Uprawa jabłek Ranetok

437

Ocena artykułu

Jabłonie nie są odporne na mróz, co motywowało hodowców do rozwijania ulepszonych gatunków. Jabłka Ranetka pochodziły od odmiany Sibirka i wielkoowocowych przedstawicieli tej kultury. Wielokrotne krzyżowanie z gatunkami europejskimi poprawiło ich adaptację do klimatu, obdarzone mrozoodpornością i obfitym owocowaniem.

Uprawa jabłek Ranetok

Charakterystyka odmiany

Ranetka to zbiorowa koncepcja, która łączy hybrydowe odmiany jabłoni. Mają wiele wspólnych cech, które wyraźnie odróżniają ich od ich „braci”.

Za charakterystyczne cechy drzew tego gatunku uważa się zdolność owocowania zimą i owoce ozdobne. Odmiana selektywna pozwala wybrać odpowiednią odmianę dla konkretnego regionu.

Opis drzewa

Jabłoń zimowa osiąga średnią wysokość 1,6-2 m. Czasami dorasta do 5-7 m. Korona rozłożysta, wymagająca dużo miejsca. Gruby słupek pokryty jest kilkoma dodatkowymi potężnymi gałęziami.

Liście są średnie, liście są jasnozielone, spiczaste.

Opis owoców

Ranetka jest klasyfikowana jako gatunek drobnoowocowy ze względu na swoje ozdobne jabłka. W zależności od odmiany drzewa owocowego skórka może być czerwona lub żółta. Owoce osiągają 5 cm średnicy i 15 g wagi.

Korzyści i kalorie

Zastosowanie owoców ozdobnych to wysoka zawartość różnych mikroelementów, witamin, olejków eterycznych, błonnika, karotenu. Wzbogacają pożywienie i chronią organizm przed wieloma procesami patologicznymi (choroby układu krążenia i przewodu pokarmowego, niedobory witamin, anemia, zaburzenia metaboliczne).

Jabłka, bogate w składniki odżywcze, są spożywane z umiarem, aby nie powodować hiperwitaminozy, dlatego niezależnie od odmiany należy spożywać nie więcej niż 2 sztuki dziennie. Nadmiar prowadzi do zakłócenia funkcji układu wydalniczego. Zawartość kalorii w produkcie to tylko 47 kcal na 100 g.

Smak

Smaczność owocu zależy bezpośrednio od odmiany i jej cech. Pod tym wskaźnikiem różnią się jabłonie tego samego gatunku, uprawiane w różnych regionach i warunkach klimatycznych. Istotną rolę w kształtowaniu smaku jabłek odgrywa różnorodna pielęgnacja i nawożenie oraz pielęgnacja sadzonek.

Hodowcy wyhodowali wiele odmian, które mają indywidualne cechy smakowe, ale większość owoców jest słodko-kwaśna z lekką cierpkością. W niektórych regionach rosną soczyście i słodko.

Zapylanie

Drzewa owocowe wyróżnia metoda zapylania, biorąc pod uwagę wybór miejsca do sadzenia.Osobniki samozapylające nie potrzebują pszczół do przenoszenia pyłku z jednego drzewa na drugie.

Jabłoń ranetka nie obejdzie się bez udziału owadów w procesie zapylania, ale nie należy sadzić dodatkowych drzew, z których pszczoły będą przenosić pyłek. Kwitnienie kultury jest przyjazne, a na sąsiednich obszarach zawsze występuje inna odmiana jabłoni.

Wydajność

Podgatunek wyróżnia się obfitym owocowaniem: jedno drzewo przynosi co najmniej 50 kg jabłek. Wielkość zbiorów i czas dojrzewania zależą od odmiany. Od wczesnych gatunków owoce zbierane są od końca sierpnia, późne przynoszą jabłka aż do głębokich mrozów (grudzień, styczeń).

W ciepłych regionach okres owocowania jest dłuższy niż w zimnych. Wynika to z wczesnego nadejścia wiosennych i późnych przymrozków, co pozwala na zbieranie kilku plonów z jednego drzewa w sezonie.

