Opis jabłoni Bayana
Uprawa i zbieranie dużych zbiorów jabłek w ryzykownych strefach upraw jest problematyczne nawet dla doświadczonego ogrodnika. Jabłoń Bayana jest jedną z najlepszych odmian o dużych owocach, która została wyhodowana przez hodowców w 1984 roku specjalnie do uprawy na Uralu i Syberii. Jako podstawę przyjęto Bellefleur-chiński, purpurowy Ałtaj i Górno-Ałtajski.
Opis jabłoni Bayana
Ogólny opis odmiany
Kultura ta dojrzewa jesienią, ma średnią wysokość - wysokość dorosłego drzewa dochodzi do 4-4,5 m. Korona w kształcie miotły, słabo rozgałęziona, obwód 3-4 m. Pędy są proste , wystają z tułowia pod niewielkim kątem. Roczny wzrost pędów pionowych wynosi około 8-10 cm, poziomych 6-7 cm.
W porównaniu z innymi odmianami uprawianymi na Syberii i Uralu owoce są duże - ich waga 90-115 g. Niektóre okazy osiągają 150 g.
Jabłka są koloru żółtozielonego z dużym rumieńcem, gęste, o grubej skórce, z woskowym nalotem. Kształt jest zaokrąglony, lekko spłaszczony, powierzchnia lekko karbowana. W pełni dojrzałe owoce nabierają intensywnego fioletowego koloru.
Miąższ jest jędrny, soczysty, słodki, biały lub kremowy.
Atrakcyjne owoce o słodko-kwaśnym smaku zostały ocenione na 4,7 punktu w 5-stopniowej skali.
Zalety i wady odmiany
Opis odmiany Bayana ma kilka zalet.
- Dobra wydajność. We wczesnych latach kultura słabo owocuje, ale z każdym rokiem wskaźniki ulegają poprawie. Drzewa 7-8-letnie dają około 80 kg owoców. Z 1 hektara można zebrać do 14 ton owoców.
- Wczesna dojrzałość - owoce zaczynają być usuwane już po 3-4 latach uprawy.
- Ta uprawa jest w stanie przynosić dobre plony każdego roku. Naruszenie wskaźników wydajności w dół jest możliwe tylko przy pogorszeniu warunków pogodowych - częstych deszczów i gwałtownych zmian temperatury w okresie wiosenno-letnim.
- Podwyższona zimotrwalosc i mrozoodporność. Drzewa znoszą długie zimowanie z silnymi mrozami - do -35 ° С. Będą w stanie z powodzeniem przetrwać jeszcze silniejsze, ale krótkotrwałe mrozy. Pomimo dobrej odporności na zimno ogrodnicy wolą okrywać drzewa na zimę.
- Roślina jest wysoce odporna na mączniaka prawdziwego i parcha.
- Jest to roślina samopłodna zapylana przez pszczoły. Ale aby poprawić jakość i ilość zbiorów, ogrodnicy zalecają sadzenie w pobliżu kilku odmian zimowych, które kwitną jednocześnie z tym drzewem. Najlepsze zapylacze to Gornoaltaiskoe, Siberian Souvenir, Melba, Papirovka czy Grushovka.
Jabłoń Bayan ma kilka wad:
- często porażane przez czarne, europejskie raki, porosty, skłonne do wysychania kory i gałęzi;
- w procesie dojrzewania obserwuje się znaczne zrzucanie owoców;
- słabe zbiory we wczesnych latach owocowania.
Zasady lądowania
Sadzonki tej odmiany można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią.Ogrodnicy, którzy uprawiają tę kulturę od kilku lat, preferują sadzenie wiosenne. Latem korzenie rośliny mają czas na wzmocnienie, przystosowanie się do gleby, co zwiększa odporność młodych drzew na przemarzanie.
Przygotowanie strony
Wybierz słoneczne miejsce do sadzenia sadzonki
W przypadku jabłoni Bayan odpowiednie jest słoneczne miejsce z ochroną przed wiatrem. Wybierz gliniastą glebę z dobrym drenażem. Aby uniknąć gnicia korzeni, ważne jest, aby wody gruntowe znajdowały się na głębokości co najmniej 2,5 m.
