Późno zimowa jabłoń białoruska malina
Jabłoń malina białoruska to odmiana późno zimowa o słodko-kwaśnym smaku owoców. Został wycofany przez grupę naukowców z instytutu badawczego zlokalizowanego we wsi Łoszica pod Mińskiem w 1974 roku.
- Charakterystyka odmiany
- Smak charakterystyczny
- Wydajność
- Odmiany zapylające
- Zimotrwalosc
- Odporność na choroby i szkodniki
- Żywotność drzewa
- Lądowanie
- Daty lądowania
- Technologia lądowania
- Opieka
- Podlewanie
- Top dressing
- Przycinanie
- Zwalczanie chorób i szkodników
- Cechy dojrzewania i owocowania
- Zbiór i przechowywanie
- Podgatunki i warianty
- Podkładka karłowata
- Podkładka kolumnowa
- Jakie inne odmiany są odpowiednie dla Białorusi
- Recenzje ogrodników
- plusy
- Wady
Aby to osiągnąć, przekroczyliśmy Antonovkę z Lovefamem. Teraz rośnie nie tylko na Białorusi, ale także w krajach bałtyckich i Rosji.
Charakterystyka odmiany
Malina białoruska to średniej wielkości drzewo o intensywnym wzroście. Korona nie jest zbyt gruba, łatwo o nią dbać.
Jabłoń wcześnie zaczyna owocować, dlatego często uprawiana jest na skalę przemysłową.
Opis drzewa i owoców:
- Wysokość drzewa dochodzi do 3-5 m, korona jest okrągła, potężne gałęzie skierowane są do góry.
- Blacha liściowa jest duża, skórzasta, wygina się w środku, koniec jest skręcony
- Masa jabłka wynosi 150-200 g, niekiedy nawet 250 g. Kształt jest okrągły, barwa jasnozielona, pojawia się szkarłatny odcień w postaci ledwie widocznych pasków lub ciągłego rumieńca.
- Nasiona są małe, niewiele
- Miąższ jest biały, o lekko kremowym odcieniu, raczej gęsty, drobnoziarnisty
Około 9-10% owoców to cukier, około 12% to substancje stałe. Istnieje 18 mg kwasu askorbinowego (na 100 g).
Smak charakterystyczny
Świeżo zebrane owoce mają wyraźną kwasowość. Podczas przechowywania stopniowo stają się słodko-kwaśne, pikantne. Doskonale smakują w styczniu i lutym. Aromat wyraźny, miąższ chrupiący i soczysty.
Degustatorzy oceniają tę odmianę na 4-4,2 na 5 punktów.
Wydajność
Odmiana maliny białoruskiej ma dobry plon: gdy jabłoń osiąga wiek 10 lat, usuwa się 30-40 kg owoców. Od 1 hektara - do 250-300 c.
Ale plon jest niestabilny. Produktywność jest bardzo wysoka w jednym roku i umiarkowana w następnym. Ale nie brakuje owocowania.
Możliwe jest zwiększenie wskaźników, jeśli nawożenie jest stosowane na czas, a przycinanie sanitarne odbywa się corocznie.
Odmiany zapylające
Odmiana nie jest zdolna do samozapylenia. Jego pyłek nie może przenikać przez własne słupki, więc jajniki praktycznie nie powstają. Wynika to z cech genetycznych gatunku.
Jeśli w pobliżu nie ma innych odmian jabłoni, nie będzie zbiorów.
Najlepiej dopasowany:
- Antonovka
- Welsey
- Lovefam
- Białoruskie słodycze
- Mińsk
Zimotrwalosc
Odmiana została wyhodowana specjalnie na północ. Ma wysoką zimotrwalosc. Pędy nie zamarzają nawet w temperaturach poniżej -20-30⁰С.
Jeśli młode gałązki z pąkami zostaną uszkodzone, wiosną szybko się regenerują. Takie cechy umożliwiły uprawę jabłoni w wielu regionach Rosji.
Odporność na choroby i szkodniki
Drzewo jest mało odporne na grzyby, jest uszkadzane przez wiele owadów.Ryzyko utraty plonów z powodu chorób jest szczególnie duże podczas ulewnych deszczy i mokrego lata.
Drzewa należy chronić przed parchem, owocami i szarą zgnilizną, mączniakiem prawdziwym, rdzą. Często atakują je ćmy, odrosty, przędziorków i mszyce.
