Przegląd późnych odmian jabłek
Dzięki nowoczesnej hodowli wyhodowano szeroką gamę późnych odmian jabłek, które rosną na prawie każdej działce ogrodowej. Po zapoznaniu się z ich nazwą i opisem możesz wybrać najbardziej odpowiednią roślinę dla swojego obszaru i uzyskać z niej dobre i wysokiej jakości zbiory.
Korzyści
Późne odmiany jabłoni mają ważne zalety, które nie ustępują odmianom letnim i jesiennym:
- mają dobrą żywotność i przetrwanie w każdych warunkach klimatycznych;
- długi okres przydatności do spożycia - przez cały rok;
- wszechstronność zastosowania - z jabłek zimowych przyrządza się różnorodne desery, ciasta i przetwory na zimę;
- dobre wskaźniki zimotrwałości i odporności na choroby;
- wielkoowocowy;
- termin późnego dojrzewania - od ostatniej dekady września do ostatnich dni października, w zależności od gatunku.
Odmiany
Nowoczesna selekcja prezentuje kilka wyjątkowych późnozimowych odmian jabłek o różnych okresach dojrzewania, smaku i kolorze owoców.
Aport
Jedna z najstarszych hybryd. Najpierw pojawił się na ziemiach ukraińskich i polskich. Później kultura zaczęła być z powodzeniem uprawiana na terytorium Ałmaty.
Jabłoń jest późna, silna i bardzo wydajna. Produkuje aromatyczne i bardzo smaczne jabłka (waga do 200 g).
Zbiór odbywa się w pierwszym miesiącu jesieni. Owoce są dobrze transportowane. Z nich przygotowują kandyzowane owoce, pianki, przetwory na zimę i pyszne desery.
Ta jabłoń jest słabo odporna na surowe zimy, dlatego jest bardziej odpowiednia do uprawy w strefie południowej i na terytorium pasa środkowego.
Antaeus
Kultura średniej wielkości - centralny przewodnik osiąga 2,5-3 m wysokości. Część nadziemna jest kulista lub piramidalna, o średnim rozgałęzieniu i ulistnieniu.
Gałęzie nie są zbyt grube, pokryte gładką korą, koloru jasnobrązowego. Liście są ciemnozielone, owalne, duże.
Jedna z wcześnie dojrzewających mieszańców zimowych, która wchodzi w fazę owocowania w drugim lub trzecim roku wzrostu.
Główne zalety:
- owocuje każdego roku, niezależnie od warunków klimatycznych;
- wysokie plony - do 50 kg owoców z jednego dorosłego drzewa;
- dobra mrozoodporność - toleruje najsurowsze zimy;
- wielkoowocowe (waga do 200 g);
- zbiór odbywa się w ostatnich dniach września lub w pierwszej dekadzie października;
- wszechstronność zastosowania - są spożywane w stanie świeżym i przetwarzane na soki, konfitury, dżemy i kompoty;
- są dobrze transportowane i długo leżą - są przechowywane przez około sześć miesięcy bez utraty oryginalnego smaku i wyglądu.
Roślina nie jest odporna na wrzody grzybicze i często jest dotknięta parchem. Nadaje się do północno-zachodniej Syberii, Uralu, pasa centralnego i regionu moskiewskiego.
Moskwa zima
Ta hybryda została uzyskana przez skrzyżowanie dwóch odmian sadzonek - Welsey i Antonovka.
Moskiewskie drzewo zimowe ma kilka unikalnych cech:
- wysokiej płodności;
- zwartość i średnia wysokość (nie zajmuje dużo miejsca w ogrodzie);
- odporność na wrzody i silne mrozy, co pozwala z powodzeniem uprawiać go w całej Rosji;
- duże jabłka - od 200 do 230 g;
- dojrzewanie średnio późne - wrzesień-październik;
- plon ma długi okres przydatności do spożycia - do połowy wiosny w chłodnych warunkach (piwnica, piwnica lub lodówka).
Moskiewska zima to wszechstronna odmiana i jest szeroko stosowana w kuchni.
Synapa północna
Ze względu na wysoką zimotrwalosc drzewo to może być uprawiane w każdej strefie kraju, nawet na Syberii. Ma dobrą odporność na choroby.
