Kalorie w manadrinach

0

888

Ocena artykułu

Mandarynki to jedne z najsmaczniejszych i najzdrowszych owoców. Najczęściej spożywane są zimą na świeżo. Ze względu na niską kaloryczność mandarynki często wykorzystuje się ją do przygotowania menu dietetycznego.

Kalorie w manadrinach

Mandarynka kaloryczna

Mandarynka zaliczana jest do produktów dietetycznych, ponieważ zawiera około 47 kcal w 100g. Zawartość kalorii w jednej mandarynce waha się od 37 do 53 kcal. Zależy to również od odmiany i stopnia dojrzałości produktu. Wiedząc, ile kalorii ma mandarynka i jaka jest jej wartość odżywcza, ułóż indywidualną dietę.

Zawartość kalorii 1 szt. mandarynka bez skórki to około 27 sztuk. W 1 kg około 400 kcal.

Średnia zawartość bju (w 100 g):

• białka - 9,34 g;
• tłuszcze - 0,12 g;
• węglowodany - 8,73 g.

Za kolebkę tych owoców uważa się Pakistan, Maroko i Sycylię. Ale najprzyjemniejszy aromat ma turecka mandarynka.

Kompozycja mandarynki

Mandarynka zawiera witaminy z grupy C, D, PP, K, A, B1, B2, B6. Wartość chemiczna (mg) na 100 g owoców:

• wapń - 34, 56;
• magnez - 1,23;
• sód - 12,36;
• fosfor - 17,58;
• potas - 155,84;
• żelazo - 0,11;
• błonnik pokarmowy - 1,89.

Cechą mandarynek jest to, że nie gromadzą azotanów, dlatego są stosowane w menu medycznym i dietetycznym. Te pomarańczowe owoce nazywane są również „bombą witaminową”, ponieważ skutecznie przywracają utracone w okresie jesienno-zimowym witaminy. Ze względu na dużą ilość fitoncydów w składzie owoce te mają działanie przeciwgorączkowe, przeciwbakteryjne i przeciwzapalne.

Mandarynki pomagają również oczyścić organizm z toksyn, zmniejszyć ilość cukru we krwi. Sok mandarynkowy zawiera dużo beta-karotenu i kwasu foliowego, które pomagają wzmocnić zęby i radzić sobie ze stresem.

Zalety skórki mandarynki

Najczęściej skórka owocu jest wyrzucana. Jednak jest to również korzystne. Zawartość przydatnych elementów w skórce:

• pektyny;
• prowitamina A;
• cukier;
• witaminy C, P, B;
• flawonoidy;
• kwasy organiczne.

Olejek eteryczny zawiera cytral, alkohole, alfa-limonen, eter metylowy, dlatego nie należy pozbywać się skórki. Zawiera niewiele kalorii, dlatego podczas odchudzania pije się z niego napary, herbaty i kompoty. Napoje te są również przydatne dla kobiet w ciąży: skutecznie eliminują toksykozę.

Korzystne cechy

Owoce nasycają organizm witaminami

Chociaż zawartość kalorii w mandarynce jest niska, szybko nasycają organizm kompleksem witamin. Jest to szczególnie ważne w okresie jesienno-zimowym. Kwas askorbinowy i fitoncydy pomagają złagodzić kaszel i działają moczopędnie.

Kwas fenolowy pomaga leczyć choroby oskrzeli. Mandarynka obniża poziom cukru we krwi, zapobiega rozwojowi chorób serca.

Przeciwwskazania

Korzyści i szkody związane z owocami zależą od obecności przeciwwskazań u ludzi. Owoce cytrusowe są często uczulone.Chociaż 1 mandarynka jest niskokaloryczna, dieta jest zaniechana w przypadku pokrzywki lub innych działań niepożądanych.

Również stosowanie tego produktu jest szkodliwe dla takich chorób:

• zapalenie nerek;
• wrzód;
• zapalenie pęcherzyka żółciowego;
• nieżyt żołądka;
• zapalenie jelit;
• zwiększona kwasowość żołądka.

