Rodzaje grzybów regionu Vladimir w 2019 roku
Region Vladimir znajduje się w europejskiej części Rosji. Dzięki dobremu klimatowi i osobliwościom regionu grzyby regionu włodzimierskiego aktywnie owocują w 2019 roku.
Cechy regionu
Region położony jest na północy kraju. Cechą charakterystyczną regionu jest obfite lesistość. Lasy zajmują 50,7% całego terytorium. Większość z nich to nasadzenia mieszane. W regionie występuje płaski obszar stepowy, w związku z czym rosną tu również gatunki polne.
Wschodnia i południowa część regionu to grzyby. Na północy lasów jest niewiele, więc rzadko udają się tam na „ciche polowanie”, ale miejscowi mówią, że znajdują tam też pyszne grzyby.
Grzyby jadalne i warunkowo jadalne
W różnych typach nasadzeń powinieneś szukać następujących roślin:
- W starych lasach sosnowych rosną grzyby.
- Na młodych plantacjach sosny - borowiki.
- W lasach liściastych - borowiki, borowiki, osiki, dęby, borowiki
- W lasach mieszanych - Russula, kurki i mech.
Grzyby i grzyby występują rzadziej. Gatunki warunkowo jadalne są uważane za smaczne przy odpowiednim przetworzeniu i soleniu:
- guzek;
- fala;
- wartość;
- zjeżdżalnia;
- wioślarstwo;
- popychacze;
- skrzypce.
Są moczone w wodzie przez kilka dni i gotowane we wrzącej wodzie przez 15 minut. Dawniej jadalne świnie są obecnie uważane za trujące.
Grzyby regionu według pór roku
Na południu regionu grzyby pochodzą z wczesnej wiosny. Zbierane smardze, wczesne grzyby.
Borowiki, borowiki, grzyby, grzyby miodowe, gołąbki rosną od połowy czerwca. Szczyt mięsistości i obfitości osiągają od końca sierpnia do końca września. W tym samym czasie zbierane są borowiki, borowiki, sosna biała, grzyby.
Trujące grzyby
Najbardziej niebezpieczne trujące owoce to odpowiedniki gatunków jadalnych:
- Blade muchomory przebrane są za pieczarki.
- Grzyb żółciowy wygląda jak borowik.
- Fałszywe grzyby są niebezpieczne, kurki.
- Początkujący zbieracze grzybów mylą Russula z czerwonym muchomorem (jeśli ulewne deszcze zmywają białe płatki z powierzchni kapelusza - resztki narzuty).
W muchomorze noga rozszerza się w podstawę przypominającą bulwę, a płytki rozjaśniają się wraz z wiekiem.
Grzyb żółciowy zmienia kolor na różowy po zerwaniu, robaki nigdy go nie atakują, owady nie siadają na wierzchu.
Fałszywe grzyby nie mają pierścienia na nodze. Mają szaro-zielone lub szare płytki. Trująca kurka wydziela mleczny sok w miejscu złamania. Trujący sobowtór Russula ma pierścień na nodze, na czapce znajdują się guzy lub plamki (nie zawsze białe).
Często warunkowo jadalne owoce mają niebezpieczne odmiany. Szaro-różowy Laktariusz wygląda jak biały grzyb mleczny. Fałszywe valuei (lub Shitty mushroom) są niebezpieczne.
Irina Selyutina (biolog):
Spośród przedstawicieli rodzaju Spiderwebs największym zagrożeniem dla człowieka jest być może fałszywy cennik lub lepki hebeloma lub, jak to się popularnie nazywa - grzyb chrzanowy. Bardzo przypomina wyglądem Russula, ale radykalnie różni się od nich składem chemicznym.Głównym wyróżnikiem jest ostry zapach chrzanu, który wydzielają świeżo ścięte owocniki. Nie należy wkładać go do koszyka, aby dokładniej przestudiować go w domu - po chwili zapach zniknie i nie będzie już można określić „kto jest kim”. Pierwsze oznaki zatrucia pojawiają się w ciągu 10 minut po „zjedzeniu” grzyba. Pojawia się silne pragnienie, które zamienia się w wymioty, oddychanie staje się trudne, konieczne jest pilne wezwanie karetki, a wcześniej płukanie żołądka.