Miejsce zbiera się jesienią - posypuje się wiadrem kompostu lub obornika, dodaje 3 kg popiołu i 100 g azotanu potasu i superfosfatu. Gleba jest wykopana i wyrównana.
Wiosną, gdy tylko przeminą wiosenne przymrozki, a gleba ogrzeje się do 10-12 ° C, zaczną przygotowywać dołki do sadzenia.
Wykopuje się otwory o głębokości do 70 cm i szerokości 80 cm, na dnie układa się drenaż z kamieni. Wykopaną ziemię miesza się z 2 wiadrami próchnicy. Dodaj po 60 g azotanu potasu i superfosfatu. Dół wypełnia się do połowy kompozycją odżywczą, a następnie posypuje cienką warstwą gleby bez nawozu.
Technologia
Dwa tygodnie po przygotowaniu dołów sadzi się sadzonki. Aby zapewnić lepsze przetrwanie, korzenie są nieco przycinane - 3-4 cm długości, a następnie zanurzane w glinianej paplaninie na godzinę.
Korzenie opuszcza się do dołka, prostuje i posypuje ziemią ogrodową bez nawozów. Drzewo jest sadzone tak, aby kołnierz korzeniowy nie pozostał zakopany, w przeciwnym razie ryzyko gnicia jest nieuniknione.
W odległości 50 cm od pnia otwory są wycinane o średnicy i zalewane wodą. Podczas pierwszego podlewania wystarczy 10 litrów wody. Aby uniknąć szybkiego wysychania gleby, drzewo jest pokryte ziemią.
W przypadku sadzenia w grupach ważne jest przestrzeganie schematu 4x5 m. Dzięki temu jabłonie otrzymają odpowiednią ilość światła, w pełni się rozwiną i obficie owocują.
Opieka
Podlewanie
W celu pomyślnego wzrostu części nadziemnych i podziemnych młode drzewa należy często podlewać.
W przypadku braku opadów częstotliwość podlewania wynosi raz na 10 dni. Ilość wody to co najmniej 10 litrów.
Nawilżanie dorosłych jabłoni (od 5 lat) odbywa się według określonego schematu: pierwsza procedura jest przeprowadzana wczesną wiosną, następnie tydzień przed kwitnieniem i 2 tygodnie po nim.
Następnie jabłoń jest nawilżana w okresie wylewania owoców i późną jesienią - na miesiąc przed nadejściem mrozów.
Rozwolnienie
Po każdym podlewaniu gleba jest poluzowana, a następnie ściółkowana próchnicą, torfem lub zwykłą ziemią ogrodową. Pomoże to utrzymać wilgoć i oddychalność.
Top dressing
Zgodnie z opisem jabłoni odmiana Bayana dobrze reaguje na nawozy, reagując obfitymi i smacznymi zbiorami.
- Pierwszy nawóz stosuje się w 3 roku życia. Wczesną wiosną strefę przyłodygową nawozimy preparatami azotowymi - roztworem mocznika (1 łyżka stołowa na wiadro wody) lub nitrofoską (przygotowaną zgodnie z instrukcją).
- Przed kwitnieniem i na etapie nalewania jabłek można podawać superfosfat (1 łyżka stołowa) i azotan potasu (1 łyżka stołowa) na 10 litrów wody. Składniki te poprawiają jakość kwitnienia i owocowania.
- Przed nadejściem chłodów strefę przy łodydze rozlewa się roztworem mocznika (1 łyżka. L. na 10 l wody). Takie nawożenie zwiększa odporność jabłoni na zimno i różne choroby.
Dodatkowo wczesną wiosną drzewo można spryskać siarczanem żelaza, aby uniknąć niedoboru żelaza.
Modelowanie i przycinanie
Wydajność odmiany zależy od właściwej pielęgnacji.
- Pierwsze przycinanie sadzonek przeprowadza się natychmiast po posadzeniu - środkowy przewodnik skraca się o 15 cm od góry.
- W następnym roku pędy boczne i środkowa gałąź są przycinane o jedną trzecią długości. W pierwszej kolejności pozostają 3 najsilniejsze pędy, pozostałe gałęzie są cięte w pierścień.