Zimotrwalosc

Jabłonie dobrze znoszą zimno

Większość jabłoni nie jest przystosowana do dojrzewania w zimowych mroźnych warunkach, ale na bazie prototypów syberyjskich wyhodowano ranetki, które doskonale znoszą ekstremalne temperatury i nadal rosną i rozwijają się.

Na terenie Syberii żyją dzikie ptaki, które stały się pierwowzorem ranetek i są przystosowane do niższych temperatur do minus 48 ° C. Jedynym warunkiem obfitego owocowania zimowego jest użycie świerkowych gałęzi i szmat, które są owinięte wokół pnia. Chroni to jabłoń przed zamarzaniem i atakami gryzoni.

Odporność na choroby i szkodniki

Odmiana cieszy się popularnością nie tylko ze względu na długotrwałe owocowanie, mrozoodporność, ale także odporność na większość chorób. Uprawy te nie są podatne na ataki szkodliwych owadów.

Corocznie przeprowadzane są środki zapobiegawcze, które mają na celu zwiększenie ogólnego tonu drzewa owocowego. W odpowiednim czasie zapobiegają chorobom, co zwiększa zdolność jabłoni do owocowania.

Żywotność drzewa

Młode drzewa zaczynają owocować w drugim roku po ukorzenieniu na otwartym polu. Sadzonki przechodzą proces adaptacji do nowego miejsca, zakorzeniają się, przyzwyczajają do klimatu, a następnie zaczynają formować owoce.

Zgodnie z opisem ranetki to gatunki wieloletnie, które owocują obficie przez 2-3 dekady. Samo sadzenie jabłoni to za mało. Trzeba o nią odpowiednio dbać, m.in. szybko eliminuj ewentualne zagrożenia.

Charakterystyka dekoracyjna

Opis ranetki byłby niekompletny bez wspominania o ich cechach dekoracyjnych. Drzewo jest małe, nie przekracza 2 m wysokości (z wyjątkiem odmiany złotej 7 m). Koronę można formować na różne sposoby.

Drzewo pokryte małymi jabłkami jest główną atrakcją każdej działki ogrodowej. Zimą ranetka z czerwonymi owocami będzie kontrastować ze śniegiem i nasycać kolorami krajobraz.

Odmiany i ich cechy

Wybór odmian jabłek w dużej mierze zależy od warunków klimatycznych regionu sadzenia. Hodowcy opracowali odmiany odpornych na mróz jabłoni, ale każda z nich ma szczególne cechy, które należy zbadać przed zakupem sadzonek.

Odmiany jabłoni:

Dobrynya. Odmiana cieszy się popularnością ze względu na zwiększoną odporność na mróz i suszę, intensywny wzrost, klasyczny słodko-kwaśny smak owoców. Główną cechą jest późne owocowanie, które występuje w 5 roku po posadzeniu w ziemi;
Złoto. Najbardziej odporna na mróz odmiana, drzewa osiągają 7 m. Żółta skórka owocu wyróżnia gatunek spośród „strojów”. Uprawa nie jest w stanie utrzymać swoich właściwości dłużej niż 30-40 dni;
Czerwony. Nadaje się do celów kulinarnych: do sporządzania przecierów, soków i kompotów. Drzewo zaczyna owocować rok po posadzeniu. Skórka jabłka jest czerwona, a miąższ soczysty i kremowy;
Laletino. Małe żebrowane jabłko jest uważane za najsmaczniejsze ze wszystkich odmian. Miąższ jest jasnoróżowy, jędrny i soczysty;
Długo. Pyszne, słodko-kwaśne owoce.Skórka jabłek jest czerwona z lekkim woskowym nalotem. Powstawanie owoców następuje w 4 roku po ukorzenieniu;
Malina. Owoc przypomina śliwkę i waży nie więcej niż 10 g. Główną różnicą w stosunku do innych gatunków jest długi okres przechowywania. Małe jabłko nie traci soczystości, kruchości i słodko-kwaśnego smaku aż do wczesnej wiosny;
Syberyjski. Odmiana średnio owocująca, ale wyróżnia się smakiem owoców. Jabłoń jest odporna na parcha i choroby zakaźne. Wielkość owoców jest średnia, a waga dochodzi do 20 g. Skórka jest żółta z czerwonawym odcieniem.