- Drzewo pozyskane na podkładce karłowatej zaczyna owocować już w 2 roku uprawy.
- Sadzonka wyhodowana z sadzonki wydaje pierwsze owoce 3-4 lata po posadzeniu.
Jabłka nie różnią się od siebie dużymi rozmiarami - ważą od 110 do 130 g. Dojrzewają w październiku i długo leżą, podlegają późnemu zbiorowi (po opadnięciu liści). Okres przydatności do spożycia to 6-7 miesięcy.
Bogatyr
Ta hybryda została uzyskana przez ukraińskich hodowców. Jako podstawę przyjęto 2 odmiany - Antonovka i Ranet Landsberg.
Bohater ma jedną z ważnych cech - wielkoowocowy (waga waha się od 170 do 190 g). Normalizując jajniki owocowe, można uzyskać jabłka do 400 g.
Mimo, że zbiory dojrzewają w drugiej dekadzie września, dojrzałość konsumencką nabierają w styczniu.
Główne cechy jabłoni:
- wczesna dojrzałość - pierwsze owoce dojrzewają w 4 roku uprawy;
- intensywny wzrost i rozwój - w dojrzałym wieku drzewo osiąga 6 m wysokości, dlatego wymaga dużo miejsca na działce;
- wysokie plony - w 5 roku życia drzewo daje około 100 kg.
Isetskoe
Uralska hybryda zimowa, której rodzicami są dwie odmiany - Yantar i Generous.
Nie różni się wczesnym owocowaniem - pierwsze jabłka można usunąć już w 5 roku uprawy.
Zbierane we wrześniu-październiku.
Ceniony za długi okres przydatności do spożycia - około 5 miesięcy.
Drzewo średniej wysokości (4 m), odporne na zimowe mrozy. Jabłko jest zielone, z czerwoną beczką, waży nie więcej niż 100 g, długo się nie kruszy i ma słodko-kwaśny smak.
Gloucester
Późnojesienna hybryda, wyhodowana przez niemieckich hodowców, ma małą koronę i zwiększoną zimotrwalosc, dlatego z powodzeniem jest uprawiana w pasie środkowym, regionie moskiewskim, Uralu i Syberii.
Gloucester praktycznie nie cierpi na owrzodzenia grzybicze i wirusowe.
Jabłka są słodkie, z lekką kwaskowatością. Kolor bordowy, ważą ok. 150 g. Zbiór przeprowadza się w ostatniej dekadzie września.
W chłodnych warunkach o niskiej wilgotności przechowuje się je do wiosny. Mają dobrą przenośność.
Golden Ragers
Ta hybryda jest klonem odmiany Golden Delicious i jest jednym z najbardziej udanych osiągnięć hodowców.
Wysokie drzewo - osiąga 5-6 m wysokości, nie choruje na mączniaka prawdziwego i parcha.
Jabłka koloru żółtego z różową beczką Jedno z najsmaczniejszych żółtych jabłek o niezwykłym posmaku - przypominającym aromat melona lub gruszki. Owoce dojrzewają małe - około 80-100 g, ale dzięki szybkiej normalizacji jajników można uzyskać większe okazy - do 170-200 g.
Sprzątanie odbywa się pod koniec września.
- Drzewo wyrosłe na podkładce karłowatej zaczyna owocować już w drugim roku po szczepieniu.
- Drzewa pozyskiwane z sadzonki są późnym latem - owocują w piątym lub szóstym roku i owocują przez 20 lat.
Z zastrzeżeniem wszystkich zasad techniki rolniczej i pielęgnacji rośliny dają niezmiennie wysokie plony. Ta hybryda jest bardzo popularna nie tylko w ogrodnictwie prywatnym, ale także w ogrodnictwie komercyjnym.
Kamea
Jedna z najpopularniejszych mieszańców czerwonych zimowych, pochodząca z 2 odmian - Red Delicious i Golden Delicious.
Opis kultury zawiera następujące cechy:
- bujny wzrost - wysokość 5-6 m;
- wysoka wydajność - do 60 kg owoców z jednej dorosłej rośliny;
- duże owoce (od 200 do 230 g);
- posiada doskonały smak, długotrwałe utrzymanie jakości i transportowalność.