Żywotność drzewa
Zgodnie z opisem, ze względu na wczesne owocowanie drzewo szybko się wyczerpuje. Maksymalne wyniki to 10 lat, a po 20-30 latach plon spada.
Dlatego żywotność nie przekracza 30 lat. Później zaleca się zastąpienie go nowymi roślinami. Rzeczywiście, w tym wieku zbiera się zbyt mało owoców z jabłoni, a normalne zbiory uzyskuje się co 2-3 lata.
Lądowanie
Do sadzenia musisz kupować materiał wyłącznie ze szkółek. Wskazane jest, aby zrobić to w swoim regionie, aby pozyskać rośliny przystosowane do danego klimatu.
Sadzonki mają specyficzny wygląd: są wysokie, pień dobrze owłosiony, zagęszczony. Kolor kory jest brązowo-wiśniowy. Soczewicy jest kilka, gałęzie do 3-4 sztuk.
Wskazane jest kupowanie sadzonek rocznych - powinny być świeże, tylko wykopane z ziemi. Aby zapobiec wysychaniu systemu korzeniowego, owinięty jest mchem lub specjalną folią.
Daty lądowania
Jabłoń sadzi się jesienią lub wiosną. Ponieważ odmiana uprawiana jest w regionach północnych, wielu ogrodników preferuje sadzenie wiosenne.
Musisz przygotować dziurę jesienią. Sadzonki przenosi się na ziemię od połowy kwietnia do początku maja. ...
Konieczne jest dbanie o zimowanie. Pit jest przygotowywany w ciągu 2-3 tygodni. Po posadzeniu przykryj glebę ściółką, aby zapobiec zamarzaniu korzeni. Zaleca się przykryć młodą sadzonkę na zimę folią lub słomą, przywiązać do podpórki, aby chronić ją przed wiatrem.
Technologia lądowania
Dla maliny białoruskiej jabłoni odpowiednie jest słoneczne miejsce chronione przed wiatrem. Nie lubi różnorodności gleb gliniastych i torfowych, dużej wilgotności. Wody gruntowe powinny znajdować się na głębokości większej niż 1 m.
Drzewa sadzimy w odległości 4-6 m od siebie, ponieważ ich korona i korzenie są dość szerokie. Wielkość dołu to 80 × 100 cm.
Jeśli gleba na miejscu jest żyzna, głębokość dołu może wynosić do 60 cm.
Włożyli do dołu:
- Warstwa drenażowa z keramzytu, kamyków lub gruboziarnistego piasku rzecznego.
- Teren zmieszany ze złożonym nawozem (można go zastąpić mieszaniną superfosfatu, chlorku potasu i popiołu drzewnego).
- Kompost lub humus.
Posyp wszystko na wierzchu ziemią, pozostaw na 2-3 tygodnie lub całą zimę (do sadzenia wiosennego).
W otwór wbija się kołek. Następnie system korzeniowy jest zwalniany, a drzewo opuszczane. Zasypiają z ziemią, aby szyjka korzeniowa była wolna i unosiła się o 2-3 cm.
Wlej 2-3 wiadra wody pod sadzonkę. Jeśli jest młody i chudy, przywiązany do wsparcia. Wokół pnia ściółka jest wylewana z trocin, torfu, zgniłego obornika, kompostu lub ta przestrzeń jest wyłożona folią rolniczą.
Opieka
Łatwo się tym zająć: jabłoń wymaga regularnego podlewania w młodym wieku i regularnego nawożenia.
Zaleca się przycinanie korony, aby zapobiec chorobom i zwiększyć plony. Ważne jest również, aby zaangażować się w zapobieganie i zwalczanie szkodników.
Podlewanie
Podlewaj drzewo 2 razy w miesiącu, jeśli pogoda jest sucha i gorąca. Reszta czasu wystarczy raz na 30 dni. Użyj 3-4 wiader wody.
Pamiętaj, aby nawadniać po nawożeniu.
Top dressing
Nawozy stosuje się 2-3 razy w sezonie: gdy pojawiają się pąki, podczas tworzenia się jajników, czasami po dojrzewaniu i zbieraniu jabłek.
Wiosną aplikuje się materię organiczną. W pobliżu pnia wyciąga się dwa rowki, jeden w odległości metra, drugi po przeciwnej stronie w odległości 50 cm, wlewa się w nie nawóz, a następnie podlewa jabłoń.
Jako nawóz górny stosuje się odchody ptaków lub gnojowicę z odchodów.