Różnice między zwykłą jabłonią a ranetką

Bardzo małe jabłka

Świat owoców obfituje w różnorodne odmiany, które czasami trudno odróżnić od siebie niedoświadczonej osobie. Pierwszym i głównym znakiem rozpoznawania ranetki jest wielkość ich owoców. W zwykłych jabłoniach są duże, podczas gdy w tym typie są małe.

Odmianę można zidentyfikować, oceniając formowanie się gniazd na owocach. Popularne odmiany mogą wiązać tylko jedno jabłko, ranetka - do 6 szt.

Lądowanie

Z zewnątrz wygląda na to, że gatunek jest niewymagający warunków utrzymania i sadzenia, ale warto przestrzegać kilku zasad, które pomogą zwiększyć żywotność i plon nasadzeń. Przede wszystkim sprawdzają jakość zakupionych sadzonek. Aby to zrobić, ich korzeń jest lekko nacięty. Kolor cięcia powinien być biały, inne odcienie wskazują na chorobę.

Drzewo powinno być jednoroczne i mieć nie więcej niż 3-5 gałęzi szkieletowych. Okres adaptacji dorosłej sadzonki (od 2 lat lub więcej) jest długi, dlatego nie należy czekać na zbiory w drugim roku po posadzeniu.

Istnieje inny sposób uprawy jabłoni, który polega na sadzeniu nasion na zewnątrz. Wrodzona genetycznie „witalność” pozwoli Ci zachować wszystkie cechy i stworzyć zdrowe drzewo. Możesz przeszczepić kilka gałęzi ranetki do ukorzenionych jabłoni na miejscu, co nie zepsuje smaku owoców.

wyczucie czasu

Opis systemu korzeniowego wpływa bezpośrednio na czas sadzenia sadzonek w otwartym terenie. Wybór odpowiedniego czasu skraca okres adaptacji i stymuluje drzewo do szybkiego zasiedlenia.

Wystąpienia z zamkniętym systemem korzeniowym sadzimy od wiosny do ostatnich dni jesieni. Otwarte - wymaga ukorzenienia przed przerwaniem pąków.

Wybór miejsca

Zdrowie i plon rośliny zależy od wybranego miejsca sadzenia, które musi spełniać wymagania odmiany. Ranetki sadzi się na terenach nasłonecznionych i chronionych przed przeciągami. Jabłonie są umieszczane z dala od budynków i innych drzew, aby zapobiec ciemnieniu sadzonek.

Pyszne owoce dojrzewają na żyznych glebach, które nie powinny być zbyt kwaśne. Normalizują równowagę za pomocą popiołu i mąki dolomitowej, które są dodawane do ziemi. Wody gruntowe na wybranym obszarze muszą przechodzić na poziomie co najmniej 2 m od powierzchni gruntu, w przeciwnym razie gleba musi być dobrze osuszona.

Technologia

Na pierwszy rzut oka sadzenie drzewa owocowego jest prostym zadaniem, ale technologia wprowadzenia go na otwarty teren zależy bezpośrednio od wybranej pory roku. Listopad jest uważany za sprzyjający miesiąc jesienny, ponieważ kłącze aktywnie rośnie w tym okresie. Procedura ukorzeniania obejmuje szereg czynności:

wykop dziurę (80x80x80 cm) i wjedź w środek palika (co najmniej 1,5 m);
korzenie sadzonki są prostowane i opuszczane w przygotowane miejsce;
otwór jest posypywany ziemią, tak aby kołnierz korzeniowy pozostał na powierzchni i ubijany;
przynieść wodę (2-3 wiadra);
w okresie stabilnych mrozów do korzeni dodaje się nawozy, które odżywiają ziemię podczas wiosennych roztopów.