Ta jabłoń ma czerwone, soczyste i słodko-kwaśne owoce. Sprzątanie odbywa się w ostatniej dekadzie września. Uprawę układa się w piwnicy lub piwnicy do długotrwałego przechowywania - do początku lub połowy wiosny.
Pinova
Jedna z najpopularniejszych niemieckich odmian, która ma kilka ważnych cech:
- roczna i stabilna płodność;
- stopień mrozoodporności jest wysoki;
- duże owoce (około 200 g);
- atrakcyjne owoce - kulisty, bardzo jasny, pomarańczowo-czerwony odcień;
- smak - słodko-kwaśny, soczysty.
Normalizując jajniki, można uzyskać większe owoce o bogatym kolorze.
Rajka
Różnorodność czeskiego wyboru. Charakteryzuje się silnym wzrostem, roczną płodnością, nie zamarza zimą, nie ma już chorób wirusowych i grzybiczych.
Jabłka ważą ok. 200 g, bordowe, soczyste, słodko-kwaśne Termin dojrzewania - pierwsza dekada października.
Pierwsze owoce dojrzewają w 2 roku uprawy. Drzewo rośnie corocznie, niezależnie od warunków pogodowych i klimatycznych.
Zbiory są przechowywane do wiosny. Nadaje się do spożycia po dojrzewaniu i dalszej obróbce.
Breburn
Hybryda selekcji nowozelandzkiej, która najlepiej nadaje się do uprawy w rejonie nadmorskim.
Owoce duże - od 250 do 350 g, jasnożółte, z czerwonawym rumieńcem na beczce, bardzo soczyste, aromatyczne i słodkie.
Terminy dojrzewania - ostatnia dekada września. Zbiór odbywa się w dwóch etapach. Owoce nie kruszą się przez długi czas i są przechowywane przez sześć miesięcy.
Odważyłem się
Sadzonki zimowe tej kultury uzyskano ze skrzyżowania dwóch odmian - Jonathan i Wagner.
Roślina średniej wielkości - ok. 3-3,5 m. Dobrze znosi silne mrozy i suszę. Drzewo wydaje pierwsze owoce w 3-4 roku uprawy.
Jabłka Idared są czerwone, słodkie i aromatyczne, ważą od 150 do 190 g.
Zbiór rozpoczyna się na początku października. W chłodnym pomieszczeniu o niskiej wilgotności można go przechowywać do marca. Owoce dobrze znoszą długotrwały transport.
Drzewo jest doskonałym zapylaczem dla wielu innych odmian. Służy do robienia dżemów, dżemów, soków i innych przetworów na zimę.
Jonathan
To późne jabłko zostało wyprodukowane przez amerykańskich hodowców i ma średnią żywotność i dobre plony.
Owoce o średniej masie 120-150 g, kuliste, zielonkawożółte, z bogatym czerwono-prążkowanym rumieńcem. Miąższ jest gęsty, soczysty, słodko-kwaśny.
Zbiór rozpoczyna się w połowie września i jest przechowywany w chłodnych warunkach do maja.
Płodność jest wysoka, jajniki powstają w 5 roku uprawy. Z jednej rośliny można usunąć od 50 do 80 kg jabłek.
Drzewo źle znosi mróz i mocno przemarza, dlatego potrzebuje dobrego schronienia na zimę. Odporność na parcha jest wysoka, na mączniaka prawdziwego - niska.
Venyaminovskoe
Stosunkowo nowa hybryda selekcji domowej, specjalnie zaprojektowana do uprawy w regionach pasma środkowego i regionu moskiewskiego.
Drzewo jest zimotrwałe, ma dobrą odporność na parcha i infekcje wirusowe.
Jabłka małe (120-150 g), zielone, z czerwonawym rumieńcem. Są dobrze przechowywane przez 4 miesiące, z powodzeniem są transportowane na duże odległości.
Prochowiec
Jesienna hybryda Macintosh lub Mequintosh została wyhodowana przez kanadyjskich hodowców. W Rosji jest lepiej znany pod nazwą - Autumn Horoshevka, Autumn Excellent lub Autumn Red-Sided.
