Uprawa jabłoni Junga

0

597

Ocena artykułu

Jabłoń Junga (Królewna Śnieżka) jest wybredna w stosunku do gleby, wymaga szczególnej pielęgnacji, ochrony przed wiatrem i nie daje wysokich plonów przez pierwsze 10 lat po posadzeniu. Odmiana jest odporna na zimę, więc może rosnąć i owocować na różnych obszarach kontynentalnych. Same owoce są pyszne i cieszą się dużym zainteresowaniem.

Uprawa jabłoni Junga

Charakterystyka odmiany

Zgodnie z opisem odmiana Jung została wyhodowana nie tak dawno temu, stała się hybrydą 2 jabłoni: białego wypełnienia i Invincible Grell w Ałtaju.

Dostaliśmy to w 2001 roku, potem zaczęli to studiować. Po 3 latach sadzonki zostały już sprzedane i wyhodowane. W tej chwili ta odmiana jest niesamowicie popularna.

Drewno

Jabłoń wygląda schludnie, osiąga wysokość 1,5-3 m. Pomimo niewielkiej długości korona drzewa jest bujna, gałęzie znajdują się odpowiednio pod kątem 90 ° do pnia. Z tego powodu lepiej je monitorować i przycinać koronę na czas, aby drzewo rosło prawidłowo i równomiernie.

Pędy są proste i brązowe, mają niewielki jasny brzeg i dużo soczewicy. Liście są średniej wielkości, jasnozielone, mają kształt podłużnego owalu, brzegi są ząbkowane, a powierzchnia pofalowana, z kilkoma kosmkami.

Owoc

Jabłka Junga są zadbane, małe i mają biały kolor z żółtawym odcieniem, dlatego przypominają białe nadzienie.

Waży od 50 do 80 g, a średnica 6-8 cm Skórka jest cienka, dość łatwo się ją zdejmuje i jest pokryta woskiem.

Zgodnie z opisem rosną w małych grupach - po 3-4 sztuki, na całej gałęzi jest 15-20 sztuk. Łodyga płodu jest długa, przymocowana do różnych pierścieni. Wewnątrz miąższ jest soczysty, miękki, słodki i drobnoziarnisty.

Jabłka mają słodki smak z nutą kwaskowatości. W ramach owocu:

• cukier - 11%;
• kwasy - 0,8%;
• witamina C - 18 mg;
• związki czynne - 200 mg.

Wydajność

Jabłoń "Junga" nie ma wysokiego poziomu produktywności, ale odmiana ma swoje własne cechy. Młode drzewo nie wydaje owoców, z wyjątkiem wyjątków. Pierwsze zbiory rozpoczynają się 4 lata po posadzeniu, wtedy z jednego drzewa można zebrać nie więcej niż 10-15 kg jabłek.

Po 8 latach życia plon podwaja się, a następnie z jednej jabłoni można zebrać 25-30 kg jabłek, a jeszcze więcej z uprawy karłowatej. Aby wystawić owoce na sprzedaż, lepiej posadzić 10 lub więcej drzew.

Owoce dojrzewają w sierpniu i jeśli liczba jabłek na drzewie jest duża, należy je zerwać od razu, aby uniknąć upadku i zepsucia. Po chwili na drzewie znów wyrosną jabłka.

Od 4 roku życia drzewo daje już od 7 kg owoców. Wydajność będzie się zmieniać co roku.

Jeśli w tym roku zbierzesz 10 kg jabłek, w przyszłym roku zbierzesz 1-2 kg mniej, a za rok znowu więcej.

Odmiany zapylające

Śnieżka jest uważana za drzewo samopłodności.Ale nie będzie zbyteczne posiadanie 2-3 kolejnych drzew innych odmian jabłek na działce ogrodowej.

Zimotrwalosc

Plon owoców nie jest zbyt duży

Jabłoń Junga uwielbia okres jesienno-letni, ale jej zimotrwalosc określa się jako średnią. Normalnie toleruje niskie temperatury, ale czasami występuje mróz w przypadku mrozu.

Kiedy nadchodzi wiosna i śnieg zaczyna topnieć, a strupy na pniu drzewa widoczne są w plamach na młodych liściach, nie musisz się martwić. Minimalna ilość strupów w żaden sposób nie szkodzi.

Jeśli temperatura powietrza spadnie do -40 ° C, gałęzie zamarzają, ale wraz z nadejściem ciepła drzewo szybko się regeneruje i ponownie owocuje.

Odporność na choroby i szkodniki

Jabłka Junga mają dobrą odporność, jedyną rzeczą, która może wpływać na odmianę, jest parch, i to w małych ilościach.

Strup pojawia się zwykle po deszczu i jest zauważalny na owocach drzewa. Jabłka brązowieją, należy je zbierać i wyrzucać, a zgniłe jabłka zbierać z ziemi, a także wyjmować, aby sąsiednie owoce nie zostały zakażone.

Aplikacja owoców

Owoce Śnieżki mają wszechstronne zastosowanie: są bogate w witaminy i minerały.

Zwykle te małe i smaczne jabłka trafiają do dzieci, zjada się je na surowo, dodaje do sałatek i deserów, piecze, suszy na kompoty i konserwuje na zimę.

Stwierdzono, że witaminy nie znajdują się w skórce i miąższu, większość z nich jest skoncentrowana w nasionach. Zawierają dzienną dawkę jodu dla ludzi.