Opis sadzenia wiosną obejmuje te same kroki, ale różnica polega na sposobie przygotowania gleby. Podczas sadzenia wprowadza się popiół i glebę odżywczą, następnie obficie podlewa się wodą i miesza z ziemią. Po ukorzenieniu i ubijaniu do otworu wlewa się 5 litrów wody. Po wchłonięciu miejsce zostaje posypane ziemią, uzyskując płaską powierzchnię.

Opieka

Jabłonie rosną bez szczególnej troski

Ranetki jabłonie odziedziczyły po swoich „przodkach” silną odporność, więc nie wymagają opieki. Ale są ogólne zasady, których należy przestrzegać.

Pyszne, soczyste owoce zbierane są z jabłoni, które są odpowiednio pielęgnowane. Terminowe podlewanie, wprowadzenie odpowiednio dobranych składników odżywczych oraz ukształtowanie optymalnego kształtu korony zwiększa plon plonu i smak jabłek.

Podlewanie

Regularne podlewanie jest kluczem do aktywnego wzrostu i tworzenia silnego systemu korzeniowego, dlatego sadzonki roczne są nawilżane co najmniej 1 raz w ciągu 7 dni w wilgotnych warunkach letnich. Do jednego otworu należy dolać do 4 wiader wody.

W okresach suszy drzewo owocowe należy podlewać częściej i dużą ilością wody, aby zapobiec wysychaniu systemu korzeniowego. Od drugiego roku podlewanie jest ograniczone: wodę dodaje się w okresie ekstremalnego upału lub aktywnego owocowania.

Top dressing

Opis pielęgnacji drzew koniecznie obejmuje czas i zasady stosowania opatrunku górnego. W sezonie przeprowadza się kilka nawozów, które różnią się:

pod koniec kwietnia. Preferowane są nawozy organiczne (próchnica - 6 wiader, mocznik - 2 kg), które nakłada się na krąg pnia;
przed kwitnieniem. W okresach gorących stosuje się nawozy płynne. Siarczan potasu (750-800 g), superfosfat (1 kg) i Effekton (1 butelka) umieszcza się w beczce (150-200 l) wypełnionej wodą. Mieszankę podaje się przez co najmniej 7 dni, po czym nasadzenia są nią nawożone (50 ml na studzienkę). Przed i po wydarzeniu krąg przy pniu jest obficie podlewany;
w okresie aktywnego owocowania. Aby jabłoń utworzyła smaczne owoce, nawozi się ją roztworem humatu potasu (15 g) i nitrofoski (1 kg), który uzyskuje się łącząc fundusze z 200 litrami wody. Dodaj 3 wiadra przydatnej kompozycji do jednego otworu;
jesienią. Jabłonie są karmione po zbiorze i dodawane są suche produkty. Do każdej studzienki dodaje się superfosfat (300 g) i siarczan potasu (300 g), które stopniowo nasycają glebę w porze deszczowej.

Przycinanie i modelowanie korony

Nisko rosnące jabłonie wymagają 2 przycinania, które przeprowadza się wiosną i jesienią. To sprawia, że drzewo wygląda piękniej. Podczas tego zabiegu należy mieć na uwadze, że silne gałęzie wyrastają poniżej słabych. Usuń niepotrzebne pędy nożycami ogrodniczymi lub ogrodowymi, w zależności od grubości gałęzi.

Uformuj koronę w pierwszym roku po posadzeniu sadzonki na otwartym terenie. Okres aktywnego owocowania wymaga zwrócenia większej uwagi na zabieg: konieczne jest zapobieganie zrywaniu się gałęzi pod ciężarem owoców.

Przygotowanie do zimy

Ranetki to odporne na zimę jabłonie, ale młode drzewa należy chronić przed hipotermią przez kilka lat. Główną metodą jest ściółkowanie gleby, które przeprowadza się przy użyciu kompostu, wermikompostu, odchodów kurczaka.