Ściółkę rozcieńcza się w stosunku 1:30 wodą i nalega na 10 dni. Obornik rozcieńcza się 1:10, nalegał przez 5-6 dni.
Jesienią i kiedy zaczynają rosnąć jajniki, drzewo potrzebuje minerałów. Liście spryskuje się mocznikiem (1 łyżka stołowa na wiadro).
W przeddzień kwitnienia wraz z nawozami organicznymi dodaj:
- Superfosfat - 150 g
- Chlorek potasu - 55 g
Jesienią użyj następującej mieszanki:
- Superfosfat - 90 g
- Mocznik - 35 g
- Chlorek potasu - 35 g
Popiół drzewny, bogaty w azot i potas, można z łatwością stosować jako suplement mineralny. Jeśli gleba na miejscu jest kwaśna, przeprowadza się wapnowanie.
Przycinanie
W pierwszych latach życia drzewo wymaga regularnego przycinania, aby utworzyć koronę. Dorastające gałązki są skracane. To stymuluje wzrost szerokości.
Pędy rosnące równolegle do łodygi są również usuwane. Przycinanie formujące odbywa się jesienią, po opadnięciu liści. Na początku wiosny potrzebne jest czyszczenie sanitarne. Jednocześnie usuwa się złamane, uszkodzone i chore gałęzie.
Zwalczanie chorób i szkodników
Aby ogród był niezawodnie chroniony przed szkodnikami i zapobiegał chorobom, należy prawidłowo sadzić drzewa. Szczeliny są wykonane co najmniej 4-5 m.
Konieczne jest również rozrzedzenie korony na czas.
W pierwszych miesiącach wiosennych są traktowane fungicydami (Fitosporin, Topaz). Nieszkodliwe produkty biologiczne Cyrkon, Zdrowy Ogród, Amulet sprawdziły się dobrze.
Od szkodników używają Karbofos, Ekoberin i tego samego cyrkonu. Przydatne jest sadzenie piołunu, wrotyczu, nagietka, kopru, cebuli pod jabłonią. Rośliny te odstraszają owady swoim zapachem.
Latem liście są stale badane. Jeśli jest niewiele szkodników, możesz się ich pozbyć za pomocą środków ludowych - naparu tytoniu, czosnku, zwykłego mydła do prania.
Jesienią zbiera się opadłe liście i wykopuje teren. Możesz dodawać do gleby środki owadobójcze i grzybobójcze, aby zniszczyć grzyby i larwy. Wszystkie uszkodzone gałęzie i liście są usuwane przed zimowaniem. Aby chronić korzenie, ściółka jest wyłożona w pobliżu pnia.
Cechy dojrzewania i owocowania
Odmiana Belorusskoe Raspberry wyróżnia się wczesnym owocowaniem: jabłka można zbierać po 3-4 latach.
Jeśli zaszczepisz łodygę na podkładce karłowatej, zbiory możesz uzyskać już po 2-3 latach.
Plon odmiany jest niestabilny. Obfite okresy owocowania przeplatają się z umiarkowanymi.
Maksymalna ilość plonu to 40 kg. Ze spadkiem - 15-20 kg. Od 1 hektara uzyskasz 200-300 centów.
Owocowanie tworzy się na lokach i młodych gałązkach owoców. Dojrzewanie rozpoczyna się w ostatniej dekadzie września.
Zielone jabłka stopniowo nabierają malinowego rumieńca. Owoce rosnące wewnątrz korony mają ograniczony dostęp do słońca, dlatego często pozostają żółtozielone, z małymi czerwonymi plamami.
Zbiór i przechowywanie
Zbiór rozpoczyna się pod koniec września, kiedy są w pełni dojrzałe. Owoce rzadko opadają, ale nie warto ciągnąć z kolekcją. Rzeczywiście, w deszczową pogodę często zaczynają gnić.
Zrywają jabłka rękami, razem z łodygami. Powłoki woskowej nie można zmyć, zapewnia długotrwałe przechowywanie.
Po zebraniu owoce umieszcza się w skrzynkach, przywracając je suchą trawą, słomą, specjalnymi wiórami lub papierem. Następnie pudełka są natychmiast wysyłane do magazynu.
A co najważniejsze, zachowują swoje właściwości w temperaturze 1-5⁰С. Można to zrobić w lodówce lub w piwnicy.
Utrzymanie jakości jest dobre. Produkty są przechowywane do początku maja przyszłego roku. Smak poprawia się tylko podczas przechowywania. Jabłko staje się słodsze i bardziej aromatyczne, miąższ nabiera maślanej konsystencji.