Podgatunki i warianty

Oddzielne odmiany jabłek nie zostały jeszcze zidentyfikowane, istnieje tylko karłowaty Jung. Inne podgatunki pojawią się nieco później.

Lądowanie

Aby jabłoń dawała dobre plony i rosła przez ponad rok, musisz wiedzieć, jak ją sadzić, prawidłowo uprawiać i jakie warunki są do tego potrzebne.

wyczucie czasu

Śnieżka uwielbia ciepłe pory roku, dlatego najlepiej sadzić ją wiosną lub jesienią. Wiosną wybierają okres, w którym pąki kwitną na sadzonce, ale jesienią, kiedy opadają liście na drzewach.

Technologia

Sadzonki Yoongi należy kupować od znajomych lub ze sprawdzonych szkółek. Kupując zwracaj na nie uwagę, aby na korze nie było plam, pęknięć i innych niedoskonałości.

Jeśli sadzisz jabłoń jesienią, wystarczy ją wykopać pod kątem 45 ° i pozostawić do wiosny, a jeśli sadzonka jest wiosną, musisz wcześniej wykopać dołek, zostawić na 2 tygodnie, a następnie posadź roślinę.

Ważne jest, aby wybrać dobre i jasne miejsce na drzewo, aby było wygodne w uprawie. W pobliżu nie powinno być wód gruntowych, stagnacja wody jest niemożliwa. Jeśli przynajmniej pewne prawdopodobieństwo jest dozwolone, drenaż jest wykonywany. Jeśli to możliwe, młode drzewo należy chronić przed wiatrem.

Sadzonki są małe, więc wystarczy dołek o głębokości 40 cm i 60x60 cm po bokach. Otwór pozostawia się na 2 tygodnie, przed bezpośrednim sadzeniem na dnie wykonuje się guzek, na którym umieszcza się sadzonkę z korzeniem i prostuje system korzeniowy. Możesz dodać humus na dno.

Musisz trochę przykryć sadzonkę ziemią, aby zakryć korzenie i upewnić się, że drzewo trzyma i nie odlatuje. Lepiej to zawiązać. Następnie ziemia przy pniu zostaje zdeptana.

Opieka

Warunki pogodowe wpływają na wzrost jabłoni

Ważną rolę odgrywa opieka nad jabłonią, ponieważ wynik zbioru będzie bezpośrednio zależał od sposobu pielęgnacji drzewa.

Podlewanie

Początkowo należy natychmiast dobrze podlać sadzonkę po posadzeniu. Wówczas obowiązkowe są dwa nawadniania w sezonie - wiosną na drzewo starsze niż 4 lata wlewają do 100 litrów wody. Jesienią woda jest podawana, gdy drzewo zaczyna zrzucać liście, a podlewanie to również powinno być obfite. Reszta zależy od warunków pogodowych.

Top dressing

Drzewo jest zasilane nawozami organicznymi i mineralnymi, a także popiołem drzewnym, obornikiem i odchodami kurczaków. Jeśli nawóz zostanie zastosowany jesienią, gleba jest wykopywana, a wiosną nawożenie odbywa się przez ściółkowanie. Wszystkie nawozy są rozlewane wokół pnia.

Przycinanie

Ten ważny punkt jest potrzebny, aby drzewo mogło przynieść dobre plony. Odcinane są tylko gęste odcinki gałęzi.Jeśli korona drzewa nie jest gęsta i ma prawidłowy kształt, światło słoneczne będzie równomiernie przepuszczać przez drzewo.

Również wszystkie gałęzie ulegną naturalnej wentylacji, dzięki czemu drzewo samo się oczyści, a ryzyko zachorowania na różne choroby znacznie się zmniejszy.

Ochrona przed szkodnikami i chorobami

Samo drzewo chroni się przed szkodnikami i chorobami. Ogrodnicy powinni traktować swoje rośliny środkami owadobójczymi i chronić młode sadzonki przed wiatrem.

Cechy owocowania

Zwykle roślina zaczyna dojrzewać 4-5 lat po posadzeniu, czasami zdarza się, że pąki otwierają się nawet po 3 latach.

Drzewo kwitnie na początku maja, kiedy na zewnątrz jest wystarczająco dużo ciepła i słońca. Owoce dojrzewają w sierpniu.

Zbiór i przechowywanie

Zrywają jabłka już w sierpniu, a jeśli lato było chłodne, często owoce Śnieżki zbierane są we wrześniu.

Okres przydatności do spożycia wynosi nie więcej niż miesiąc, a następnie wszystkie warunki są spełnione. Z tego powodu uprawa jest wykorzystywana głównie do przetwarzania: suszenia, do dżemu lub pieczenia.

W jakich regionach są uprawiane

Zgodnie z opisem odmiana została wyhodowana przez hodowców z terytorium Ałtaju, dzięki czemu jest odporna na wiele warunków atmosferycznych. Odegrało to w rękach wielu ogrodników, więc Jung jest uprawiany w różnych regionach kontynentu europejskiego.

Pomimo niskich wskaźników konserwacji odmiana stała się jedną z najpopularniejszych w Rosji.

Recenzje ogrodników

Jabłka Younga mają wyjątkowy smak, poza tym są zdrowe i nadają się do różnych przetworów i wypieków.

Dla wielu to smak i zapach dzieciństwa. Ci, którzy uprawiają jabłoń tej odmiany, zauważają, że nie zamarza i przynosi dobre plony.