Nawozy układa się w koło przy pniu, posypane słomą na wierzchu (warstwą o grubości 5 cm). „Poduszka cieplna” stanowi schronienie dla dżdżownic, które pochłaniają próchnicę i słomę. Służą jako środek do spulchniania i transportu składników odżywczych na wymaganą głębokość.

Leczenie profilaktyczne

Zwykłe jabłonie są podatne na choroby i szkodniki, w przeciwieństwie do ranetki, która jest odporna na większość z nich, ale podejmuje się środki zapobiegawcze, aby zapobiec samej możliwości pojawienia się choroby.

Jeśli sadzonka zostanie zainfekowana przed zasadzeniem w ziemi, osłabia to jej odporność i czyni ją łatwą zdobyczą dla szkodników.

Obowiązkowe opryskiwanie przeprowadza się przed rozpoczęciem przepływu soków. Ma na celu zniszczenie pasożytów, które wyczekują zimę pod korą drzewa owocowego. Pęknięcia, które pojawiają się na pniu, są traktowane siarczanem miedzi (1% roztwór), wycierane liśćmi szczawiu i pokryte lakierem ogrodowym.

W razie potrzeby do ochrony tułowia stosuje się pasy chwytające, które zapobiegają przemieszczaniu się szkodników.

Cechy dojrzewania i owocowania

Owocowanie drzew owocowych jest okresowe, rozpoczyna się w drugim roku po posadzeniu. Jedna dorosła jabłoń rodzi od 50 do 100 kg owoców w sezonie.

Istotnym czynnikiem wpływającym na czas dojrzewania uprawy jest pokrój odmianowy. Gatunki wczesne wchodzą w fazę owocowania wcześniej, podczas gdy zimowe nadal owocują w warunkach mrozu.

Zbiór i przechowywanie

Odporność na mróz wydłuża czas owocowania. Zbiory zbierane są od ostatniej dekady sierpnia do usunięcia ostatniego uformowanego owocu. Gra pozostaje nietknięta, aby zepsuć ptaki wraz z nadejściem mrozu.

Odmiany zimowe zaleca się zachować świeżość, ponieważ dłużej owocują i są odporne na warunki przetrzymywania. Umieszczane są w drewnianych skrzynkach cienką warstwą i przechowywane w temperaturze 0-2 ° C. Owoce wcześnie dojrzewające można zamrozić nawet w całości ze względu na ich miniaturowy rozmiar.

Usuwając je na zimę, przestrzegaj szeregu zasad, które pomogą zachować ich smak i cechy gatunkowe:

utrzymywać reżim temperaturowy, unikając jego długotrwałej zmiany;
zbierać z najwyższą starannością, aby nie zdeformować skóry i zachować łodygę;
lepiej jest spędzić zimę na jabłkach oddzielnie od innych warzyw i owoców, aby zapobiec szybkiemu dojrzewaniu innych upraw.

Rośnie w różnych regionach

Jabłonie nadają się do uprawy w większości stref klimatycznych ze względu na ich odporność na złe warunki atmosferyczne. Drzewa dojrzewają spokojnie na Syberii, ale Daleka Północ jest wyjątkiem, bo jego krytycznie niska temperatura nie pozwala na dojrzewanie owoców.

Regiony europejskiej części Rosji preferują drzewa owocowe o dużych, soczystych owocach. Wynika to z faktu, że wczesna wiosna i późna zima tworzą idealny okres dla pełnego ukształtowania i dojrzewania dużych owoców.

Recenzje ogrodników

Ze względu na odporność na warunki klimatyczne, wieloletnie owocowanie i łatwość uprawy ranetki cieszą się popularnością wśród ogrodników.

Jabłoń ranetka słynie ze swoich walorów dekoracyjnych. Niewielkie rozmiary owoców, ich soczysty wygląd podnoszą estetykę ogrodu, szczególnie zimą. Owoce otrzymały pozytywne recenzje ze względu na wysokie stężenie użytecznych w nich pierwiastków. Można je jeść świeże, mrożone, z dżemem lub kompotem.