

Zakup sadzonki jest niezwykle ważny, dlatego należy traktować go ze szczególną uwagą. Wybierając młode drzewo, pamiętaj o głównych punktach:

wiek sadzonki. Wybierz te, które mają 1-2 lata;
bagażnik samochodowy. Wybrany egzemplarz powinien mieć do pięciu gałęzi. Zwróć także uwagę na liście. Dobrze, jeśli na gałęziach są nieotwarte pąki - sadzonka z liśćmi nie dostosowuje się dobrze do nowego miejsca;
korzeń drzewa musi być w dobrym stanie. Jeśli tak nie jest, lepiej nie dokonywać zakupu;
zwróć uwagę na korę. Musi być zdrowa;
wysokość wybranej sadzonki powinna wynosić około 1,5 m;
w żadnym wypadku nie kupuj młodych drzewek w niewyspecjalizowanych miejscach.

Lądowanie

Wybierz słoneczne miejsce dla swojej sadzonki

Jabłoń anyżową sadzi się na początku - w połowie jesieni, nie później. Jeśli nie masz czasu, może w ogóle się nie zakorzenić. Do sadzenia wybierz miejsca wypełnione światłem; w cieniu sadzonka słabo wyrośnie i przyniesie owoce.

Optymalny okres na zejście na ląd to miesiąc przed nadejściem mrozów.

Technologia lądowania

Aby prawidłowo sadzić jabłoń, musisz:

kilka dni przed sadzeniem umieść sadzonkę w wodzie - jej system korzeniowy nie powinien być suchy;
dół nie wymaga wstępnego przygotowania. Jego głębokość powinna wynosić co najmniej 0,5 m, a szerokość 1,25 m;
wypełnić dół obornikiem (30 kg), nawozami mineralnymi (600 g) i popiołem (1 kg);
kołnierz korzeniowy sadzonki powinien znajdować się kilka centymetrów nad poziomem gruntu.

Opieka

Podlewanie

Drzewo wymaga regularnego, obfitego, ale nie nadmiernego podlewania. W okresach upałów i suszy najlepszą opcją byłoby nawilżanie gleby u podstawy drzewa w ilości 2-3 wiader dziennie. W warunkach niskich temperatur powietrza podlewanie można wykonywać rzadziej - do 2-3 razy w tygodniu.

Nawozy

Nawożenie jabłek anyżu składa się z 25-35 kg zgniłego obornika, 100 g popiołu drzewnego i 100 g superfosfatu. Ważne jest, aby ściółkować i poluzować glebę. Ten ostatni proces należy przeprowadzać regularnie w czasie upałów.

Przycinanie

Istnieją dwa rodzaje przycinania:

przerzedzenie - przycinanie suchych, chorych lub połamanych gałęzi. Jeśli gałąź jest gruba, lepiej pokroić ją kawałek po kawałku. Kikut powinien być jak najmniejszy;
skracanie. Jest to konieczne, aby poprawić wzrost i stan drzewa.

Kontrola szkodników i chorób

Odmiana nie jest odporna na choroby i szkodniki, dlatego profilaktykę i leczenie należy traktować poważnie. Przeciw mszycom drzewo opryskuje się nitrafenem lub fungicydem. Nalewka z tytoniu oszczędza roladki liściowe.

Odwar z piołunu radzi sobie z ćmą. Zwalczanie szkodników ułatwia wykopywanie gleby pod jabłoniami anyżowymi jesienią i wiosną oraz traktowanie drzew pestycydami.

Przygotowanie do zimy

Drzewo wymaga przygotowania do okresu zimowego

Ta praca obejmuje kilka procesów:

przycinanie;
ściółkowanie (za pomocą igieł, torfu, próchnicy lub trocin);
podlewanie;
rozpylający;
opatrunek górny z nawozami organicznymi i mineralnymi;
podwiązka;
izolacja (śnieg dobrze sobie z tym radzi, jest rzucany pod drzewo - im więcej, tym lepiej - i stratowany);
czyszczenie opadłych liści;
profilaktyka przed szkodnikami i infekcjami (aby chronić swoje drzewa przed kornikami, przygotuj karmnik: ptaki są najlepszymi do zwalczania szkodników).

Zbiór i przechowywanie

Zbiór późnym latem - wczesną jesienią. Nie zapominajmy, że każdy podgatunek ma swój własny okres zbioru: Anis Aly - koniec sierpnia, Swierdłowsk - w połowie września, a zbiór jabłoni Anisa Polosatego przypada na koniec września.

Podczas zbioru należy zebrać wszystkie owoce, w przeciwnym razie rozpadną się i zepsują.

Jabłka anyżowe nie różnią się czasem przechowywania. Maksymalny okres to około trzech miesięcy. Jednocześnie miejsce przechowywania owoców powinno być dobrze wentylowane, chłodne (temperatura 0 ° C) i umiarkowanie wilgotne.

Podgatunki i warianty

Oprócz dobrze znanych kulisto-stożkowych kształtów korony występuje również pełzająca korona. Taka jabłoń jest powszechna na bezkresach Syberii, Uralu, Kazachstanu i Dalekiego Wschodu. Istnieją takie typy: płaskie wrzeciono, dwuramienne krasnojarskie i melonowe i półpłaskie Minusinsky.

Cechy uprawy w różnych regionach

Ich plon zależy od regionu, w którym rosną jabłonie - im cieplej, tym wcześniej drzewo zacznie owocować. Klimat generalnie nie ma wpływu na sposób pielęgnacji drzew, ale odmiana jest wrażliwa na wysokie temperatury i suszę, dlatego przy uprawie jabłoni w ciepłych warunkach należy zwrócić większą uwagę na jej podlewanie.

Odmiana jest popularna na Uralu i Syberii. Można go również znaleźć na terytorium Regionu Non-Black Earth.

Recenzje ogrodników

Wielu ogrodników jest zachwyconych tą odmianą. Nawet stare jabłonie rosnące na poletkach nadal owocują, bo drzewo należy do trwałych upraw. Wyjeżdżając jest wybredna, co jest ogromnym plusem.

Ważnym punktem jest przechowywanie plonu. Odmiana jabłka anyżu nie leży dłużej niż 3 miesiące. Owoce są smaczne, aromatyczne i nadają się do przechowywania.