Dziś wiadomo, że w owocniku grzyba istnieją dwie grupy złożonych toksyn, ale które z nich trudno powiedzieć. Dlatego nie ma potrzeby mówić o odtrutkach. Naukowcy są zgodni co do jednego:
1 grupa toksyn charakteryzuje się kuraropodobnym działaniem. Oznacza to, że u ofiary może dojść do uduszenia i porażenia mięśni szkieletowych klatki piersiowej odpowiedzialnych za procesy oddechowe. Potem przychodzi kolej na ośrodek oddechowy w mózgu. Nadzoruje sekwencję „wdech-wydech” i po 20-30 minutach osoba umiera.
2 grupy toksyn wywołuje paraliż komórek nerwowych, co prowadzi do ciemnienia oczu, suchości w ustach, silnego bólu głowy i paraliżu kończyn.
Trujące gadulce, w przeciwieństwie do jadalnych, mają przyjemny mączny zapach miazgi.
Mapa witryn grzybów
W regionie jest 16 powiatów. W każdym zbierane są co najmniej 2 gatunki.
W okresie zbioru należy zachować ostrożność: w lasach Vladimira są węże i dzikie zwierzęta. Ważne jest również, aby uważać na bagna.
Regiony północne
Regiony północne obejmują:
- Aleksandrowski: Występują tu borowiki, borowiki, borowiki.
- Yuriev-Polsky: borowiki i borowiki.
- Suzdal: borowiki, borowiki, kurki, borowiki.
- Kameszkowski: borowik i borowik.
- Kovrovsky: borowik, borowik, borowik.
Północ nie jest polecana początkującym zbieraczom grzybów. Owoców jest tam niewiele i należy ich dobrze szukać. Najczęściej miejscowi udają się tam na polowanie.
Regiony południowe
Gus-Khrustalny i Melenkovsky nadaje się do zbioru borowików, kurków, borowików i borowików. Oprócz tych gatunków są one warunkowo jadalne. Regiony mają łagodny klimat, więc „polowanie” rozpoczyna się wczesną wiosną i trwa aż do pierwszego śniegu. Miejsca te są popularne wśród grzybiarzy w okresie jesiennym.
Zachód
Regiony zachodnie są daleko od centrum. Stamtąd sprowadzane są kurki i borowiki. Są gromadzone w Okręgi Kirzhachsky, Petushinsky, Kolchuginsky.
Obszary centralne
W Sobinsky i Sudogodsky W regionach obficie rosną borowiki, borowiki i borowiki.
Zapamiętaj! Zbiórka nie odbywa się na terenie miasta, dlatego obszar ten nie jest zaznaczony na mapie grzybów. Nawet jadalne owocniki będą tutaj toksyczne.
Wschód
Regiony wschodnie: Selivanovsky, Vyaznikovsky, Gorokhovetsky, Muromsky - są bogate w kurki i borowiki. Na mapie lasów rosną tylko grzyby szlachetne, a warunkowo jadalne nie są za takie uważane. Ale jest ich wiele w lasach regionu.
Na czele pod względem liczby grzybów Vyaznikovsky, Melenkovsky, Selivanovsky, Sobinsky. Najbardziej nie-grzybowymi miejscami są dzielnice Petushinsky i Yuryev-Polsky.
Popularna lista miejsc bogatych w dary regionu Vladimir obejmuje:
- Wieś Sushnevo.
- Las w dzielnicy Orgtrud.
- Las sosnowy w Baygush.
- Mieszany las Shepelevo.
- Lasy Moshok.
Wniosek
Region Włodzimierza jest bogaty w lasy, dlatego polecany jest do zbierania grzybów, zwłaszcza jesienią. Według oficjalnych danych leśników najlepsze obszary do zbierania to Vyaznikovsky, Melenkovsky, Selivanovsky. Powszechne są tu borowiki, osiki, kurki, grzyby i borowiki. Najważniejsze podczas zbierania jest, aby nie mylić jadalnych owocników różnych rodzajów grzybów z trującymi.