Spożywanie owoców cytrusowych może wywołać reakcję alergiczną, szczególnie u dzieci. Często jest to spowodowane substancją, z jaką owoce są traktowane przed transportem - ważne jest, aby przed użyciem dokładnie je umyć.

W przypadku jakichkolwiek reakcji alergicznych płód jest natychmiast usuwany z menu, przyjmowane są leki przeciwhistaminowe. Jeśli nieprzyjemne objawy nie ustąpią, należy skonsultować się ze specjalistą i poddać się kuracji.

Oznaki alergii na cytrusy:

• Katar;
• wysypka, świąd, zaczerwienienie;
• rozdzierający;
• upośledzenie słuchu;
• ciężki oddech.

Mandarynki na odchudzanie

Mandarynki są szczególnie przydatne do utraty wagi. Mogą uzupełnić dietę, umówić się na post lub przejść na dietę mandarynkową.

Nie spożywaj zbyt dużo tych owoców: spowoduje to zażółcenie skóry.

Dieta mandarynkowa

Zawartość kalorii w 1 mandarynce jest niska, dlatego diety oparte na tym produkcie są tak popularne. Są kilku typów. Jeśli będziesz spożywać 1-2 sztuki owoców dziennie i ograniczysz całkowitą ilość pożywienia, po 7 dniach Twoja sylwetka stanie się znacznie szczuplejsza.

Diety mandarynki są skuteczne

Istnieje dieta mono, która trwa 3-4 dni. W tym okresie jedzą tylko pomarańczowe owoce i piją zwykłą niegazowaną wodę. W tym czasie można zrzucić nawet 4 kg nadwagi i poprawić ogólną kondycję organizmu.

Istnieje również dieta trwająca 10 dni, przy jej pomocy można schudnąć nawet do 7 kg. Obejmuje:

• śniadanie - 1 owoc i filiżanka zielonej herbaty bez cukru;
• obiad - 3 mandarynki i jajko na twardo;
• obiad - 1 owoc pomarańczy i 150 g gotowanego fileta z kurczaka;
• obiad - zupa jarzynowa i 1 owoc.

Po utracie wagi ważne jest, aby utrwalić wynik. Aby to zrobić, warto codziennie wieczorem pić 1 litr soku mandarynkowego. Lepiej sam to ugotować. Ważne jest również, aby dużo się ruszać i śledzić liczbę kalorii w menu.

Mandarynki w gotowaniu

Istnieje wiele przepisów na pyszne dania dietetyczne z tymi owocami, chociaż zawartość kalorii mandarynek na 100 g jest niska. Na galaretkę owocową z mandarynką weź:

• duża mandarynka;
• jeden średniej wielkości banan;
• woda - 300 ml;
• żelatyna - 10 g;
• fruktoza - 20 g;
• mielony cynamon.

Zmiel owoce blenderem, dodaj cynamon. Żelatynę rozcieńcza się w wodzie i ogrzewa w łaźni wodnej, następnie wszystkie składniki miesza się, wlewa do foremek i pozostawia do zestalenia w lodówce. Zawartość kalorii w tym słodkim deserze to tylko 48 jednostek.

Mandarynka ma mało kalorii, dlatego popularne są również potrawy dietetyczne z tym owocem. Aby przygotować sałatkę, weź:

• kurczak - 1 szt.;
• małe mandarynki - 3 szt.;
• jeden średniej wielkości pomidor;
• nasiona sezamu - 1 łyżeczka;
• jabłka - 1 szt.;
• sos sojowy - 3 łyżki. l.

Kurczaka gotuje się i kroi w kostkę, owoce i pomidory drobno siekamy. Wszystkie składniki są wymieszane, doprawione sosem sojowym i posypane sezamem. Te produkty zawierają około 95 kalorii.

Wniosek

Mandarynki to jedne z najzdrowszych owoców cytrusowych. Kaloryczność mandarynki bez skórki wynosi około 43 kcal, indeks glikemiczny 45 jednostek, zawiera również wystarczającą ilość kbzh, witamin i minerałów.

Zawartość kalorii w mandarynkach na 100 g jest niska, dlatego często są używane w menu dietetycznym. Należy uważać, ponieważ ten owoc ma zarówno korzyści zdrowotne, jak i szkody.