- W trzecim roku powstaje drugi rząd dwóch najgrubszych gałęzi.
- We wszystkich kolejnych latach przeprowadzamy sanitarne cięcie gałęzi, które są skurczone, oderwane przez wiatr i dotknięte chorobami.
Aby uniknąć infekcji, wycięte miejsca są spryskiwane siarczanem miedzi, a następnie traktowane lakierem ogrodowym.
W wieku 7 lub 8 lat, gdy drzewo przestaje dawać młody wzrost, przeprowadza się przycinanie odmładzające - wszystkie pięcioletnie gałęzie są cięte w pierścień, a młode - o jedną trzecią długości.
Przygotowanie do zimowania
Zabieg polega na przerobieniu pni wapnem gaszonym, ukryciu strefy przytrzonowej i przykryciu jej gałązkami świerkowymi lub pokryciem dachowym. W śnieżną zimę drzewo można posypać zaspą.
Dojrzewanie i owocowanie
To szybko rosnąca roślina, która zaczyna owocować w 3 lub 4 roku uprawy. Rodzaj owocowania jest mieszany.
Drzewo kwitnie w ostatniej dekadzie maja. Masowe zbiory odbywają się pod koniec września. O pełnej dojrzałości decyduje charakterystyczny fioletowy kolor owocu.
Produkty tej odmiany charakteryzują się długim terminem przydatności do spożycia - do 4 miesięcy w chłodnym miejscu (piwnica, piwnica lub lodówka). Po tym czasie jabłka tracą swój pierwotny smak i przydatność handlową.
Podgatunki
Wielu ogrodników z powodzeniem uprawia tę odmianę na półplonach. Nowa hybryda ma wyjątkowe cechy:
- tworzy nisko rosnący krzew o wysokości od 2 do 3 m;
- daje smaczne i soczyste żółte owoce ze złocistobordowymi paskami;
- średnia masa owoców - 130-150 g;
- smak ocenia się na 4,7 punktu;
- roślina ma dobrą mrozoodporność - pędy nie zamarzają w temperaturze -40 ° C
Jedyną wadą jest to, że w porze deszczowej owoce są podatne na pękanie.
Regiony rozwijające się
Biorąc pod uwagę trudne warunki klimatyczne i niespójną pogodę na Uralu i Syberii, podczas uprawy tej rośliny należy ściśle przestrzegać pewnych zasad opieki.
- Na Syberii. Pomimo wysokiej mrozoodporności drzewo potrzebuje dobrego schronienia na zimę. Koło przy pniu jest pokryte 10-centymetrową warstwą torfu, a na wierzchu pokryte opadłymi liśćmi. Przed schroniskiem jesienią i wczesną wiosną, po jego usunięciu, wybiela się drzewo wapnem gaszonym. Zapobiegnie to infekcjom i oparzeniom słonecznym na drzewie.
- Na Uralu, gdzie często występują wiatry, młode drzewo należy przywiązać do podpory, aby chronić je przed odłamywaniem pędów. Podpory są instalowane obok dojrzałych drzew. Aby poprawić jakość i ilość plonów, wymagane jest stosowanie nawozów fosforowych i potasowych, dawkowanie i zasady stosowania opisano powyżej. Aby zapobiec infekcjom grzybiczym, drzewa przycina się corocznie wiosną.
Recenzje ogrodników
Odmiana jabłek Bayan jest najbardziej rozpowszechnioną uprawą w północnym regionie naszego kraju. Ogrodnicy, którzy uprawiają tę odmianę, pozostawiają pozytywne recenzje - roślina dobrze znosi zimowanie i zapewnia niezmiennie wysoki plon dużych owoców.
Niektórzy zauważają spadek plonów w przypadku braku nawożenia i częstego podlewania, dlatego w celu uzyskania dobrej produktywności zaleca się zadbać o drzewo.
Jabłka cieszą się dużym zainteresowaniem konsumentów, ponieważ są bardzo smaczne, świeże i nadają się do różnych przetworów.
Według ogrodników prawidłowo zebrany plon w chłodnych warunkach może leżeć całą zimę bez utraty smaku i zbywalności.