Częściowo owoce trafiają do przetworzenia. Miażdży się z nich soki, gotuje dżemy i marmolady, przygotowuje kompoty. Ale większość ogrodników woli spożywać świeże jabłka. Pod koniec zimy i wiosną można je z zyskiem zrealizować. Rzeczywiście, w tej chwili ceny owoców są bardzo wysokie.
Podgatunki i warianty
Są podkładki do uprawy.
Standardowa jabłoń jest dość duża, ma wysokość 4-5 m. Ma skłonność do pewnego zgrubienia korony, wymaga ciągłego przycinania.
Podkładka karłowata
Drzewa są małe - do 3 m.
Korona nie jest zbyt gruba, przycinanie można wykonywać tylko przez kilka sezonów.Pod względem zimotrwałości i produktywności ta opcja nie ustępuje standardowej.
Ogrodnicy, którzy uprawiają jabłka na sprzedaż, preferują podgatunek karłowaty.
Podkładka kolumnowa
Gałęzie rosną prawie równolegle do pnia, tworzą się blisko ziemi.
Wysokość drzewa nie przekracza 2 m (najczęściej 1,1-1,5 m). Jabłonie nie zajmują dużo miejsca w ogrodzie, rodzą obfite owoce.
Jakie inne odmiany są odpowiednie dla Białorusi
Jabłonie na Białorusi można znaleźć w prawie wszystkich sadach. Do uprawy w tym regionie najlepiej nadają się odmiany odporne na zimę.
Pożądane jest, aby okres ich kwitnienia przypadał na drugą połowę maja. W tej chwili ryzyko przymrozków jest minimalne, co oznacza, że plon nie umrze z powodu zamarzania kwiatów i jajników.
Następujące odmiany spełniają wymienione wymagania:
- Mińsk. Wystartował na tej samej stacji co Malina Białoruska, ale 50 lat wcześniej. Odmiana Welsey stała się podstawą, ale hybryda przewyższa ją zimotrwalością. Odnosi się do odmian późno zimowych.
- Białoruskie słodycze. To także produkt z lokalnej selekcji. Pod względem właściwości i wyglądu bardzo przypomina malinę, tylko jej owoce są dużo słodsze.
- Białoruska synapa. Krzyżówka Antonovka i litewskiej odmiany Pepin. Różni się mrozoodpornością i niewrażliwością na parch, częściowo samozapylając. Smak jest słodko-kwaśny, jabłka można bezpiecznie wysłać na zimę, spożywa się je do początku czerwca.
- Banan. Otrzymywany przez skrzyżowanie odmiany Babushkino i hybrydy American Banana. Uważany jest za jeden z najbardziej odpowiednich do przechowywania w zimie, zachowuje swoje właściwości do czerwca. Smak harmonijny, miąższ soczysty, kolor skórki słomkowożółty.
- Seruel. Skrzyżowanie między Welsey i Serinka. Owoce dojrzewają pod koniec września, są przechowywane dłużej niż sześć miesięcy. To dobry zapylacz.
Oprócz rzeczywistych odmian białoruskich w kraju uprawia się inne: Idared, Antonovka, Malinovka, Elena, Luchezarnoe, Champion, Spartan, Geneva, American Honey Crisp, Navavita, Antey.
Recenzje ogrodników
plusy
Malina białoruska odmiana jabłkowa ma następujące zalety:
- Odmiana jest zimowa, charakteryzująca się mrozoodpornością i bezpretensjonalnością.
- Wczesna dojrzałość: po 2-3 latach można dostać pierwsze pyszne jabłka. Plon stale rośnie w ciągu pierwszych 10 lat.
- Jabłka można przechowywać do połowy maja. Smak poprawia się podczas przechowywania, zachowując soczystość i jędrną strukturę miąższu.
- Drzewa są zwarte i zajmują bardzo mało miejsca w ogrodzie. Przede wszystkim dotyczy to podkładek karłowatych i kolumnowych.
Wady
Istnieją również negatywne recenzje dotyczące tej odmiany.
- Słaba odporność na choroby i szkodniki. Dlatego drzewa wymagają ciągłej obróbki i ochrony.
- Drzewo wymaga przycinania, w przeciwnym razie korona stanie się zbyt gruba.
- Produktywność nie jest bardzo stabilna, szczególnie w przypadku drzew dojrzałych i starych. Dlatego ogród musi być stale aktualizowany.