Drzewo dorasta do 3-4 m.Jabłko średniej wielkości - masa od 120 do 150 g. Kolor główny to jasnozielony, kolor powierzchni to bordowy. Owoce są cienkie, gładkie z lekkim nalotem woskowym, zawierają jasnożółtą plamkę podskórną.
Płodność: około 30 kg na drzewo przy uprawie w prywatnym ogrodzie. W warunkach uprawy przemysłowej - do 400 kg.
Późne jabłka - pojawiają się w 7 roku życia.
Perlyna Kijów
Roślina selekcji ukraińskiej jest jednym z najlepszych osiągnięć i ma kilka unikalnych cech:
- wysoka odporność na parcha;
- wczesne owocowanie - w 3 roku uprawy;
- owocuje każdego roku, niezależnie od warunków klimatycznych;
- wysoka atrakcyjność handlowa i smak (jabłka bordowe).
- waga owoców 170-200 g;
- zbiór odbywa się w połowie września;
- stosowany do uprawy w ogrodnictwie prywatnym i przemysłowym.
Syabryna
Roślina ta, uzyskana przez białoruskich hodowców, jest przystosowana do warunków klimatycznych Białorusi, Środkowego Bełtu i regionu moskiewskiego.
Drzewo osiąga do 4 m wysokości, co znacznie ułatwia pielęgnację, charakteryzuje się stabilną i wysoką plennością, wczesną dojrzałością (owocuje w 3 roku uprawy).
Jabłka są żółte z wyraźnym malinowym rumieńcem na boku. Średnia waga - 150-170 g. Przechowywana do początku marca. Zbiór odbywa się we wrześniu.
Imrus
Odmiana Antonovka została przyjęta jako podstawa do wyhodowania nowej hybrydy, dlatego drzewo ma dobrą odporność na surowe zimy, długi okres przydatności do spożycia i doskonałą przenośność.
Roślina jest zwarta (do 4 m wysokości), praktycznie nie dotknięta infekcjami wirusowymi i grzybiczymi, nadaje się do uprawy we wszystkich regionach naszego kraju.
Daje stabilne i roczne plony. Jabłko jest zielone z białą plamką. Zbiór odbywa się pod koniec września. Przechowywany przez 5-6 miesięcy w chłodnych warunkach.
Sekrety udanego wzrostu
- Do sadzenia lepiej jest używać zdrowych jednorocznych lub dwuletnich sadzonek o mocnych korzeniach i części nadziemnej.
- Podczas sadzenia ważne jest przestrzeganie czasu sadzenia - w rejonach środkowego pasa zaleca się sadzenie wiosenne (pod koniec kwietnia lub na początku maja), w strefie południowej preferowane będzie sadzenie jesienne (na początku maja). początek do połowy września).
- Drzewa należy sadzić na glebie gliniastej, dobrze nawożonej organicznym i mineralnym nawozem, w miejscu słonecznym, gdzie nie ma stojącej wody.
- W procesie wyjazdu sadzonki należy często podlewać, ściółkować, nawozić preparatami azotowymi i fosforowo-potasowymi, a także zapewnić dobre schronienie na zimę.
- Regularne przycinanie jest niezbędne do prawidłowego formowania korony oraz ochrony przed uszkodzeniami spowodowanymi chorobami i pasożytami.
- W celu zapobiegania drzewa należy wiosną i jesienią leczyć preparatami zawierającymi miedź (siarczan miedzi lub mieszanka Bordeaux), aby uniknąć pojawienia się chorób i szkodników.
Recenzje ogrodników
Dzięki nowoczesnej hodowli ogrodnicy otrzymują różnorodne zimowe odmiany jabłoni, które są dziś uprawiane w całej Rosji. Te uprawy owocowe zyskały dużą popularność dzięki kilku cechom:
- dobra zimotrwalosc;
- wysoka odporność na choroby i szkodniki;
- stabilny i wysoki plon.
Podczas uprawy jabłoni zimowych ważne jest przestrzeganie wszystkich zasad techniki rolniczej i pielęgnacji, aby uzyskać zdrowy i produktywny ogród.