Korzyści i szkody związane z sokiem z marchwi

0

962

Ocena artykułu

Korzyści i szkody związane z sokiem z marchwi mogą objawiać się w zależności od indywidualnej reakcji organizmu ludzkiego na skład warzyw. Marchew ma pozytywny wpływ na metabolizm, ale nadużywanie może prowadzić do niepożądanych konsekwencji dla układu odpornościowego i przewodu pokarmowego.

Korzyści i szkody związane z sokiem z marchwi

Skład soku z marchwi

Skład soku z marchwi charakteryzuje się różnorodnością witamin i makroskładników:

1. Witaminy - A, B1, B2, C, E, PP. Najwyższe stężenie witaminy A i jej prekursora beta-karotenu.
2. Makroskładniki - potas, wapń, magnez, sód, fosfor. Najwyższa zawartość potasu.
3. Pierwiastki śladowe - żelazo.
4. Węglowodany - skrobia, glukoza, fruktoza, grube włókna (błonnik).
5. Kwasy organiczne.

Zawartość kalorii w soku wynosi 56 kcal. Znajduje się w menu niektórych popularnych diet, ale w niewielkich ilościach.

Najbardziej przydatny jest świeżo wyciśnięty napój z miąższem. Zachowuje wszystkie przydatne substancje w przyswajalnej formie. Aby zrobić napój w domu, wybierz małe, równomiernie kolorowe korzenie. Naturalny świeży sok jest przechowywany w lodówce przez 24 godziny. Soki sklepowe zawierają konserwanty na miesiące i regulatory kwasowości, aby zmniejszyć zdrowotność produktu.

Korzyści z napoju

Zalety soku z marchwi wynikają z jego składu. Główny wpływ na organizm:

• poprawia przekazywanie impulsów nerwowych wzdłuż włókna, stymuluje aktywność mózgu;
• poprawia widzenie (witamina A jest częścią rodopsyny barwnika wzrokowego);
• zapewnia ochronę antyoksydacyjną organizmu, czyli profilaktykę raka;
• normalizuje pracę gonad i nadnerczy;
• wzmacnia kości;
• zapobiega tworzeniu się kamieni nerkowych, sprzyja wydalaniu już istniejących;
• poprawia apetyt i zwiększa wchłanianie składników odżywczych;
• pomaga poprawić skład krwi, jej funkcję oddechową;
• pozytywnie oddziałuje na skórę, pomaga zmniejszyć ilość łupieżu, wysypki.

Świeżo wyciskany napój jest niezbędny dla dzieci w okresie aktywnego wzrostu. Jest równie korzystny dla kobiet i mężczyzn w każdym wieku. Zaleca się pić pół godziny przed posiłkiem.

Korzyści dla mężczyzn

Świeża marchew jest często włączana do jadłospisu podczas kompleksowej terapii zaburzeń erekcji u mężczyzn. Napój nie leczy impotencji, ale zwiększa popęd seksualny poprzez oddziaływanie na gonady, nadnercza i układ nerwowy.

Marchew zawiera likopen. Substancja ta jest sprawdzonym środkiem zapobiegania rakowi prostaty.

Korzyści dla kobiet

Marchewka dla kobiet, a także dla mężczyzn, jest środkiem zapobiegania chorobom onkologicznym okolicy narządów płciowych. Fresh jest stosowany w przypadku bolesnego miesiączkowania, braku równowagi hormonalnej.

Sok jest środkiem zapobiegania rakowi

W czasie ciąży umiarkowane spożycie świeżego soku zapewnia prawidłowy rozwój układu nerwowego dziecka w łonie matki, zdrowy wzrost ciała i tworzenie kości.Podczas karmienia piersią napój pobudza laktację, wzbogaca mleko w witaminy.

Kiedy napój jest szkodliwy

Sok z marchwi ma zalety i szkody, co objawia się następującymi przeciwwskazaniami:

• cukrzyca;
• ostra faza zapalenia żołądka, wrzodu żołądka lub wrzodu dwunastnicy;
• niewydolność wątroby;
• niewydolność nerek;
• zwiększona kwasowość w żołądku;
• zapalenie okrężnicy.

Dzienna porcja świeżo wyciskanego soku nie powinna przekraczać 300 ml dla dorosłych i 200 ml dla dzieci. Przekroczenie zalecanej ilości doprowadzi do hiperwitaminozy witaminy A, zażółcenia dłoni, stóp i twarzy, problemów z wątrobą i reakcji alergicznych.

Kombinacje z innymi świeżymi sokami

Korzyści płynące z soku z marchwi są większe, gdy zostanie dodany do innych soków warzywnych lub owocowych. Najpopularniejsze i najbardziej zdrowe koktajle:

1. Burak. Burak zmniejsza obciążenie wątroby, które występuje podczas wchłaniania beta-karotenu z marchwi. Obniża również ciśnienie krwi i poprawia skład krwi. Świeże soki miesza się w stosunku 1: 1. Aby poprawić smak, koktajl uzupełnia się sokiem z połowy cytryny.
2. Jabłko. Świeża marchewka-jabłko ma łagodny i przyjemny smak. Jabłka są bogate w pektyny, więc koktajl pomaga poprawić trawienie i złagodzić zaparcia. Zaleca się go pić, aby zapobiec przeziębieniom. Do koktajlu często dodaje się starty imbir.
3. Ziemniak. Mieszankę ziemniaczano-marchewkową stosuje się przy przewlekłych chorobach przewodu pokarmowego - nieżytach żołądka, wrzodach, zapaleniach okrężnicy, zaparciach. Koktajl zmniejsza zgagę, odbijanie i wzdęcia. Sok z selera jest często dodawany do miksu.
4. Mieszanka dyni i marchwi. Dynia kilkakrotnie potęguje dobroczynne właściwości świeżego soku z marchwi. Jeśli regularnie pijesz napój na pusty żołądek, możesz oczyścić organizm z toksyn, poprawić metabolizm i zwiększyć odporność na szkodliwe czynniki środowiskowe.

Mieszanki z dynią i selerem pomagają w odchudzaniu. Są zawarte w diecie. Mieszanka ziemniaczana stosowana jest do użytku zewnętrznego w leczeniu chorób skóry.

Wniosek

Korzyści z soku marchwiowego dla ludzi są wysokie. Ten produkt wzbogaci zwykłą dietę, uzupełni dietę leczniczą. Fresh jest przydatny dla osób w każdym wieku, ma niewielką liczbę przeciwwskazań. Musisz mądrze używać świeżej marchewki, aby nie zaszkodzić ciału.